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职业道德培训资料.doc

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资源描述
职业道德培训 1、 什么是职业道德? 2、 职业道德包括的内容有哪些? 3、 我们为什么要学习本堂课? 4、 如何坚守我们的职业操守? 道德是一定社会用来调整人们行为,要人们遵守特殊的行为规范和行为准则的总和。完整的道德包括:1、社会公德;2、职业道德;3、家庭美德。 社会公德包括:文明礼貌、助人为乐、爱护公物、保护环境、遵守法纪。 家族美德包括:尊老爱幼、男女平等、夫妻和睦、勤俭持家、邻里团结。 职业道德是指从事一定职业的人,应该尊循的具有职业特征和道德要求与行为准则。它具有行业性、广泛性、时用性和时代性。 餐饮业的职业道德包括: 1、 热情友好,宾客至上; 树立“热情友好,宾客至上” 的服务意识,在日常工作中处处履行这一准则,尤其是在遇到困难的不顺利时也要坚持这一原则。 2、 真诚公道,信誉第一; 实事求是,收费合理 ,诚实可靠,拾金不昧,诚挚待客,知错就改。 3、 文明礼貌,优先服务; 仪表整洁,尊重他人。文明用语,微笑服务,环境优美,食品卫生。 4、 平等对待,一视同仁; 5、 团结协作,顾全大局; 互相着重,互相合作。互相学习,取长补短. 6、 遵纪守法,廉洁奉公; 自觉遵守公司纪律,严格执行国家法令,廉洁奉公,自觉抵制不正之风. 7、 钻研业务,提高技能 要有强烈的职业责任感和崇高的职业理想,掌握正确的学习方法,刻苦钻研,不断进取,掌握过硬的基本功,扩大知识面。 8、 爱岗敬业,忠于职守 正确认识餐饮服务工作。社会上各种在职业,在本质是平等的。应树立平凡工作岗位的荣誉感,尊重平凡岗位的劳动。尽职尽责,把客人的安全、利益和公司 的荣誉放在首位. 我们的职业准则是: 关爱,团结,敬业,执行,进取 没有完美的个人,只有完美的团队,积极帮助他人,就是帮助自己。
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