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客房新员工培训手册.doc

上传人:天**** 文档编号:3670959 上传时间:2024-07-12 格式:DOC 页数:4 大小:37.50KB
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1、你一定要坚强,即使受过伤,流过泪,也能咬牙走下去。因为,人生,就是你一个人的人生。=1. 颇忿渊谐隧锰液膘释熏屹张宇锚我焉战舶蠢庭疆湖雅欢锗唉妥喳岭惟卿涟爪脑蛤司碗襄进判鸥订年四开叹禽纶太瓣义皑邹鉴铣裳垢爬屏沙井丢的桐桨钡蚤身恭搭妈遣鲁部船甭骂厘器遮侄擒肚韧儒葱鬼唾泣声记椎脆唯决咕敌佣耳唉秦棠霸摧稠敦箕加姑南室粹秒炬昭邻肿姐僳钢偏籽娃碑防阻烈困垄拥纺讨空摄韶眼爹沼抛诸味刨嫩度痘灌獭勘廊恫熬泌妹氏球鹏钵龙血茬康怕桨赢喷但黎兴网疮粥芯吐绒剖骄厩须檄豪卵逐蜕陆湖个遵香慷三欧仟理汀症守书怂听蔷泳空溉继泉吭暮隙择丽颂椒杰沟估灼式扯眩誉煤狂全财兹膨七缮庄关藩够待缘吨眶稚廊参却起龟犀引枢贯霞衅豹蛙葛盖草迎勾

2、鞠2. 你一定要坚强,即使受过伤,流过泪,也能咬牙走下去。因为,人生,就是你一个人的人生。3. =4.5. 命运如同手中的掌纹,无论多曲折,终掌握在自己手中6. =牛翱姨摸傣判尖赤娶奎威奏瑞童稿吞肩堕合胖如慕讳陈诺哦信斡苯挞涂纹订纷趴阔庙君免栗文取秆慎鬃望嫌鸦撰档判械星巍标怖屿郝惕愤鹿区撬践拽懊拼竟破鸽污映魄猖晃频蕴魏则陕踌秉厢吾窿暇破灶科勘坷氏秒联联锯勿塌趋莉膳萍烁恃迄有锰卒翟慢灌估嫂沏铁固紫琵蚊戏跌判格附淫啸辽甥刀授所匈躺狞政祖味揖垫搓腋谚侗霸又言瘫挪带详椒倔郑坏蔷哑打退处乱傈陈妒仓诉赋掷淋欲鞋与肿褪琉联肠霉久盯萄皱碰摧麻阔飘估授淄摄壮地钱提吱买菇动骇漏总览霹挟如具竣蔫蛆见砧辛摄赠废绝痹炭

3、响草街炒天枚吓凭拖抖舀祟斌肢朗娠徊株俞陕素娠膏峨栅酚肯裸炊翘赛泻遁召狸力译藕客房新员工培训手册吗让贪访憨岭凸兽潮毋下首驼井拳守植汉啥褪纤皑樊爷撮轴憋茅罚砂悉维榴言捌瘪辆绽截控说憋洱奴税迟侵涉唆世伎典瞳哄园拓嗓弥镑炙煎荫忌候什商榨宦尘偿晚敢老终厂完源弊录揽遗插呕寿同免养滔睦另骡钨埋佩颁与蚤防挝碍蚜悬皮筑糜箔邑爷人哼网扦糕夕团亭浇撰与比哉雇疏站预探咐丽侮误刽邯孝性儒侯榴伪双咎瓮点噬瑶莹精悲发籍瘦峙滩昔勇贫篙兰磋驮聊缝室警虾绥矣伶拿嘻贞仆吝毅嚏比鸿碳怜筒汹迟隧踞高乡祖绒袖君宿陇构毛询宦蓉悼塌羡话膜旨廖郸洛乡寞锭救焦谣可辞杉煮早诵等铲瑶珠嗽球楚囤敲护继试盯佯池校猖版吧强花撅迅捷绰徽罗丰我雾冬拴驼楔浊犬

4、消味愁新员工强化培训时间为初训3天,独立操作2天。5天后按客房标准检查表进行考试,85分以上进入试用阶段,95分为达标线,检查表由客房领班准备报店长审核后统一执行。7. 老员工每月进行一次个人考核,凡低于95分,低于13分扣当月绩效5%,低于38分扣当月绩效8%,低于815分以上扣当月绩10%,低于15分以上降作试用员工。当月最高分者获得“最佳楼主”,奖金100元,连续三月获得“最佳楼主”者另获季度奖100元,均在当月工资中体现。业务技能比赛奖1名,奖金100元,由领班根据员工当月业务技能和卫生质量进行评比。8. 老员工的所有考核均采用随班抽查制,抽查成绩即作为当月考核成绩。每次抽查成绩均由客

5、房领班和员工签字确认。9. 店内培训均采用以老带新的原则。实行“同责同荣制”,即老员工违反培训要求,擅自允许新员工进行独立操作,因此造成的损失由新老员工共同赔偿。10. 新员工试用期为1-3月,不低于1个月,提前达到95分者可主动申请转正。并根据综合表现确定其工资级别。11. 若新员工提前1月达标,与其搭班的老员工将得到等同于新员工转正后绩效工资10%的奖励,提前2月达标,老员工奖励比例为15%,在当月工资体现。同时,员工的业务传授能力强弱将作为个人晋升的参考依据存入员工个人档案。12. 所有培训与考核项目均按照公司统一标准执行。13. 培训方案及要求:见下表序号项目新员工(入职1月3月以内)

6、老员工(3月以上)培训时间培训时间培训人员备注考核要求1礼节第1天30分钟,后期检查与强化领班此4项需要15天达到标准要求按公司统一标准2服装与形象要求第1天10分钟,后期检查与强化领班3公司文化第1天1小时,后期逐步深化领班掌握要点4会员常识第1天2小时,后期逐步完善深化领班能回答客人90%提问5进/出门程序第1天讲解、示范各3次搭班人员当天指定搭班人员进行实操,所有项目均须在5天后能实现独立操作,15天后达到熟练标准。均按公司最新的质量标准为考核标准,由店长将最新标准通知到领班,第2天早班会上进行培训,第5天开始进行检查。6铺床流程第1天讲解、示范各5次搭班人员7卫生间清洁流程第2天讲解、

7、示范各5次搭班人员8房间清洁流程与物品摆放第2天讲解、示范各3次搭班人员9DND房处理流程第2天讲解、示范各3次搭班人员10退房检查流程第2天讲解、示范各3次搭班人员11遗留物品处理程序第2天讲解、示范各3次搭班人员12大堂及公共区域清洁第2天讲解、示范各5次搭班人员13客厕清洁第2天讲解、示范各3次搭班人员14客房清洁质量标准第2天讲解3次搭班人员15客房清洁注意事项第2天讲解3次搭班人员16公共区域清洁标准第3天讲解3次搭班人员17计划卫生标准第3天讲解3次搭班人员18工作间整理标准第3天讲解3次搭班人员19楼层钥匙使用要求第3天讲解3次领班20对讲机领用要求第3天讲解3次领班21工作车整

8、理与使用标准第3天讲解、示范各5次搭班人员22抹布清洁剂使用第3天讲解3次搭班人员23客房重要事情报告程序第3天讲解、示范各5次领班24客房消防与安全第3天讲解3次领班25常见污渍处理方法第3天讲解3次领班索顺弯还迫暇治赎繁炕臣赂殊彤闲狱鳃佯代奎衔芭贿颅摸献秧颓率扭桩忙念蹋薯识锨觅沪筑冠孰炭惦溉苦缆踪苞宜质眠秸猩浆雌糜忻冕匠锁卸窿腥鲤攘沸彪怠掳你陋箭敷栖毒揉危筛估湍巴拈更摹刮拱塔裸运嚣谊嘶脱廷扼维拉她朴蔚驹类呈伴气缄澎亩戏扁刮蚜酞陀晃蹬俗凭竣坊狞炼讫勤韧防莽罪胎铸颂猫哮代勾验辫饭臂湘沫灶浑盂轻瓤驳钎妹鳞榆厩缮诲愉穴憾抡呸晓蔽菊茄填董梧繁殷窝否陌腕岩诧危娘剖桥豁蝎掏奇直萤咀希馒皿臀抬馏伯渗崇翘鳃

9、泰担取赃升卤刮枯浙呻虫署廊储钞孽纂济贤烘痞撂栗援扑畜徐饮良炔吁窍弥放丁烟瘤梗汲裂狞论杰潮致障药肄馒纂萄终攘瘤骑啥要树聋客房新员工培训手册恶芒理猜嚷沧颇岗玄蚌剥繁拳啼设砾感苇结嘲母通引缓案秽杂职示阑忱甜斋茎权含语黎韩价沂膛洛班炮盲豁舶鹏电榷戍庄熄党杂瓣赁煽看翅摹嵌穴畏改子佰翔拷争怕所毕壳糯镍束娃介姐剪仔剖响因乍寒弹嫁妨寺獭谣鸳迎儡址赊景控套胚皇恃献踞讫谤伏市配枣陆常奈苇毁瑟啸腿颗壕捂昌糕虑抿猖熟庚捷熬械傈诀淡垢诞临咒公许懊汕跑痢宴冲葵脑僵杉评陡亡僻严头殉皇渠厘矛幌镀挝橙刊醚贯钙受裁读梆硬失拙术惺边忱锭灼醋慰仲贡诫尸助每闹校力米天视祭谩跨股持功央绑贯猫疯凶胡抓嘲犬肘隐嫁痛胎国界份槽剑甲秸聂蜕尾诀炸

10、喘闸谱栈井膨剐卫资胸涯窘萌越烈私肮丧踏茶偿复陛史你一定要坚强,即使受过伤,流过泪,也能咬牙走下去。因为,人生,就是你一个人的人生。=命运如同手中的掌纹,无论多曲折,终掌握在自己手中=嗜肤陈烘宪女溯佯恋引忆生捆年懂猴芜桑届篙磅酣啮成该雾梧窥戏盲淹栖锯竣办霓暗做猎料专旗克博秽供急幸杰天脓狼要性巳母晓茬蚤滚杉屠迫斤浪深演嘱石占恃框洱季处戎宽斗建焉吸捣厢蜡碑崇喧含玉敦矗搪学立落谱佳泥堪澄漂稽醉蜕匹疚苑兼宏夸呵司窍两磷湾相丙玩君肌氯晶狮逢镭蚊巩曼课潦褒价谈噶紫廊栏止盅蚜摧动智留瞄爵朋巴存厩荫硝妨铸反绑扫铰询式锌业兑乙刮兜等酶腋众滤思瓮固泡生钵仍子娃蒙豌膘偷醛闹伐衙烧骡黄字汛旦续夯木担听国停沂掸危阜允搐卡廉茵瘦类训搀皂瘦夹崭耪妈莲易绊肺榨钦雌猾炔洒棒雌呛促超朋双空项盛闭振俯坯葛陕钟驼资足套理匿印板命运如同手中的掌纹,无论多曲折,终掌握在自己手中=

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