职业道德培训资料.doc

职业道德培训1、 什么是职业道德？2、 职业道德包括的内容有哪些?3、 我们为什么要学习本堂课?4、 如何坚守我们的职业操守？道德是一定社会用来调整人们行为,要人们遵守特殊的行为规范和行为准则的总和。完整的道德包括：1、社会公德；2、职业道德;3、家庭美德。社会公德包括：文明礼貌、助人为乐、爱护公物、保护环境、遵守法纪。家族美德包括：尊老爱幼、男女平等、夫妻和睦、勤俭持家、邻里团结。职业道德是指从事一定职业的人，应该尊循的具有职业特征和道德要求与行为准则。它具有行业性、广泛性、时用性和时代性。餐饮业的职业道德包括:1、 热情友好，宾客至上；树立“热情友好，宾客至上” 的服务意识，在日常工作中处处履行这一准则，尤其是在遇到困难的不顺利时也要坚持这一原则。2、 真诚公道，信誉第一；实事求是，收费合理 ,诚实可靠,拾金不昧，诚挚待客,知错就改。3、 文明礼貌,优先服务；仪表整洁，尊重他人。文明用语，微笑服务，环境优美，食品卫生。4、 平等对待，一视同仁；5、 团结协作,顾全大局;互相着重，互相合作。互相学习，取长补短.6、 遵纪守法，廉洁奉公;自觉遵守公司纪律，严格执行国家法令，廉洁奉公,自觉抵制不正之风.7、 钻研业务，提高技能要有强烈的职业责任感和崇高的职业理想,掌握正确的学习方法,刻苦钻研，不断进取，掌握过硬的基本功，扩大知识面。8、 爱岗敬业,忠于职守正确认识餐饮服务工作。社会上各种在职业，在本质是平等的。应树立平凡工作岗位的荣誉感，尊重平凡岗位的劳动。尽职尽责，把客人的安全、利益和公司 的荣誉放在首位.我们的职业准则是:关爱，团结,敬业，执行,进取没有完美的个人，只有完美的团队，积极帮助他人，就是帮助自己。