脂类代谢考试试题及答案.doc

第九章 脂类代谢一、选择题（请将选择的正确答案的字母填写在题号前面的括号内）（ ）1合成甘油酯最强的器官是A 肝；B 肾;C 脑；D 小肠。（ )2、小肠粘膜细胞再合成脂肪的原料主要来源于 A 小肠粘膜吸收来的脂肪水解产物；B 肝细胞合成的脂肪到达小肠后被消化的产物C 小肠粘膜细胞吸收来的胆固醇水解产物；D 脂肪组织的水解产物；E 以上都对.（ ）3、线粒体外脂肪酸合成的限速酶是A 酰基转移酶;B 乙酰辅酶A羧化酶;C 肉毒碱脂酰辅酶A转移酶；D 肉毒碱脂酰辅酶A转移酶；E 酮脂酰还原酶。（ ）4、酮体肝外氧化，原因是肝脏内缺乏A 乙酰乙酰辅酶A硫解酶;B 琥珀酰辅酶A转移酶；C 羟丁酸脱氢酶；D 羟甲戊二酸单酰辅酶A合成酶；E 羟甲基戊二酸单酰辅酶A裂解酶。（ ）5、卵磷脂含有的成分是A 脂肪酸、甘油、磷酸和乙醇胺；B 脂肪酸、甘油、磷酸和胆碱;C 脂肪酸、甘油、磷酸和丝氨酸;D 脂肪酸、磷酸和胆碱；E 脂肪酸、甘油、磷酸.( ）6、脂酰辅酶A的氧化过程顺序是A 脱氢、加水、再脱氢、加水；B 脱氢、脱水、再脱氢、硫解；C 脱氢、加水、再脱氢、硫解；D 水合、加水、再脱氢、硫解。( ）7、人体内的多不饱和脂肪酸是指A 油酸、软脂肪酸;B 油酸、亚油酸;C 亚油酸、亚麻酸；D 软脂肪酸、亚油酸。（ )8、可由呼吸道呼出的酮体是A 乙酰乙酸;B -羟丁酸；C 乙酰乙酰辅酶A；D 丙酮。( ）9、与脂肪酸的合成原料和部位无关的是A 乙酰辅酶A;B NADPH+H+；C 线粒体外；D 肉毒碱；E、HCO3-( )10、并非以FAD为辅助因子的脱氢酶有 A 琥珀酸脱氢酶;B 脂酰辅酶A脱氢酶；C 二氢硫辛酸脱氢酶；D 羟脂酰辅酶A脱氢酶。（ )11、不能产生乙酰辅酶A的是A 酮体；B 脂肪酸;C 胆固醇;D 磷脂；E 葡萄糖。（ ）12、甘油磷酸合成过程中需哪一种核苷酸参与A ATP；B CTP;C TTP；D UDP;E GTP.（ )13、脂肪酸分解产生的乙酰辅酶A的去路A 合成脂肪酸；B 氧化供能；C 合成酮体；D 合成胆固醇;E 以上都是。（ ）14、胆固醇合成的限速酶是A HMGCoA合成酶；B 乙酰辅酶A羧化酶；C HMGCoA还原酶；D 乙酰乙酰辅酶A硫解酶。（ ）15、胆汁酸来源于A 胆色素；B 胆红素；C 胆绿素；D 胆固醇。( ）16、脂肪酸氧化的限速酶是A 肉毒碱脂酰转移酶；B 肉毒碱脂酰转移酶C 脂酰辅酶A脱氢酶; D 羟脂酰辅酶A脱氢酶；E 酮脂酰辅酶A硫解酶。（ )17、氧化过程的逆反应可见于A 胞液中脂肪酸的合成;B 胞液中胆固醇的合成；C 线粒体中脂肪酸的延长；D 内质网中脂肪酸的合成.( ）18、并非类脂的是A 胆固醇；B 鞘脂；C 甘油磷脂;D 神经节苷脂;E 甘油二脂.（ ）19、缺乏维生素B2时，-氧化过程中哪一个中间产物合成受到障碍？A 脂酰辅酶A；B -酮脂酰辅酶A；C ，-烯脂酰辅酶A ；D L-羟脂酰辅酶A;E 都不受影响。（ ）20、合成胆固醇的原料不需要A 乙酰辅酶A;B NADPH;C ATP ；D O2。( ）21、由胆固醇转变而来的是A 维生素A ；B 维生素PP；C 维生素C；D 维生素D；E 维生素E。（ ）22、前体是胆固醇的物质是A 去甲肾上腺素；B 多巴胺；C 组胺;D 性激素；E 抗利尿激素。( ）23、能产生乙酰辅酶A的物质是A 乙酰乙酰辅酶A；B 脂酰辅酶A；C 羟甲戊二酸单酰辅酶A；D 柠檬酸； E 以上都是。（ )24、因缺乏乙酰乙酰辅酶A硫激酶和琥珀酰辅酶A转硫酶而不能氧化酮体的组织是A 脑;B 肾;C 心脏;D 肝脏；E 肠。（ )25、胞液的脂肪酸合成酶系催化合成的脂肪酸碳原子长度至：A 18；B 16；C 14；D 12;E 20。( )26、乙酰辅酶A 羧化酶所催化的产物是A 丙二酰辅酶A；B 丙酰辅酶A；C 琥珀酰辅酶A；D 乙酰乙酰辅酶A；E 乙酰辅酶A。（ )27、奇数碳原子脂肪酰辅酶A经-氧化后除生成乙酰辅酶A外,还有A 丙二酰辅酶A ；B 丙酰辅酶A ；C 琥珀酰辅酶A ；D 乙酰乙酰辅酶A;E 乙酰辅酶A。（ ）28、乙酰辅酶A 羧化酶的辅助因子是A 叶酸;B 生物素;C 钴胺素；D 泛酸；E 硫胺素。（ )29、脑磷脂含有的成分是A 脂肪酸、甘油、磷酸、二醇胺；B 脂肪酸、甘油、磷酸、胆碱；C 脂肪酸、甘油、磷酸、丝氨酸;D 脂肪酸、甘油、磷酸。（ ）30、脂酰基载体蛋白（ACP)的功能是A 转运胆固醇;B 激活脂蛋白脂肪酶;C 脂肪酸合成酶系的核心；D 转运脂肪酸.（ ）31、能促进脂肪动员的激素有A、 肾上腺素 B、胰高血糖素 C、促甲状腺素(TSH） D、促肾上腺皮质激素（ACTH） E、以上都是( ）32、脂肪酸生物合成时乙酰辅酶A从线粒体转运至胞浆的循环是 A、三羧酸循环 B、苹果酸穿梭作用 C、糖醛酸循环 D、丙酮酸柠檬酸循环 E、磷酸甘油穿梭作用 ( )33酰基载体蛋白特异含有 A、核黄素 B、叶酸 C、泛酸 D、钴胺素 E、抗坏血酸 ( ）34、含有三个双键的脂肪酸是 A、油酸 B、软脂肪酸 C、亚麻酸 D、棕榈酸 E、花生四烯酸 二、填空题1、每一分子脂肪酸被活化为脂酰辅酶A需消耗( 2）个高能磷酸键。2、脂肪酸氧化的限速酶是（ 肉毒碱酯酰转移酶 )。3、脂酰辅酶A经一次氧化可生成（ 1分子乙酰CoA ）和比原来少两个碳原子的（ 酯酰CoA ）。4、一分子14碳长链脂酰辅酶A可经（ 6）次氧化,生成（ 7 ）个乙酰辅酶A。5、肉毒碱脂酰转移酶存在于细胞（ 线粒体内膜 ）。6、脂酰辅酶A每一次氧化需经脱氢、( 加水 )、( ）和硫解等过程。7、若底物脱下的氢全部转变为ATP，则1摩尔软脂酸经脂酰辅酶A-氧化途径可共产生( ）个ATP或净产生（ )个ATP。8、酮体是指（ )、（ ）和（ ）。9、酮体生成的酶系存在于（ ）。氧化利用的酶系存在于( ）。10、一分子脂肪酸活化后需经( )转运才能由胞液进入线粒体内氧化。线粒体内的乙酰辅酶A需经（ ）才能将其带入细胞参与脂肪酸合成。11、脂肪酸合成所需的原料是( ）、（ ）和( )等.12、脂肪酸合成过程中，乙酰辅酶A来源于（ )或（ ）.NADPH来源于( ）。13、脂肪酸合成过程中，超过16碳的脂肪酸主要通过（ )和( ）亚细胞器的酶系参与延长碳链。14、3-磷酸甘油的来源有( ）和（ ）。15、脂肪动员是指( ）在脂肪酶作用下水解为（ ）并释放入血液以供其它组织氧化作用.16、丙酰辅酶A的进一步氧化需要（ ）和（ ）做酶的辅助因子。17、不饱和脂肪酸的氧化过程中若其双链位置是顺式3中间产物时，需要( ）特异的3顺2反烯酰辅酶A异构酶催化后转变为2反式构型,继续进行氧化作用.三、判断题（ ）1、脂肪酸活化为脂酰辅酶A时，需消耗两个高能磷酸键。( )2、脂肪酸活化在细胞浆中进行，脂酰辅酶A氧化在线粒体内进行.（ ）3、肉毒碱脂酰辅酶A转移酶有型和型,其中型在线粒体外膜，型在线粒体内膜。（ )4、脂肪酸经活化后进入线粒体内进行氧化,需经脱氢、脱水、再脱氢和硫解等过程.（ ）5、奇数碳原子的饱和脂肪酸经氧化后全部生成乙酰辅酶A。（ ）6、脂肪酸的合成在细胞的线粒体内进行，脂肪酸的氧化在细胞液内进行。（ ）7、脂肪酸合成中所需的氢全部由NADPH提供.( )8、在胞液中，脂肪酸合成酶合成的脂肪酸碳链的长度一般在18个碳原子以内，更长的碳链是在肝细胞内质网或线粒体内合成.（ ）9、胆固醇是生物膜的主要成分，可调节膜的流动性，原理是胆固醇是两性分子。（ ）10、胆固醇的生物合成过程部分与酮体生成过程相似，两者的关键酶是相同的。（ ）11、抗脂解激素有胰高血糖素、肾上腺素和甲状腺素。（ ）12、脂肪酸合成酶催化的反应是脂肪酸氧化的逆反应。四、名词解释1、酮体；2、脂肪降解；3、脂肪酸的氧化.五、问答题1、请计算1摩尔14碳原子的饱和脂肪酸完全氧化为水和二氧化碳时可产生多少摩尔的ATP?2、脂肪酸分解和脂肪酸合成的过程和作用部位有何不同？3、乙酰辅酶A可进入哪些代谢途径？请列出.4、胆固醇可以分解为乙酰辅酶A吗?请写出胆固醇可转变为哪些化合物？5、为什么摄入糖量过多容易长胖？6、不饱和脂肪酸是如何进行分解代谢的?请写出。7、不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸的分解代谢途径有什么差异?请解释之.参考答案： 第九章 脂类代谢 一 选择题 1 A 2 A 3 B 4 B 5 B 6 C 7 C 8 D 9 D 10 D11 C 12 B 13 E 14 C 15 D 16 A 17 C 18 E 19 C 20 D21 D 22 D 23 E 24 D 25 B 26 A 27 B 28 B 29 A 30 C31、E 32、D 33、C 34、C 二 填空题1 2 2 肉毒碱酯酰转移酶 3 1分子乙酰CoA 酯酰CoA 4 6 7 5 线粒体内膜 6 加水 再脱氢 7 131 130或129 8 丙酮 乙酰乙酸 羟丁酸 9 肝内线粒体 肝外线粒体 10 肉毒碱 柠檬酸丙酮酸11乙酰CoA NADPH ATP 12 糖的有氧氧化 脂肪酸氧化 磷酸戊糖途径13 内质网 线粒体 14、脂肪降解产物 糖酵解 15、脂肪 脂肪酸和甘油 16、生物素 维生素B12 17、线粒体 三 判断题1 对 2 对 3 对 4 错 5 错 6 错 7 错 8 错 9 对 10 错 11、错 12、错四 名词解释1、脂肪酸在肝内分解氧化时产生特有的中间代谢产物(包括乙酰乙酸、羟丁酸、丙酮）为酮体。2、脂肪动员（脂肪的降解）：脂肪在脂肪酶的作用下水解成脂肪酸和甘油的过程.3、脂肪酸在氧化时,从碳原子位被氧化，失去一对碳原子，故称脂肪酸的氧化.五 问答题1、 步骤 (1) 1摩尔14碳原子的饱和脂肪酸经过6次氧化，每次氧化产生6摩尔的FADH2和6摩尔NADH，每分子FADH2产生2摩尔ATP,每分子NADH产生3摩尔ATP,所以6次氧化产生(2+3）X 6 =30。 （2）脂肪酸激活消耗2摩尔ATP（两个高能磷酸键)，所以，经氧化产生28摩尔的ATP。(3）14碳原子的饱和脂肪酸经过6次氧化产生7摩尔的乙酰CoA，每摩尔的乙酰CoA进入TCA循环产生12摩尔ATP,所以，7摩尔的乙酰CoA彻底氧化产生12X7=84摩尔ATP（4）14碳原子的饱和脂肪酸彻底氧化产生28+84=112摩尔的ATP.2、脂肪酸的分解是在线粒体中进行的，在分解之前，需将脂肪酸激活,并以肉毒碱为载体将酯酰CoA转运入线粒体，在线粒体中脂肪酸经脱氢、水化、再脱氢、硫解四个过程，完成脂肪酸的一次氧化，失去两个碳原子，经过多次氧化，至脂肪酸分解成全部的乙酰CoA或多分子的乙酰CoA和1分子的丙酰CoA。脂肪酸合成是在细胞的胞浆中进行的，在合成之前，需将线粒体内的乙酰CoA转运入胞浆，然后，开始合成的全过程.整个过程需以下几步反应:（1)乙酰CoA羧化成丙二酰CoA；（2）乙酰基酮基ACP合成酶的生成；（3)丙二酰基的转移；（4) 缩合反应；（5）乙酰乙酰ACP的还原；（6）脱水反应；（7)烯丁酰-ACP还原成丁酰ACP。经过上述多次的循环直到16碳原子的饱和脂肪酸生成。3、答：(1)进入三羧酸循环氧化分解为二氧化碳和水，产生大量能量。 （2)以乙酰辅酶A为原料合成脂肪酸，进一步合成脂肪和磷脂等。 （3）以乙酰辅酶A为原料合成酮体作为肝输出能源方式. （4）以乙酰辅酶A为原料合成胆固醇。4、答:不能。但古城可以转变为类固醇激素（如性激素、肾上腺皮质激素）、维生素D3和胆汁酸。5、答：(1）糖类在体内经水解产生单糖，像葡萄糖可通过有氧氧化生成乙酰辅酶A ,作为脂肪酸合成原料合成脂肪酸，因此脂肪也是糖的贮存形式之一 . （2）糖代谢过程中产生的磷酸二羟丙酮可转变为磷酸甘油,也可作为脂肪合成中甘油的来源. 所以，摄入糖量过多可以引起肥胖。6、答：不饱和脂肪酸也在线粒体中进行氧化： (1）天然不饱和脂肪酸的双键均为顺式，而饱和脂肪酸-氧化过程中产生的烯脂酰辅酶A是反式2烯脂酰辅酶A,因此当不饱和脂肪酸在氧化过程中产生顺式3中间产物时,须经线粒体特异3顺2反烯脂酰辅酶A异构酶的催化转变为反式构型，-氧化才能进行。 （2）若不饱脂肪酸经-氧化后生成顺式2脂烯酰辅酶A，水和后生成D（）-羟脂酰辅酶A，需经线粒体的表异构酶催化，将右旋异构体变为-氧化酶系所需的L(+)羟脂酰辅酶A左旋异构体，才能继续进行-氧化。7、答:饱和脂肪酸的分解代谢途径循-氧化进行。不饱和脂肪酸的分解见第六题。不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸分解代谢的差别：不饱和脂肪酸双键的位置和构型与氧化产生的脂烯酰辅酶A和羟脂酰辅酶A的中间产物不一样，需要线粒体特异的3顺2反烯脂酰辅酶A异构酶和D（）羟脂酰辅酶A表异构酶催化才能转变为-氧化的中间产物进一步氧化。