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幼儿园食品药品管理制度.doc

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幼儿园食品药品管理制度 一、食品管理制度   1、严格执行食品卫生”五四制”和食品卫生法规。   2、保存的库存粮食及制品不得变质,不得生虫.   3、做到生熟器具分开使用,冰箱内食品做到生熟分开,购买熟食后经加热再吃。   4、严格落实食品验收,由管理员、组长对食品质量进行验收,严格把关,防止食物中毒。 二、药品管理制度   1、每季节针对幼儿常见多发病准备有关药品及外伤处理必备药品,认真做好记录,易混的做好标记.   2、认真进行药品的核对、发放工作,注意对症下药,做到不确诊的病人不擅自用药.   3、认真核对药品的有效期、失效期,不私自从个人处进药。   4、敷料、医疗器械,保持清洁,及时消毒,严格无菌操作规程。   5、严格掌握预防接种禁忌症和幼儿药物过敏史。 6、严格管理剧毒、易燃物品,杀虫剂与常用药物严格分开. 桥北乡中心幼儿园 2017年9月1日
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