20190523城区餐厨垃圾收运方案培训讲学.doc

20190523城区餐厨垃圾收运方案

精品资料

*********城区餐厨垃圾
收
集
运
输
方
案

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二零一九年五月

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目 录

一、目的 1
二、编制范围 1
三、收运模式 1
四、收运方案 1
4.1 概述 1
4.2 餐厨垃圾的收集运输设备配置 1
4.2.1 收集桶 1
配备600个120L方形标准餐厨垃圾收集桶，该容器统一选择120L容积桶（100KG）。加盖密封，防止异味外溢。桶提升处卡口背脊使用加强材料。 2
4.2.2 收运车辆 2
配备5T餐厨垃圾收运专用车2辆，3T餐厨垃圾收运专用车1辆，运输车辆采用密闭式运输车，车上设有挂桶机构，将垃圾标准桶提升至车厢顶部，再通过翻料机构将垃圾倒入车厢内。垃圾被运至处理厂卸料平台之后，密封后盖打开，推料机构将固体垃圾推出。车上所有操作为液压自动控制，可分别在驾驶室和车旁操作。 2

一、目的
为确保对*****城区餐厨垃圾科学统筹、快捷高效收集、运输，做到日产日清，特制订本方案。
二、编制范围
编制范围：*****城区的餐厨垃圾收运。
三、收运模式
餐厨垃圾收运采用直运方式，“桶等车”模式（餐厨垃圾产生单位将餐厨垃圾放至指定的垃圾收集桶，在指定时间前将垃圾收集桶推运至指定地方，收运车辆在指定的时间到达指定的收运地点清运，每个收集点收集时间控制在4分钟以内）。
鉴于餐厨垃圾收运时间段集中，收运时间紧迫，时间间距要求严格，因此，必须注重对餐厨垃圾收集过程中的控制，将每家餐厨垃圾产生单位的收集时间尽量严格控制在平均3分钟到3分半钟左右。
四、收运方案
4.1 概述
对***市全市范围内（以中心城区为主）的企事业单位、机关院校和餐饮单位所产生的餐厨垃圾进行收集、运输至指定处理点（晋江市垃圾焚烧发电厂）处置。餐厨垃圾量约估不少于20T/天。
4.2 餐厨垃圾的收集运输设备配置
4.2.1 收集桶
配备600个120L方形标准餐厨垃圾收集桶，该容器统一选择120L容积桶（100KG）。加盖密封，防止异味外溢。桶提升处卡口背脊使用加强材料。
4.2.2 收运车辆
配备5T餐厨垃圾收运专用车2辆，3T餐厨垃圾收运专用车1辆，运输车辆采用密闭式运输车，车上设有挂桶机构，将垃圾标准桶提升至车厢顶部，再通过翻料机构将垃圾倒入车厢内。垃圾被运至处理厂卸料平台之后，密封后盖打开，推料机构将固体垃圾推出。车上所有操作为液压自动控制，可分别在驾驶室和车旁操作。
鉴于餐厨垃圾收集运输过程中，需考虑到自动化程度高、收运效率、环保卫生以及后续卸料速度和环境要求等因素，该车如下专属配置：
1）密闭系统：车辆在装料口及罐体卸料口均需配置高品质密封装置，确保车辆在收集和运输过程中密闭，杜绝洒漏而造成对气体和路面的二次污染问题。
2）自动控制系统：物料提升、卸桶均配置自动控制系统装置，减少设备故障率，提高效率。同时，设置物料满载报警及自动终止程序装置，避免人工操作易造成的物料过多外溢。
4.3 餐厨垃圾的收集运输
4.3.1 收运流程
收运流程为：餐厨垃圾产生单位标准桶→收集点→运输车→称重计量→处置地点→卸料平台卸料→车辆清洗→再次收运。
4.3.2 收运作业
鉴于餐厨垃圾单车收运单位较多，时间集中，采用直运方式，“桶等车”模式，安排一作业人员提前至每个餐厨垃圾产生单位，将收集桶推运至收集点，待运输车辆到达时立即装车，以提高收运效率。对收运时间精心安排，收运效率严格掌控，安排收运时间，与餐饮营业就餐高峰时间段和城市交通高峰拥堵时间段错开。
根据餐厨垃圾产生单位分布地图，将全部城区按照行政区域划分，每个区域细分成若干核心干道，并以干道为脉络，确定并落实到每台车辆的收运路线、收运对象和收运承担量。交通顺畅、干道、收运半径远尽量配备大型车辆，交通曲折，辅路甚至巷道内尽量安排小型车辆。
4.3.3 餐厨垃圾收集要求
4.3.3.1餐厨垃圾的收集工作，应做到定时定点、日产日清，不得堆积、滞留污染城区环境。
4.3.3.2所收集的餐厨垃圾种类和数量应当由餐厨垃圾产生单位予以确认。
4.3.3.3蝇、蚊孳生季节，垃圾收集点应定期喷洒消毒、灭蚊蝇药物等。
4.3.3.4垃圾收集桶摆放整齐，设置点及周围整洁，无散落、存留垃圾和污水，无满溢和散落，并定时清洗收集桶。
4.3.3.5收集搬运过程做到无遗漏、无撒漏且不可损坏沿途设施设备。
4.3.3.6收集完成后，应及时清理场地，将可移动式垃圾收集桶复位，车走地净。
4.3.3.7餐厨垃圾及时送至指定的处置地点，由处置单位接收，中途不混入其它垃圾或水等非餐厨垃圾的物品。
4.3.3.8餐厨垃圾收集人员着统一识别服装，持证上岗；运输设备和工具保持整洁和完好状态，并标明“餐厨垃圾收运专用”字样。
4.3.4 餐厨垃圾运输要求
4.3.4.1餐厨垃圾及时运送至指定处置地点处置，不将其它生活垃圾混入餐厨垃圾运输，不擅自处置餐厨垃圾。
4.3.4.2 餐厨垃圾运送至指定处置地点后，如实记录台账，每月向采购单位申报上月收运的餐厨垃圾来源、种类、数量及处置情况等。
4.3.4.3 如遇特殊情况，应积极配合采购人，提前做好预案并组织实施。
4.3.4.4 与处置单位积极配合，协调相关接收事宜包括垃圾倾倒位置，卸料点，接收时间等。
五、餐厨垃圾收运人员配置及工作时间、任务安排
5.1 餐厨垃圾收运人员配置
为确保此项目顺利进行，配备人员及要求如下
1）项目经理1名，全面负责本项目工作，监督落实本项目实施本项目全过程，与管理单位协调、沟通并承担相应责任。
2）管理人员1名，戴证上岗，跟班，做好检查记录，落实标准，对各种问题及时整改到位。
3）作业人员6名，着环卫服装，遵守劳动纪律按时交接班，遵守交通法规，确保安全。
4）车辆驾驶员3名，持证上岗，遵守劳动纪律按时交接班，确保车辆车容洁净，专用标志和警示灯清晰完整，遵守交通法规，安全驾驶，确保安全。
5.2 工作时间、任务安排
5.2.1 工作时间：每天分三个班次，收运时间避开上班高峰时段（错开前后半个小时以上）。具体收运时间，根据国家关于夏令时和冬令时排班时间，结合晋江市城市管理局考评细则，以合同签订时间为准。
5.2.2运输线路：具体收运线路根据实际需求制定，并经晋江市城市管理局批准。
5.2.3工作要求：
1）文明作业：作业人员上岗时，持证上岗、穿着统一识别服，做到文明操作，规范收集运输。
2）及时收集运输：根据运输线路要求的时间收集运输餐厨垃圾；厨余垃圾应做到日产日清；油水分离设施所产生的废弃油脂必须定期及时收集。
3）整洁作业：作业人员在收集运输餐厨垃圾中，维护餐厨垃圾收集桶和收集运输作业区环境整洁，减少对产生单位及周边居民正常工作、生活的影响。
4）作业人员在收集运输餐厨垃圾过程中真实、细致地填写“晋江市餐厨垃圾收集运输联单。
5）车容整洁：餐厨垃圾运输设备和工具保持整洁、完好和正常使用，无明显污点、污痕、油迹、油渍。
6）废弃油脂应根据生活垃圾有关规定进行合法处置，处理过程符合环保要求。
六、应急处理预案
6.1 餐厨垃圾收运过程中可能出现的突发情况
1）车辆故障，造成停驶。
2）餐厨垃圾产生单位由于各种原因造成餐厨垃圾产生量异常增加，导致车辆提前满载返程卸料，而不能按计划进行后续收运。
3）交通拥堵，导致车辆不能按计划抵达。
4）相关职能部门查扣非法收运车辆，车辆及餐厨垃圾需要回运。
6.2 解决方案
1）迅速派出预备车辆，衔接后续收运。
2）建立异常情况提前申报机制，餐厨垃圾产生单位尽量提前通知我公司，以便即时调整收运时间，或原车辆绕开该业主单位，继续执行原计划，而派出应急预备车辆负责类似业主单位的单独收运。
3）建立客户通讯网络体系，迅速告知业主单位，调整收运时间。并派出应急车辆，分段收运，缩短收运时间。
4）派出备用车辆。
七、车辆使用、维保及清洗
7.1 每次出车前，司机需对车辆的油、水、电等车况进行检查，确认正常方可出车，回到停车点后做好车辆登记，记录内容包括用车时间、出车地点、车辆状况等。
7.2 司机应安全行驶并严格遵守安全交通法规。
7.3 车辆回到停车点后，用高压清洗水枪及独立冲洗水收集系统进行全面冲洗。
7.4 车辆冲洗完后对车辆进行全面检查，若发现问题即时上报管理人员，以便即时处理。

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