兆和合同.doc

合 同 书甲 方： 有限公司（以下简称甲方）注册地址：乙 方：注册地址：经友好协商，甲、乙双方自愿订立本合同。第一章 总则及定义第一条 甲方按国家标准，结合乙方经营要求在 省 市 投资建造一座 星级酒店，并同意委托乙方管理和连锁经营甲方酒店（以下简称酒店）。第二条 甲方与乙方系委托与被委托的关系，甲方与乙方派往甲方的经营班子没有直接的领导与被领导关系。第三条 甲方委托乙方管理和连锁经营的主要资产范围为：不少于 间套客房以及经营该酒店应具备的 餐厅、酒吧、宴会厅及其附属场所、大小会议室、写字间、娱乐健康设施区、商店及商业性营业区、车库和停车场、储藏和后勤区、公共场所和花园、其他设施以及建筑物内外为酒店所配套的场所、设施和机电设备等。以上场所及设施、设备构成酒店的实物形态。第四条 甲方提供酒店经营所需的器具和用品，主要包括：公共场所的陈设品、职工生活所需要的设备、办公设备、交通工具、通讯设备、搬运设备、清洁设备、厨房用具、客房及其他区域所需的纺织品、瓷器、玻璃器皿、银器皿及用具、机电维护等工具、各类工作服等（具体目录由乙方派出的经营班子提供）。第五条 乙方派遣5-12名专业人员组成酒店经营班子，由酒店聘用上岗工作。乙方可根据经营管理需要减少乙方派出人员或调整经营班子中的人选。减少或调整酒店经营班子人选时须通报甲方。第六条 乙方向甲方酒店提供服务和支撑系统，主要包括但不限于：市场推广及中央预订系统、服务质量监控系统、经营及管理培训系统、菜肴研发及厨房管理系统、联合采购系统、信息管理系统等。甲方须为酒店进入上述系统提供必要的条件并承担相关费用。第七条 委托管理和连锁经营期内，酒店可以使用乙方品牌和商标。合同到期后，若甲方不再继续委托乙方管理和连锁经营酒店，甲方仍可通过另行签订特许经营合同继续使用乙方品牌和商标。第八条 乙方确保酒店开业后正常运转，并确保其开业一年内达到与其星级相应的服务和管理水准。第九条 乙方确保酒店经营过程中与当地同档次、同口径酒店相比较酒店的成本和费用率保持低水平或最低水平。第十条 乙方每年在11月底以前向甲方呈报下一年度酒店经营利润预算，经双方平等协商确定后，乙方确保完成双方协商确定的预算指标（遇不可抗力除外）。第十一条 双方同意按行业惯例，从酒店相应的费用科目中支付乙方基本管理费、经营成果奖励费。第十二条 甲方保证签约时拥有酒店全部所有权，并保证在本合同期内，乙方管理和连锁经营以及合同规定的权益不由于甲方对酒店的所有权变化而造成实质性的不利影响。第十三条 乙方不得将酒店主体转租他人经营；无权利用酒店设施从事抵押、担保等融资活动；不得谋求本合同规定以外的任何集体和个人利益。第十四条 乙方向甲方酒店提供的品牌及商标无论单独使用还是与其他名称组合使用，都是乙方的独家财产。在本合同规定的条款外，甲方或甲方的受托人、受让人、继承人，或任何通过甲方指定的个人、公司或集体都无权使用乙方商标。如甲方违反上述约定，均属违约行为。本条款在合同期满或提前终止后继续生效。第十五条 本合同期限为：自酒店开业（包括试开业）之日起，并于经营期开始后第 个整年的前一天午夜12时结束。第十六条 相关定义：1、本合同中的“酒店”不同于酒店有限公司，是指本合同中酒店有限公司中的实物形态、经营设备及用具、周转资金以及经营执照、各类经营许可证等所构成的经营权概念。2、 不可抗力是指发生战争、骚乱、罢工、水灾、地震、疫情等自然灾害及政府限制等而使本合同双方或一方当事人不能预见、不能避免、同时也不能克服的事故（事件）。3、 酒店营业收入是指：酒店营业收入的总和，包括酒店客房和写字间、餐饮、商场、娱乐、商务等收入；租赁费或从承租人处得到的受益、电讯附加费、商品批发和代理销售的毛利、服务费等收入。4、 酒店经营利润指：酒店营业收入扣除营业成本，日常经营和管理费用，营业税及附加后的净额。5、 酒店日常经营和管理费用指：除固定资产折旧费、经营器具及用品摊销费、开办费及递延资产摊销费、财产及机器设备保险费、贷款利息、甲方单方安排审计的审计费、添置固定资产及资产性投资费用、土地使用税费和房产税等由甲方负担以外的一切成本、费用支出，包括：a) 营业成本：指与酒店经营业务直接相关的成本支出，如食品、商品成本等。b) 营业、管理费用：指与酒店经营业务直接相关的经营管理费用支出，如行政管理费、市场推广费、人员工资及工资附加费、能源费、基本管理费、客房用品消耗、棉织品、餐具用具、洗涤用品、办公用品、印刷品、绿化卫生费、工作服及劳保用品、交通通讯费等，酒店经营过程中发生的坏帐损失（不超过国家规定的比例）、酒店依惯例进行的日常维修费用、管理费中的税费、信用卡佣金、印花税、车船使用税、年度审计费、酒店营业中的外汇汇兑损益等。c) 营业税费指：按国家法规交纳的营业收入税金及其附加费。6、 本合同货币单位“元”为人民币“元”。第二章 建设与经营筹备第十七条 甲方聘请乙方（或乙方的关联公司）为酒店建设顾问。乙方负责向甲方提供符合国家标准及市场需求的酒店建设技术要求及相关服务，即：对甲方已有设备设施及建筑物进行功能性评估，提出整改意见；对甲方安排的各类设计，提出需满足规范及经营要求的顾问意见；就甲方建设过程中的各招投文件提供顾问服务，提出满足酒店建设技术要求方案；协助甲方检查建设成果，提出满足经营要求的整改意见。第十八条 甲方应接受乙方就第二章第十七条服务范围内提出的合理顾问建议，并将酒店建设得符合乙方经营要求。第十九条 甲方应聘请具有国际水平的专业化规划、建筑及室内设计公司为酒店建设服务。第二十条 甲方向乙方支付酒店建设顾问及开业筹备管理费 万元（含品牌加盟费,不含常住人员工资），并于本合同签署后七日内支付乙方30%，建筑设计及配套项目招标结束后的七日内支付乙方20%，内装修设计及配套项目招标结束后支付乙方20%；由装修及配套项目施工招标结束后支付乙方20%，酒店试开业后的七日内支付乙方10%。甲方根据乙方的要求将上述款项分别汇至乙方或乙方关联公司指定的帐户。第二十一条 甲方如需乙方实施饭店建设施工管理、工程总包等，则双方另行签署合同。第二十二条 乙方在酒店开业前六个月派出经营管理班子进驻甲方现场筹备酒店开业和经营，具体任务是：1、 开展市场调查，拟定酒店经营宗旨、经营方针、组织机构、人员编制等；2、 编制酒店经营预算；3、 拟定酒店经营筹备工作计划，编制酒店运转所需经营器具、用品采购资金计划和酒店开业筹备及原料采购资金计划等；4、 制定酒店分配政策，拟订分配方案并报甲、乙方备案；5、 拟定酒店营销战略，建立分销渠道，并实施酒店形象宣传和产品广告宣传；6、 提供酒店运转所需的经营器具、用品采购清单、采购渠道及质量、数量要求，交甲方实施（或委托乙方实施）；7、 拟定酒店各部门、各岗位工作说明、员工手册、服务规程、服务标准；8、 拟定酒店经营管理所需的各项规章、制度；9、 组织招工、招聘和录用员工；10、 拟定菜单、制做标准菜谱；11、 组织经营管理及服务知识、技能、英语及酒店规章制度等培训，安排管理骨干到成员酒店实习；12、 提供印刷品样本及清单，供酒店设计、印刷各类印刷品；13、 在工程建设垃圾清除后组织酒店细致卫生清洁工作；14、 组织酒店厅堂、客房、餐厅等经营场所经营布置；15、 安排设计和制做各类工作服；16、 协助甲方申请并获得经营酒店所需的营业执照，各类许可证等；17、 拟订开业庆典方案，报甲方审批后执行；18、 从乙方抽调各类专业技术人员赴酒店短期工作，帮助开业，所发生的相关费用由酒店负责；19、 完成酒店开业其他筹备工作并实施酒店开业。第二十三条 甲方根据乙方提供的酒店开业筹备及原料进货资金计划和酒店运转所需经营器具、用品采购资金计划拨给所需资金，在乙方经营班子到位后10天内开设独立帐户并将资金划转到位，由经营班子根据计划使用。第二十四条 甲方提供乙方派出筹备经营班子成员办公场地，食、宿、交通及工资（具体标准见附件），以及招工、培训场所。第二十五条 乙方按 元/人天收取酒店骨干到乙方成员酒店培训。该项费用包括乙方提供的工作服洗涤、工作餐、培训场所费用等，但不包括受训人员的住宿、交通和日常用餐。第二十六条 在酒店开业前10天甲方向酒店提供经营周转资金 万元。第二十七条 开业前一个月，甲方向酒店提供饭店建设设计、机电设计、内装修设计等全套图纸一份及主要设备操作说明材料，在本合同结束时，酒店方将上述图纸及材料全部移交给甲方。第二十八条 甲方负责申请和获得酒店经营所须的营业执照及各类许可证。第二十九条 乙方以酒店法人的名义招聘员工和开展经营筹备活动。 第三十条 因乙方原因导致酒店推迟开业，其损失由乙方承担；因甲方原因导致酒店推迟开业则由甲方负责。第三章 经营与管理第三十一条 酒店开业（含部分开业或试开业）的前一天即是经营筹备期的结束日期。酒店开业后，如建设工程尚未结束，未经经营方许可，甲方须确保施工人员不进入酒店经营区域，并且努力将施工噪音、气味等影响酒店经营因素降到最低。第三十二条 酒店开业后，在装修和机电工程维护期内，甲方须保证将经营班子提出的工程质量改进和修整等问题及时得到免费纠正，并保证尽量减小对酒店经营秩序造成影响。第三十三条 乙方根据酒店设备和设施状态建立完善的维护和保养方案，在设备本身质量无缺陷的前提下，确保设备在使用期内正常运转。第三十四条 乙方须收集市场信息反馈，进一步市场调查分析，并在此基础上调整酒店经营战略，保持优良的酒店市场形象，力争酒店市场份额在同地区、同档次酒店中最大。第三十五条 乙方负责组织酒店形象宣传和产品销售宣传，其中参与乙方联合宣传的部分酒店只支付该宣传活动的成本摊销，但是否参与乙方联合宣传由酒店根据预算和是否对酒店经营有效等因素而自主决定。第三十六条 酒店经营班子负责调整分销渠道，选择最佳销售合作伙伴，依据市场原则和国际惯例，加入乙方市场销售体系，降低销售成本。第三十七条 最大限度地利用乙方餐饮技术与经营，联合采购，培训等优势，减少酒店用工，降低经营成本，增加酒店效益。乙方人员出差到酒店帮助解决问题时，酒店承担其食、宿及城市间交通费用。第三十八条 当酒店需要另外雇用乙方人员短期顶替酒店实职岗位工作时，雇用人员费用由酒店承担。第三十九条 乙方负责处理经营过程中可能发生的与员工或顾客等方面的纠纷，但遇有可能影响甲方利益和企业声誉时，乙方须及时向甲方报告并就处理方案征求甲方意见（甲方不应拖延回复），在获得甲方许可后，乙方独立处置。第四十条 甲方对乙方经营饭店实行预算管理（遇有特殊事件或不可抗力双方可协商调整预算），酒店总经理享有预算范围内的资金使用权，但须保证酒店经营性库存及应收帐款不超过预算规定的水平，直到合同期结束并移交甲方。第四十一条 乙方及酒店总经理不享有酒店资产性资金开支使用权，没有利用酒店资产从事抵押贷款、担保等融资性活动的权力。第四十二条 乙方不负责固定资产设备更换和添置，不负责酒店设施更新或改造，但乙方有责任依据建造酒店时的缺陷或市场变化向甲方提出更换和添置设备、酒店设施更新和改造建议和方案，并协助甲方实施，甲方有责任接纳乙方的建议和方案。第四十三条 甲方有权检查和监督酒店的各项工作，有权向乙方提出改进酒店经营和管理要求，有权根据本合同规定的条款处置乙方，但甲方不得干预酒店日常经营和管理。第四十四条 乙方以酒店的名义签订和执行员工雇用，酒店辅助性功能项目对外招租，订货以及销售等协议或合同（协议或合同的期限通常在乙方经营酒店期内）。在酒店利益受到侵害时，为维护酒店合法利益，除本合同另有所约，其涉及到的费用开支列入酒店经营费用。第四十五条 合同期内，以酒店名义在当地银行设立银行帐户。甲方保证酒店总经理在本合同规定范围内的收、支资金签字权不受影响。在甲方不能授权酒店使用酒店法定代表人财务印鉴和公章的情况下，可以将酒店本身登记为甲方酒店的分公司并交乙方独立运作。第四十六条 乙方于每年11月将次年度经营预算和当年6月将下半年的经营预算调整方案报甲方审批，甲、乙双方协商解决其中的不统一事项。第四十七条 乙方按月、季和年度向甲方报送酒店财务报表和经营分析，并于次年的前3个月内向甲方提交经甲、乙双方认可的会计师事务所出具的酒店年度财务审计报告。甲方可以单独委托对酒店财务审计，乙方无条件配合，其审计费用由甲方负责。第四十八条 经营期届满前，乙方负责清理酒店的债权、债务，并将业务关系全部移交甲方。第四十九条 酒店开业后（即酒店有营业收入后），乙方按月在酒店营业收入中提取 %的基本管理费，由酒店在次月十个工作日内支付到乙方帐户。第五十条 酒店从经营利润中提取经营成果奖励费支付乙方。经营成果奖励费由酒店从经营利润中列支，按月支付给乙方，并在酒店年度财务审计时进行年度统算。双方同意GOP率在10-25%时，奖励管理费为GOP的6%；GOP率在26%-35%时奖励管理费为GOP的7%，GOP率在36%-45%及以上时，奖励管理费为GOP的8%。GOP率低于10%时不提奖励管理费。第五十一条 酒店按月将双方约定的经营库存及周转金以外的现金解缴到甲方指定帐户，并在次月前十日内完成该项工作。第五十二条 本合同中，除第一个会计年度起于饭店开业当日，止于开业当年的十二月三十一日外，其余会计年度与日历年度完全一致。第五十三条 双方同意乙方派到酒店的经营管理人员在酒店享受的待遇按合同附件执行。第四章 保险及征用第五十四条 在经营过程中，经营者以酒店的名义投保以下险种：1、公众责任险，顾客财产失窃或损坏以及电梯等大型设备安全责任险；2、员工劳动安全防护及国家规定的员工福利性险种；3、乙方认为保护酒店利益的其他险种；第五十五条 以酒店的名义投保的保费由饭店经营列支，其受益方是酒店或酒店员工。第五十六条 在酒店建设和经营期内，甲方负责酒店财产险及机器设备损坏险，以防酒店在遭受水灾、爆炸、火灾、地震以及重大机械故障等损失后能够从保险公司获得恢复酒店设施的资金。该项保险的投保费用由甲方负责。第五十七条 为了努力降低投保费用，双方同意选择共同的保险经纪公司或保险公司安排投保或直接投保，并在事故发生后立即着手修缮酒店设施。修缮费用从保险公司的理赔款中列支，不足部分由各自投保人补足。第五十八条 若酒店被国家任何部门依法征用，或以其他任何形式占用，乙方在不向酒店收取基本管理费和经营成果奖励费的情况下，继续管理酒店三个月。三个月后，本合同自行终止。若酒店因为被占用得到超出其运转成本及费用以外的经济补偿，乙方有权得到超出部分的一定比例的数额（具体份额由双方届时协商）；若补偿不足，则甲方认可酒店的损失。第五章 综合条款第五十九条 本合同的附件以及双方签署的备忘录与本合同有相同的法律效力。双方承诺在执行本合同的过程中采取有效措施维护本合同在甲、乙双方以及本合同规定的第三方的法律效力和约束力。第六十条 甲、乙双方确认在下列情况下，一方给另外一方所发出的文件被确认为收到：A 专人递送，收件方签收；B 特快专递或挂号邮递；C 传真发送。双方传递文件的地址及通讯号码为：甲方：乙方： 第六十一条 若本合同中的任何条款、前提被一方违背，只有在另一方给予书面认可的情况下才能被理解为双方放弃该条款，但不被理解为本合同的任何一方可以不受约束地违背本合同的其他条款。第六十二条 除法律要求外，合同双方的任何一方都不得将本合同、合同条款及附件泄露给其他任何法人和自然人。第六十三条 乙方按照中华人民共和国会计法、国家财政部颁布的会计准则、财务通则和企业会计制度等现行有效的法律法规制定财务管理政策和会计规定。第六十四条 乙方负责酒店经营利润之前的财务核算，甲方负责酒店经营利润之后的财务核算，甲方负责报送对社会有关管理机构的财务报表。在甲方提供酒店资产等信息并授权的前提下，乙方可以代表甲方进行酒店经营利润以后的财务核算，并代为负责向社会管理机构呈报酒店财务报表。第六十五条 乙方在本合同终止或结束后30天内将酒店的全部会计帐簿及全部档案、资料移交给甲方。第六十六条 本合同根据中华人民共和国有关法律进行理解、解释和实施，并受中华人民共和国有关法律约束。第六十七条 本合同双方在执行合同条款时发生争议，双方应通过友好协商妥善解决。若双方对争议事项无法取得共识，双方均可以向当地人民法院提起诉讼。第六章 违约、终止及合同生效第六十八条 甲乙双方任何一方违反本合同规定，守约方须书面提醒违约方违约，违约方须在守约方发出提醒后一个月内纠正违约行为，并书面向守约方确认纠正违约行为；若违约方没有向守约方书面确认纠正其违约行为，则视为违约，守约方有权要求违约方支付违约金50万元整，并有权要求违约方继续履行本合同。第六十九条 若因乙方原因导致无法继续履行本合同时，乙方须向甲方支付补偿金，补偿金总额=未履行的合同年数 50万元人民币（不满一年，按实际天数计算）。第七十条 若甲方原因导致无法继续履行本合同时，甲方须向乙方支付补偿金，补偿金总额=未履行的合同年数 50万元人民币（不满一年，按实际天数计算）。第七十一条 由于不可抗力的原因致使本合同无法继续履行，经双方友好协商可修改或终止本合同。若合同的任何一方欲提前终止本合同，须经双方友好协商达成书面终止协议后方可终止本合同。第七十二条 无论什么原因导致本合同终止，本合同规定的双方经济利益须在本合同终止30天内结清。第七十三条 对本合同的修改必须采取书面形式进行。本合同在执行过程中，如遇未尽事宜，可由双方协商签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力，但有相抵触者时，以补充协议为准。第七十四条 本合同期满60天前，双方应书面通知对方是否续签或终止本合同。第七十五条 甲乙双方保证签署本合同时已履行必须的授权和批准手续。违反上述保证导致本合同无效的一方赔偿对方经济损失。第七十六条 本合同正本一式四份，双方各执两份，由双方法定代表人签字，公司盖章后生效。甲 方： 乙 方：法定代表人： 法定代表人：职 务： 职 务：日 期： 日 期：合同书附件工资标准及附加费甲、乙双方就甲方派往乙方人员工资及相关待遇事宜，经过充分协商，达成协议如下：1 工资标准和附加费：序号职 务工 资附加费合计1总经理300001800318002副总、总厨师长200001800218003总监级150001800168004部门经理8000180098005经理助理、工程技术6000180078002 上述工资为乙方派驻人员税后月收入，由酒店当月完税后付给派驻人员（以实际到位人数为准）。3 乙方派驻人员的工资附加费（包括养老金、医疗统筹、工伤、生育、失业金、住房公积金等），由酒店承担并在支付员工工资的当日将附加费总额汇入乙方指定的帐户。4 有关乙方派驻员工工资及附加费的增长，甲、乙双方可根据酒店年度经济效益情况及行规协商确定。5 乙方管理人员其他福利待遇：1) 按照国家劳动法,执行作息制度，出于工作考虑，每周可连续工作6天，在当地休息一天，另一天可转为集中休假；每三个月休假一次，视工作需要提前或推后，酒店支付往返交通费。2) 用 餐：酒店提供每天三餐免费工作餐，其中两餐可在酒店客用餐厅用餐。3) 住 宿：提供带空调、卫生间、电视机的住房，一人一间，总经理、副总安排住酒店，费用由酒店开支。4) 洗 衣：酒店为甲方管理人员提供工作外套及工作衬衣等免费洗烫服务。6 外籍人员(包括香港籍八)工资标准另行商定。此附件与上述合同书具有同等效力。11