2021年高考生物学科基础知识整理-必修1-第4章-第3节-细胞呼吸-.docx

第3节 细胞呼吸一、有氧呼吸1、有氧呼吸是指细胞在有 氧气 的参与下，彻底氧化分解有机物，产生CO2和水，释放出能量，同时释放大量能量的过程。2、有氧呼吸的反应简式可写成： 。第一阶段其次阶段第三阶段场所细胞质基质线粒体（基质）线粒体（内膜）物质变化葡萄糖2丙酮酸+4H2丙酮酸+6H2O6CO2+20H24H+6O212H2O能量变化少量能量ATP少量能量ATP大量能量ATP 3、有氧呼吸放出能量：1mol葡萄糖彻底氧化分解，放出2870KJ的能量，有1161KJ能量储存于ATP，其余主要以热能形式散失。二、无氧呼吸1、无氧呼吸一般是指细胞在无氧的条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为C2H5OH（乙醇）和CO2或C3H6O3（乳酸）等物质，通知释放少量的过程2、反应式：产生酒精 ； 产生乳酸 。三、无氧呼吸与有氧呼吸比较项目有氧呼吸无氧呼吸不同点场所细胞质基质+线粒体细胞质基质氧气需要不需要（有氧存在是无氧呼吸受抑制）产物CO2和H2OC2H5OH（乙醇）和CO2或C3H6O3（乳酸）能量大量能量（2870KJ、1161KJ）少量能量（196.65KJ、61.08KJ）相同点本质相同；第一步反应相同。四、细胞呼吸原理的应用1、农作物生长：设法适当增加细胞呼吸，以促进作物的生长发育。、粮食贮存和果蔬保鲜：设法降低细胞的呼吸强度，尽可能的削减有机物的消耗。、光合作用与呼吸作用的关系：白天适当增温，夜间适当降温；阴雨天降温等。、选用“创可贴”等敷料包扎伤口，既为伤口敷上了药物，又为伤口制造了疏松透气的环境、避开厌氧病原菌的繁殖，从而有利于伤口的痊愈。、微生物发酵须把握通气：酵母菌是兼性厌氧微生物。酵母菌在适宜的通气、温度和pH等条件下，进行有氧呼吸并大量繁殖；在无氧条件下则进行酒精发酵。醋酸杆菌是一种好氧细菌。在氧气充分和具有酒精底物的条件下，醋酸杆菌大量繁殖并将酒精氧化分解成醋酸。、较深的伤口里缺少氧气，破伤风芽孢杆菌适合在这种环境中生存并大量繁殖。所以，伤口较深或被锈钉扎伤后，患者应准时请医生处理。、有氧运动是指人体细胞充分获得氧的状况下所进行的体育熬炼。人体细胞通过有氧呼吸可以获得较多的能量。相反，百米冲刺和马拉松长跑等无氧运动，是人体细胞在缺氧条件下进行的高速运动。无氧运动中，肌细胞因氧不足，要靠乳酸发酵来猎取能量。由于乳酸能够刺激肌细胞四周的神经末梢，所以人会有肌肉酸胀乏力的感觉。