微波炉安全操作规程.doc

深圳XX有限公司安全操作规程
编号

名称
微波炉安全操作规程
版本
V1.0
页数
第2页,共2页

编制

审批

生效日期
2014—03-10
危险因素
可能引发事故
防范措施
电
触电
不接触微波炉带电部分
门
夹伤
手部离开微波炉后再关门
高温内壁
烫伤
取出食物时戴好防护用品或使用工具，手部不接触微波炉内壁。
发热管
火灾
发现异常及时断电
炉体
砸伤
关门或开门时用手扶住微波炉
作业流程：(在PPT中制作，再粘贴过来)
安全防护：
1、耐高温手套.
安全操作：
1、将微波炉门完全打开。
2、将饭盒放在微波炉内托盘的中心位置.
3、关闭微波炉门.
4、根据食物材料旋转火力开关选择适当火力。
5、根据食物存放情况、数量等旋转时间开关选择适当加热时间。
6、上述工作完成后，微波炉开始自动加热.
7、加热完成后，微波炉蜂鸣器鸣响，提示加热完成。
8、打开微波炉门。
9、戴好防护手套或使用工具取出食物。
10、将门合上，但不关闭。
重要事项：
1、禁止将金属类、普通塑料类容器放入微波炉加热.
2、禁止将鸡蛋、罐头等封闭食物放入微波炉加热.
3、禁止在微波炉加热过程中手动停止加热或开合炉门。
4、禁止将物品放置在微波炉散热窗上。
5、禁止在未放入食物时启动微波炉。
6、禁止私自拆装或维修微波炉。