煎药室人员培训考核试卷说课讲解.doc

煎药室人员培训考核试卷

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煎药室人员培训考核
姓名 成绩
一、 填空题（每空1分，共30分）
1、煎药人员必须身体健康，无传染病、精神病及    。
2、煎药的用具，一定是以化学性质稳定，不宜与    起化学变化为前提。煎药可选择    ，因为   有受热均匀、散热慢、化学性质稳定、价廉等特点。也可选用较牢固的  等。煎药切记使用    、   、    制器皿。煎好的药液也应避免与这类器皿直接接触，以免发生     ，损害人体健康。
3、为便于煎出有效成分，在煎煮前先加  水将饮片泡     分钟。不宜使用  以上的热水浸泡饮片，以免使药材组织细胞内的蛋白质遇热凝固而不利于   的溶出。加水量受饮片的    、  等影响。一般加水量以高出药面    为宜。注意煎药过程中不要随意  或抛弃药液。
4、蒲黄入药宜    ，雷丸宜  ，姜汁宜   。
5、煎药标准：煎液有原处方中各味中药的    ，无煳化，无焦化及其他霉烂异味，残渣无   ，无焦化、煳化，挤出的残液量不超出残渣总量的    。
6、矿物、动物骨甲类饮片，因质地坚硬，有效成分不易煎出，应  ，方可与其他药物同煎。
7、气味芳香，含挥发性成分的饮片入药宜   。
8、车钱子入药宜    ，川乌入药宜    ，阿胶入药宜    。
9、花粉等微小饮片入药宜  。西红花入药宜   。
二、单项选择题（每空2分，共20分）。
1、含粘液质较多的饮片宜    。
A先煎       B后下         C包煎         D烊化
2、下列药品入药宜另煎的是    。
A 人参      B 三七         C鳖甲         D海金沙   
3、解表药一般沸后用武火煎    为宜，二煎沸后     为宜。
A 15分钟     B 20分钟      C 10～15分钟     D 20～30分钟
4、下列药品入药均需先煎的是    。
A 生龙骨、生石决明、生川乌、苦杏仁
B 生石膏、鳖甲、龟甲、自然铜
C 生川乌、生草乌、钩滕、鹿角霜
D 羚羊角、鹿角胶、生牡蛎、生赭石
5、旋覆花入药宜     .
A 另煎        B 包煎       C 煎汤代水     D后下
6、煎药可选择的最佳器皿是  。
  A不锈钢锅     B 砂锅        C 铝锅      D铁锅
7、在煎煮前先加冷水将饮片浸泡   分钟，使药材的组织内部充分吸收水分。
  A 20          B 20～30       C  30        D 15～20
8、不宜使用  以上的热水浸泡饮片。
  A 40℃        B 50℃        C 60℃       D 70℃
9、某些有毒饮片入药宜   
  A 后下        B  包煎       C  另煎       D 先煎
三、简答题（每题20分，共40分）
   1、简述：需包煎的药物有哪几类？并请举例说明（每类不少于2种）。          

2、简述：先煎的药物有哪些？为什么要先煎？并请举例说明。（每类不少于2种）。   

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