农业推广渔业领域硕士研究生培养方案.doc

农业推广渔业领域硕士研究生培养方案
（专业代码：095108 ）
一、培养目标
1．培养目标：
渔业领域农业推广硕士专业学位是与该领域任职资格相联系的专业学位，侧重于渔业实用新技术的开发与应用，主要为渔业技术研究、应用、开发及推广，农村发展、渔业教育等企事业单位和管理部门培养应用型、复合型高层次人才。
2．培养要求：
（1）拥护党的基本路线和方针、政策；热爱祖国，遵纪守法，品行端正，诚信忠义，身心健康；树立科学发展观，为我国经济和社会发展服务。
（2）具有“团结协作、勤奋敬业、严谨求实、开拓创新”的科研素养。掌握本领域扎实的基础理论、系统的专业知识，以及相关的管理、人文和社会科学知识；形成较宽广的知识结构，较强的专业技能、实践技能和技术传授技能，具有创新意识和新型的农业推广理念，能熟练运用计算机等现代信息技术手段，能够独立从事较高层次的渔业技术和农村发展工作。
（3）基本掌握一门外国语，能够阅读本领域的外文资料。
二、招生对象
主要为 具有国民教育序列大学本科学历 ( 或本科同等学力 ) 人员
三、学习方式与学分要求
采用全日制学习方式，学习年限一般为2-3年，最长不超过5年。总学分要求不低于32学分。
四、培养方式
1. 采取课程学习与实践研究相结合的学习方式。课程学习实行学分制，实行多学科综合、宽口径的培养方式。学院根据培养需要建立全日制农业推广硕士渔业领域专业学位研究生校外实践基地，鼓励采用顶岗实践的方式进行实践研究。其中实践研究不少于1个学期。
2. 学位论文指导实行导师负责制。入学第一年内成立导师组，其中需包括一位校外实践导师，校外实践导师应具有丰富的实践经验并有高级技术职称，重点参与实践过程、项目研究等环节的指导工作。第一导师是落实研究生各培养环节的责任人。
3. 奖助形式：学院与多家企业及社会团体建立了战略合作关系，在校内率先设立有多个研究生奖助学金；制订有规范的研究生培养细则，保证导师和学院对在读研究生给予合理的科研补贴和生活补贴。
四、课程学习及必修环节
1．课程学习
渔业领域农业推广硕士课程根据培养目标的要求设置，突出专业技能及技术集成能力的培养。教学内容应体现宽广性、综合性、实用性和前沿性。
加强案例教学和实践教学，在学期间必须保证不少于一个学期的实习实践训练。一般应在第二学期开学一个月内，由导师（组）与研究生共同制定《河南师范大学全日制硕士专业学位研究生专业实践教学计划》表，经学院审核后执行。实践期满研究生应撰写实践学习总结报告。根据实践研究的综合表现考核通过者取得相应学分。
同等学力或跨专业攻读农业推广硕士专业学位的研究生，应补修相关领域本科阶段的主干课程2—3门，成绩不计入总学分。具体课程如下：
渔业领域硕士研究生培养方案课程设置表
组别
课程
编号
课程名称
学时
学分
开课
学期
授课
方式
考试
方式
备注
A公共基础课程
09_002011
英语
36
2
1
面授讲课
笔试

 修13学分

09_002012
政治理论
36
2
1
面授讲课
笔试
09_003001
农业技术推广理论与方法
54
3
1
面授讲课
笔试
09_003002
农业科技与“三农”政策
54
3
1
面授讲课
笔试
09_003003
农业传播技术与应用
54
3
1
面授讲课
笔试
C领域主干课程
09_200102
鱼类增养殖学
36
2
1
面授讲课
笔试

至少修8学分
09_200103
现代水产学概论
36
2
1
面授讲课
笔试
09_200105
鱼类遗传育种学
54
3
1
面授讲课
笔试
09_200106
鱼类营养学
54
3
1
面授讲课
笔试
09_200107
鱼病学概论
54
3
1
面授讲课
笔试
09_200108
渔业资源与水环境保护
54
3
1
面授讲课
笔试
09_200109
水产品安全与质量控制
36
2
2
面授讲课
笔试
09_203001
渔业政策与渔业管理
36
2
2
面授讲课
笔试
D选修课程
09_200104
现代生物学实验技术
54
3
1
面授讲课
考查

至少修6学分
09_200110
鱼类人工繁殖技术
36
2
2
面授讲课
考查
09_200116
设施渔业
36
2
2
面授讲课
考查
09_200117
水产动物免疫学
36
2
2
面授讲课
考查
09_200118
水产药物与药理学
36
2
2
面授讲课
考查
09_200119
水生动物病原学
36
2
2
面授讲课
考查
09_200122
SPSS
36
2
1
面授讲课
考查
09_200123
生物信息学
36
2
1
面授讲课
考查
09_200125
英语科技论文写作
36
2
1
面授讲课
考查
09-203002
养殖水环境监测与调控技术
36
2
2
面授讲课
考查
09-203003
水产经济动物健康养殖技术
36
2
2
面授讲课
考查
09-203004
生物饵料培养技术
36
2
2
面授讲课
考查
09_203005
水产动物饲料学
36
2
2
面授讲课
考查
09-203006
水产微生物生物技术
36
2
2
面授讲课
考查
E专业实践
09_209003
专业实践
216
6
2-4
实习
考查
6学分
F补修课程

鱼类学
36
0
2
面授讲课
考查
选不少于2门

内陆水域增养殖学
36
0
2
面授讲课
考查

水生生物学
36
0
2
面授讲课
考查

2. 必修环节
必修环节应包括制定培养计划、开题报告、中期考核（或实践报告）等。
（1）培养计划的制定：研究生入学后第一学期，导师应根据培养方案和课程设置要求，结合研究方向的需要，与导师组教师共同研究制定硕士生个人培养计划。
（2）开题报告：在第二学期进行。在导师的指导下，通过阅读文献资料和调查实际生产情况，写出5000－8000字的文献综述，完成开题报告，由学科方向或团队组成评审小组，对开题报告中的课题研究意义、技术路线、可行性、计划进度、经费预算和预期研究结果进行评审，评审合格者方能进入论文研究阶段。
（3）中期考核：在第三学期进行，由学科方向或团队组成考核小组，考核研究生入学以来的政治思想、课程学习、论文选题及进展、实习实践等情况，考核合格者方能继续开展论文研究工作。中期考核4个月后方能申请论文答辩。

五、学位论文
1．论文选题应服务于渔业、渔民和生态环境建设，应有一定的技术难度、先进性和工作量，能体现作者综合运用科学理论、方法和技术手段解决渔业技术推广、渔业和渔村等问题的能力。
2．论文形式可以是研究论文、项目（产品）设计、调研报告等。
3．评审与答辩
学位论文的评审应着重考察作者综合运用科学理论、方法和技术手段解决渔业技术推广、渔业实际问题的能力；审查学位论文工作的技术难度和工作量。攻读农业推广硕士专业学位(渔业领域)研究生必须完成培养方案中规定的所有环节，成绩合格，方可申请参加学位论文答辩。学位论文应至少有2名具有副高及以上专业技术职称的专家评阅，其中应有来自实际工作部门的专家。答辩委员会应由5人以上具有高级职称委员组成，成员中必须有外单位的专家。论文答辩委员会成员根据答辩的情况，决定是否授予硕士学位。决议采取不记名投票方式，经全体成员三分之二以上（含三分之二）同意，方得通过答辩。
六、学位授予
修满规定课程，成绩合格，取得规定学分，且通过学位论文答辩的研究生，由培养单位学位评定委员会审核批准授予农业推广硕士专业学位。

附：主干课程及部分选修课程简介

课程编号：09_200107 课程名称：鱼病学概论
总课时数：54 学 分：3
开课单位：水产学院 开课学期：Ⅰ
授课教师：
教学要求：鱼病学概论主要介绍鱼病学基本原理、鱼病学研究方法、鱼病的诊疗方法以及鱼病学研究进展。要求掌握鱼类疾病发生的原因、不同病原的传播途径、流行季节和感染症状；掌握鱼病的诊断方法和疾病的防控对策；了解国内外鱼病学研究进展。
教学内容：鱼类学基础知识、鱼病发生的原因、鱼病的检查诊断、鱼类养殖的健康管理；病理学基础；免疫学基础；药物学基础；鱼病学研究方法；常见传染性鱼病和侵袭性鱼病的发病症状与病理变化、流行规律、防治方法；鱼类的敌害；非寄生性鱼病；鱼类病害与人类健康；鱼病学研究前沿。
预修课程： 鱼类学 水生生物学 微生物学 水环境化学 鱼类增养殖学 鱼类生理学
教材及主要参考书：
（1） 水产动物病害学．战文斌主编．中国农业出版社，2004
（2） 水产动物疾病学．黄琪琰主编．上海科学技术出版社，1993．
（3） 鱼类病理学．[美]里贝里编，华鼎可等编译．农业出版社，1981
（4） 鱼病学. 汪建国主编. 北京：中国农业出版社, 2013.
（5） 夏春主编.水产动物疾病学.北京：中国农业大学出版社，2005.
（6） Edward J.Noga,Fish Disease:Diagnosis and Treatment,2nd edition, New York: Wiley-Black well,2011 .

课程编号：09_200105 课程名称：鱼类遗传育种
总课时数：54 学分：3
开课单位：水产学院 开课学期：Ⅱ
教学要求：了解和掌握遗传学与育种学的基础知识、基础理论、基本实验方法，并能综合运用分析实际育种问题，具有初步设计育种方案的能力。了解国内外鱼类遗传育种学研究领域的发展动态，掌握鱼类育种目标制定和实现育种目标的理论、常规方法和技术。了解分子生物学技术在鱼类育种用的发展和应用。
教学内容：重点介绍鱼类选择育种、杂交育种和多倍体育种的原理、作用、方法和具体实例。鱼类雌核发育和雄核发育的细胞学原理、雌核发育二倍体的生长和发育特点以及雌核发育在水产养殖上的应用。鱼类性别控制的意义、方法以及鱼类分子育种的技术基础和数据分析方法。
预修课程：鱼类学 水生生物学 微生物学 水环境化学 鱼类增养殖学 鱼类生理学
教材及主要参考书：
（1） 范兆廷.水产动物育种学. 北京：中国农业出版社, 2005.
（2） 吴仲庆.水产生物遗传育种学. 厦门：厦门大学出版社,2000。
（3） 吴清江.鱼类遗传育种工程. 上海：上海科学技术出版社,1999。
（4） 陈松林.鱼类性别控制与细胞工程育种. 北京：科学出版社,2013.
（5） 孙效文.鱼类分子育种学. 北京：海洋出版社，2010.

课程编号：09_200106 课程名称：鱼类营养学
总课时数：54 学分：3
开课单位：水产学院 开课学期：1
教学要求：掌握鱼类营养学的基本理论以及各种鱼类的配方设计和饲料加工技术，全面了解鱼类营养学的发展概况。具备运用营养学理论基本知识、基本理论及基本技术解决渔业生产中的实际问题的能力。
教学内容：重点介绍营养学概论、蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素营养作用，讲授过程中介绍国内外鱼类营养学理论、技术和方法的最新动态。
预修课程：鱼类学 水生生物学 微生物学 水环境化学 鱼类增养殖学 鱼类生理学
教材及主要参考书：
（1） 宋青春,齐遵利. 水产动物营养与配合饲料学. 北京: 中国农业出版社, 2010.
（2） 李爱杰. 水产动物营养与配合饲料学. 北京: 中国农业出版社, 1994.
（3） 叶元土, 蔡春芳. 鱼类营养与饲料配制. 北京: 化学工业出版社, 2013.
（4） 增普尔尼, 丹尼尔. 罗绪刚，吕林，李艾科主译. 分子营养学. 北京: 科学出版社, 2008.
（5） Halver, John E. Hardy, Ronald W. Fish Nutrition. Pittsburgh: Academic Press. 2001.

课程编号：09_200104 课程名称：现代生物学实验技术
总课时数：54 学分：3
开课单位：水产学院 开课学期：1
教学要求：掌握基因克隆，基因表达、蛋白表达的检测技术，了解基因与蛋白互作的研究方法及原理。了解siRNA、miRNA技术的原理与应用，了解转录组学、蛋白质组学在生物学中的应用。通过本门课程的学习，增强学生的实验技能、动手能力及对最新生物学实验技术的掌握。
教学内容：本课程将针对基因、蛋白质的相关研究技术及二者间的互作展开，重点为基因克隆技术，基因表达、蛋白表达的检测技术，基因与蛋白的互作技术。介绍siRNA、miRNA、转录组学、蛋白质组学的具体应用，介绍国内外显微成像、基因测序等相关技术方法的最新动态。
预修课程：鱼类学 水生生物学 微生物学 水环境化学 鱼类增养殖学 鱼类生理学
教材及主要参考书：
（1） 魏春红, 李毅. 现代分子生物学实验技术. 北京：高等教育出版社. 2006.
（2） 黄培堂等译. 分子克隆实验指南（第三版）. 北京：科学出版社, 2002.
（3） 颜子颖等译. 精编分子生物学实验指南. 北京：科学出版社, 1998.
（4） 康莲娣. 生物电子显微技术. 北京：中国科学技术大学出版社, 2004.

课程编号：09_200109 课程名称：水产品安全与质量控制
总课时数：36 学分：2
开设单位：水产学院 开设学期：II
教学要求：掌握食品安全学有关的基本概念和内涵；了解水产品营养与安全关系；明确水产品安全问题形成的主要因素及控制措施；掌握食品安全学的基本理论、基本技能和学科发展方向，为今后的学习和科研打下理论基础；具备理论联系实际能力，能够解决我国水产品安全管理与控制体系建设中存在的问题。
教学内容：重点介绍影响我国水产品安全的主要因素，控制水产品质量与安全的具体措施。阐明我国当前水产品安全与质量防控体系建设，以及最近研究进展。
预修课程：鱼类学 水生生物学 微生物学 水环境化学 鱼类增养殖学 鱼类生理学
教材及主要参考书：
（1） 刘雄，陈宗道. 食品与质量安全. 化学工业出版社，2013.
（2） 林洪. 水产品营养与安全. 化学工业出版社，2007.
（3） 尤如玉. 食品安全与质量控制. 中国轻工业出版社，2013.
（4） 章超桦. 水产食品学. 中国农业出版社，2010.

课程编号：09_200118 课程名称：水产药物与药理学
总课时数：36 学 分：2
开课单位：水产学院 开课学期：Ⅱ
教学要求：水产药物又称渔药、水产用兽药，其应用对象主要是水生动物、水生植物和水环境。通过课程学习，了解药理学基本原理、水产动物的给药途径以及渔药制剂的研制方法和兽药GMP； 掌握水产药物的剂型、药物的特性与使用方法，掌握药物学研究的实验方法。
教学内容：药理学（药效学、药动学）基础；渔药研究的程序和方法；兽药GMP；渔药的制剂和剂型；水产用环境改良与消毒药、抗微生物药、杀虫驱虫药、调节水生动物代谢与生长的药物、微生态制剂、免疫激活剂、中草药及生物制品；无公害渔药与水产品质量安全；渔药制剂工艺。
预修课程： 鱼类养殖学 水环境化学 鱼类生理学 微生物学 水产动物病害学
教材及主要参考书：
（1） 兽医药理学．沈建忠，谢联金．中国农业大学出版社，2003
（2） 新编渔药手册．杨先乐主编．中国农业出版社，2005
（3） 渔药药剂学．汪建国，陈昌福，王玉堂．中国农业出版社，2008
（4） 鱼类药理学.杨先乐主编．北京：中国农业出版社，2011.

课程编号：09_200119 课程名称：水生动物病原学
总课时数：36 学 分：2
开课单位：水产学院 开课学期：Ⅱ
教学要求：水生动物病原学是研究水生动物疾病的生物性病因或病原体生物学的科学。通过学习，掌握水产微生物学和鱼类寄生虫学中涉及的各类病原生物的生物学特性、与宿主及外界因素的相互关系、致病因子及其作用、致病机制、实验室诊断方法、所致疾病的传播和流行特点，以及预防和控制的原则等。
教学内容：病原病毒学致病机理；病原细菌致病机理；病原寄生虫学原理；水生动物病原病毒；水生动物病原细菌；水生动物病原真菌；水生动物寄生虫；水生动物感染病理；水生动物寄生病理。
预修课程： 微生物学 水生生物学 鱼类增养殖学 水环境化学
教材及主要参考书：
（1） 水产微生物学. 肖克宇，陈昌福主编，中国农业出版社，2004
（2） 水生病毒学．张奇亚，桂建芳编著，高等教育出版社，2008
（3） 鱼类寄生虫与寄生虫病.张剑英等编著，科学出版社，1999
（4） 病原生物学.周正任主编，科学出版社，2004
（5） 鱼类及其他水生动物细菌：实用鉴定指南. 布勒（Nicky B.Buller）著,徐高蓉， 常亚青，王诗欢译. 海洋出版社，2013.
（6） 水生病毒及病毒病图鉴.张奇亚，桂建芳编著.北京：科学出版社，2012

课程编号：09_200117 课程名称：水产动物免疫学
总课时数：36 学 分：2
开课单位：水产学院 开课学期：Ⅱ
教学要求：通过本课程的学习使学生熟悉水产动物免疫系统的基本特点， 了解其与高等脊椎动物免疫系统的联系与区别， 掌握水产动物的免疫应答规律、免疫调节机制以及外界因素对免疫应答的影响等，在学习掌握上述基本概念、基本理论的基础上，学会应用免疫学原理进行鱼病的免疫诊断、免疫预防、免疫治疗的基本技能。
教学内容： 绪论；免疫系统概述；抗原；抗体；细胞因子；补体系统；免疫应答；变态反应；抗感染免疫；鱼类非特异性免疫研究进展；鱼类特异性免疫研究进展；鱼类免疫相关分子；虾蟹贝类免疫；两栖爬行类免疫；水产动物免疫检测技术；水产动物疫苗
预修课程：微生物学 生物化学 鱼类学 鱼类生理学 鱼类增养殖学
教材及主要参考书：
（1） 水产动物免疫学. 肖克宇主编.中国农业出版社，2011。
（2） 兽医免疫学. 崔治中主编.中国农业出版社，2004
（3） 医学免疫学（第二版）. 龚非力主编.科学出版社，2004
（4） 免疫学教程.　高晓明主编. 高等教育出版社. 　2006
（5） 动物免疫学（第二版）.杨汉春主编. 中国农业大学出版社，2003
（6） 免疫学（影印版）. P.M. Lydyard等主编. 科学出版社，2000

课程编号：09_2001116 课程名称：设施渔业
总课时数：36 学 分：2
开课单位：水产学院 开课学期：Ⅱ
教学要求：了解设施渔业的概念和特点；了解国内外设施渔业发展概况；掌握工厂化养鱼、网箱养鱼、人工鱼礁增殖渔业等生产条件、原理、主要设施、关键技术和生产过程及生产所依托的相关领域在渔业生产中的作用；了解设施渔业中的关键科学技术和今后的发展趋势。
教学内容：渔场环境调查的内容与方法；渔业工程材料的种类、特征、强度指标及选用原则和方法，渔场水务工程的设计、选择与施工；养殖鱼池与繁殖设施的设计与施工；陆地集约化水产养殖工程、大水域集约化养殖工程和渔业生态工程的发展现状、工作原理与设计要求及有关的渔业生产模式。
预修课程：
教材及主要参考书目：
（1） 尚书旗，等.设施养殖工程技术. 北京：中国农业出版社，2001.
（2） 李德尚. 水产养殖手册. 北京：农业出版社，1993.
（3） 黄朝禧. 水产养殖工程学. 北京：中国农业出版社，2012.
（4） 薛正锐，等. 对虾养殖工程与装备. 北京: 海洋出版社，1991.
（5） 闵信爱. 海水网箱养鱼. 北京：金盾出版社，2006.