资源描述
南瓜生产技术规程
1 范围
本标准要求了无公害食品南瓜产地环境要求和生产管理方法。
本标准适适用于无公害南瓜生产。
2 规范性引用文件
下列文件中条款经过本标准引用而成为本标准条款,通常注日期引用文件,其随即全部修改单(不包含勘误内容)或修订版均不适适用于本标准,然而,激励依据本标准达成协议各方研究是否可使用这些文件最新版本。
GB 4285 农药安全使用标准
GB/T 8321(全部部分) 农药合理使用准则
GB/T 18407.1- 无公害食品 蔬菜产地环境条件
3 产地环境
应选择地势高燥、排灌方便,土层深厚、疏松、肥沃壤土或砂壤土,并符合GB/T 18407.1-200要求。
4 生产技术管理
4.1 品种选择
选择抗病、优质、高产、商品性好、肉质粉甜、风味佳,适合市场需求品种,如东升等。
4.2 育苗
4.2.1 种子处理
4.2.1.1 温汤浸种,将种子放入55℃温水中浸种15分钟,转入30℃左右温水中浸种2-3小时。
4.2.1.2 药剂浸种,经温汤浸种后用0.1%高锰酸钾液浸泡30分钟消毒,捞出后用清水冲洗洁净。
4.2.2 催芽
消毒后种子置于25—30℃恒温箱中催芽,2天左右种子露白,选晴天播种。
4.2.3 播种
4.2.3.1 播种期。依据栽培设施不一样,可选择不一样时期播种,从1月至4月均可播种。
4.2.3.2 播种。播种前把苗床或营养钵浇透,然后每钵播1-2颗发芽种子,并盖上2cm厚营养土,依据季节,盖上地膜,保温保湿。
4.2.4 苗期管理
4.2.4.1 苗期温度管理:播种后出苗前保持25-30℃床温以利出苗快而整齐。出苗后立即揭开地膜,苗床温度白天15-25℃,晚上10-18℃,夜间温度不宜超出20℃,白天温度超出30℃时通风降温。定植前7天,通风降温炼苗。
4.2.4.2 肥水管理。育苗期间,保持苗床见干见湿,湿度大时撒些干草木灰吸湿,干旱时用洒水壶浇水,并选择晴好天气喷施2-3次0.5%磷酸二氢钾液或浇稀粪水,以供给养分,促进生长。
4.2.5 定植
4.2.5.1 定植时间。当最低地温稳定在13℃以上时进行定植。
4.2.5.2 整地施基肥。定植前10天整地,挖沟,通常瓜沟宽60cm,在瓜沟内施足基肥,每667㎡施有机肥千克,过磷酸钙20千克,氯化钾15千克,深翻拌匀,整平畦田,做成瓜垄,垄高12-15cm。
4.2.5.3 定植方法及密度
将瓜苗定植在瓜沟内,株距40cm,每亩定植1000株左右。
4.2.6 田间管理
4.2.6.1 整枝留果方法
通常以单蔓整枝为宜,每株留2-3个果,坐瓜部位以1米以上为好,根瓜立即摘除。
4.2.6.2 肥水管理
定植成活后,立即在定植后10-14天,施用速效性液肥催苗,蔓长30cm时,结合浇水追肥1次,坐果后再重施肥1次。以后每采收1-2次,667㎡可穴施三元复合肥25kg、尿素20㎏,并立即浇水,保持土壤湿润。
4.2.6.3 保花保果及授粉
南瓜作早熟栽培时,因为早春低温,加上棚室栽培,雄花较少,昆虫较少,须人工授粉或用2,4-D点花喷花,每支2,4-D(2ml)对水0.3㎏。
4.2.6.4 立即采收
开花后40天左右,果实已充足肥大,果梗发生网状龟裂,木质化时,果实已发育成熟,此时为食用适收期。
4.2.7 病虫害防治
4.2.7.1关键病虫害
4.2.7.1.1 苗期关键病虫害:猝倒病、立枯病。
4.2.7.1.2 田间关键病虫害:白粉病、病毒病、灰霉病、霜霉病、地老虎、蚜虫等。
4.2.7.2 防治标准
根据“预防为主,综合防治”植保方针,坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主,化学防治为辅”无害化治理标准。
4.2.7.3 农业防治
4.2.7.3.1 抗病品种:依据我地关键病虫控制对象,选择高抗多抗品种。
4.2.7.3.2 发明适宜生长环境,培育适龄壮苗,提升抗逆性,控制好温度、湿度、光照、肥水等,发明有利于植株生长环境,避免侵染性病害发生。
4.2.7.4 物理防治
4.2.7.4.1 银灰膜驱避蚜虫:铺银灰色地膜或张挂银灰膜条避蚜
4.2.7.4.2 高温消毒:棚室种植,可在夏季利用太阳能进行土壤高温消毒,温烫浸种也是物理防治首先.
4.2.7.5 药剂防治
药剂防治应符合GB 4285、GB/T 8321要求。注意轮换用药,严格控制农药安全间隔期。
关键病虫害防治一览表
关键防治对象 农药名称 使用方法 安全间隔期(天)
猝倒病立枯病 64%恶霉灵十代锰锌72.2%霜霉威水剂 500倍喷雾800信喷雾 35
病毒病 83增抗剂20%盐酸吗啉胍·铜 100倍液,苗期、缓苗后各喷1次500倍喷雾 3
白粉病 25%粉锈宁可湿性粉剂 50克/667㎡喷雾 7
灰霉病 50%速克灵可湿性粉剂50%腐霉剂可湿性粉剂 50克/667㎡喷雾1500倍喷雾 101
霜霉病 72%克露72.2%普力克水剂 800倍喷雾800倍喷雾 57
蚜虫 10% 呲虫啉可湿性粉剂2.5%溴氰菊酯乳油 -3000倍喷雾-3000倍喷雾 72
地老虎 47%乐斯本 800-1000倍喷雾 7
4.2.7.6 不许可使用高毒、剧毒农药
生产上不许可使用甲胺磷、甲基对硫磷、对硫磷、久效磷、磷胺、甲拌磷、甲基异柳磷、特丁硫磷、甲基硫环磷、治螟磷、内吸磷、克百威、涕灭威、灭线磷、硫环磷、蝇毒磷、地虫硫磷等剧毒、高毒农药。
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