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柴火炉的原理与实践教学提纲.doc

上传人:快乐****生活 文档编号:3840459 上传时间:2024-07-22 格式:DOC 页数:24 大小:4.65MB
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1、柴火炉的原理与实践精品文档原创柴火炉的原理与实践去年发了好几篇全丢失了,现在只好综合系统地重发一次,以满足感兴趣的铜鞋的参考需要。借此感谢由始至终全程参与,为实验制作付出辛勤劳动的晓峰铜鞋一、原理和优缺点柴火炉是个俗称,多数人都按习惯性思维联想起传统的直接燃烧的炉子来想象:生火难,黑烟大,熏眼熏鼻子。没做之前,俺也是这样理所当然的这样认为。俺D第一个柴火炉的冲动,仅是为了那柴火烧出來的饭菜就是好吃而激发起来的。其实,这种便携适用于户外炊事的高效柴火炉,是一种结构独特的木煤气炉,也叫木柴气化炉(woodgasstove)。工作原理跟直接燃烧的炉子有区别,这类炉子点火是从燃料上方开始点火,最上方的

2、燃料在燃烧(主动热分解)之后会产生一层高温的碳,这些碳对在他下方燃料(被动热分解)进行加热,这个过程其实就是类似干馏的一个过程,下方燃料受热之后主要会分解成为新的碳以及一些气态物质,这种气态物质是木煤气,也就是我们平常所说的烟(这种表达不是特别准确),木煤气在产生之后会向上流动(热空气上升),穿过上方的高温碳层,和被炉膛夹层预热的空气混合燃烧产生火焰。下载 (48.18 KB)2010-8-7 19:10下载 (113.9 KB)2010-8-7 19:11这种炉子的整个干熘过程不需要外部能源,仅靠木柴自身贫氧燃烧(主动热分解)和对新加入的低温燃料加热(被动分解热量)提供干熘分解能量。只要在一

3、定的时机加入木柴,新一轮的干熘过程将持续下去。下载 (86.09 KB)2010-8-7 19:10优点:燃料易获得、易生火、无烟、燃料利用率高(省柴)便携。缺点:自己采集加工燃料、背黑锅、不能到不毛之地、怕连日暴雨。二、户外应用这类的炉子在外国户外活动中的实用比较普遍。他们的环保意识比我们强,也有相应的产品供应市场下载 (155.35 KB)2010-8-7 19:24下载 (235.37 KB)2010-8-7 19:24备注:本帖图片来源于网络本主题由 阿D 于 2011-3-24 09:36 移动收藏 分享 1 1 0 鲜花 鸡蛋 阿D 发短消息 加为好友 阿D 当前离线 披着狼皮的羊

4、UID4帖子10127精华2积分11174威望11174 金钱8515 阅读权限200在线时间3804 小时管理员UID4帖子10127精华2积分11174阅读权限200注册时间2008-2-5沙发发表于 2010-8-7 19:13 | 只看该作者 原产加拿大Bushbuddy Ultra Wood Stove轻量化木柴炉(146克)要价1380元,价格不菲挖下载 (199.15 KB)2010-8-10 22:35下载 (169 KB)2010-8-10 22:35下载 (162.44 KB)2010-8-10 22:35下载 (195.99 KB)2010-8-10 22:35下载 (3

5、7.88 KB)2010-8-10 22:35户外装备,UL是厂家或DIY苦苦追寻的目标。功能、体积、重量、材料、造价都相互制约为达到轻量化的目标,有厂家采用了钛材料,为弥补体积小火力小的缺陷,使用了附加电扇送风下载 (74.63 KB)2010-8-10 22:42下载 (56.65 KB)2010-8-11 00:00备注:本帖图片来源于网络TOP 阿D 发短消息 加为好友 阿D 当前离线 披着狼皮的羊UID4帖子10127精华2积分11174威望11174 金钱8515 阅读权限200在线时间3804 小时管理员UID4帖子10127精华2积分11174阅读权限200注册时间2008-2

6、-5藤椅 发表于 2010-8-7 19:13 | 只看该作者 DIY实践1.2升柴火炉下载 (248.6 KB)2010-8-12 00:36在野外,特别是晚上,能有堆火的心情和感觉是不一样的自己D炉,总是摆脱不了驴客作品的左右:材料要废旧物品拼凑,体积要小重量要轻的主体思路。但实际上合适的材料不是那么易得,也许找到一个内胆后等上n月n年也未必碰上一个合适的外壳。铁质薄板易生锈,铝质薄板易烧穿。把时间耗在寻找材料上,多少会有蛋痛的感觉,其实,有不少合适的不锈钢厨具摆在我们面前:不锈钢饭篮、不锈钢保温锅、不锈钢保温瓶等,就是舍不得几个钱来败而已。DIY装备的内涵包含:花低价做出能和高价商品相媲

7、美的装备,这也是一项了不起的DIY成果。在动手前,先了解一下柴火炉的优缺点,省点到时浪费表情1.点火易过借火。用柴火做饭,除找地形挖灶外,生火绝对是一件很头痛的事。一把鼻涕一把眼泪,这是经典的代价。但这种所谓的木柴炉,只需巴掌大的一片报纸或一小瓶盖酒精就搞掂。2.省柴火。虽然野外的柴火随手可得,似乎没啥优势,但却剩下了收集柴火的劳累和裁短木柴的烦恼。另也因为能源不短缺,不像带罐装气体一样分分钟都要省着来用,生怕煮了这顿没下顿。现在烧柴火了,想烧开水就烧开水,想熬稀饭就熬稀饭,不必老去摇气罐。3.火力适中可控。添柴,根据火候随心所欲,做的干饭没见糊,锅巴金黄黄脆爽爽的;熬的稀饭同样没见糊。呵呵,

8、这是用罐装炉头不敢想象的挖。4.燃烧良好完全。传统的木柴炉,做一餐起码要经受一次烟熏火燎的考验。这炉子,时刻可以看到火焰灿烂的笑脸。5.不受地形制约。想在钓位的伞下煮就在伞下煮;想找个阴凉的树下煮就在树下煮。6.个头有点大,体重有点重(约700克)7.要背黑锅。这种炉子,适合野钓驻钓腐败用,使用次数越多,越能体现他的效能。不适合以下人群和类似情况:1.连捡柴火也嫌烦的极端懒人2.不想背黑锅的斯文人3.连日大雨并预料出钓日也冇好天气4.狂风暴雨的天气5.登珠峰闯沙漠,暴走不毛之地三、制作示范买一个1.2升的不锈钢保温锅。温馨提示:挑的时候敲敲内胆,声音清脆的才要。外径外高 130165 内径内高

9、:116126 单位:毫米1.用8150(mm)的长钻头在内胆上部钻18个孔,孔的中心线离上沿约10mm;下载 (194.42 KB)2010-8-11 23:482.用10150(mm)的长钻头在内胆底部钻孔,分布要均匀;下载 (190.18 KB)2010-8-11 23:483.在保温锅的底部开一个2880的矩形通风口下载 (181.96 KB)2010-8-11 23:48TOP 阿D 发短消息 加为好友 阿D 当前离线 披着狼皮的羊UID4帖子10127精华2积分11174威望11174 金钱8515 阅读权限200在线时间3804 小时管理员UID4帖子10127精华2积分1117

10、4阅读权限200注册时间2008-2-5板凳 发表于 2010-8-7 19:13 | 只看该作者 用汤格做的防风圈,是这个柴火炉的成功之作,防风圈有身兼多职:防风、混合燃烧腔、烟囱(强化空气抽吸作用)、锅架的支承座等。如此改进后,火力在相同容积的前提下,火力猛了不少,不用电扇也足已保证良好的燃烧,而且方便收纳携带。没加放风圈的燃烧效果下载 (104.36 KB)2010-8-12 21:39加上放风圈后的燃烧效果下载 (157.26 KB)2010-8-12 21:39割掉汤格的底;根据汤格的外径割掉盖子做放风圈的固定圈;用不锈钢焊条做个能折叠的锅架下载 (375.71 KB)2010-8-

11、12 21:50收纳时,物尽其用,里面可以放洗洁精、小电扇、酒精和盐什么的下载 (249.01 KB)2010-8-12 21:55把洗碗布和洗黑锅的钢丝球也塞进去。当然,不塞这些东西也可以塞别的物品下载 (323.84 KB)2010-8-12 21:58把剩下的那个菜格反扣当盖子,旋紧固定圈就OK了下载 (300.68 KB)2010-8-12 22:02四.合理使用下载 (298.25 KB)2010-8-12 22:34柴火炉燃烧虽然效率高,但仍需要用人打理,我们经历了近一年的使用,基本掌握了使用要领。1.点火:把柴平铺,底部粗的无妨,上部可铺上手指粗的干枝干叶,(高度不能超过内胆的热

12、空气进气孔,否则,会有部分干熘气不能参与混合燃烧造成冒烟),然后淋上2小瓶盖的酒精或用一团卫生纸点火。2.连续使用:连续使用,可能炉灰堵住炉底的通风孔。当加入新柴时,本身要吸收大量的热能(被动热解),炉底炭火剩余温度不足和严重缺氧,不能引燃新柴热解初期产生少量的木煤气,如果没电扇辅助,过程就比较长了(冒白烟),这种情况可提起炉子,上下轻抛或左右用力摇晃几下(这是保留提手的理由),让炉底部堵住通风孔的灰排出,改善供氧条件后,底部余炭就会很快点燃正在热解初期的木柴,恢复正常燃烧。不过,花几块钱备一个小孩的小电扇当吹火筒那就事半功倍了。五.实践总结:1.木煤气柴火炉,在结构和材料方面没真正意义突破的

13、前提下,过于追求轻量化,只能在体积上做文章,但体积过小换来的轻量化,牺牲代价是火力与功能,在实用价值上大打折扣。小的柴火炉,仅是单兵用于对付乘车乘机过安检的无奈选择,因为坐火车乘飞机气炉的气罐、油炉的油罐都是违 禁 品;2.直接用不锈钢饭篮、不锈钢保温锅来改,不光取材容易,加工量相对来说也比较少,这是一个不错的选择;3.柴火炉的低碳意义就不必多说了。对于喜欢三五成群水边支帐连日奋战,乐于纵情山水的野钓客来说,拥有一个不仅可解决户外炊事难题,而且还会给人带来更多意想不到的快乐。下载 (136.73 KB)2010-8-24 22:06下载 (201.99 KB)2010-8-12 23:31愿柴火炉的光和热为喜欢野钓的朋友们带来更多的欢乐全文完收集于网络,如有侵权请联系管理员删除

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