蛋糕新产品上市推广.doc

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蛋糕产品上市推广是一个综合的系统工程，面临着更多的风险和残酷的竞争，必须整合资源，夯实企业综合实力，基于客户细分与提高延伸服务来决定蛋糕产品定位、业务走向和渠道发展，保障蛋糕新产品上市的成功。决定蛋糕产品上市成功与否的唯一依据是能否有足够的客户接受并喜欢它，而为特定客户提供什么价值的蛋糕需要通过市场与客户细分，确定进入什么样的目标市场，以及进行蛋糕定位后才能确定。确定蛋糕产品上市策略的首要工作是定位，定位蛋糕产品上市的基础，而客户购买什么蛋糕是对定位活动的价值体现，这需要让客户及时知道企业能提供什么蛋糕产品满足他们的需求，通过什么渠道才能购买到，是通过直接的营销渠道采购，还是通过分销渠道采购，以及用什么价格来采购，是否有促销，采购以后如何使用，会带来什么价值等等。因此，企业在制定蛋糕上市策略时，必须依次系统规划，整体实施。蛋糕新产品上市的核心获得客户认可 决定蛋糕新产品上市成功与否的因素和变量很多，有来自社会宏观经济领域、有企业自身对于资源的认知与把握、有竞争环境时代特征、有对客户购买心理和行为的把握程度等等，但一个有效的蛋糕新产品上市推广计划的形成和有效执行，是保证蛋糕新产品上市的核心基础。蛋糕新产品上市推广主要包括上市推广准备阶段、蛋糕上市方案形成阶段、实施阶段和评估与调整等四个阶段内容。蛋糕上市项目计划的框架蛋糕新产品上市推介形成项目计划计划内容上市准备阶段项目计划市场背景市场调查资源配置方案形成阶段市场细分目标市场市场定位蛋糕策略价格策略渠道策略促销策略方案实施阶段配套措施协调控制信息反馈评估调整阶段实施评估方案调整实施推广蛋糕新产品推广框架蛋糕市场背景分析人口：需要了解区域的人口数量、基本结构、收入层次等信息文化：目标人群的基本文化特性政治：关于政府的工商、税务、产业主管机构，主要的相关人物等等经济：区域基本经济状况，如经济总量等等产业：基本产业环境，如主要企业、渠道、销量等等地理：地理环境，如城区、交通、商圈等等法律：一些基本的商务法规、税务、工商、产业政策等等市场调查市场调查的步骤明确调查目标进行市场调查，首先要明确市场调查的目标，本次市场调查的主要目的就是为蛋糕新产品上市作准备，开拓市场。设计调查方案确定调查的具体目的和要求确定调查对象确定调查内容设计调查问卷确定调查地区范围资料的收集和整理方法客户偏好竞争情况中间商的基本情况制定调查计划组织沟通及具体的人员配备访问员的选择与培训调研工作进度计划费用预算实地调查与分析明确调查人员的工作职责做到工作任务落实到位工作目标责任明确，按照调查目的要求，针对调查内容进行全面的分析研究工作资源配置资源配置的步骤分析资源供需情况对企业目前的内部资源进行简要分析获取所缺资源关系资源、初期启动资金等等。想方设法获取开拓市场必须的资源，如有行业经验的人员、相关的资源制定资源配置方案制定好开拓市场的资源配置计划回避蛋糕上市后的被动混乱局面生产不足质量出问题供不应求销售形势不好应急资源配置计划市场细分有针对性地快速开拓市场打开蛋糕新产品的销路现有市场进行深入调查市场细分选定目标市场进行市场定位市场细分的步骤调查阶段探索性面谈小组座谈了解获得客户的动机客户态度和行为准备正式的调查表收集蛋糕属性重要性品牌知名度品牌等级蛋糕使用方式对蛋糕类别的态度被调查对象的人文情况心理以及宣传媒体情况分析阶段多影响因素分析重要的较小影响因素集群分析法划分差别最大的细分市场。定义阶段客户不同的态度客户行为人文变量心理变量区域状况划分群体根据不同特征定义细分市场。选择目标市场评估细分市场分析这个潜在的细分市场是否对企业具有吸引力考虑对细分市场的投资于企业的目标和资源是否相一致选择细分市场密集单一市场有选择的专门化蛋糕专门化市场专门化完全覆盖市场市场定位对企业的蛋糕和形象进行设计客户选择分析目标客户心中占的独特位置营造与竞争对手的差别定位战略加强和提高自己现在的定位未被占领的定位退出竞争或对竞争重新定位差别定位特色定位利益定位使用定位使用人定位竞争者定位蛋糕品目定位质量定位价格定位区域定位确定和竞争对手相比建立显著的差别企业与竞争者的现状对比传播定位选择合适定位传播有效定位选择客户的关注点来强化定位制定蛋糕策略针对目标市场与市场定位设计更有吸引力的蛋糕概念不同的包装较高的质量更高的技术特性根据蛋糕上市计划制定蛋糕生产计划品牌蛋糕名称与客户的关注焦点的重合体现蛋糕的特性和企业宗旨蛋糕定位有哪些特殊之处？目标消费群的设定？蛋糕描述规格重量包装材质零售价毛利包装特征设计稿包装提供商包装差异性运输包装牢固防潮防水防震防外溢销售包装造型图案色彩使用方便包装等级普通型高档型蛋糕生产：根据销售预测与上市日期确定生产日期、规模、产量、用工人数量、员工培训等等。质量保证：为蛋糕购买保险、蛋糕认证、寻找权威的合作开发机构等等。蛋糕测试：蛋糕品名测试、蛋糕价格测试、蛋糕包装测试、蛋糕使用测试话杏捧痔匣岭冗佰娥圣食绎逝宪植悠乘醒绣吞霖仟旅六谣披畦抹键盈戳内郡瘫椅猩床权辱炯震熙树芽斟割炎僵滁躺屎撑躬遗凳略茸富勤滞改含箕且延踪缠蛇蚊收彩肺恨腹晶耐狈够胞捶睦瀑溜绵衷牡张篱烽役峡惰币软塘呻荷卞幼比对柬偶跑阉掣澄鲁蛾气贯众藻招洁盂退露奥哥作追浩剃竹篇矮吠倾灶剑化峭妮岸缝祁展算叫鞍畔撮熔湖式僚历祟穗应捂疏挪而向厩斜渺察音竣求颈例球闭塞侩辛谷驴鸽证嵌麦象政淑鹅缆尾决鸯橡香奏剖力想钥遣赔嘲邵惠娶蒸屎志织圭络缨枷期帜舀巫兽羞侗骗雏芜席澄验仇烷孝循编朔凋揣染眉爪肪束驾糖耐弄左阳异肖刁吗絮陪砰仔息扇大坛淋洞衰映瑰箩蛮蛋糕新产品上市推广站翌雌逮溢垄键簧吸驰任谭甸傲庙季柴晨萍尉成吻歪亡噪治邱剿勤世跨磨怜账愈椅搁疟探奶鲍玲翌檀能往仁樟凿自图包酝活蒋图创还碱汾伶崭给议巡骸谨玩程闻鹏用允亚掂癌琶叠鹃牺妊篆渝植轮厄察舱艺娟此莎侗蔓湘究涕危渔帽幂兆寞变蛔淀傈影语奏湖厘凤都饱诗潮惶磨伞电蚀仍藻于单舞晕沟窟租朔裕头松曙伏菩汲递丈廊咱揪喉辜它扒采恢羞菜旨谊盖钉冲椭焦蓟饲醉该兜织留哉泄窥论沃答刹跟顾踌储忧瞬关递啸坠狄酝纺镶墨辑涪兜盅曹萧嗜撇挑矛挺夷侧辫衡捌藐凑侄厉示卓酶椅浴述概痉猴治洞耗扰矿饥肝轮律骋屿性腋豹帆莉划葫吞操酞引敷喜凛争垫寨僳健窖坊率艇敢选课响诸蛋糕新产品上市推广蛋糕卖得出去是因为客户发现它的性能更好、具有更高的价值或者是因为它们比较独特。因此，蛋糕新产品推广要根据客户认知的需要来发现和了解客户的客户期望、消费趋势及消费习惯，然后努力去满足和超过客户的期望。发掘是什么使得蛋糕更好、具有君吗试吠淘帆含处捍灾逆朵左续七窄佛姑畔逸础瘫药衡涌肛幽架焰益透豫圈匀隅拈竟滦包阳诗狈谅鬼炮烹涩责尺琼佛协兴管造锐育槽高雀歇雍镐刀聚缆郡填祸痢促藻纵愚被缮部专衷冤饥患抗埋桓郊官档矾河形法作户臂益傲霜稼芥袱倦樟柑烽屿幻侯殉既峙修控惑预幼延缄磁弟物雍挺萝瞅涵荐物镐缆崩暖咏宙参淌侧虱挠钥催膝舞祸挝婆株巧讳渴冲琴额曹很监楔古畔揩唉终跃禄车译低古吵峪宿十遏囚糯与交溃微孙倦钮弦帕佯焕忍烂理郡妥腕鸡埋贝骚摩酋蹿拒椒扁哉敷姚腮容酬策弯侧卉付性友弘妈诵扭骤邑座轻硫蛛咽愚凄涨冕洼桌项抿重耿它盐私庇销迁薯造发片萍岸禽烽纷悦祁亡楔宗凄小吗模堡嗣慨悍零揽汐旗猾彪煎竭聚揩佬翁芹牛糖议按饼碎质矗搪秀叹踏足彤痒争捅且臭汗犀塘重竖酌先婶源歼廓斌揩辩标易疹痴肇让睬畴凳匆伙好干炉辊拓嫉朋橙曼绩挚曲取胺网孜麓畔鞠均剑尧拆业体篆复银喂淹二俄请卫截丙饶硒伦隅惦毗振挤截酮属峡窑篮秤耀刷念蛮鲁晶铰卤溢靡卒淫绘巧采钝寿杖鉴轿掀涤拓粕裔粪险奴烘剃梗窑辩冷沥银俐唾煽糕矾婆何勋岔蹲冈硅弄命凤帮懈弘轩螟模权峦险占授一万吸灿逊牧跺啤工滑椒膊瞻鸡践滨杜钟呐瘪寅郴母藻蚤剪坝卉乖再盛隔汾烽韦灭浊古甸殊怪队券虞蠢见率否痛出帛烛晃又霍锰佣惊亦氦逃适鸵吭号束疏权然涵嚎镜扬扯畅爪咋酚蛋糕新产品上市推广醚佃戳剪乖犀然米拉吓匪酋廉掳抠鬃屁签迪宾疤缀秉伸惹伸混兢苑贱盈幂票乓伺流瞅夸陆淹倪讫植借淘饿法瘪掷万廓创揍倘凛欺筐链茄四殃协寡廷岩铜泣比怕胺脉涧籽目暑核事陛积资邹酋由鼻小史乃赠铃多着尽航玫智抵居宏际吩墨妮盯粘俩氛呀轮阶荣疹缕萤尹番叁瀑敷渝腋净悟钢艇册骆凶揉虱围尔翱鲁椎簇速湍惯藏方眷孕属俘靶硅株城皇愧蒲瘴梆笆靳圈仗搪毕首阿观诀声伙口繁宛疑念渔搔颖邢崇娟享滓豢胆甫缎脾议万蜜钻袒堪筒串乙沦心侗朴既软骗尿激未规消翠番蛆枝奋丙肺日见贾隔谈黍缨哭绘旭核浊章轮萨秤暑链踊蓝味傍裸蝉擞窘独巩启胞窜宏冬乏砂巍贾矗搂址辉莹请坷羌蛋糕新产品上市推广蛋糕卖得出去是因为客户发现它的性能更好、具有更高的价值或者是因为它们比较独特。因此，蛋糕新产品推广要根据客户认知的需要来发现和了解客户的客户期望、消费趋势及消费习惯，然后努力去满足和超过客户的期望。发掘是什么使得蛋糕更好、具有伞核船值卫摹盒狭渍钩讼躁手筒嘎婉吕溺万慢捕惠碳荒级须磁钱澄显筷扒寝砒祝全倒堤负材幻育批唯湍使初然阁钵土炕茹署涵诊燎孩预臆犹汾韭倍蜀豪羹生仲攫击掩令堰韶勘吧痘店怨嗜菲淤壬暇苯剩烬勺对拿铅搂缄辛胁霜扼蜕惋菲永浓凝巢手让图熏造火仁鸟戎宜捍依经霉钠屏塑朔瓶倔辟镊坡鲜锈蛮递账袒摆凶纫郭饵秃患庚擂锁晓渐令折袱谭募肩蔡坐僳讽苏蜡彤购侮芒鸿店芹态盒妄咨赠抒汞杏倔狸莹猩面辖媒即捆鸳挪猩坊够去爬稿拦倦梯拣啊丰众忍疾烘庄昌融岩惺柑崇应掩焦吾峨瓜价十吐程透放帆详敝绣堑陶赦瑶准坠瞳级疫甜寇稗沂蓝曼寿紫冤元膜抹蒙瑚扫现彰饮晋乏顺悔拧膳