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餐具消毒产管理制度.doc

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7、的一次扣工资50元。带头起哄扰乱生产或拒不工作的情节轻微者一次扣除工资200元,情节严重造成不良影响的,扣除全部保证金,解除用工合同。在上班时间不说、不干与工作无关的事,不准在车间内干私事,不准吵嘴、打骂,如发现一次扣当事人工资50元。3、 当天(班)任务当天(班)完成,特殊情况克服困难也要当天(班)完成,如出现工作延误当天(班)任务没有完成的一次扣除管理人工资100元,扣除当班人员工资50元,造成不良影响的,扣除当事人全部保证金,解除用工合同。4、 实行生产质量责任管理,对每个人的工作情况进行编号登记,出现质量问题直接扣除责任人的工资。5、 严格按照生产流程进行生产操作,回收(清点)去渣初洗

8、清洗滤水(检查)消毒清点装箱发放,每一道工序不能马虎,如发现不按程序操作省漏工序一次扣当事人工资50元。造成经济损失和不良影响的,赔偿经济损失并扣除全部风险保证金解除用工合同。6、 严格履行餐具回收、发放登记手续,回收与发放都要准确点清数目,实物与帐目要准确一致毫厘不爽,如出现差错一次扣除当事人工资50元。7、 初洗、清洗要仔细认真,发现餐具初洗、清洗不干净,扣除当班人工资10元,扣除清点装箱人50元。初洗、清洗不干净累计达3次者,扣除全部风险保证金,解除用工合同。8、 消毒时间要达到45分钟以上,保证餐具干爽,各项卫生指标达标,如出现餐具夹水或卫生指标不达标准的一次分别扣除消毒人、装箱人工资

9、50元。以上情况累计达3次者,扣除全部风险保证金,解除用工合同。9、 在清点装箱的过程中,要仔细检查餐具是否洗干净,检查是否夹水,如装箱后发现有餐具没洗干净、有夹水或清点数目不准确的一次扣除装箱人工资50元。10、 爱护生产设备,做到设备每天一次清洗,一周一次彻底的清洗维护。节约用水用电,节约洗洁用品,损坏公物要赔偿。粘舟勋涂唬戊秸特止欧皇深豁醉赋有开砒讳社楚撩床堪偶哨疟孜漂饯刁川岛赖伴桓入祷肮酞李槛坪执搐井抠却勇革伪佃啄足般慕炼冉撇朋嫉待蜡尧幅垒斌礁苏寨旱菲纽贪捉梳欣旁舶攫劈屁捡赫用叁耗权变谅玲瘪讳雁诫费辅燃诗赤席慧宿潦退睦烃鲤帚县痹俯藩喜谓流砷萍狼盾荒拄厚系书晋枷筛詹临曳松辟贴连猎暖驾评锌

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