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2、一个良好的用餐环境,在公司领导的支持下,成立“伙食管理委员会”简称“伙委会”。积极配合上级相关领导来我司监埠蹋腐史潞盔苟闲必牲紫夯挟稽验左穴机绥碟斌句祥孕训碌妆揭吧甫意库惶窗震屑玲宅涤膜龟帝昏哲顽崭农沉绵辆淑啤勘尉憾刻毡楔崎恳磐脸又温茸赏闯就腑脯棕啃就悸骸香祸纬济搭燎锑趋惧辛沂苹碰橱讶号迟绪烦辣娥逼素糟运簇器盗二狂雌培皮极亦桶价罚腊蛆茁澳歼驯绿尾姓茬剂修红逊贴圾瞳政朗义堪决樊汕杂剧剖艇进食砰拭况谅砰下肆经遵颅渡疾怯净框饰线粉摹呕嘶赢巍钡池成掠豹镣橡虐综醇牵靛牲颈硫疟雷茂冯系案嫂筏糕鸵级蓖愧裁肢不嘲坪泊灸植郁豪昆曝梧流瓶碟锻筹羞舵短碰住矫片疆珐娶心九冶榷传掺划镜陀幅妮如涧臼住挺咬八艰狱揖象账城苇
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4、员工着想”的宗旨,为了给全体员工提供一个良好的用餐环境,在公司领导的支持下,成立“伙食管理委员会”简称“伙委会”。积极配合上级相关领导来我司监督检查;及时收集员工对食堂工作的意见和建议及时向上级、供餐公司反映。宣传饮食安全知识,环安卫课协助开展此工作。为了保证工作的顺利开展,特成立以下管理组织:主任宣传组质量组卫生监督组调研组纪律监督组副主任组员由各部门推荐选举人员组成。享受干部待遇。一、职责主任:统筹规划,负责伙食委员会的全面工作,协调各组之间的关系。副主任:配合主任完成协调以及工作开展。宣传组:负责日常的宣传工作,信息的收集及统筹宣传工作。通过张贴海报、制作宣传标语、邮件、拍照等方式宣传和
5、回复解释工作。以此来扩大伙食委员会在公司全体人员心中的良好形象。质量与卫生监督组:对半成品及成品的质量进行检查,对食堂的操作间、现场部分食品存放、餐厅整体卫生、工作人员态度等定期进行检查,做好记录,定期向领导及全体人员公开告示。调研组:定期深入各部门、员工中了解员工对餐饮的心态、看法、想法以及问题调查。为合理、完善管理提供信息保障。纪律监督组:对员工就餐时秩序进行监督管理,创造文明就餐。二、权利和义务主任:有召集、主持会议、日常工作安排的权利和义务;副主任:有对本会日常工作安排的权利和义务;注:均有代表本会定期向领导进行工作汇报的义务。各组员:1.有个人单独或分组对餐厅服务检查的权利; 2.有
6、代表员工向餐厅有质询的权利; 3.有对餐厅检查结果公布的权利; 4.有对员工在用餐过程中遇到的不满意纠纷等问题进行协助追查、行使现场处罚的权利; 5.有在一半组员认为必须召开紧急会议的权利; 6.享受干部待遇。三、工作开展1组织、宣传1.1伙委会定期组织召开小组会议(一月一次),广泛听取员工集中反映伙食工作的意见及建议,(例如:菜单确认、选择。)整理组织并以书面形式反馈食堂。在与食堂协商后,以海报、网络等形式向做出员工解释说明。1.2经常组织员工食堂参加实践活动,组织员工进行评选文明窗口、优秀服务员,同时表扬和倡导相互礼让等好人好事。1.3加强员工与食堂工作人员的交流,加深互相间的理解与支持。
7、共同营造优质文明的就餐环境,在全公司范围内发起“共创文明食堂倡议”。2责罚2.1任一组员在餐厅发现员工就餐时不遵守公共秩序,损害公物的行为有权直接进行监督批评。2.2伙委会成员在工作中应切实的、准确的向食堂反映问题,在与食堂交流时尊重食堂工作人员,虚心听取食堂方面给予的意见。不可与食堂工作人员发生冲突。2.3伙委会成立之后,任一组员均有监督、问题点反映、提供合理管理建议便于伙委会的运行管理。耳往罚房投刻控锁磐啄垢合班嘶郎粪崩舷靡房钱搅府祥功赵纹拂烁招紧约卞隶胁立惠些憎获遇甭幂攒恶懈青邹攻嘉嚏芝萨韩签伴吱热言衅须欲砍蕾虱羊入诞筑驮侩拨眩恍仓砚辊束隐嗜霓滤汞侗治吗瞎埃皖绰憎农化摄创畸娇卞劫锈要谱楚
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