资源描述
编号:ASYC/ZH-QR/T-GT-26/0
安顺市烟草公司
烤烟生产成本调查报告
安顺市烟草公司
2023年11月30日
目 录
一、调查背景·····································3
二、调查方法·····································3
三、育苗阶段成本调查·····························4
(一)专业化工场育苗·····························4
(二)专业化大棚育苗·····························7
(三)专业化中棚育苗·····························9
(四)农户中棚自育苗·····························12
(五)不同育苗方式成本比较分析···················13
四、移栽阶段成本调查·····························15
(一)专业化机耕服务队翻犁起垄移栽···············15
(二)传统翻犁起垄移栽···························17
(三)不同翻犁起垄方式成本比较分析···············18
五、大田管理阶段成本调查·························19
六、采收烘烤阶段成本调查·························20
(一)烘烤工场专业化烘烤·························20
(二)农户自有大型密集烤房烘烤····················21
(三)农户自有普改密烤房烘烤······················22
(四)不同烘烤方式成本比较分析···················22
七、交售阶段成本调查······························23
(一)常规收购模式································24
(二)散叶收购模式·······························24
(三)不同收购模式成本比较分析···················25
八、结论·········································26
九、需要说明的问题·······························30
一、调查背景
当前,随着我市现代烟草农业的逐步推动,新技术逐渐推广应用于烤烟生产各个环节,烤烟生产组织管理方式、操作模式等发生了相应变化,呈现出多种生产主体和生产方式并存的局面。据记录,目前我市育苗方式重要有专业化工场育苗、专业化大棚育苗、专业化中棚育苗和农户中棚自育苗四种;烤烟移栽重要有专业化机耕服务队翻犁起垄移栽和传统的农户自翻犁起垄移栽两种;烟叶采收烘烤重要有专业化烘烤工场烘烤、大型密集烤房烘烤和普改密烤房烘烤三种,烟叶收购重要有传统收购模式和散叶收购模式两种。调查现阶段不同生产方式下烤烟生产成本,可为研究出台烤烟生产投入补贴政策措施、科学合理制定烤烟收购价格提供依据,对烟农减工降本、公司经营策略制定及现代烟草农业发展研究等具有较为重大的意义。
2023年,我局(公司)与贵州财经学院合作开展烤烟生产成本调查。为全面掌握各种生产方式下的生产成本,共组成11个调查小组,调查范围为我市西秀区、平坝县、紫云县三个重要产烟县(区),调核对象重要有生产合作社、专业化服务队、个体烟农等。
二、调查方法
将烤烟生产全过程划分为育苗、移栽、大田管理、采收烘烤和收购五个阶段进行调查,各阶段的调查保证覆盖所有重要生产方式。其中,育苗阶段共调查了6个专业化工场育苗点、2个专业化大棚育苗点、6个专业化中棚育苗点和40户自育苗农户;移栽阶段共调查了150户个体农户;大田管理阶段共调查了67户个体农户;采收烘烤阶段共调查了 户个体农户,其中专业化烘烤服务的10户,大型密集烤房烘烤的15户,普改密烤房烘烤的13户;交售阶段共调查了 38户个体农户,其中常规收购28户,散叶收购10户。
调查按烤烟生产投入结构分为公司投入、专业合作社(或专业服务队)投入和烟农投入三个部分。
调查结果采用对各种生产类型按种植面积(以亩为单位)分别加权平均的方式记录调查数据。其中人工投入分为雇工和家庭用工两种,雇工用工单价以各阶段实际雇工单价的加权平均数计算;家庭用工数以实际劳动时间(精确到小时)按“8小时/工”的标准折算,其中16岁以上专业户(或烟农)家庭成员劳动8小时折算为1个工,16岁以下专业户(或烟农)家庭成员劳动8小时折算为0.5个工。家庭用工单价按我市物价局公布的家庭用工折价标准“25.32元/工”计算。
三、育苗阶段成本调查
(一)专业化工场育苗
调查西秀区山京场毛栗哨育苗专业化工场、杨武乡云盘育苗工场,平坝县天龙专业化育苗工场和紫云县黄土专业化育苗工场,共计育苗可供面积14873亩,调查数据如下表1—表3所示。
表1:专业化育苗工场公司投入情况表
投入项目
单位
投入数量
单价
金额(元)
亩均投入金额(元)
备注
浮盘
个
116573
3.98
463960.540
31.195
基质
袋
8179
33.3
272360.700
18.312
棚膜
公斤
1079
11.907
12847.653
0.864
池膜
公斤
1420
11.907
16907.940
1.137
烟种
包
5589
4
22356.000
1.503
育苗肥
包
11577
0
0.000
0.000
随基质附赠
消毒剂
包
6223
4
24892.000
1.674
硫酸铜
包
1783
0
0.000
0.000
随基质附赠
病毒必克
小包
1500
1.12
1680.000
0.113
圣农素
小包
300
1.5
450.000
0.030
异丙甲草胺
瓶
45
9.8
441.000
0.030
密达
包
322
3.9
1255.800
0.084
石灰
吨
3
1000
3000.000
0.202
购苗补贴
盘
74336
1.5
111504
12
44648
1
44648
8
合计
976303.63
75.144
表2:专业化育苗工场育苗专业户投入情况表
投入项目
单位
投入数量
单价
金额(元)
亩均投入
备注
管理工具
元
3159
0.212
购买桶、盆、肥皂、水管等
自购农药
元
470
0.032
人工成本
元
192538.6
12.946
水费
吨
6736
2
14808
0.996
电费
度
6873
1.3
4256.3
0.286
安装育苗池木框
个
138
30
4140
0.278
按安装个数计算
运送费
车
140
24
4635
0.312
运送基质、浮盘
其他
元
1150
0.077
招待雇佣工人早餐、水果、香烟等
合计
225156.9
15.139
表3:专业户投入人工成本表
生产环节
用工类型
用工数量(个)
用工单价(元/个)
金额(元)
亩均投入(元)
备注
催芽播种
家庭用工
130
25.32
3291.6
0.221
雇工
813.5
45
36607.5
2.461
匀间苗
家庭用工
234.5
25.32
5937.54
0.399
雇工
1187
45
53415
3.591
剪叶
家庭用工
199
25.32
5038.68
0.339
雇工
1436
45
64620
4.345
平常管理
家庭用工
229
25.32
5798.28
0.390
挑运浮盘
1650
0.111
打扫卫生
家庭用工
4
45
180
0.012
固定工人
4人
1000元/月
16000
1.076
按育苗期间使用四个月计算
合计
192538.6
12.946
2023年,全市育苗工场烟苗销售价格为4.5元/盘,其中平坝天龙育苗工场农户承担3.5元/盘,公司补贴1元/盘(调查中共有44648盘);其他地区育苗工场农户承担3元/盘,公司补贴1.5元/盘(调查中共有74336盘)。按8盘可供种植面积1亩计算,2023年,平坝县使用专业化育苗工场合育烟苗的农户,其育苗(购苗)环节实际承担的投入为28元/亩,其余地区使用专业化育苗工场合育烟苗的农户,其育苗(购苗)环节实际承担的投入为24元/亩。专业户售苗所得利润为23.054元/亩(2.882元/盘)。
表4:育苗专业户经营情况表
地区
单位
专业户投入(元)
公司补贴标准(元)
烟农购苗价格(元)
专业户经营利润(元)
平坝县
亩
12.946
24
12
23.054
盘
1.618
3
1.5
2.882
其他地区
亩
12.946
28
8
23.054
盘
1.618
3.5
1
2.882
图1:工场育苗公司及专业户投入情况对比
从图1可知,专业化工场育苗亩均总投入金额为90.283元,其中公司投入75.139元,占总成本的83%;育苗专业户投入15.144元,占总成本的17%。
(二)专业化大棚育苗
调查西秀区东屯乡高官大棚,育苗5304盘,可供移栽面积663亩,采用商品化供苗方式,由育苗专业户专业管理。调查数据如表5—7所示:
表5:专业化大棚育苗公司投入情况表
投入项目
单位
投入数量
单价
金额(元)
亩均投入(元)
备注
消耗浮盘
个
5304
3.98
21109.92
31.840
基质
袋
444
33.3
14785.2
22.300
棚膜
公斤
360
11.907
4286.52
6.465
棚膜做池膜用
烟种
包
270
4
1080
1.629
育苗肥
包
72
0
0
0.000
随基质附赠
消毒剂
包
400
4
1600
2.413
病毒必克
包
125
1.12
140
0.211
圣农素
包
50
1.5
75
0.113
密达
包
24
3.9
93.6
0.141
消毒剂
瓶
5
4
20
0.030
购苗补贴
盘
5304
3
15912
24.000
合计
59102.24
89.144
表6:专业化大棚育苗专业户投入情况表
投入项目
投入金额
亩均投入(元)
备注
人工成本
14270.45
21.524
见表7
水费
240
0.362
油费
120
0.181
物资运费
480
0.724
石灰
180
0.271
买抽水管
130
0.196
其他
410
0.618
买早餐、水果等招待雇用的临工
合计
15830
23.876
表7:专业化大棚育苗人工成本情况表
生产环节
用工类型
用工数量
用工单价
金额
亩均投入(元)
清理大棚、装盘播种
雇工
74
45
3330
5.023
家庭用工
22
25.32
557.04
0.840
搬旧盘出棚
家庭用工
8
25.32
202.56
0.306
匀间苗
雇工
86
45
3870
5.837
家庭用工
25
25.32
633
0.955
剪叶
雇工
86
45
3870
5.837
家庭用工
30.4
25.32
769.728
1.161
平常管理
家庭用工
41
25.32
1038.12
1.566
合计
372.4
261.6
14270.45
21.524
如表所示,专业化大棚育苗亩均成本投入为113.02元,其中公司投入89.144元,占所有投入的78.87%;育苗专业户投入23.876元,占所有投入的21.12%。
2023年,全市专业化育苗大棚烟苗售价为6元/盘,其中农户承担3元/盘,公司补贴3元/盘。按8盘可供种植面积1亩计算,2023年,西秀区使用专业化大棚烟苗的农户,其育苗(购苗)环节实际承担的投入为24元/亩,专业户投入成本平均为23.876元/亩(2.98元/盘),专业户售苗总收入为48元/亩,售苗所得利润为24.124元/亩(3.015元/盘)。
(三)专业化中棚育苗
1、西秀区鸡场乡老场育苗点调查情况
调查西秀区鸡场乡老场专业化中棚育苗点,共计育苗113个标准中棚,5424盘,可供移栽面积678亩。亩均投入金额114.26元,其中公司投入68.814元,占60.23%,专业户投入45.446元,占39.77%。
表8:老场专业化中棚育苗点公司投入情况表
投入项目
单位
数量
单价
金额
亩均投入
备注
浮盘
个
2740
3.98
10905.2
16.084
基质
袋
359
33.3
11954.7
17.632
棚膜
公斤
286.2
11.907
3407.78
5.026
池膜
公斤
220.45
11.907
2624.9
3.872
烟种
包
284
4
1136
1.676
育苗肥
包
778
0
0.000
随基质附赠
消毒剂
包
200
0.88
176
0.260
病毒必克
包
125
1.12
140
0.206
圣农素
包
1.5
0
0.000
其他农药
包
10
3.9
39
0.058
购苗补贴
盘
5424
3
16272
24.000
合计
46655.58
68.814
表9:老场专业化中棚育苗专业户投入情况表(单位:元)
投入项目
单位
数量
单价
金额
亩均投入
备注
育苗场地租赁
亩
6.8
200
1360
2.006
搭棚建池材料费
个
113
124
14012
20.667
见表10
雇工
个
127
25.32
3215.64
4.743
家庭用工
个
254.5
45
11452.5
16.892
水费
吨
700
1
700
1.032
电费
度
150
0.48
72
0.106
合计
30812.14
45.446
表10:中棚建设材料投入(单个中棚投入情况)
投入项目
材料类型
单位
数量
单价
金额(元)
棚架
竹子
棵
6
6
36
育苗池
小砖
块
86
1
86
压膜绳
包装绳
卷
2
1
2
合计
124
2、紫云县坝羊育苗点调查情况
调查坝羊专业化育苗点,共计育苗65个中棚,3156盘,可供移栽面积394.5亩,亩均投入金额120.837元,其中公司投入85.234元,占70.54%,专业户投入35.603元,占29.46%
表11:紫云县坝羊专业化中棚育苗点公司投入情况表(单位:元)
投入项目
单位
数量
单价
金额
亩均投入
备注
消耗浮盘
个
3156
3.98
12560.88
31.840
基质
袋
199
33.3
6626.7
16.798
棚膜
公斤
160
11.907
1905.12
4.829
池膜
公斤
120
11.907
1428.84
3.622
烟种
包
260
4
1040
2.636
育苗肥
包
189
0
0
0.000
随基质附赠
消毒剂
包
11
1.36
14.96
0.038
消毒剂
瓶
125
0.32
40
0.101
硫酸铜
包
63
0
0.000
随基质附赠
吗胍乙酸铜
包
20
4.4
88
0.223
密达
包
15
3.9
58.5
0.148
异丙甲草胺
瓶
10
9.8
98
0.248
石灰
吨
1
300
300
0.760
购苗补贴
盘
3156
3
9464
23.990
合计
33625
85.234
表12:紫云县坝羊专业化中棚育苗点专业户投入情况表(单位:元)
投入项目
单位
数量
单价
金额
亩均投入
备注
水泥标砖
块
6000
0.3
1800
4.563
搬运砖
块
6000
0.03
180
0.456
木枋
丈
12.42
1490
3.777
运木枋
丈
12.42
210
0.532
竹子
捆
3
400
1.014
砍竹子人工
个
6
45
270
0.684
雇工
运竹子运费
车
4
50
200
0.507
插竹子人工
个
31.5
45
1417.5
3.593
雇工
堆砖钉木块人工
个
32
1282.56
3.251
其中雇工24个,自投工8个
场地平整人工
个
3
45
135
0.342
雇工
漂浮盘运送
车
2
80
160
0.406
基质运送
车
2
60
120
0.304
基质浮盘搬运
个
18
40
720
1.825
隔离带
米
71
5
355
0.900
砌隔离带人工
米
6
45
270
0.684
雇工
自购水管
米
160
2
320
0.811
抽水机
台
1
250
250
0.634
购筷子
把
4
1
4
0.010
用于匀间苗
敌杀死
盒
10
2
20
0.051
喷雾器
个
1
40
40
0.101
管理人工成本
个
179
24.32
4353.28
11.035
电费
度
20
0.051
油费
瓶
2
14
28
0.071
合计
14045.34
35.603
以上西秀区鸡场乡老场育苗点比紫云县坝羊育苗点专业户成本高的重要因素是鸡场乡老场育苗点搭建中棚使用材料为小砖,而紫云县坝羊育苗点使用材料为木枋,小砖成本比木枋高。将以上西秀区鸡场乡老场育苗点与紫云县坝羊育苗点调查数据加权平均得,专业化中棚育苗亩均成本投入为117.549元,其中公司投入77.024元 占65.52%,育苗专业户投入40.525元,占34.48%。
2023年,全市专业化中棚所育烟苗售价为6元/盘,其中农户承担3元/盘,公司补贴3元/盘。按8盘可供种植面积1亩计算,2023年,西秀区使用专业化育苗中棚棚烟苗的农户,其育苗(购苗)环节实际承担的投入为24元/亩,专业户投入成本平均为40.525元/亩(5.066元/盘),专业户售苗收入为48元/亩(6元/盘),所得利润为7.475元/亩(0.934元/盘)
(四)农户中棚自育苗
在全市范围内共调查40户烟农,合计育苗160个标准中棚,7680盘,可供移栽面积960亩。对该40户烟农调查所得数据进行汇总,如表13—15所示:
表13:农户中棚自育苗公司投入情况表(单位:元)
投入项目
单位
数量
单价
金额
亩均投入
备注
浮盘
个
2496
3.98
9934.08
10.348
基质
袋
526.16
33.3
17521.13
18.251
棚膜
公斤
428.8
11.906
5105.72
5.318
池膜
公斤
399.04
11.906
4751.37
4.949
烟种
包
688
4
2752
2.867
育苗肥
包
640
0
0
0.000
随基质附赠
消毒剂
包
1120
0.432
483.84
0.504
圣农素
包
80
1.5
120
0.125
其他农药
80
0.0195
1.56
0.002
合计
40669.7
42.364
表14:中棚自育苗农户投入情况表(单位:元)
投入项目
单位
数量
单价
金额
亩均投入
备注
育苗场地租赁
亩
4
200
800
0.833
搭棚建池材料费
160
115.65
18504
19.275
人工成本
个
2352
25.32
59552.64
62.034
水费
吨
380
3.5
1330
1.385
合计
80186.64
83.528
表15:中棚自育苗人工成本表(单个中棚)(单位:元)
生产环节
用工数量
用工单价
金额
亩均投入
备注
搭棚建池
1
25.32
25.32
4.22
装盘播种
1
25.32
25.32
4.22
匀间苗
1.5
25.32
37.98
6.33
剪叶
4.5
25.32
113.94
18.99
按剪叶三次,平均每次1.5个工计算
平常管理
6.7
25.32
169.644
28.274
按天天1小时,育苗期间实际管理65天计算,其中育苗2个中棚以上的农户每个棚天天局限性1小时
合计
14.7
126.6
372.204
62.034
据表分析可知农户中棚自育苗亩均投入金额为125.892元,其中公司投入42.364元,占33.65%,农户投入83.528元,占66.35%。
(五)不同育苗方式对比分析
将以上所述各种育苗方式调查数据按亩均投入金额进行对比分析,具体情况如下:
1、不同育苗方式亩均育苗成本投入情况比较
图2:不同育苗方式亩均育苗成本投入情况比较
从图2可知,在四种育苗方式中,亩均总投入专业化工场育苗最低,为90.283元/亩,农户中棚自育苗最高,为125.892元/亩;公司投入农户中棚自育苗最低,为42.364元/亩,专业化大棚育苗最高,为89.144元/亩;专业户投入以工场育苗方式投入最低,仅为15.139元/亩,专业化中棚育苗方式最高,为40.525元/亩。农户实际承担的育苗成本以中棚自育苗最高,为83.528元/亩,其余三种育苗方式农户实际承担的育苗成本相等,为24元/亩。
分析产生以上结果的因素为,本次调查中未对专业化工场育苗、专业化大棚育苗公司设施设备投入部分进行调查,导致专业化工场育苗总投入、公司投入偏低;专业化育苗工场由于设施设备较为完备,采用工场化作业,极大地减少了用工成本,且规模较大,管理效率高,导致专业户成本投入大幅下降。由于育苗中棚不能反复使用,每年育苗都需重新搭建,产生搭棚建池成本投入,专业化中棚育苗和农户中棚自育苗搭棚建池的成本投入分别由专业户和农户承担,所以导致这两种方式下,专业户和农户的成本投入要高于工场育苗和大棚育苗。在农户中棚自育苗中,农户承担的成本投入为83.528元/亩,远高于其他育苗方式下承担的成本,其重要因素是农户在自育苗中人工成本高,且由于分散管理,效率较低,导致管理成本偏高,据记录,农户自育苗中农户亩均投入的人工成本为62.034元/亩,占所有成本的74.27%,如扣除人工成本,则农户投入金额为21.494,略低于购买商品苗的费用。
2、不同育苗方式育苗专业户经营利润情况比较
图3:不同育苗方式专业户经营利润情况比较
如图3可知,采用专业化大棚育苗方式专业户获得的经营利润最高,为24.124元/亩(3.015元/盘),而专业化中棚育苗方式专业户获得的经营利润最低,为7.475元/亩(0.934元/盘)。
分析产生以上结果的因素有,一是专业化工场的烟苗销售价格低于专业化大棚和专业化中棚,导致专业化工场育苗方式经营利润低于专业化大棚;二是专业化中棚育苗方式增长了搭棚建池材料费和土地租金,且管理效率较工场育苗和大棚育苗低,所以育苗专业户成本投入较大,导致经营利润最低。
四、移栽阶段成本调查
(一)专业化机耕服务队翻犁起垄移栽
选取具有代表性的平坝县天龙茶场29户农户进行移栽成本分析,29户共计种植面积937.6亩,亩均投入总额为521.737元,其中公司投入120.803元,占23.15%,烟农投入400.934元,占76.85%。其中人工成本为157.746元,占所有投入的30.23。
表16:专业化机耕翻犁起垄移栽成本表
投入部门
投入项目
投入名称
投入数量
单价
投入金额(元)
亩均投入金额(元)
烟草公司
投入补贴
基肥(公斤)
46880
1.003
47020.64
50.150
追肥(公斤)
14064
0.979
13768.66
14.685
天缘母露(瓶)
485
18
8730
9.311
油饼(公斤)
6274
2.2
13802.8
14.721
金菊(瓶)
679
2.88
1955.52
2.086
金毒冠(包)
2294
0.75
1720.5
1.835
吗呱乙酸铜(瓶)
759
4.4
3339.6
3.562
机耕补贴(亩)
937.6
20
18752
20.000
异丙草胺(瓶)
426
9.8
4174.8
4.453
烟草公司投入合计
113265
120.803
烟农
烟用物资
基肥
46880
2.186
102479.7
109.300
追肥
14064
2.5
35160
37.500
油饼(公斤)
2287
1.5
3430.5
3.659
人工成本
人工成本
147902.7
157.746
管理费用
物资运费(元)
13163
14.039
专业化整地起垄服务费(亩)
937.6
60
56256
60.000
水费
840
0.896
汽(柴)油费(元)
12809
13.661
其他
3875
4.133
烟农投入合计
375915.9
400.934
所有投入合计
489180.4
521.737
表17:专业化机耕翻犁起垄移栽人工成本表(单位:元)
生产环节
用工类型
用工量
单价
金额
亩均投入
施肥用工(个)
雇工
312
60
18720
19.966
家庭用工
218
25.32
5519.76
5.887
移栽用工(个)
雇工
667
60
40020
42.683
家庭用工
721.5
25.32
18268.38
19.484
施药用工(个)
家庭用工
457
60
27420
29.245
浇水用工(个)
雇工
199
60
11940
12.735
家庭用工
434
25.32
10988.88
11.720
物资运送用工(个)
雇工
150
60
9000
9.599
家庭用工
34
25.32
860.88
0.918
其他用工(个)
家庭用工
105
25.32
2658.6
2.836
烟苗运送
雇工
27
60
1620
1.728
家庭用工
35
25.32
886.2
0.945
合计
3359.5
147902.7
157.746
(二)传统翻犁起垄移栽
选取具有代表性的杨武乡、东屯乡50户农户进行移栽成本分析,50户共计种植面积1033亩,亩均投入总额为543.072元,其中公司投入120.763元,占22.24%,烟农投入423.309元,占77.76%。其中人工成本为226.476元,占所有投入的41.7%。
表18:传统翻犁起垄移栽成本情况表
投入部门
投入项目
投入名称
投入数量
单价
投入金额(元)
亩均投入金额(元)
烟草公司
烟用物资
基肥(公斤)
51650
1.003
51804.95
50.150
追肥(公斤)
15495
0.979
15169.61
14.685
地膜(公斤)
1290
11.907
15360.03
14.869
天缘母露(瓶)
707
18
12726
12.319
油饼(公斤)
4205.5
2.2
9252.1
8.957
金菊(瓶)
378
2.88
1088.64
1.054
病毒必克
795
1.12
890.4
0.862
金毒冠(包)
1966
0.75
1474.5
1.427
吗呱乙酸铜(瓶)
275
4.4
1210
1.171
乙丙草胺(瓶)
786
9.8
7702.8
7.457
甲基硫菌灵(瓶)
10
10.125
101.25
0.098
其他
7968
7.713
烟草公司投入合计
124748
120.763
烟农
烟用物资
基肥
51650
2.186
112906.9
109.300
追肥
15495
2.5
38737.5
37.500
油饼(公斤)
2531
2
5062
4.900
复合肥(公斤)
700
0.84
588
0.569
磷肥
6737
1.8
12126.6
11.739
油饼(公斤)
6036
2
12072
11.686
杀虫剂
790
6
4740
4.589
除草剂
2991
2.895
人工成本
239950.1
232.285
管理费用
烟苗运送
4524
4.379
物资运费(元)
2287
2.214
水费(元)
630
0.610
汽(柴)油费(元)
2770
2.682
其他
2860
2.769
烟农投入合计
442245
423.309
所有投入合计
566993
543.072
表18:传统翻犁起垄移栽人工成本情况表
生产环节
用工类型
用工量
单价
金额(元)
亩均投入(元)
整地用工(个)
雇工
638
60
38280
37.057
家庭用工
456
25.32
11545.92
11.177
起垄用工(个)
雇工
392
60
23520
22.769
家庭用工
821.5
25.32
20800.38
20.136
施肥用工(个)
雇工
373
60
22380
21.665
家庭用工
240
25.32
6076.8
5.883
移栽用工(个)
雇工
734
60
44040
42.633
家庭用工
694
25.32
17572.08
17.011
施药用工(个)
家庭用工
453
25.32
11469.96
11.104
浇水用工(个)
雇工
219
60
13140
12.720
家庭用工
478
25.32
12102.96
11.716
物资运送用工(个)
雇工
155
60
9300
9.003
家庭用工
32
25.32
810.24
0.784
其他用工(个)
家庭用工
115
25.32
2911.8
2.819
合计
5800.5
233950.1
226.476
(三)不同翻犁起垄方式成本比较分析
图4:两种移栽方式成本投入情况(单位:元/亩)
据图4分析可知,亩均总成本传统翻犁起垄移栽方式略高;公司投入由于传统翻犁起垄移栽方式减少了机耕补贴,理应比专业化翻犁起垄移栽方式减少20元/亩机耕补贴投入,但因烤烟生产的复杂性,在本次调查的案例中,两种移栽方式的投入相称;烟农投入传统翻犁起垄移栽方式略高于专业化翻犁起垄移栽,重要因素是传统翻犁起垄移栽方式人工成本较高。
五、大田管理阶段成本调查
调查西秀区、平坝县、紫云县67户烟农,合计种植面积1087.6亩,大田管理阶段产生的人工成本所有为家庭用工。调查结果如表19所示,亩均总投入288.687元,其中烟草公司投入40.887元,占所有成本的14.16%,烟农投入247.8元,占所有成本的85.84%。
表19:大田管理阶段成本投入情况表(单位:元)
投入部门
投入项目
投入名称
数量
单价
金额
亩均投入
烟草公司
农药
金毒冠(袋/亩)
9044.9
0.75
6783.689
6.240
甲基硫菌灵(瓶/亩)
912.95
10.13
9243.569
8.502
晴菌唑(袋/亩)
462.11
10
4621.1
4.249
仲丁灵(瓶/亩)
1377.9
10
13778.71
12.674
灭芽灵(瓶/亩)
38
15.6
592.8
0.545
甲霜灵锰锌
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