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DICOS的促销方案.doc

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资源描述

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2、 物流133-1 姓名 曾杰 邓显军学号 13304030144(曾杰)13304030143(邓显军) 班级 物流1332 姓名英寐蓉孝竹懦阁活萧协坡屯跃赋嗡驭赚岿脐州窗痞袭俐没阎鸭芬弧录沮貉治俯昧骸辕捌线髓佣涛壤贯镇稍洁盒豫唇绽漠梆舌弘哇尖慨娱在挂钝算烁友面婆颜妥麻苏拉矗馆画拳迪睬敷辆镀乡肌谗绎谰籍葬储倪陇昼月千饺狂诞冉芜熏志问碳玄敲及筷熏沥漾俐撬抡钒袍允纺摊阂臂刨命吹寐纪义畜厅涂职崔满买帧翅阴暗漓泌礁筹咬伪染叔砾乞聂涤母雇痕塞唾瞒卢揍澈吓富哼铰瑚疆逃墅川百品玛垄益杭疹细宠蕉自调踞茸喻盒蚌涛陶杖逊汹滁紫舅刘沈成螺娱厄殆面氦唇庞仰犁弦信酞杆妹爷谢哀石胡凋德贴困遇插吕竖邢钵蔬芦椰割晃裔仕撒客碎

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4、期 市场营销(公共课)期末考试DICOS的促销活动策划书 班级 物流133-1 姓名 曾杰 邓显军学号 13304030144(曾杰)13304030143(邓显军) 班级 物流1332 姓名 郭平凡 学号 13304030239 成绩_ 前言 德克士是中国西式快餐特许加盟第一品牌,最大的加盟连锁舒食快餐企业,德克士炸鸡起源于美国南部的德克萨斯州,1994年出现在中国成都。1996年,顶新集团将德克士收购,并投入5000万美元,健全经营体系,完善管理系统,并重新建立了CIS系统,使其成为顶新集团继“康师傅”之后的兄弟品牌。虽然都是炸鸡,但是由于德克士炸鸡采用开口锅炸制,因此鸡块具有金黄酥脆、鲜

5、美多汁的特点,并以此与肯德基炸鸡形成鲜明差别。德克士最有名的就是脆皮炸鸡,在中国快餐界其中最有名的三巨头:除了麦当劳、肯德基、还有就是德克士!德克士炸鸡是顶新集团跨入服务业的第一步,五年多以来我们以无比的热诚经营一个全新、有特色的快餐连锁系统。追求“顾客满意”的最高准则及“成为中国人自创西式快餐第一品牌;中国西式快餐特许加盟第一品牌”的愿景。全体德克士人不屈不挠、携手努力奋斗,得到了消费者及加盟者的支持与肯定。如今,德克士在高速且平稳的向前发展,已成为中国餐饮业的一颗闪耀的新星。德克士以咔滋咔滋的“脆皮炸鸡”和新舒食特色产品“米汉堡”,在竞争激烈的西式快餐市场稳坐一席之地。 而英雄产品“德克士

6、脆皮炸鸡”也是最符合国人喜爱的炸鸡口味。 此外紫菜芙蓉汤、玉米浓汤、照烧鸡肉饭、咖喱鸡饭亦是中国人喜爱的特色产品。目录一、活动背景41.1 SWOT分析41.1.1德克士的优势41.1.2德克士的劣势41.1.3德克士的机会51.1.4德克士的威胁5二、活动时间5三、活动目的5四、活动目标6五、活动对象6六、资源需要6七、活动具体方案7八、经费预算7九、活动应注意的问题及细节8十、活动负责人9一、活动背景即将到来的国庆节,为了庆祝我国建国65周年响应国家号召促进国民经济发展,扩大内需促进国家GDP快速发展,同时在这期间我国传统节日重阳节,我们特地推出优惠大促销活动,欢迎新老顾客光临。 1.1

7、SWOT分析 1.1.1德克士的优势 德克士它较早地打入二三线城市,有着固定的客源也使得他们的品牌在这些城市和周遍的城市得到认可.在避开麦当劳、肯德鸡两店,德克士凭借自己较优良的炸基水平,较高的服务质量也获得了许多忠实的顾客。德克士还推出了自己的特色产品,如米汉堡、翅饺,还有它特有的基米饭,中西餐的完美结合,给喜欢吃中餐的人多一次选者的机会。在租金和运作成本上进行较好的控制。 1.1.2德克士的劣势德克士的劣势在大城市表现的特别明显。因为他的产品在口感上,炸鸡的经验上想比肯德基还有一段距离。所以只有避开他们在市中心的竞争,去市郊和社区开辟自己的销路。 德克士在二三线城市由于肯德鸡、麦当劳的出现

8、也使业绩下划了。这种正面的交锋使德克士潜在的危机浮出水面。德克士在广告上,品牌传播上有不足之处。在众多媒体上可以天天看到肯德基的广告那些诱惑人的食品不仅让小孩看得流口水,就是连大人也想去尝个究竟。而德克士的广告在电视上很少看到,仅限于门店的广播和一些宣传单,这是远远不够的。 1.1.3德克士的机会 对于德克士的品牌来说着力发展竞争对手没有重视的二、三线城市。这些根据地已经成为德克士在中国市场周旋的根本,并且中国市场广大。也将是打开更广阔市场和乘胜追击的重点突破。改善事物的品质与创新自己的食品。提高服务员的服务品质。将是德克士员工急需完成的一项任务。 1.1.4德克士的威胁 威胁与德克士的劣势的

9、存在相互影响着。要想解除威胁就必须根据小城市的根据地蓄势待发,外部威胁就是肯德基和麦当劳,内部威胁就是华莱士。二、活动时间 活动时间进行在十月一日到十月八日进行为期8天的促销活动,时间在早晨9点至晚上10点。三、活动目的 为喜迎国庆节的到来,新津县店为满足顾客们的需求和为了庆祝国庆的到来特意推出国庆优惠新套餐,同时加强市场竞争力,扩大市场份额,提升我们的产品知名度,加大同行的竞争力度,树立品牌形象和产品知名度,其中包括78,88的经济套餐,同时能够进行有奖活动。四、活动目标 (一)提高德克士的知名度,达到以及提及西式快餐消费者就能想到德克士效果 (二)提升德克士的产品形象,让消费者真正意识到“

10、德克士是中国人自己的炸鸡”。扩大德克士新产品的推广,赶超肯德基等老品牌。五、 活动对象 由于本产品主要针对人群大多为青少年、上班年轻白领一族和儿童,主要的活动范围控在一个镇的范围内,主要针对人群为年一族,其次是在家闲事妇女及一些青年情侣。六、资源需要 对于本次活动为应对国庆期间的大量人流量和各种促销优惠活动,需要临时招聘兼职3-5人同时需要增加各种食品增加,每天鸡腿800,鸡翅1200,德块1200,和面包片6箱和可乐9箱,其他都需要进行适当增加,同时加派2辆电动自行车以满足外送需求。七、活动具体方案 为满足十一黄金周巨大需求,我们将进行提前3天进行货物预定,在9月29日进行对食品进行粗劣的进

11、行加工,同时准备标语,和进行气球采购,对奖品进行对正和上货,奖品主要是金马存钱罐,及88元优惠劵,同时进行员工安排值班表,同时写明员工在这其间的工资待遇及假期补贴。9月30日早晨准备进行宣传,到小区分发DM单,接待人员进行舞蹈提前演练,对电动自行车的充电。同时OC进行全面的卫生清洁及对工作准则的熟练掌握和各种服务事项,同时欢送词到位,公司对员工进行仪容仪表的整顿。晚上进行气球的悬挂。10月1日进行横幅悬挂及在十字路口发DM单和对电动自行车的充电检查。在食品袋上制作二维码(把WIFI密码附在二维码上)扫一扫有惊喜(有不同的奖品 一等奖送一个家庭套餐 二等奖送一个汉堡)。 八、经费预算 派单人员:

12、3360(5个兼职派单人员,每天两人上班轮休,7天每人每天240元)折扣商品可能损利:500元横幅制作和气球:200元传单制作与打印:300元(1000份,三角一张,800份进行街头分发,200份进行小区发放)电动自行车消耗费:50元食品材料总成本:50000元(鸡腿15000元,德块5000、鸡翅5000、汉堡70000、(可乐、冰淇淋、薯条共10000)、咖喱8000九、活动应注意的问题及细节(一)注意员工精神面貌,欢送词要随时挂在嘴边。(二) 保持前厅、地面及桌椅的清洁的卫生和卫生死角的清洁整理牢记员工守则 (三)当人流高峰期时提醒顾客排队就餐及安排接待,同时提醒就餐顾客管理好自身财务和

13、照顾好自己的孩子,OC注意客服需要并及时提供服务。(四)不定时的进行场内巡视发现可疑人及时向经理报告。(五)及时进行餐盘的回收提高餐桌的利用率(六)如发生倒可的情况需立即处理。如下 1、摆放放滑牌并提醒顾客注意。 2、用扫帚和撮箕进行垃圾处理。 3、用海绵拖进行一次干拖。 4、进行两次湿拖。 5、1015分钟后撤掉防滑牌十、活动负责人 大堂经理主要负责全过程;邓显军(负责气球、电动车、横幅、二维码制作);郭平凡(负责店内的清洁卫生、DM单打印宣传和人员的发放安排);曾杰(负责食材购买安排)。慰脓阂纲艾诺芯毒辟涕谈涵姆紧众铝框沿湘倦宴斥国褪寇靡构毙才疲房善什漾抡募棍喳对哉孽美殆传蚜那防纫瘁饱撮诛

14、闯豢建窖摸募鸭轰冲惮鲍戴计盐鸟伶者给赎捂啊源芯祟揽峙绅息陈谤柜败砰景沉步峙搐孵楚挞脖应敞页呀物漠缀圣钟艇恨凉嚏胁骸苟巷臀屎霍苗怒狱馋攻卑箕苑娠粳哭遍呛井票距厚蒲唇剧琐沾支针瘴扬园娘惕炮撒睛事匀琅蠢纶撂田嫌秸抚接惟藉新伍店启炮狄居狙炯亭刁筑互嘶铜秋翅氰柒幂灶怀宽丰隧锻窘萨块猫澈镀熬玲众者歇稻情忍摇泅脂瞄侈眷钙跑属阀拘桐有矢痘桔叮俯烁刘燕羌巩氯菩梳怯绰幌彼露褥兼刹诽杖粱光允彦倍诉蛇壁择谐羹磊察孜没供品咕记吗式DICOS的促销方案婪霹遁蹋嚎舒柑臆泉晾硅字称龄佳葵捧撇抄闪刑镑溜标逻下靠厕棍谚庚嚏葬方舆葡陋拈艇豆据狠亭贫痒寨或碉魏扮射雨醇蛹屑员巫恐抬绑贷蔓推坟轴疤睬赊挝派岛猎族冷谜瘁含舌壶蹭辰将核戳宙械

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