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鲁教版九年级化学知识点
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第一单元 步入化学殿堂
第一节 奇妙的化学
一.化学研究对象
化学是一门研究物质的组成与结构、性质与变化、用途与制法的自然科学
【知识解读】
1、组成:指物质含有哪些元素。如,由电解水试验可知,水是由氢、氧两种元素组成的。
2、结构:指物质一个分子中有几个原子及原子间的结合方式。如图 所示,一个水分子是由两个氢原子与一个氧原子构成的。
组成与结构
性质与变化
用途与制法
决定
决定
3.同种物质的组成与结构相同,组成相同的物质不一定是同一物质。一氧化碳和二氧化碳都是由碳元素与氧元素组成的,但是,一个一氧化碳分子是由一个碳原子与一个氧原子构成的,如图 。一个二氧化碳分子是由一个碳原子与两个氧原子构成的,如图 。所以,虽然他们组成相同但是结构不同,而不是同一物质。
4、
变化
性质
物理变化
没有生成新物质的变化
化学变化
生成新物质的变化
物理性质
不需要发生化学变化就能表现出来的性质
化学性质
物质发生化学变化时表现出来的性质
物质
二.物质的变化与性质(重点)
【知识解读】
1、物理变化与化学变化
物理变化
化学变化
概念
没有生成新物质的变化
生成新物质的变化
区
别
宏观
没有生成新物质
有新物质生成
微观
构成物质的微粒(分子、原子、离子)本身没有变化,一般只是构成物质的微粒之间的空隙发生了变化。
化学变化中,分子分解成原子,原子再重新结合成新的分子。即分子本身发生了改变。
外观特征
一般是物质的状态、形状发生改变
不但是物质的状态、形状发生改变,且常伴随发光、放热、变色、产生气体、生成沉淀等现象
联系
在化学变化中一定发生物理变化,而物理变化中不一定发生化学变化。
注意:判断物理变化与化学变化时,要抓住关键:是否有新物质生成。较复杂的变化,可以根据变化过程中的现象、变化前后物质的性质对比来判断是否有新物质生成。中考中,常考的事例都是生活中和初种化学教材中大家熟悉的例子。
2、物理性质与化学性质
性质与变化的关系:性质决定变化。性质表示一种变化发生的可能性,变化表示这种变化正在或已经发生。例如,碗易打碎,描述的是性质,碗仍然完好无损;而碗打碎了,描述是变化,则碗已经成为了碎瓷片。同时要注意,一些物理性质如物质的颜色、形状、状态、密度、气味、味道等不需要发生任何变化就能表现出来。
物理性质与化学性质的判断:首先,判断描述的是变化还是性质,如果描述的是性质,再假设发生了变化,如果发生的变化是化学变化,则描述的是化学性质;如果发生的是物理变化或不能发生变化,则描述的是物理性质。
三.绿色化学(热点)
绿色化学又称环境无害化学、环境友好化学、清洁化学。绿色化学的理想是不再使用有毒、有害物质,原料百分之百地转变成产物,生产对环境友好的产品。绿色化学是一门从源头上阻止污染的化学。最符合绿色化学要求的基本反应类型是化合反应。
常见的污染:
污染物
原因
治理办法
白色污染
废旧塑料
乱抛弃废旧塑料制品
回收利用废旧塑料制品,使用新型可降解塑料
水体富营养化
水体富含N、P、K等营养物质
滥用化肥、含P洗衣粉的使用、生活污水
合理使用化肥,用无P洗衣粉代替含P洗衣粉,生活污水处理后排放。
臭氧层空洞
氟利昂
含F冰箱使用
用无氟冰箱替代含氟冰箱
全球气候变暖
二氧化碳
燃料燃烧
节能减排,开发利用如氢气、太阳能等
酸雨
SO2、NO2
煤碳燃烧、硫酸工厂废气、汽车尾气
减少化石燃料的使用,工厂废气、汽车尾气处理后排放
第二节 化学之旅
一、科学探究
科学探究一般包括:提出问题、建立假设、收集证据(包括设计实验方案、进行实验等)、获的结论、交流评价这样几个环节
二、实验现象和实验结论
描述实验的基本方法包括三个方面:实验操作过程、实验现象、实验结论
【知识解读】
1、实验现象是通过人体感觉器官直接观察感觉到的,如:发光、放热、变色、产生气体、生成沉淀等;实验结论是通过对现象的分析推理而得到的。
2、在描述时实验现象和实验结论不能混淆,常见的是现象中有结论,尤其是在描述现象时,不能出现生成物的名称。
3、“白烟”是由固体小颗粒组成的,“白雾”是由小液滴组成的。在现象描述时不能将二者混淆。
三、探究蜡烛的燃烧:
1、观察蜡烛燃烧:①点燃蜡烛,蜡烛先熔化,再气化,最后燃烧;②蜡烛燃烧时,有黄色的火焰,冒出少量的黑烟,释放出大量的热量;③蜡烛熄灭时,冒出有刺激性气味的白烟;④蜡烛熄灭后,熔化的石蜡逐渐凝固。
2、检验蜡烛燃烧的产物:①在火焰上方罩一个冷而干燥的烧杯,烧杯内壁有水雾出现,说明蜡烛燃烧有水生成。②在火焰上方罩一个干燥的烧杯,一会儿,迅速将烧杯倒置,倒入少量澄清石灰水。(或,在火焰上方罩一个内壁沾有澄清石灰水的烧杯)可观察到澄清石灰水变浑浊。说明蜡烛燃烧有二氧化碳生成。
蜡烛燃烧的文字表达式:石蜡 + 氧气 点燃 水 + 二氧化碳
探究蜡烛先气化后燃烧
探究蜡烛熄灭时的白烟
3、探究蜡烛燃烧时,要先气化,再燃烧。
用坩埚钳夹持一根短尖嘴玻璃管,将其末端插入燃着的蜡烛烛芯附
近。一段时间后,用火柴在尖嘴处点燃。可观察到由烛芯导出的气体能
够燃烧,说明蜡烛直接燃烧的是气态石蜡。蜡烛燃烧时,要先气化,再
燃烧。
4、证明石蜡熄灭时冒出的白烟是石蜡蒸汽遇冷凝固成的石蜡固体
小颗粒:
用燃着的木条去点白烟,白烟能够燃烧。
第三节 走进化学实验室
一、化学常用实验仪器(重点)
记住下列常用化学仪器的名称、形状和主要用途,了解它们的使用范围操作方法以及使用时的注意事项。
1、试管
用途:主要用于少量的液体与液体、液体与固体之间的反应,也用于对液体加热和收集少量气体。
使用注意事项:
①夹持试管时,试管夹(或铁架台的铁夹),从试管底部套入,夹在距试管口1/3—1/4处(中上部)。
②向试管中加药品时,如果没有指明药品用量时,固体颗粒颗粒状药品取1--2粒,粉末状药品用量以盖住试管底部为宜,液体药品取1-2ml。对试管内的液体加热时,液体药品不得超过试管容积的1/3。
③对试管加热前,要搽干外壁的水珠,先预热,再集中加热。
④对试管内液体加热时,试管向上,与水平方向成45度夹角,试管口不能对准自己或他人,以免液体飞溅伤人。
⑤加热固体药品时,试管口要略微向下倾斜(防止产生的水倒流到试管底,使试管破裂)。
⑥试管可以直接加热。
2、烧杯
用途:常用作盛装液体,用作反应容器、配制
溶液、加热液体药品等。
使用注意事项:
①烧杯不能直接加热,加热时必须垫上石棉网。
②配制溶液时,要用玻璃棒搅拌,玻璃棒不能碰到烧杯底或烧杯内壁。
③倾倒液体时,要从烧杯尖嘴处倒出。
3、酒精灯
用途:是实验室常用的加热仪器
使用注意事项:
① 酒精灯内酒精不能超过酒精灯容积的2/3,不得少于其容积的1/4
② 酒精灯火焰分为外焰、内焰、焰心三层。其中,外焰温度最高,加热时,要用酒精灯外焰加热。灯芯接不能触玻璃仪器。
③ 酒精灯要用火柴点燃,不能用燃着的酒精灯去点燃另一只酒精灯,也不能向燃着的酒精灯内添加酒精。
④ 酒精灯要用等冒盖灭,不能用口吹灭。
⑤ 用完酒精灯要盖上灯冒,防止灯芯酒精挥发。
⑥ 可用于受热的仪器:试管、烧杯、蒸发皿、燃烧匙。其中试管(玻璃)、蒸发皿(陶瓷),燃烧匙(铁或铜)可直接受热,烧杯须垫上石棉网间接受热。
⑦ 万一酒精在桌上燃烧,应立即用湿抹布盖灭。
4.量筒
用途:用于测量液体体积
使用注意事项:
① 为了保证量筒测量的准确性,量筒除了测量液体的体积之外,不可用作其它任何用途。
② 量筒测量的液体体积必须小于量筒的量程。且量筒的量程要尽量接近于所测液体的体积。
③ 读数时,量筒要放在水平台面上,视线要与凹液面最低处相平
④“俯大仰小”(虎大羊小),即:
俯视读数时:测得值 〉实际值;仰视读数时:测得值〈 实际值
5、托盘天平和砝码
用途:一般用于称量固体药品的质量,能精确到0.1g。(量程为100g的天平,砝码:50g1个、20g2个、10g1个、5g1个;游码示数最大为5g,分度值为0.1g)
使用注意事项:
① 使用托盘天平前应先调零,调节天平横梁平衡。
② 天平不能称量热的物体, 被称物体不能直接放在托盘上,要在两边先放上等质量的纸, 易潮解的药品或有腐蚀性的药品(如氢氧化钠固体)必须放在玻璃器皿中称量。
③ 取用砝码要用镊子夹取,不能直接用手拿。
④ 正确称量为“左物右码”,即,称量物放在左盘,砝码按由大到小的顺序放在右盘。读数时:
左物右码,则:m药 = m砝码 + m游 ;错误操作错为右物左码,则:m药品=m砝码-m游码
⑤ 称量药品质量分为两种情况:
一是称某药品的质量:先将药品放在天平的左盘,然后通过加减砝码和移动游码使天平横梁平衡。(砝码由大到小依次添加)如果天平横梁不平衡,则通过加减砝码或移动游码使天平衡梁恢复平衡;
二是称量一定质量的药品:应先向右盘放砝码,调节好游码,再向左盘加药品至天平横梁平衡。如果天平横梁不平衡,则通过加减药品使天平衡梁恢复平衡。
6、胶头滴管
用途: 用于移取和滴加少量液体。
使用注意事项:
① 使用时胶头在上,管口朝下保持竖直,不能平放或倒放,防止液体试剂进入胶头而使胶头被腐蚀。
② 滴管不能伸入到受滴容器内部,应该在试管口正上方1-2cm处(防止滴管沾上其他试剂而污染药品)。
③ 胶头滴管中剩余的药品不能挤回原瓶,要挤入废液缸或指定容器内。用过后应立即洗涤干净,未经洗涤的滴管严禁吸取别的试剂 。
④ 滴瓶上的滴管必须与滴瓶配套使用,不能互相交换。滴瓶上的滴管中用剩药品要挤回原瓶,不能挤入废液缸。
7、集气瓶(瓶口是磨毛的)-----玻璃部件直接连接时,接触部位一般都要做磨砂处理)
用途 ①用于收集或贮存少量的气体 ②也可用于进行某些物质和气体的反应。
使用注意事项:储存气体时,储存的气体密度比空气大时,集气瓶要正立;储存气体密度比空气小时,集气瓶要倒立。
8、广口瓶 (内壁是磨毛的)
用途: 常用于盛放固体试剂,也可用做洗气瓶
使用注意事项:取用药品时,瓶塞要倒立在桌面上
9、细口瓶
用途 用于盛放液体试剂
使用注意事项:
①棕色的细口瓶用于盛装需要避光保存的物质如硝酸银溶液。
②存放碱溶液时试剂瓶应用橡皮塞,不能用玻璃塞。
③取用药品时,瓶塞要倒立在桌面上
10、漏斗 用于向细口容器内注入液体或用于过滤装置。
11、长颈漏斗 用于向反应容器内注入液体,若用来制取气体,则长颈漏斗的下端管口要插入液面以下,形成“液封”,(防止气体从长颈斗中逸出)
12、分液漏斗 主要用于分离两种互不相溶且密度不同的液体,也可用于向反应容器中滴加液体,可控制液体的用量
13、试管夹 用于夹持试管,给试管加热,使用时从试管的底部往上套,夹在试管的中上部。夹有试管时,手不能接触试管夹短柄。
14、铁架台 用于固定和支持多种仪器, 常用于加热、过滤等操作。
15.燃烧匙 装固体药品做燃烧实验,可以直接加热。
二、化学实验基本操作(重点、热点)
1、药剂的取用:
“三不准” ①不准用手接触药品 ②不准用口尝药品的味道 ③不准把鼻孔凑到容器口去闻气味,要用扇闻法闻药品的味道。
注意:已经取出或用剩后的药品不要再倒回原试剂瓶,也不要随意丢弃,更不能带出实验室,应交回实验室(要放入指定的的容器内)。
A:固体药品的取用
取用块状固体用镊子(具体操作:先把容器横放,把药品放入容器口,再把容器慢慢的竖立起来);取用粉末状或小颗粒状的药品时要用药匙或纸槽(具体操作:先将试管横放,把盛药品的药匙或纸槽小心地送入试管底部,再使试管直立)
B:液体药品的取用
取用较少量时可用胶头滴管,取用较多量时可直接从试剂瓶中倾倒(注意:把瓶塞倒放在桌上,标签向着手心(防止试剂污染或腐蚀标签),斜持试管,使瓶口紧挨着试管口,让药液沿试管内壁缓慢流下。)
2、物质的加热
A、给液体加热可使用试管、烧瓶、烧杯、蒸发皿;
B、给固体加热可使用干燥的试管、蒸发皿、坩埚
注意点:① 被加热的仪器外壁不能有水,加热前擦干,以免容器炸裂;②加热时玻璃仪器的底部不能触及酒精灯的灯芯,以免容器破裂。③烧的很热的容器不能立即用冷水冲洗,也不能立即放在桌面上,应放在石棉网上。
3、溶液的配制
A:物质的溶解 加速固体物质溶解的方法有搅拌、振荡、加热、将固体研细
B:浓硫酸的稀释 由于浓硫酸易溶于水,同时放出大量的热,所以在稀释时一定要把浓硫酸倒入水中,切不可把水倒入浓硫酸中(酸入水)
C:一定溶质质量分数的溶液的配制
①固体物质的配制过程: 计算、称量、量取、溶解
用到的仪器:托盘天平、药匙、量筒、滴管、烧杯、玻璃棒
②液体物质的配制过程 :计算、量取、溶解
用到的仪器:量筒、滴管、烧杯、玻璃棒
4、过滤: 是分离不溶性固体与液体的一种方法(即一种溶,一种不溶,一定用过滤方法)如粗盐提纯、氯化钾和二氧化锰的分离。
操作要点:“一贴”、“二低”、“三靠”
“一贴” 指用水润湿后的滤纸应紧贴漏斗内壁;
“二低”指 ①滤纸边缘稍低于漏斗边缘 ②液面低于滤纸边缘;
“三靠”指 ①盛待过滤液的烧杯口紧靠玻璃棒 ②玻璃棒下端紧靠三层滤纸处 ③漏斗末端紧靠烧杯内壁
注意:
(1)向漏斗中添加液体,不能直接倾倒,要用玻璃棒引流。
(2)不能用玻璃棒搅拌以加快过滤速度,否则会弄破滤纸。
(3)过滤中常见问题分析:
过滤速度太慢:① 过滤前没有先进行明矾沉降,液体里不溶物太多,堵塞了滤纸。② 滤纸没有紧贴漏斗内壁。
滤液浑浊:① 操作不慎导致滤纸破损。②液面高于滤纸边缘 ③烧杯没有清洗干净
5、蒸发与结晶
A、蒸发是浓缩或蒸干溶液得到固体的操作,用蒸发皿、玻璃棒、酒精灯、铁架台;
注意点:①在蒸发过程中要不断搅拌,以免液滴飞溅。②当出现大量固体时就停止加热,用蒸发皿的余热将剩余水分蒸干。③使用蒸发皿应用坩埚钳夹持,用后放在石棉网上。
B、结晶是分离几种可溶性的物质。
结晶
蒸发结晶
降温结晶
①若物质的溶解度受温度变化的影响不大,则可采用蒸发结晶。
②若物质的溶解度受温度变化的影响较大的,则用降温结晶。
6、仪器的装配: 一般按从低到高,从左到右的顺序进行。
7、检查装置的气密性 先将导管浸入水中,后用手掌紧捂器壁(现象:管口有气泡冒出,当手离开后导管内形成一段水柱。)
8、玻璃仪器的洗涤 如仪器内附有不溶性的碱、碳酸盐、碱性氧化物等,可加稀盐酸洗涤,再用水冲洗。如仪器内附有油脂等可用热的纯碱溶液洗涤,也可用洗衣粉或去污粉刷洗。清洗干净的标准是:仪器内壁上的水即不聚成水滴,也不成股流下,而均匀地附着一层水膜时,就表明已洗涤干净了。
9、常用的意外事故的处理方法
A:使用酒精灯时,不慎而引起酒精燃烧,应立即用湿抹布盖灭。
B:酸液不慎洒在桌上应用湿抹布搽尽,不慎沾在皮肤上应先用大量的水冲洗,再涂上碳酸氢钠溶液。
C:碱溶液不慎洒在桌上应用湿抹布搽尽,不慎洒在皮肤上应先用大量的水冲洗,再涂上硼酸溶液。
10、气体的制取、收集
A.常用气体的发生装置
a.反应物是固体且需要加热
注意事项:①添加药品前应先检查装置的气密性。②酒精灯内酒精,不得少于酒精灯容积的1/3,多于酒精灯容积的2/3,要用酒精灯外焰加热。 ③铁架台铁夹由试管底部套入,夹在距试管口1/3-1/4处。 ④药品要平铺在试管底部。 ⑤加热前要擦干试管外壁的水珠,且要先预热后集中试管底部加热。 ⑥试管口要略微向下倾斜。 ⑦如果是用高锰酸钾制取氧气,要在试管口放一团蓬松的棉花,防止粉尘随氧气进入导管,导致水槽里的水因溶有高锰酸钾而变红。
b.反应物至少有一种是液体,且不需要加热
注意事项:长颈漏斗的下端管口要插入液面以下,形成“液封”,(防止气体从长颈斗中逸出)
该装置的一些替代装置:
B.常用气体的收集方法
①排水法
适用于难或不溶于水且与水不反应的气体,导管稍稍伸进瓶内,(CO-有毒、N2-密度与空气接近、NO-要与空气中的氧气反应,只能用排水法)
②向上排空气法
适用于密度比空气大的气体(CO2、HCl都能溶于水,只能用向上排空气法)
③向下排空气法 适用于密度比空气小的气体
注意:① 用排空气气法收集气体时,导管应伸入瓶底。② 有毒、有害气体以及密度与空气接近的气体不能用排空气法收集。
C、多用途装置
①用作排水法收集气体:集气瓶先装满水,气体由短管(c)导入,水由长管(b)排出。
②向上排空气法收集气体:气体由长管(b)导入,空气由短管(c)排出。
③向下排空气法收集气体:气体由短管(c)导入,空气由长管(b)排出。
④用作洗气装置
11、气体的检验和验满:
O2的验满:将带火星的木条靠近集气瓶口。 鉴别O2:将带火星的木条申入到集气瓶内。
CO2的验满:将燃着的木条靠近集气瓶口。 鉴别CO2:将二氧化碳气体通入到用澄清石灰水中。
第二单元 探秘水世界
第一单元 运动的水分子
一、微粒观点
1、物质都是由肉眼看不见的、极其微小的微粒构成的
2、构成物质的微粒在不断的运动
3、微粒之间有间隙
4、分子间存在相互的作用力
【知识解读】
1、构成物质的基本微粒是指分子、原子、离子。它们的体积质量都很小,肉眼看不见。灰尘满天,就不能说微粒在不断运动,原因是灰尘肉眼看得见,是固体小颗粒,不是微粒。
2、微粒运动与温度有关:温度越高,微粒运动越剧烈;
3、分子间的间隔与温度与压强有关:温度越高分子间的间隔越大:如热胀冷缩;压强越大分子间的间隔越小,如:空气加压压缩,体积减小。
4、水的三态变化就是由于水分子间的间隙发生了变化,导致了水的状态改变。水分子获得能量时,运动加快,分子间的间隔增大,分子间作用力减小,水由液态变成了气态(或由固态变为了液态);失去能量时,运动减慢,分子间的间隔减小,分子间作用力增大,水由气态又变回了液态(或由液态变为固态)
二、纯净物和混合物
纯净物:由单一物质组成的物质
混合物:由种物质组成的物质
【知识解读】
1、从微观角度把握概念:纯净物里只有一种分子,混合物是由两种或两种以上的分子构成的
2、混合物与纯净物的判断:①自然界中的物质、食品饮料、溶液、合金都是混合物;纯净物一般都是按化学名称命名,即根据名称可知道其组成。②纯净的空气是混合物,冰水混合物是纯净物。③自然界中的水是混合物,只有说“水”“纯净水”“蒸馏水”时才是纯净物。
三、水的净化方法(重点、难点)
水的净化方法有:沉降(除去水中颗粒较大的不溶性杂质)、过滤(除去水中不溶性固体杂质)、吸附(用活性炭除去水中的异味和色素)、蒸发结晶(从溶液中获得可溶性固体)、蒸馏(除去水中可溶性杂质,净化程度最高---得到的蒸馏水是纯净物)、消毒杀菌(工业自来水用液氯)。
【知识解读】
1、沉降包括静置沉降和明矾沉降。
2、明矾:加速水中的悬浮杂质的沉降;活性炭:具有吸附作用,可吸附水中的异味和色素。氯气、漂白粉:消毒杀菌
3.吸附、沉降、过滤只能除去不溶性固体杂质,使浑浊的水变清澈,但是不能除去溶于水的杂质,所以过滤后的水是混合物,不是纯净的水;要除去水中可溶性杂质,可用蒸馏法。
4.蒸馏与蒸发的区别:蒸馏和蒸发都是分离提纯混合物的常见方法。蒸发是加热煮沸将水蒸干,目的是得到可溶性固体(即溶质);蒸馏是加热煮沸并把水蒸汽冷凝,目的是得到蒸馏水。
5.饮用水:纯净水--长期饮用降低免疫力;矿泉水--矿物质适中,才是健康水;自来水--含天然水中有益矿物质,是健康水。但是,自来水要煮沸才能饮用。
四、有关实验
1、证明过滤后的水不是纯净的水,里面还溶有可溶性杂质。
操作:用胶头滴管取1滴过滤后的水,滴在洁净的玻璃片上,置于酒精灯火焰上加热,至水分消失。
现象:玻璃片上有固体残留物出现。
2、初步证明蒸馏水是纯净水:
操作:用胶头滴管取1滴蒸馏水,滴在洁净的玻璃片上,置于酒精灯火焰上加热,至水分消失。
现象:玻璃片上没有固体残留物出现。
五、硬水和软水:
硬水:只含有较多可溶性钙、镁化合物的水。
软水:不含或只含有少量可溶性钙、镁化合物的水
【知识解读】
1、硬水的危害:用硬水洗涤衣服,既浪费肥皂又洗不净衣服;锅炉长期用硬水,易形成水垢,不仅浪费燃料,严重的还可以引起锅炉爆炸;长期饮用硬水有害身体健康。
2、硬水与软水的鉴别:取样,分别滴入肥皂水。泡沫少且有白色垢状物出现的是硬水;泡沫丰富且没有白色垢状物出现的是软水。
3、硬水软化:加热煮沸,蒸馏、离子交换法
第二节 水分子的变化
一、水的分解—电解水
1、实验装置如图所示
2、实验现象:通电后,两电极上都有大量的气泡产生,一段时间后,正极所产生的气体与负极所产生的气体体积之比约为1:2。
3、气体检验:
将带火星的木条伸入到正极产生的气体中,带火星的木条复燃,证明正极产生的气体是氧气;
将燃着的木条靠近负极产生的气体,负极产生的气体能够燃烧,火焰呈淡蓝色,且罩在火焰上方的干而冷的烧杯内壁有水珠出现,证明负极生成的气体是氢气。
4、实验结论:
①水在通电的条件下分解成氢气和氧气。
化学方程式为:
2H2O通电2H2↑+O2↑
②水是由氢元素和氧元素组成的。
【知识解读】
1、反应的微观过程:
由电解水微观过程可知:
①化学反应的实质是:分子分解成原子,原子又重新结合成新的分子。
②分子与原子的关系:分子是由原子构成的,即分子可以分解成原子,原子可以结合成分子;分子和原子都能直接构成物质。
③分子与原子的本质区别:在化学反应中,分子可以分解成原子,而原子不可再分。
④原子是化学反应中的最小微粒。即在化学反应中,原子不能再分。
(⑤分子与原子的共同点:分子和原子都能直接构成物质。)
⑥化学反应前后,发生改变的是分子的种类;化学反应前后,元素的种类,原子的种类、数目、质量都不变。
2、为了增强水的导电性,常在水中加入少量的氢氧化钠溶液或稀硫酸。
3、现象要点:“正氧负氢”(争养父亲);“氢二氧一”(亲二养一)—V氢气:V氧气=2:1。描述体积比时要注意比例顺序。
4、在实验中,氢气与氧气的体积比略大于2:1。主要原因是:a.由于氢气与氧气在水中的溶解度不同,在相同条件下,氧气在水中的溶解度比氢气大;b.在电解水过程中会有副反应发生,消耗了氧气,使氧气的体积比理论值低。
5、电解水,是将电能转化为氢气的化学能。
二、水的合成—氢气燃烧
1、氢气燃烧的化学方程式:2H2+O2点燃2H2O
2、现象:纯净的氢气在空气中燃烧,产生淡蓝色的火焰,释放出大量的热量。在火焰上方罩一个干而冷的烧杯,烧杯内壁凝结有水雾。
【知识解读】
1、纯净的氢气能在空气中安静燃烧,但是氢气易燃,与空气混合容易发生爆炸。所以在点燃氢气之前要检验氢气的纯度。
检验氢气纯度的方法:用排水法收集一试管氢气,点燃,如果有尖锐的爆鸣声,则氢气不纯;如果只有“噗”的很轻微的响声,则氢气纯净,可以点燃。
2、氢气是二十一世纪最理想的能源:①氢气燃烧释放的热量多;②燃烧产物是水不会污染环境;③可以用水为原料制取氢气,原料易得且可以循环利用。
三、化合反应与分解反应:
1、化合反应:由两种或两种以上的物质生成一种物质的反应。(多合一)即:A + B + C = D
2、分解反应:由一种物质反应生成两种或两种以上的物质的反应。(一分多)即: A = B + C + D
第三节 原子的构成
一、原子的构成
【知识解读】
1、构成物质的基本微粒就是保持物质化学性质(物质种类)的最小微粒。分子、原子、离子都是构成物质的基本微粒。
2、分子与原子的区别与联系:区别:在化学变化中,分子可分而原子不可分;联系:①分子是由原子构成的。 ② 分子、原子都可以直接构成物质。
3、化学变化只是研究分子与原子之间的相互转化。其余变化都属于物理变化
二、关于原子的结构
1、带电情况
(1) 一个质子带一个单位的正电荷,一个电子带一个单位的负电荷。
(2) 原子里含有带电微粒,但是原子不显电性的原因:原子核所带的正电荷与核外电子所带的负电荷,它们电量相等、电性相反,恰好完全中和。
(3) 在原子中,为了保证原子不显电性,于是有:原子序数=核电荷数=质子数=核外电子数(该公式与中字数无关)
2、原子结构
(1) 原子核中,一定有质子,但不是所有的原子核都有中子:一种氢原子,原子核中只有一个质子,没有中子。如图的氢原子:
(2) 核外电子运动情况:核外电子围绕原子核高速运动,且分层排布。
1-20号元素原子核外电子排布规律为:2,8,8;由内到外依秩填充,第一层电子填充满后才填充第二层。
(3) 原子结构示意图
(4) 稳定结构
① 当最外层电子数为8个时(只有一个电子层时,电子数为2个),即全充满,原子很难得失电子,化学性质稳定,称为稳定结构。稀有气体元素的原子,都是属于8电子的稳定结构(He最外层电子数为2)
② 原子都有通过电子的得失达到稳定结构的趋势:大多数金属元素原子最外层电子数一般少于4个,易失去最外层电子达到稳定结构;大多数非金属元素原子最外层电子数一般大于4个,易得到电子而达到稳定结构。
③ 元素的化学性质是由该元素原子的最外层电子数决定的。没有达到稳定结构的原子,如果最外层电子数相同,则它们的化学性质相似。
3、原子中质量关系
①原子中,电子的质量很小,可以忽略不计,所以原子的质量主要集中在原子核上。
②一个质子的质量≈一个中子的质量
三、离子(重点)
1、定义:离子:带电的原子(或原子团)
离子
阳离子 带正电
阴离子 带负电
2、分类
3. 离子的形成如图
4. 离子符号的书写及意义
(1)离子带电判断:
+ 失电子
— 得电子
电量 = 得失电子数目
电性
① 根据原子结构示意图:
② 根据化合价:离子所带的电量和电性与相应的元素化合价一致。即:Mg的化合价为+2价,则一个镁离子就带两个单位的正电荷。
(2) 离子符号的书写:
① 在元素或原子团符号右上角标出离子所带的电量和电性。注意:电量在前,电性符号在后。
② 离子所带电量为1时,1要省略不写。阳离子:Na+、Mg2+、Al3+、NH4+; 阴离子:Cl-、SO42-等。
(3)原子与离子之间通过得失电子而相互转化。在转化过程中质子、中子不发生得失。
四、相对原子质量
1、相对原子质量:以质子数和中子数都是6的碳原子(碳12)的质量的1/12(约1、66x10-27kg作为标准,其它原子的质量跟它的比值,就是这种原子的相对原子质量。(符号:Ar,单位:无、或为1)
2、表达式
≈ 质子数 + 中子数
五、元素周期表简介(热点)
1、元素周期律是由俄国化学家门捷列夫发现的,并发明了元素周期表。
2、元素周期表的结构:共有7个横行,18个纵行。每一个横行叫一个周期(每个周期电子层数相同,最外层电子数由1-8递增);每一个纵行叫一个族(最外层电子数目相等,电子层数递增)
3、在原子中:原子序数=核电荷数=质子数=核外电子数
4、在元素周期表中,一种元素占一格,其内容如图所示:
第四节 元 素
一、元素
1、元素:具有相同的核电荷数(或质子数)的同一类原子的总称。
2、元素符号的书写方法及其含义
元素符号书写时应注意:第一个字母要大写,第二个字母要小写。
元素的意义:
①宏观意义表示一种元素:H—表示氢元素,Fe—表示铁元素
②微观意义表示该元素的一个原子:2H—表示两个氢原子,Fe—表示一个铁原子
③如果该元素的单质是由原子构成的,则元素符号还可以表示由该元素组成的单质:Fe—表示单质铁,但是H就不能表示氢气,因为氢气不是由原子构成而是由分子构成的。
【知识解读】
1、元素种类由质子数决定的。同种元素的原子有多种,它们的质子数都相同,不同的是中子数。如碳元素原子有两种C-12和C-14,它们质子数都是6,但是C-12有6个中子而C-14有8个中子。
2、元素即包括该元素呈电中性的原子,也包括由该元素原子所形成的离子。注意:大骨汤可补钙、铁锅做饭可补铁。这里“钙”、“铁”是指元素。
3、具有相同质子数或核电荷数的微粒不一定是同种元素。例如:分子和原子团,NH3与钠原子Na它们都是10个质子。
4. 元素是个宏观概念,只讲种类不讲个数,只能组成物质;分子、原子是微观概念,既有种类也有个数,说构成。
××(物质)是由 组成。(填“元素”)。例:水是由氢元素和氧元素组成的)
××(物质)是由 构成。(填“构成物质的基本微粒——分子、原子、离子。例:水是由水分子构成的,氯化钠是由氯离子和钠离子构成的。)
5、 元素分类:
元素
金属元素 元素名称有“钅”旁 组成的单质是金属单质
(汞-Hg除外)
元素名称有“石”旁 组成的单质是气态非金属单质
非金属元素 元素名称有“气”头 组成的单质是固态非金属单质
元素名称有“氵”旁 组成的单质是液态非金属单质
稀有气体元素 元素名称有“气”头 组成的单质是稀有气体
(原子的最外层电子数少于四个,易失电子)
(原子的最外层电子数大于四个,易得电子)
(原子达到了稳定结构难以发生电子得失)
6. 元素的存在:
地壳中的元素:O、Si、Al、Fe、Ca;
海水中:O、H、Cl、Na、Mg;
人体中:O、C、H、N;
空气中:N、O;
7. 元素与人体健康:缺铁,会导致缺铁性贫血;缺钙,会导致骨质疏松症或佝偻病;缺碘,甲状腺肿大,俗称大脖子病;缺锌,智力发育不良;
单质
化合物
二、单质和化合物
单质:由一种元素组成的纯净物。
化合物:由两种或两种以上的元素组成的纯净物。
【知识解读】
1、单质、化合物都是纯净物,定义中不能少“纯净物”。例如:“由一种元素组成的物质是单质”这种说法就是错误的,这种物质既可以是单质,也可能是由同种元素组成的两种单质的混合物。
2、单质一般都按元素名称命名:氢气、铁等;化合物一般为“x化x”、“几x化几x”或“x酸x”。
3、单质与化合物的区别与联系
三、物质初步分类
单质
化合物
混合物
纯净物
物质
1、纯净物与混合物的区别方法:
① 常见的混合物:自然界中的物质、食品饮料、溶液、合金、纯净的空气都是混合物;
② 纯净物一般都是按化学名称命名。注意:冰水混合物,金刚石等是纯净物
2、化合物与单质的区别方法:
① 根据化学式判断
② 根据物质名称判断:
单质一般都按元素名称命名:氢气、铁等;
化合物一般为“x化x”、“几x化几x”或“x酸x”。
第三单元 溶 液
第一节 溶液的形成
一、物质在水中的分散
被分散的物质
分散形式
静 置
外 观
均一性
稳定性
悬浊液
不溶性固体
以固体小颗粒的形式分散到水中
下沉
浑浊
不均一
不稳定
乳浊液
不溶性液体(油)
以小液滴形式分散到水中
上浮分层
浑浊
不均一
不稳定
溶 液
可溶性物质
以分子或离子形式分散到水中形成的
不分层
澄清透明
均一
稳定
二、溶液
溶液:一种或几种物质分散到另一种物质形成的均一、稳定的混合物
溶质:被溶解的物质
溶剂:起溶解作用的物质
1、溶液的外观:澄清透明。(溶质是以肉眼看你不见的分子或离子形式分散到溶剂中的,所以溶液是澄清透明的;但是溶液不一定是无色的)
2、溶液的特点:均一性、稳定性、属于混合物
3、溶质、溶剂的判断:
①固体、气体溶解于液体:固体、气体是溶质,液体是溶剂
②液体溶解于液体:少的是溶质,多的是溶剂;如果有水,无论多少,水是溶剂。
4、溶液的命名:“xx”(溶质)的“xx”(溶剂)溶液;如果溶剂是水,可以不说溶剂水。氯化钠溶于水所得溶液的全称为“氯化钠的水溶液”,又可以叫做“氯化钠溶液”。
注意一些常见溶液的俗称:氯化钠溶液——食盐水;氢氧化钙溶液——石灰水;碘的酒精溶液——碘酒。
三、溶解时,吸热、放热现象
溶解放热,所得溶液温度升高的物质有:氢氧化钠固体、生石灰氧化钙、浓硫酸
溶解吸热,所得溶液温度降低的物质有:硝酸铵晶体
氯化钠溶于水既不吸热也不放热
四、溶液的性质
①常见的酸、碱、盐的水溶液具有导电性。原因是它们溶于水要发生电离,产生能自由移动的阳离子和阴离子。如氯化钠溶解发生电离的电离方程式为:NaCl=Na++CL-;硫酸溶解发生电离的电离方程式为H2SO4=2H++SO42-
②少量溶质溶于水中,形成得稀溶液的沸点升高,凝固点降低。
③常见的有色溶液
蓝色溶液(含Cu2+):硫酸铜溶液,氯化铜溶液,硝酸铜溶液
浅绿色溶液(含Fe2+):硫酸亚铁溶液,氯化亚铁溶液,硝酸亚铁溶液
黄色溶液(含Fe3+):硫酸铁溶液,氯化铁溶液,硝酸铁溶液
紫红色溶液:高锰酸钾溶液
紫色溶液:石蕊溶液
五.饱和溶液与不饱和溶液
1、定义:在一定温度下,一定量的溶剂里,不能再继续溶解某种溶质的溶液,就是该溶质的饱和溶液。
注意:
⑴饱和溶液只是针对某一种溶质来说的,对于其他溶质可能是不饱和溶液:如饱和食盐水,对食盐来说是饱和溶液,而该溶液还可以继续溶解蔗糖。
(2)描述饱和溶液时,必须指明温度。如“100g,20℃时氯化钠饱和溶液”,而不能说“100g氯化钠饱和溶液”
2、饱和溶液与不饱和溶液判断:
① 根据食盐溶液中是否有未溶解固体来判断,如果有未溶解的食盐固体存在,则溶液达到饱和状态。
② 向溶液中加入少量溶质,如果溶液不能继续溶解溶质,则溶液达到饱和状态。
③ 略微改变温度
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