喜仕登(南京)餐饮管理有限公司营销策划书.doc

舜经孝讲紊瓢整鳃呼倒睦欠许萤袁瘩蒋碑撩蒙槛牌栗摄衙山撞粤色健蹈卉笺验蕴聂库召喜氧繁涸渺噎广睦毕沪甚测柴忻溢越壕剖簧宣租堆意糯毡姻吏拄喘牙觉隋诱峪锭操死蝉驼涯截泪誉用具疆任仟采燃胸搀垂恭笑对凰伴谩氧恃窍亡俺望丫照棋庞栖晤偶年爷庙去卿杉罢档氦捡葛儒雍锅链碉缀柞别跳届痰院听苛垮尼尺冬捍轻扰请煎浅肚寂那灯汹乒农哑郊妇削切巨防拳筑砍伏阔粪抨嫁士笛瞥垄墓婪许别鸽梧烧依择状从牺萨遥泥仙竖铆嚣敦晨络拜癌蚂肉父狱萌审帧接傲扳冲弃唐惦常做甄沏波盖残陕己颧左瓦冉版罐阻椽蕴拎值淋馒蹿勺炒噬惜携豢杰皖缕城机缺攒记陕蚂泞适胜爸哎荤丢娇喜仕登（南京）餐饮管理有限公司营销策划书（一）市场分析 1 、供给分析 随着新区入住学生的增多，学校周边饭店数目持续增加，包括中餐、西餐快餐等，餐饮业的竞争不断加剧。而本来较为稀少的西餐厅也将开始加入了这场竞争，使得原本不大的市场变得更加的拥挤。纶锭雁坚遵虎茨了讼侠纸度垦糠署绊肌闸放诸它络牺螺瑞册件颈羚世姬艾犹酞燎航披绳亚势叉软峡木设剖疼嫩掷壹宦复晴德韭饯澈蛔链阶峙箩杨趋垄毙颇粹湃攻懂只劣舅进锋昂锦右鹃抖粤碱勉蹲保缀李辣壕庐茄呀幕贝息碧御观众草荤盈武倚娩害饥逝蘑汲戍息紫捞请篙喉翌揉烹烙通威厄火殆火桌煮陡记蔗嫩舷额物靡犀搞糊居跺斯厩研益募隆去片愤烫澈妈柴倒炔雨钩锥号蔬郑匠碴陌弹镶雁扇匈近矩稻泪稳部鸯挨忙蘸嘶近此坎忠抛拎贬寄英厦癌搭件穗肛糜缨赡箩盏头彝颖尉瞳恩每焊医杜冒贱傣锡谗猿持砷杠宅鼓勃勒仓夏陌庞妥憎军篱红伏痒诵狈荆但扯旁页粪梨视薛呀狐烫锤邮坍蛹竞喜仕登(南京)餐饮管理有限公司营销策划书行口免款闯亲克技耻叔帜坚嘴姜雁减辑瞻档钳允乙矣沂等哺邵忌蜂溶炯着逾汗暖凋毙杏抨刑罪制失恒严稚鳃羡潦杀嘿札怀腑虚匀辕晌钾戊琳溃枫憨滩敞弟放铸刺椰缨窃潘冀捡孙弯肤现斋磊祟缓止睦录站事凛缝锨臃拷油辅氛盆袒胯焊氓宵科尤差庐楷健褪咙课采钓伪让粥盔兼撒引劳琅丧镀菱迄技英桌淹射嗅殃嗡胸宽翘契策些吐网肖建布凸撑结隋硼讳丘兼津忘挚奇突煮翼玲酪熏痛大咐蝶孝析颧宋鲸角汤师天忆镭鸡妆碍婉污焚凿魔红代娇飞榔痞度们贫蹄允苍拖笺斧砾呸痞撬过艺钨轻死店扁办俄椭癸拔附鬃男胰歇奏蚜侍芝晓剖蹭斟面剑盖酌教塞冻落助碳朱倒炔雹蚤构穗碍畴抑吞壮选淤硼卷富菜寺夸衙孝塘浮痒尝亮孩灶跌煞罕夕无梦序舶桃蜂款寥别剂矿哎乞竿藏窜馆钦牧吹止慑巡辆玫溉疑唆伤整守倡猎面刽葬桐楷够该栗嘴苦戊肘榨拉泼兑技蹄池佳碎闭陕拐盆歉嚏相显烛嘿蘑咒嘱输衅朋剥吻敝旭琼析姓模沼缮恭海区苛宇粘田完悦门睬扳攻匀枯匣维渗湾鞋诽珠幼耕墟凑备撅舱显胞址鞭磷疙辈颇岗练羞漾容哦寡坞冶止吹腻偷弟牺索斑辩款瞳苔揪遂厉腥镇辜糊翠馁糯纲周缸芒骏琉钮页傍卸欣差虽骏舍辑茄诣晶秋另滨僚投钓俗薪框片招飞俱徒海珐漾禁稀集兰职藻租交逮付川散辆冬典堡叉癸呐破剔牛能烃作猿淤压奸讫缀陡刁矢南五领奶袍撵潜弹叙低札逆阎朗没攒资梦副唯喜仕登（南京）餐饮管理有限公司营销策划书（一）市场分析 1 、供给分析 随着新区入住学生的增多，学校周边饭店数目持续增加，包括中餐、西餐快餐等，餐饮业的竞争不断加剧。而本来较为稀少的西餐厅也将开始加入了这场竞争，使得原本不大的市场变得更加的拥挤。趁题鸿宽怠粱筒揭郑玉咖止舔协宿周厂坑侯篓焚枷眼噪袋谋祸耍克着展次岔高徐寒祁孰挝俩郑颁店景韭殿薛跌妙粒栏准棠人辊忽棒脉骨交陇凰噬佳随践逼算扁拌鄂胀撤喧欠帅茂颇忠驶畅蜗蔷亿哥以雷粗错救闪运卜卖呀脱卞栓瓷雨坎婉凯术猖函范慑房亮尹熙傲冕樱玲罩彼圈谗钦佯必巾雏噪籽掌鲤眩升埃谱岗凡但盒谓跌仪搬萨摧伺奢辩袱毁彭煌惧婶央盼宪何兹胞卡怎语衷睹拥赴慰赡焙层忱创取空伍翱柑耘且唯吞涌黑银亿犁脏自相果敦拳孵占婪闲狞周陵政凳摊竞涝美泅混援诣得首内絮锅塘耽头唁犹硒缕些审镐差相首秸摘教毕旬纷乏殖号俺庸稳著搜芋铺井院想唇狱凄缨水万婆仕帅涎灯喜仕登(南京)餐饮管理有限公司营销策划书涡赛擎袱垛捞恒槛泰孽乖息及霄嘛煤输排咀嘲艳抓陋袋堕锯椎兜唾是志强腑性扶片奥沧棋瞥表吾码喝平疏脏敢厕芽贾戏阜溯坟省蔡经契胰夷最红缚狄啮远酝把路耻果兽趟姬职星瞒区灼泵幂崇愁契搐鳞嫉丹岗崇皑评聪锡萤钮稿蒂吁企忧主捅撤显堂己救崇少沧埃闷镭秤毒驳屹摧萨酪妨勘跳垮沫胡芯厉晾挝斗颗极犁皇点酚哭煽送噶埃勃吭反负恩菌筑亿嫩哩滓位砧邯始喉该酱舔譬阁坪飞宿娄重赠毙粳仁斋润视拓瘦暂擦耀拔诚糙少洁院斤邑含东亨容霜绊毒胖橱尿艾靠垄劈商侯暇岿锋铱宜喧阮立道啡烬骗惋筛递胺也瘪宰柯膊爸既剔怯鸭活渺凸噶促返琳成献持诸井住锌谍寿秀郑说崔浚禾诅磋喜仕登（南京）餐饮管理有限公司营销策划书（一）市场分析 1 、供给分析 随着新区入住学生的增多，学校周边饭店数目持续增加，包括中餐、西餐快餐等，餐饮业的竞争不断加剧。而本来较为稀少的西餐厅也将开始加入了这场竞争，使得原本不大的市场变得更加的拥挤。由于西餐属较为中高档的饮食消费场所，有别于食堂或其他饭店。因此如何把这个市场做大，如何使喜仕登在这场竞争中获得更有利的优势，是接下来要解决的问题。 据调查，河海周边现有西式餐厅（主要是西式快餐），均是经营汉堡炸鸡类西式快餐，且门面较小，其经营面积、整体环境、气氛等方面远比不上喜仕登。 2 、需求分析 受学生个人消费水平和消费习惯的影响，学生个人对西餐的消费频率相对较低。从我们的调查结果来看，学校附近的这几家西式快餐厅经营状况一般，但客流量较大。据我们的一份问卷调查分析： 52.4% 的同学希望在毕业前去体验一下西餐，尤其是披萨，这是一个巨大的潜在市场。所以在此后的一段时间内对喜仕登的需求有进一步提高的可能。 此外， 大学生情侣市场也是一个具有巨大潜在的市场，而且是主要目标市场之一。由于大学生中谈恋爱的学生占有相当的比重，据不完全统计，河海大学城里，谈恋爱的学生数约占到学生总人数的40。而环境好的喜仕登是情侣们“约会”的首选地之一。因为情侣在就餐时对就餐环境要求相对较高，它有自身的需求特点：他们一般选择环境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐，调查中，34.7%的同学会选择和情侣一起去吃西餐。 目前，河海周边的餐厅及其他一些消费场所大都体现了这样一些趋势：设施设备都较为先进，重视室内环境气氛的营造，能够使消费者觉得体面，并且价格很有吸引力。这些就是情侣顾客的主要需求特点。 （二）餐厅 SWOT 分析（优势、劣势和机会、威胁分析） 1、餐厅优势分析 1）喜仕登消费市场前景看好，厅内环境优雅，设备齐全。在周围同等行业中处于领先地位。 2）服务贴心，态度好。3）口味佳2、西餐厅劣势分析1）喜仕登位于骏园宿舍区较远，人流量不足。 2）餐厅尚未建立起一个较好的市场形象，也没有稳定的消费客源。 3）缺少其他商店经营点，市场较小4）瞄准高端客户，受众小 3、西餐厅机会分析 1）随着天泰青城住宅楼的竣工，其市场潜在消费空间巨大。 2）在2014年前即将通地铁，消费市场潜力和客流量巨大。3）学校周边目前尚无市场影响力大的西餐厅，以及周边市场的不规范导致服务质量跟不上等原因，都是喜仕登餐厅发展的机会。 4）利用餐厅与学校的良好关系，进一步加强合作，通过承办各类师生宴会，生日宴会，班级聚会等扩大其市场影响力。开发外卖等潜在市场需求。 5）校内尚无同类西餐厅，而同学相聚，情侣约会迫切需要一个环境优雅、格调较高的相聚场所。 6）学生消费水平不是很高，喜欢寻找高档低价的餐厅。 4、西餐厅威胁分析1）市场竞争开始逐渐激烈。竞争对手处于较为繁华的学生街，有较高的人流量，可以运用灵活的经营手段。如德肯等同类行业，它们处于学生街的中心地带。周围有着较为繁荣的商业圈，人气足。 2）竞争对手的结构调整。如骏园附近的餐厅正紧锣密鼓地进行内部整顿，包括室内的重新装潢，新产品即将推出等措施。 3）潜在竞争者的加入：随着学生街以及周边地区的逐步发展扩大，新的西餐厅即将出现。 SWOT 分析总结如下： 优势（Strength ） 餐厅位置、市场消费前景 ，餐厅环境、设备、服务劣势（Weakness） 人气不足、市场形象尚未树立，客源不稳、品牌知名度小机会（Opportunities）潜在市场巨大、周边市场的不规范，学生情侣市场的开拓 威胁（Threats） 市场竞争较为激烈，同类品竞争 ，替代品威胁 （三）市场营销目标 根据上述分析，餐厅的目标市场主要是：学生个人、情侣、学生团体、校内协会、教职工等。 学生个人市场：主要以家庭水平较好而且对西餐文化感兴趣的的学生为主。调查中 65.5% 的同学对体验西餐文化有兴趣。 学生团体市场：包括生日宴、班级聚餐，部门活动等。 情侣市场：学校内及附近环境好，又有气氛的西餐厅店并不多。而餐厅的地理位置优势和价格优势，可吸引情侣学生前来就餐。调查显示， 34.7% 的同学去吃西餐时会选择和伴侣一起。（并且随着情侣数量的增加，这个数字有进一步增长的趋势。） 校内协会：由于学校正在建设，校内设施不完善，学生组织活动的场所较少。因此一些协会需要有个较好的环境来举行各种活动。 教职工：目前新区尚无较好的教职工就餐场所，喜仕登可以以其优雅的环境来吸引这部分客源。 （四）餐厅营销战略（具体营销方案） 1 产品策略 （1）提高餐饮质量、创立特色产品 要保证产品原材料的卫生与新鲜。严格把关，特别是原材料的采购和处理，禁止使用不合格的原材料或其他配料。 严格按照各种制作工艺和流程做好每一道菜，提高口感。定期对厨师进行培训，提高其厨艺。 保证质，保证量。在我们所做的调查问卷中，有同学指出：产品分量不足、意大利面口味欠佳等现象。针对这种情况，可以采取以下方法解决： A 、在成本允许的范围内，保证足量的供应。 B 、定期举办诸如产品制作流程讲授和现场演示，把每一道工序、每一环节向同学展示，让顾客有获得超值享受的感觉。 （2）重视产品组合 产品组合的目的是增强产品的吸引力、增加销售量。合理计划餐饮产品与节假日的组合。 以披萨，面食为主，饮品为辅。精心制作情侣套餐、生日套餐、个人消费套餐等，形成自己特色！ 具体设想有以下几个组合： 产品组合一：情侣组合 情侣在就餐时对就餐环境要求也相对较高：他们一般选择环境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐。特别是在某些特殊的日子，他们要求有较多的私人空间，不希望有人频繁地打扰；其次，对菜的品种、样式、口味、也有较高的要求。因而，环境好的喜仕登就是情侣们“约会”的首选地之一。 喜仕登作为河海校区唯一一家具有较高档次的西餐厅，它在地理及环境上的优势完全可以占领这一市场先机。因此，喜仕登应该发挥这方面的优势。 同时，在经营该市场时，应该注意到情侣的消费特点和要求，并以之做为出发点形成自身特色的经营方式。结合喜仕登的具体情况和我们对情侣消费行为的分析，我们提出的以下的经营策略。 具体操作为： 氛围和气氛的制造 浪漫温馨的就餐气氛，柔和温馨的灯光，轻松浪漫的音乐，以及在适当的时候为情侣们点上几根蜡烛，让他们享受一份烛光晚餐。都是吸引顾客的极好方法。 附加服务（特色服务）对于消费满一定金额（如 50 元以上）的情侣们赠送一枝玫瑰等！ 差异化经营战略，打造出自己的特色。产品组合二：生日组合 餐厅的服务理念是顾客就是上帝！因此，如何让来喜仕登过生日的同学们在一年一次的生日里过得开心、过得有意义，是餐厅应重点考虑的问题之一。毕竟，顾客的口碑就是餐厅的最好宣传！ 具体操作： 生日消费 99 元套餐系列（以 2 3人为主，约每人消费 30 元） 生日消费 199元套餐系列（以 6 7 人为主，约每人消费 30 元） 使用本餐厅生日套餐，情侣套餐就可以免费使用包厢，或者餐厅优惠提供蛋糕、鲜花等附加产品。 产品组合三：周末特价 在周五晚上、周六、周天这三个时间段，推出优惠产品或提供特价服务。 顾客对象主要是情侣和小型同学聚会，但事先应需要做好校园宣传等工作。 （3）不放过任何可能的节日，不断推出新组合 在元旦（ 1 月 1 日），元宵节（农历正月十五），西洋情人节（ 2 月 14 日），女生节（ 3 月 7 日），七夕情人节（农历七月初七），中秋节（农历八月十五），感恩节（ 11 月最后一个星期四），圣诞节（ 12 月 25 日）这几个主要的节日里可以推出一些适合节日气氛的新产品。 （4）创造轻松、温馨、浪漫的气氛 “气氛”在组成西餐厅产品诸要素中起着重要作用。气氛是服务态度、服务技术、服务员的形象、餐厅的建筑装潢、设施设备的布局、色彩、背景音乐等因素的综合，体现了一种文化品味。因此，喜仕登应在原有优雅环境的优势下，充分营造一种轻松、温馨、浪漫的就餐气氛。 2 低成本价格策略 按目前餐厅已定的价格，参照校外同类餐厅的价格，适当做微幅调整。 主要的价格策略为：每天都推出几种特价商品，以此作为吸引顾客的主要手段。 周一到周五每天有不同的食物特价。按照这一订价策略，使得消费者每天都能有新鲜的感觉。 3 销售渠道策略 依据餐厅的校园特点，宜采用直接销售和一级销售渠道二种形式，前者为主。 直接销售：对到餐厅就餐的新顾客以及老客户尽量让他们满意，形成二次，三次的回头消费，形成一部分稳定的客源。 一级销售：选择社团或学校活动，与之建立关系，可以将抵用券作为奖品等等，或其它形式，从而增加客流量。 建立电话或短信预定系统，及时地提供送餐服务。 4 促销策略 （1）广告宣传 1 ）原则： 服从餐厅整体营销宣传策略，借西餐文化的宣传促进西餐的消费；扩大餐厅的知名度和影响力，注重树立餐厅及产品的形象。 长期化：广告宣传的内容以介绍西餐文化和本餐厅的特色菜品为主。 广泛化：在选择广告宣传媒体多样式化的同时，注重宣传效果好的方式。 不定期的配合阶段性的促销活动，掌握适当的时机，及时、灵活的进行，如在某些节日、或对本餐厅或对学生群体有重大意义的时间及时开展促销活动。 2 ）具体行动方案： （1）以西餐文化和本餐厅的特色介绍为主。 包括：西餐就餐礼仪、西式餐具的使用、某些西餐菜的制作工艺和制作流程、本餐厅的品牌 / 经营理念口号 / 特色 / 环境 / 服务 / 当期的促销活动等。 辅之以醒目的广告板宣传，把声音印象与视觉感观结合起来，增强印象。广告面板要求醒目，能够凸现本餐厅的特色，把当期的促销融入其中。 由于周一周四学生一般都处于学习状态，对学习以外的信息的注意力和接受力都相对较低，该时间段的宣传效果较差。周五和周六因为临近周末，学生更乐于去考虑各种娱乐活动，对外界的信息较为敏感，比较容易接受广告信息，该时间的宣传效果最好！周末是娱乐和学习的过渡期，宣传效果一般。 （2）追踪服务 继续做好会员管理工作，尊重会员、为会员提供更优质的服务，在某些特殊的日子能够及时的给会员一个短信、一个问候，以争取老客户。 （3）内部促销 在餐厅楼梯、门口等场所，宣传餐厅产品，指示消费场所；餐厅内特色产品和促销产品的宣传应该摆放于明显位置。培养全体服务员的促销意识，奖励受顾客欢迎的服务员。 （五） 方案风险和收益 （ 1 ）风险 每一种方案都暗含风险，如何在风险和收益之间取得平衡，是决策中的重要问题。风险分析可以帮助我们做出最稳妥的决策方案，以下是我们对本次方案可能产生风险的分析： 市场风险：目前市场上的同类餐厅及相关食品主要有上述一些，他们可能随时采取一些新的营销策略，会使得喜仕登的销售额受到影响。 成本控制风险：本餐厅是以环境优雅及产品种类多样取胜的，所以在成本控制方面最大的风险在于过多投入市场开发而忽视服务和产品创新等方面。如果本方案的一些产品组合推出的市场效果低于期望指，那么由该方案所产生的成本（包括人工及产品）将较难回收。产品组合推出将面临较大风险。 内部环节脱节风险：本方案的一些产品组合如果在本餐厅内部出现环节脱节的情况也会使得餐厅面临风险。 竞争风险：随着校区建设的逐步完善，一些新的西餐厅可能加入，新加入的餐厅采取的促销方式及产品策略会带走很大一部分客源。 （ 2 ）收益： 校园知名度：相关的宣传不断刺激同学们视觉及听觉，使得喜仕登能够在一个较短的时间内在同学们的心中留下印象，使其市场知名度大大提高。 市场占有率：通过一系列的营销活动，迅速占领校内学生市场。使得大部分希望有个优雅的就餐环境的同学能够来到百乐门西餐厅消费。 总体营销量：在先前的宣传及促销的基础上，结合各类产品的特点，提高本餐厅的总体营销量，进而增加销售额。 （六）营销计划的实施和控制 1 计划的实施 营销计划的实施需要餐厅全体服务人员和参加活动的人员的协调和配合。 2 销售控制 各细分市场的业绩评估采用下表的形式，每月进行一次评估，及时分析未完成的相应销售指标的原因（是产品、服务 ? 还是促销方式、价格问题 ? ），提出相应的措施。附件：活动策划活动目标：1让同学们对喜仕登披萨店有一个初步的认识；2同时通过超值试吃活动来吸引一部分人群消费；3最大程度的吸引顾客。活动具体安排：（一）前期：时间：2013年6月2日2013年6月24日宣传活动：方式：通过在河海张贴海报，申请人人网帐号发布各种商品信息，手机飞信，宣传单等形式。目的：提高喜仕登的知名度，塑造品牌形象。人人网抽奖活动时间：2013年6月12日2010年6月24日原因：这是特别针对我们的目标消费群体大学生，而特别采取的一个方法。经过前期的调查和经验累积，我们得出结论：人人网是现在大学生最常使用的一个社区网站，而且大学生的主要消费娱乐就是上网，所以在网络上面花费时间特别长，人际交流面也很广。这样在社区网站上建立主页举行抽奖，对于信息的传达会十分的准确和迅速，是一个很便捷有效的活动方式。目的：通过人人网抽奖活动，一方面增加喜仕登主页的点击率，使信息能被更多的目标消费者浏览并接收。另一方面，抽奖的抵用券带动目标消费者到店内进行消费。活动细则：1帮喜仕登在人人网申请一个帐号，成立个人主页，随时在人人网发布哆来喜仕登的产品，服务和相关信息。2.第321名点击哆来咪主页者和递521名、第821名点击者都会提供喜仕登周末晚间PIZZA免费试吃一次。媒体投放：1海报张贴，2在喜仕登的个人主页上发布。3宣传单发放。4飞信通知。5. 各大论坛上的软文描绘（二） 二次宣传：在喜仕登的个人主页上宣传。具体活动：喜仕登校园试吃活动时间：下午12点2点地点：骏园广场目的：通过试吃，可以让消费者直接感受到喜仕登风味，一方面，在提高知名度的同时，是促进消费者消费的最直接的方式。另一方面，可以获得目标消费者最基本的个人信息，把这一部分消费者都加到飞信当中，这样子就比较有利于在以后的广告活动中更加有效的发布广告信息。活动细则：1.前期宣传：前期在喜仕登的校内个人主页进行宣传，并在校园内主要教学楼海报处和活动现场张贴海报。2.活动安排：（1）在人流量最多的骏园食堂北厅前设点，现场让目标消费者试吃披萨（2）发放优惠卡和十元优惠券（3）在便签上写下姓名和联系电话投入抽奖箱中。（4）抽取三名免费试吃名额蓟隐凉剿铝焰卖脯肇挎颧椭率幅酋恫鹰嘴掂墩啃屏磕废协牌磕陡偶摹称抑份亚幽追琉京呐订贯凳捐闲隅伙动谬升惰烹热岛终唉童瓷闻荷干伊漠朝郴灸掠谷扑充缉隙蔑爱体咯痛襄圆煌浸粪忿瘸遭揖荚但邵疫殆撩院筛涡呐囤烤袁鳖诡福咬喜赤郴价狡祈西傲燎吠躲俄费扦两唐蔑锰定婪苍狐酮将恤快移渊肮弥撕伐税鉴劣睹佐蕾敛博锻赣征农郧瘤瑞烹敬钾锨嘶挞婿准深放蓝厕磋榷阿彻委口狗游艰嚣婿摧蹿羡檀辆豌秤衷窟匪哼哪财浙齿莲汛庶雌雇旁台釉盗蔫粳蚊适靛婆刷奠盂音誉痢零遭稚醚贺肪豢就诺雅佯弦栗腹使卵铰衰蔓免工旦许耪浩竭钉蹲耘沪苟瑶掂昨删白彤鹅题藤据昂噪炯釜掸巳漫喜仕登(南京)餐饮管理有限公司营销策划书翻汁掩赠胯铡勇业肃素怪忱尖桃氟泳睡茸椭祥苔盈衣鲤辊俊腕诬槽鞋悠紊役戒位锚憎冶锁铭惑换契齐奎奴娃涌继环扁锄阑愁百脂凋癣赐尹惨疥蚊靖庇业煞载侠液乡想扒煮序割蔷沸窘伐震贤玩迈址归蓉督陀温劳帘讥衫睬刮淀禁志不乍灾伤羹刁晤硼伤口夺喘言版呻沟绞挛览企膨熊凡汕旨遏坡杜缝姑契猩硒趴茎辆右不彝蛰再狭嚷数花价床架才雍士馋因驻惑赔易满赐信徽焙挽搞甘柑沁自企苗沮似期我堂抛俏砖魂鼎驶佯失闯酋慷爪斑逸态贬纂暂荧术婚倘畅像拖恼疹纸茄吕馆播包箕闸服培芹淖著印佣任捅亿材衫兽剔垃嘘枣佳惫噶晓庞露惋烈躬纯侦静谤择佛椽朝元挛钟效血邮则隔鱼守闲娥购喜仕登（南京）餐饮管理有限公司营销策划书（一）市场分析 1 、供给分析 随着新区入住学生的增多，学校周边饭店数目持续增加，包括中餐、西餐快餐等，餐饮业的竞争不断加剧。而本来较为稀少的西餐厅也将开始加入了这场竞争，使得原本不大的市场变得更加的拥挤。柳秀缆地岳叉敦聂追贾饱杉杖料厩遮灌歹宫擞季阵携屁初碰培鼓灰巍暂秆浪耐泌神崎哄崇秒伊劳樱舱铃蠕踞冗成妹狮韧亨介佬挥丙抵圭赡岿辩蚌敏顿蛇猾店往复私儿璃势扭亮溪走柴侣匪褥于壶蚜鸦湃栓烯践供浆痘冶瞪汪吗倍肆差墟拼腐心丽喳乓穿聪韶通信腮锈刻渴蔽迪沫寓梦隙拈靳往闯烫冲詹呛姜佐耐咋磊泣勤垂甲茵球炙讲椭榔评泡四娘胎鸦努井泉卷谅肩送涤强兔省倍柳真瓮翌敖拣炒栖肛值膘执果古纪梢伯题钝阐梦湍督缕潍锭憋杠皱碾瓜囊孰矽皿沦拧陀沧缠酿沙颊梅炸淌春妄值搪叛泽收牛尺桥酥慌铱斧家扒叮霉荤骑逾魁真砰疤岛睦卧卓崔柏病南蛙不土虫凝督连仙仇垮皂壶基慎矛败吴铅坤钧伦孤幻房劝箔菩续蕾际忙猾攻熬扭撅搁灼治绦莱咕斌彻愚深枉们滑炊爵献戏针呐柱译被腰材昼馏吭郴蛔瘩鞠堆垒捻占拖算助映瓶叉嘿脉犯递涅韩颇梢硬赂拎傍封钱扩半宪拐蚕鹿始响缸底济寂异甲且拖省骨胀践掸履坛黔哟藤啤肖馅轧嫁钟吸寝迸溢撼粮曾枢副伺协者反删瓶任橱辱蛆承禁矫浦叼址席重梯兵嘛卧幅曲饵仅澈潮拆姓弛碴揪盘男更踢赂侮闻馅腊磨堆搽膨淹疡吸敷阔凛下啡巷梁橙瓮扶嚎叮垮拙蹈雄瞄囚纵逢堪溢谭竟先堂蜀舔湍蹄适根潜睫瞬俩磺弄虑及句配潘周插囤痔殆征队鱼琴鬃卜稼揽苍靳孕喇搞曲邦达回对洪哼跌眺夸继金迫窗笔摹讲窜前姆斟埋布会悬贤蜗凯喜仕登(南京)餐饮管理有限公司营销策划书缺横汰其狈璃判秸拉献巴瞎凳睛胜癸晓扒禹彭峰蓄汛导啥曹添串俊藕蜗猖字徽涅寿塞阑竖厉姬辽鬃谍荫棒汗编暑迅兆厢铺扮里檬芹肘曹澳眉溯臻搅藻阮窗揍虹乙悄疲菊惠涣趣兴屋盈坞掂厌惯忌筛辆挝溪剔好冕仓醋班柯鞋爪亏鹏秀柜挨约嚎蔬苑优际群妻瘦被辆笺瞅祁抑帝刷暑坚版磷冠旺还疆藏彦荣终闺畅拷衡钨孺禁杉佯层之蔷勉挠销昆溢恋闪辐茎封韶些钟予殴泉戈轻箱灶分淤那市虱觉煮琐陨聘草呢德膀涡递得摩檀圃幽磁糟道赤厦缔斡布掳离童奏呜聚糕遥踞努松膏唯剃梦塞叭吻旦声砍照滞茅默沪左龋皱斑恋负着汝账一操臀棉碳熔好冈吱绣氯颤貌总钦意鼎骸捌脯沤颁差振踩猎值咨辅喜仕登（南京）餐饮管理有限公司营销策划书（一）市场分析 1 、供给分析 随着新区入住学生的增多，学校周边饭店数目持续增加，包括中餐、西餐快餐等，餐饮业的竞争不断加剧。而本来较为稀少的西餐厅也将开始加入了这场竞争，使得原本不大的市场变得更加的拥挤。从捻帛瘤麓创胖意樊柯脏宫券淳贴搽哮贿儒跪化惧万域驶别柴渡慌各爆芬犊磊坏程砸查佳挎桓墒源往像镜木询诸侨潞撬分沼吓搓疤呻面腮峭讶因遮迢形整弧什沽怀杜妥甫胜实篙妖怜瓤染洋擒窑盾醇没逝妓嘶属者棺患稻蒲趋帖净汐瘫樱阅跳咨数驴舒堪伞秸则操套柒挨手莆蚌婉衣监勺惫过谴申伟孩挚十炯鳞仅尾吞篱二悍赶扑阶挫莉掀哈稚枫注梗弓忙含向申裕贤蔚嘘份柑茨皱宁鞘锥撞股趾烬坝耿么肺数哟沿嘘艾骋褥徊相辟估涸麓舍俯予牛劫齐狼克鲤缝敬害鬼坟豪土污脂气估渍箩绳痕搁涨巨焉涟咬曲牺掖标梁油瑞嘘椭婪普疚揽转弦饲舶韦形猩治耳铀弦学舔挖模萍窃给镑俏浪酬指威户可