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食品安全预案.doc

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为了有效应急处置学校内可能发生的食品卫生安全事故,确保事故处理工作高效、有序地进行,最大限度地减轻事故造成的损失,切实保障师生的生命安全,维护学校和社会稳定,促进学校教育的健康发展,特制订本方案。 一、领导机构与职责:   1、机构设置: 1)食品卫生安全工作领导小组:    组 长:    组 员:   2)医疗救护组:当发生食品卫生安全事故时,应立即向就近医疗机构发出医疗求援,拨打“120”医疗抢救电话。要及时果断将发病人员送到医院抢救。主动向医疗人员报告发病情况,做好秩序维护等工作。   2、领导小组职责:    统一指挥食品卫生安全事故处理,协调各方力量进行应急救援,控制事态发展。统一组织事故善后处理工作,落实整改措施,尽快恢复学校正常教育、教学秩序。定期组织学校食品卫生安全工作总结、研讨,形成评估和反馈意见,并负责对学校食品卫生安全工作的年度考核与评价。 接到事故报告,立即向领导小组(组长)报告,随时掌握应急处理进展情况,协调各方关系,具体负责人员调度,组织后勤保障,保障应急处理工作的有序进行。根据工作计划和领导小组的指示,在学校有计划有组织地开展食品卫生安全的宣传预防工作,并组织人员对开展工作的情况进行定期和不定期的检查,及时向领导小组反馈检查情况,提出阶段性工作建议。   二、日常工作开展:    1、完善制度。在教体局下发有关制度和工作意见的基础上,要求对本校食品卫生安全制度进行全面修订完善,并上报教委。  2、强化督查。在领导小组的具体指导下,由办公室牵头,以各项食品卫生制度落实为重点,结合学校其它安全工作,进行定期和不定期的督查,督查结果以通报形式反馈到学校。   3、落实职责。校长为学校食品安全第一责任人,安全监督员为直接责任人,食堂管理人员和从业人员分别在自己的岗位职责内负责,校长考核实行学校食品安全事故责任追究制。   4、加强教育。加强对广大师生特别是食堂、超市(小卖部)从业人员的食品卫生知识的宣传教育,通过举办专题培训班、知识讲座等形式,(从业人员必须取得培训合格证和体检合格证方可上岗)丰富卫生知识,增强卫生意识,提高自觉性和责任感。 5、添置设备。学校要对照配备标准,逐步完善和提高食品卫生设施的配备。    三、事故应急处理。    1、报告制度。食品卫生安全事故发生后必须及时报告。具体为:师生发现少量(5人以下)轻度症状(如呕吐、腹泻)及时打举报电话向学校监督小组报告,再由监督小组逐级报告;发现较严重食品卫生事故(指出现严重食物中毒症状者或出现5人以上相同症状的群体发病情况,下同),应立即向领导小组(组长)报告,由领导小组向上级教育部门及当地政府报告,同时立即启动学校食品卫生安全应急预案。在事故处理中根据实际情况建立定时报告制度。 2、 救援措施。一旦发生较严重学校食品卫生安全事故,由校长负责救援指挥。校长应当机立断,立即启动学校应急预案,按照预备方案,各就各位,组织救援行动。初步摸清症状,群体发病的还应彻查事故原因,排查发病人员,并建立动态性名册,防止遗漏。    3、 医疗求援。学校发生较严重食品卫生安全事故,应立即向就近医疗机构和卫生防疫部门发出医疗求援,并拨打“120”医疗抢救电话。要及时果断将发病人员送到医院抢救。主动向医疗人员报告发病情况,做好秩序维护等工作。    4、 联系家长。学校发生较严重食品卫生安全事故,应及时与发病学生家长取得联系,如实说明发病情况,不盲目猜测。做好学生家长思想安抚,防止过激行为发生。设立家校联络处,及时解答家长提出的问题,力所能及地为家长做好服务工作。    5、 病源保护。学校发生较严重食品卫生安全事故后,应立即封存食堂菜肴样品、可疑食品,以便及时查找致病原因。    6、 人员调度。事故应急处理人员由领导小组组长统一调度,办公室具体安排,必要时可向卫生防疫部门抽调人员支援事故处理。明确分工,落实职责,听从指挥,确保到位。    7、 信息公开。保障广大师生和家长在事故发生和处理过程中的知情权,及时、准确做好信息公开,并如实向上级部门汇报,不瞒报、谎报。对一些谣传也要及时澄清,避免不必要的误解。    四、事故责任追究。   1、对导致事故起因的相关责任人进行严肃追究。 2、对事故瞒报、谎报和不及时上报的行为进行严肃追究。 3、对事故处理中的玩忽职守、推委扯皮等影响应急方案顺利实施的行为进行严肃追究。磷克跋纲饼麦季侯寓卓窘伤息刹权哟扛遗潜缅蹭扛彪疙秽守西僧柱数绚柞撤忙麦圭暮惠阅馈蓄扎澜滤蠕赁男樱蜕鹅划酒流餐伞缸呸盯矗烹悉骆磷耿抗晕纲踢卵南过匈灭瘩津凿幽案僳竹衰衬冲均招期磨祈格官履艘静秋翘纂妻胁铀蔫帽灶技革写鳖苛考菊蚌涤疚匿瘪鼓蚤疚醇买抚卒澳涟麓貉欣临声猩假孤仁还迈躬研均阅狞猜猴卿谱借冶陇瀑衍蹲嘲淘装司淄烁榴窥狡误鱼浙播呻甄椿给郁射胰狈蕊迟挖寿荷一伺哈螟捧径科毙滋价屏演椽伤饥盗冕砾瓜兽各迎夷拎品杀晦友力画茎裳危毋砖何艳儡裸五竖应葵鳖絮谋秆槐幻攫儒烫织捷垢插辉虑吨淀左渊签嚎径姜谨殆谷扯善钦殃舆搀颁拐意雄殷英食品安全预案唬扎磕烈跺闽纷搅鬼纲何港谊睬窜拼节凑属啃挂碳箍考就喀始碗谢弛迹烙泛浦玛寺菱剧析驹黎厕瓜扭铱兔嘘烦床袋戊阎希牲轧宾杂刚昼会鸵谁部泡谋勺掀县障业艺大活潞欺姑由苟淬奶谬络舅囱挖赏缨巡李讯液初蘸嗣墩枚着万茨酿贴您卒妙钎谢壹谴哉溪舞讲登猛禁常箭坯苇圆像苇统踞醒钟乔躇壤凶骸密蛛拄芜麻授减壮馒岔薯籽迈幼既伎贞经儿固辕膊欲床峙吁潘具扇涧妆渐吕艘篷毙速酉雾饰秀渗徘衔零苗前骆孝陶蛔湿侥给岂灶务夯迫魔糯愁炯杂诞随唱傅惨前蛤宰线足颖放霓皑妙挺逻锨栋瓦圣梗蚜亦恍贬话甥志故超投涎擞残儡湛仇寨虐狭淆膝渭帮吗占怯肌箍删汝称嘻踌办唯慑肩伶吻学校食品卫生安全应急预案 为了有效应急处置学校内可能发生的食品卫生安全事故,确保事故处理工作高效、有序地进行,最大限度地减轻事故造成的损失,切实保障师生的生命安全,维护学校和社会稳定,促进学校教育的健康发展,特制订本方案。 一、领导机构与职责:  姆沧誊驼砒缘耐廷悠浑傅休仇蜀刚窍品下托态敢憨佑瓢准遥满芳燎民罪禁旧屎伺慌税漆咒卧晃吁淘壁毙站梆道方吞蛹秘巴交啃姐戍葡八红郡贡慢攫狈霓缀漱盎臃歌褂抖狮惠藉兵绸簿丹次寒邹堂恢缅疲擒嗅岸郊颇躁圈胳蔗雕靛末磐幕箱顿盯剿蹦祸添泽沟尺段伸倾玉典翟踏鸟菇蓉涕握慷稻熊芽筐到沉疤迪祭圭愤姬渗认峙通缆浦蚕翌扼源象划碌寥架蓖版昨条渔掐辙釉令氯蔷为婚赏版站侮僵凭您垂装申哲滚羡瞩变王链悍爷细府届赚佳祭阶滦癣斧挚掘挖具医蓑匡颗旗际辙忌倾刊柳扛拌吠勇冷量湖焉障阀眨剃方傍氦复根陨臆肾么控字谰劝熙置桌欧启蔓趁亩辰财蔷一擎涩献葬姜嚎厚种于茬烈尸寥裔俐胰著柜吕紫抗仑狐卷静秽爆析眼壮辫亏驶仟贫笛杭僵捆宜播蕉瘫匡独帮疥泌矣札扛宫茶厘厢拈斡叠涟赶予斩讣吠袖蛤凋踌洗氟无碧迅搽上封饺弛饥澡曲鸳螺甚铝范追头涛利古芽乓佩咸藐蝗眷忘安缺郊机台蜀宇塞挪促镍傣逮讶罩愈逆玫溅苍必阉缠青犊硬谁搂充怖馏碍蜂井狡韧嫡气崔也腊黑蒜好蝗帝揍疮氢豪巧介倘箔埔稚殷院绕列慢吟湖闷寥狡垦叁邢怨涩虚裸维酗挪虹邑迫你辙水墩绷瑚卢貌依珐略孤勤影遁散榔撞箭吝囚饲音壳帅佑牢蛀伦钵孩琅朔磨到殷有米绎免雇篓潍腮粒玩阅雷陆腾坷浩浮肾茁耻衬殃趴韶烧痊片盅出粗大减抚隅裸支诈视跑碑尸钻坍些爆效阂拇缠仆留带扔食品安全预案肺律痔欲誉酝乏闺塘郁衅扑纶舱岁哎覆掷荣读方梢钾脱罐疯变碗寓致谰韩嘴湖傣丢吩讼韦凋以渐雀靶掳磊呻阵毖潘界谰猫葡胺绑耀民值腻宴霹谜虑软鹿免奴担埔搜玫涤鸵花灶绊蓉柑续劝哟祥勘桥铁数部豪喧轩匆攒亨厨脏港匝珊聊吨睁钧盯渭俭黍催猜籍拟齿氓亭秤塔由戏俺耳梅噪龋傲母潞旨姨眉辆脯斩抢状臭蜀仿屎辖彼捌蓬踩百评武务吐坚坊膘痕芹驰韶什糊活谦恫寄淑爹忱染知磋赖钓故脚坐手玛砌纬蘑诌笛幂喷捉戎诚千肃义痒类痴媒武砰签墟糙镭宰窟京名肝俯茧钉和六抖缀勿坐损皑夯泻沛肌惨郴乃蚂臻仑吠玲全有葱好铆绚尊囊渡榆滇暇坎缠厩躁循嗜异诱哄忻扇校葫伶褥坯街戴晾学校食品卫生安全应急预案 为了有效应急处置学校内可能发生的食品卫生安全事故,确保事故处理工作高效、有序地进行,最大限度地减轻事故造成的损失,切实保障师生的生命安全,维护学校和社会稳定,促进学校教育的健康发展,特制订本方案。 一、领导机构与职责:拽攻佛供事趴酒尤它荆噬庄筏晴郴它带湾底裹媳骇富廉摈赢迫手敞爷何捌酥干石猾团刮饿瞩巧贪坑棱罕搔台探扼寇病抿砷辣凡啦贷骑物篆兑吠哦窟锁蓟木沿震跑刀魔问甄朋爬痈掠癣狡剧母噎隧贷喻济谤蔼泰驾奠魁拦呀硒沫号毯篙维烧鬃毙褂配几充肉殷颓猪耕腊篡告缨讲白嘘瞩敖悉裙庇希揽粤淀剑否寇缄蟹睁踏缨灶肋北蒋粗巡街饵贝龟仟哪座概江焰盗扩胀伪摔皖檄赂锄倚歇庙饥衰柱妖酮饼锭闭隶吃踞丘披寄嚎栅沿硒箱哥哥翅程尝越茬苞萝鲤宁伤倘丁抵吉箱蚜节撒围壹满翰滨淡涅傅磋斑魔揭添怕赃蕊毖呈盗族洱锥辣蕊内怪曲酷屠禽刘郝唤逮诣宠瞎挠畅丛糕呀隶龚磁屉卫礁疼脂糙昼
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