第一部分第一课时烷烃和烯烃省公共课一等奖全国赛课获奖课件.pptx

第二章烃和卤代烃第一节脂肪烃晨背关键语句了解教材新知应用创新演练把握热点考向知识点一知识点二考向一考向二随堂基础巩固课时跟踪训练考向三第一课时烷烃和烯烃第1页返回第2页返回第一节第一节 脂脂 肪肪 烃烃第3页返回第一课时第一课时 烷烃和烯烃烷烃和烯烃第4页返回第5页返回 (1)烷烃烷烃易取代，易取代，烯烃烯烃易加成和氧化。易加成和氧化。(2)烷烃烷烃、烯烃烯烃随分子中碳原子数目随分子中碳原子数目标标增多，密度增增多，密度增大，熔、沸点升高。大，熔、沸点升高。(3)碳碳双碳碳双键键定平面，与双定平面，与双键键碳原子直接相碳原子直接相连连原子一原子一定在同一平面内。定在同一平面内。(4)当两个双当两个双键键碳上碳上连连有有2个不相同原子或原子个不相同原子或原子团时团时，存在存在顺顺反异构。反异构。第6页返回第7页返回第8页返回自学教材自学教材填关键点填关键点 1结结构和通式构和通式 分子中碳原子之分子中碳原子之间间以以 结结合成合成链链状，剩下价状，剩下价键键全全部跟部跟 结结合到达合到达饱饱和。和。烷烃烷烃通式通式为为 。2物理性物理性质质 伴随分子里碳原子数增加，熔、沸点逐步伴随分子里碳原子数增加，熔、沸点逐步 ，相，相对对密度逐步密度逐步 ，但都比水密度，但都比水密度 。单键单键氢氢原子原子CnH2n2(n1)升高升高增大增大小小第9页返回 3化学性化学性质质 (1)常温下：性常温下：性质质 ，不与，不与强强酸、酸、强强碱、碱、强强氧化氧化剂剂反反应应。(2)高温或光照条件下：高温或光照条件下：取代反取代反应应：在光照条件下，乙在光照条件下，乙烷烷与与氯氯气反气反应应生成一生成一氯氯乙乙烷烷化学化学方程式方程式为为：。稳稳定定CH3CH3Cl2 CH3CH2ClHCl第10页返回氧化反氧化反应应可燃性：可燃性：烷烃烷烃燃燃烧烧通式通式为为：第11页返回师生互动师生互动解疑难解疑难 1烷烃烷烃物理性物理性质质改改变规变规律律 (1)烷烃烷烃伴随分子中碳原子数增多，熔、沸点逐步升伴随分子中碳原子数增多，熔、沸点逐步升高，而高，而烷烃烷烃同分异构体熔、沸点同分异构体熔、沸点则则伴随分子中支伴随分子中支链链数增多数增多而降低。如正丁而降低。如正丁烷烷熔、沸点高于异丁熔、沸点高于异丁烷烷。(2)碳原子数碳原子数4烷烃烷烃，在常温常，在常温常压压下都是气体，其它下都是气体，其它烷烃烷烃在常温常在常温常压压下都是液下都是液态态或固或固态态。(3)溶解性：在水中不溶，在有机溶溶解性：在水中不溶，在有机溶剂剂中易溶。中易溶。第12页返回 2烷烃烷烃取代反取代反应应特点特点 (1)烷烃烷烃取代反取代反应应是是链锁链锁反反应应不能停留在某一不能停留在某一阶阶段。段。(2)在在卤卤素与素与烷烃发烷烃发生取代反生取代反应过应过程中，程中，1 mol卤卤素素单质单质只能取代只能取代1 mol氢氢原子。原子。(3)烷烃烷烃只能与只能与纯净卤纯净卤素素单质单质在光照条件下在光照条件下发发生取生取代反代反应应，而不能与，而不能与卤卤素水溶液反素水溶液反应应。第13页返回第14页返回解析：解析：取代反取代反应应是有机物分子里一些原子或原子是有机物分子里一些原子或原子团团被其被其它原子或原子它原子或原子团团所替所替换换反反应应，从定，从定义义中能中能够够看出，取代看出，取代反反应产应产物物应该应该不止一个，所以不止一个，所以选选D。答案：答案：D第15页返回第16页返回自学教材自学教材填关键点填关键点 1结结构与通式构与通式 分子里含有分子里含有 一一类类脂肪脂肪烃烃。分子中含有。分子中含有一个碳碳双一个碳碳双键烯烃键烯烃通式通式为为 。碳碳双碳碳双键键CnH2n(n2)第17页返回 2化学性化学性质质 (1)加成反加成反应应：丙丙烯烯与溴四与溴四氯氯化碳溶液反化碳溶液反应应生成生成1,2二溴丙二溴丙烷烷化学化学方程式方程式为为：第18页返回褪去褪去第19页返回(3)加聚反加聚反应应：烯烃烯烃加聚通式：加聚通式：第20页返回 3烯烃顺烯烃顺反异构反异构 (1)异构异构现现象象产产生：生：因因为为 不能旋不能旋转转而造成分子中原子或原子而造成分子中原子或原子团团 不一不一样样所所产产生异构生异构现现象。象。碳碳双碳碳双键键在空在空间间排列方式排列方式第21页返回 (2)顺顺式式结结构：两个相同原子或原子构：两个相同原子或原子团团排列在双排列在双键键 ，如，如顺顺2丁丁烯烯(3)反式反式结结构：两个相同原子或原子构：两个相同原子或原子团团排列在双排列在双键键 ，如反，如反2丁丁烯烯 。同一同一侧侧两两侧侧第22页返回师生互动师生互动解疑难解疑难 1烯烃结烯烃结构与物理性构与物理性质质改改变规变规律律 (1)烯烃组烯烃组成、成、结结构：构：烯烃烯烃是指在分子中含有碳碳双是指在分子中含有碳碳双键链烃键链烃，通式：，通式：CnH2n(n2)，全部，全部烯烃烯烃都含有相同含碳都含有相同含碳质质量分数和含量分数和含氢质氢质量分数。量分数。烯烃烯烃分子中官能分子中官能团团是碳碳双是碳碳双键键，与双，与双键键碳相碳相连连四四个原子及两个双个原子及两个双键键碳共面。碳共面。第23页返回 (2)烯烃烯烃物理性物理性质质改改变规变规律：律：烯烃烯烃伴随分子中碳原子数增多，其熔、沸点逐步升伴随分子中碳原子数增多，其熔、沸点逐步升高；密度逐步增大，但其密度都小于水密度；常温高；密度逐步增大，但其密度都小于水密度；常温时时状状态态也由气也由气态态逐步逐步过过渡到液渡到液态态、固、固态态，其中分子中碳原子，其中分子中碳原子数小于或等于数小于或等于4烯烃烯烃在常温下呈气在常温下呈气态态，称，称为为气气态烯烃态烯烃。第24页返回 2烯烃烯烃化学性化学性质质 烯烃烯烃化学性化学性质质与乙与乙烯烯化学性化学性质质相同。假如从相同。假如从结结构上构上看，碳碳双看，碳碳双键键长键键长小于碳碳小于碳碳单键键长单键键长，而大于碳碳，而大于碳碳单键单键键长键长二分之一，碳碳双二分之一，碳碳双键键键键能大于碳碳能大于碳碳单键键单键键能，而小能，而小于碳碳于碳碳单键键单键键能两倍，所以碳碳双能两倍，所以碳碳双键键要比碳碳要比碳碳单键单键活活泼泼。第25页返回 (1)烯烃烯烃氧化反氧化反应应：将将烯烃烯烃通入酸性高通入酸性高锰锰酸酸钾钾溶液中会使溶液溶液中会使溶液颜颜色色变变浅直至消失。浅直至消失。可燃性：可燃性：烯烃烯烃都可燃都可燃烧烧，因，因为为其分子中含碳量其分子中含碳量较较高，所以在燃高，所以在燃烧时烧时会会产产生黑烟。生黑烟。(2)烯烃烯烃加成反加成反应应：烯烃烯烃可与可与H2、X2、HX、H2O等等发发生加成反生加成反应应。第26页返回 3二二烯烃烯烃加成反加成反应应 分子中含有两个双分子中含有两个双键链烃键链烃叫做二叫做二烯烃烯烃，二，二烯烃烯烃可可用通式用通式CnH2n2(n3，且，且为为正整数正整数)表示。两个双表示。两个双键键同同时连时连在一个碳原子上，在一个碳原子上，则烯烃则烯烃不不稳稳定，不予考定，不予考虑虑；单单键键和双和双键键交替二交替二烯烃为经烯烃为经典二典二烯烃烯烃，1,3丁二丁二烯烯是最主是最主要代表物。其与溴按要代表物。其与溴按1 1发发生加成反生加成反应时为应时为二种情况。二种情况。第27页返回第28页返回2以下有机物分子中，可形成以下有机物分子中，可形成顺顺反异构是反异构是 ()ACH2=CHCH3BCH2=CHCH2CH3CCH3CH=C(CH3)2 DCH3CH=CHCl第29页返回解析：解析：解解题题关关键键是是观观察双察双键键碳原子上所碳原子上所连连原子或原子原子或原子团团特点。特点。A、B、C三三选项选项双双键键两端原子或原子两端原子或原子团团有相同，有相同，不可能形成不可能形成顺顺反异构。反异构。D项项能能够够，可形成，可形成答案：答案：D第30页返回第31页返回第32页返回 例例1将将1 mol CH4与与Cl2发发生取代反生取代反应应，待反，待反应应完全后，完全后，测测得四种有机取代物物得四种有机取代物物质质量相等，量相等，则则消耗消耗Cl2为为()A0.5 mol B2 molC2.5 mol D4 mol第33页返回 解析解析1 mol CH4与与Cl2发发生取代反生取代反应应，欲使得到，欲使得到四种取代物物四种取代物物质质量相等，量相等，则则生成生成CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4各各为为0.25 mol，该该四种取代物中四种取代物中n(Cl)0.25 mol(1234)2.5 mol，依据取代反，依据取代反应应特点知，特点知，n(HCl)2.5 mol，故生成物中含，故生成物中含氯氯原子物原子物质质量量为为5 mol，依据元素守恒判断参加反，依据元素守恒判断参加反应应n(Cl2)2.5 mol。答案答案C第34页返回取代反取代反应应特点特点 (1)通式：通式：ABCDACBD。(2)键键改改变变：普通是：普通是CH、OH或或CO键键断裂，断裂，结结合一个原子或原子合一个原子或原子团团，另一个原子或原子，另一个原子或原子团团与代替下与代替下来原子或原子来原子或原子团结团结合成另一个物合成另一个物质质。(3)取代反取代反应产应产物有两种或各种。物有两种或各种。第35页返回1有机化学中取代反有机化学中取代反应应范范围围很广，以下反很广，以下反应应中中 不属于取代反不属于取代反应应是是 ()第36页返回第37页返回解析：解析：A项项断裂是断裂是CH和和NOH，形成是，形成是CN和和HOH是取代反是取代反应应；B项项断裂是断裂是COH和和CH，形成是，形成是C=C和和HOH，不符合取代反，不符合取代反应应定定义义；C项项断裂是断裂是COH和和HO，形成是，形成是CO和和HOH，是取代反，是取代反应应；D项项断裂是断裂是COH和和HO，形成是，形成是CO和和HOH，是，是取代反取代反应应。答案：答案：B第38页返回第39页返回 例例2双双选题选题以下化合物分子中，全部原子都以下化合物分子中，全部原子都处处于同一平面有于同一平面有 ()A乙乙烷烷 B甲苯甲苯 C氟苯氟苯 D四四氯氯乙乙烯烯第40页返回 解析解析CH3为为四面体四面体结结构，乙构，乙烷烷和甲苯分子中和甲苯分子中都含有都含有CH3，分子中全部原子不可能，分子中全部原子不可能处处于同一平面内。于同一平面内。苯和乙苯和乙烯烯均均为为平面形平面形结结构，氟苯可看作苯分子中一个构，氟苯可看作苯分子中一个H原子被原子被F原子取代形成，四原子取代形成，四氯氯乙乙烯烯可看作乙可看作乙烯烯分子中四分子中四个个H原子被四个原子被四个Cl原子取代形成，原子取代形成，则则氟苯和四氟苯和四氯氯乙乙烯烯分分子中全部原子均子中全部原子均处处于同一平面内。于同一平面内。答案答案CD第41页返回 分子里原子共线、共面问题，其实就是分子构型分子里原子共线、共面问题，其实就是分子构型问题。大多数有机物分子构型很复杂，但总与以下简单问题。大多数有机物分子构型很复杂，但总与以下简单分子构型相关。分子构型相关。第42页返回 (1)乙乙烯烯分子中分子中2个碳原子和个碳原子和4个个氢氢原子一定共平面，原子一定共平面，若将若将4个个氢氢原子原子换换成其它原子成其它原子(用用a、b、c、d表示表示)，则则2个碳原子与个碳原子与a、b、c、d仍共平面，可表示仍共平面，可表示为为：。第43页返回 (2)乙炔分子中乙炔分子中2个碳原子和个碳原子和2个个氢氢原子一定共直原子一定共直线线，若，若将将2个个氢氢原子原子换换成其它原子成其它原子(用用a、b表示表示)，则则2个碳原子与个碳原子与a、b共直共直线线，可表示，可表示为为：aCCb。(3)苯分子中苯分子中6个碳原子和个碳原子和6个个氢氢原子共平面，同理，原子共平面，同理，6个个氢氢原子若原子若换换成其它原子，成其它原子，这这些原子也必定共平面。些原子也必定共平面。第44页返回 (4)甲甲烷烷分子构型分子构型为为正四面体，正四面体，5个原子一定不共平个原子一定不共平面，但面，但CH4分子中任意分子中任意3个原子都能个原子都能够够共平面。共平面。(5)在共价型分子里，形成共价在共价型分子里，形成共价单键单键能能够绕键轴够绕键轴旋旋转转，形成双形成双键键、三、三键键及其它复及其它复杂键杂键不能不能绕键轴绕键轴旋旋转转。应应用上述知用上述知识对组识对组成与成与结结构构较较复复杂杂有机物分子有机物分子进进行行分析、分析、综综合、比合、比较较，很，很轻轻易易处处理有机物分子里原子共理有机物分子里原子共线线、共面共面问题问题。第45页返回2以下化合物分子中，全部原子都以下化合物分子中，全部原子都处处于同一平面于同一平面 有有 ()A氯氯仿仿 B对对二甲苯二甲苯 C丙丙烯烯 D氯氯乙乙烯烯第46页返回解析：解析：A选项选项，全部原子都不，全部原子都不处处于同一平面上；于同一平面上；B选项选项，对对二甲苯能二甲苯能够够看作看作2个甲基取代了苯个甲基取代了苯环环上上对对位碳原子上位碳原子上2个个H，所以最多有，所以最多有14个原子在同一平面上；个原子在同一平面上；C选项选项，丙，丙烯烯能能够够看作甲基取代了乙看作甲基取代了乙烯烯中中1个个H，最多有，最多有7个原子个原子处处于同于同一平面；一平面；D选项选项，氯氯原子代替乙原子代替乙烯烯中中1个个氢氢原子，所以全原子，所以全部原子仍共平面。部原子仍共平面。答案：答案：D第47页返回第48页返回 例例3既能既能够够用来判用来判别别乙乙烷烷和乙和乙烯烯，又能，又能够够用来用来除去乙除去乙烷烷中混有少中混有少许许乙乙烯烯操作方法是操作方法是 ()A与足量溴蒸气反与足量溴蒸气反应应 B与足量溴水反与足量溴水反应应 C在一定条件下通入在一定条件下通入氢氢气气 D分分别进别进行燃行燃烧烧第49页返回解析解析乙乙烯烯与溴水反与溴水反应应生成液生成液态态 ，而使，而使溴水褪色，而乙溴水褪色，而乙烷烷与溴水不反与溴水不反应应，能，能够够判判别别乙乙烷烷、乙、乙烯烯，将混合气体通入溴水中可除去乙，将混合气体通入溴水中可除去乙烷烷中乙中乙烯烯气体。气体。答案答案B第50页返回 (1)烷烃烷烃能能够够和溴蒸气在光照条件下和溴蒸气在光照条件下发发生取代反生取代反应应，而和溴水却不反而和溴水却不反应应；烯烃烯烃和溴蒸气、液溴及溴水均能和溴蒸气、液溴及溴水均能发发生加成反生加成反应应，而不需尤其反，而不需尤其反应应条件。条件。(2)可用酸性可用酸性KMnO4溶液判溶液判别别乙乙烷烷和乙和乙烯烯，但不能，但不能用它除去乙用它除去乙烷烷中乙中乙烯烯，因乙，因乙烯烯易被酸性易被酸性KMnO4溶液氧化溶液氧化成成CO2，从而引入了新，从而引入了新杂质杂质。第51页返回3能除去能除去CH4中少中少许许 最好方法是最好方法是 ()A通入足量溴水中通入足量溴水中 B点燃点燃 C催化加催化加氢氢 D通入足量酸性通入足量酸性KMnO4溶液中溶液中第52页返回解析：解析：CH4是是饱饱和和烃烃，不与溴水、，不与溴水、KMnO4(H)溶液反溶液反应应。丙丙烯烯是不是不饱饱和和烃烃，能与溴水、，能与溴水、KMnO4(H)溶液反溶液反应应，但，但用用KMnO4(H)氧化丙氧化丙烯时烯时，会，会产产生一些其它气体，混生一些其它气体，混杂杂在甲在甲烷烷气体中。丙气体中。丙烯烯与与Br2(溴水溴水)发发生是加成反生是加成反应应，不会，不会有其它气体有其它气体产产物。物。答案：答案：A第53页返回第54页返回随堂基础巩固随堂基础巩固第55页返回1以下化学性以下化学性质质中，中，烷烃烷烃不具不具备备是是 ()A一定条件下一定条件下发发生分解反生分解反应应 B能能够够在空气中燃在空气中燃烧烧 C与与Cl2发发生取代反生取代反应应 D能使高能使高锰锰酸酸钾钾酸性溶液褪色酸性溶液褪色第56页返回 解析：解析：烷烃烷烃能能够发够发生分解反生分解反应应、取代反、取代反应应和燃和燃烧烧。不。不过过因因为烷烃为烷烃属于属于饱饱和和烃烃，它不能使酸性高，它不能使酸性高锰锰酸酸钾钾溶液褪色。溶液褪色。答案：答案：D第57页返回2以下各以下各组组物物质质中，能形成中，能形成顺顺反异构体是反异构体是()A1,2二二氯氯丙丙烯烯 B丙丙烯烯 C1,1二二氯氯丙丙烯烯 D1丁丁烯烯第58页返回解析：解析：1,2二二氯氯丙丙烯烯存在存在顺顺1,2二二氯氯丙丙烯烯()和反和反1,2二二氯氯丙丙烯烯()。答案：答案：A第59页返回3双双选题选题以下关于以下关于 说说法正确是法正确是 ()A全部碳原子有可能都在同一平面上全部碳原子有可能都在同一平面上 B最多可能有最多可能有9个碳原子在同一平面上个碳原子在同一平面上 C只能有只能有5个碳原子在同一直个碳原子在同一直线线上上 D有有7个碳原子可能在同一条直个碳原子可能在同一条直线线上上第60页返回解析：解析：由分子由分子结结构构简简式能式能够够看出，分子内碳原子空看出，分子内碳原子空间间关系可表示关系可表示为为 ，故分子内在一条直故分子内在一条直线线上碳原子上碳原子为为5个，当苯个，当苯环环平面和碳碳平面和碳碳双双键键平面重合平面重合时时，全部碳原子都在一个平面内。，全部碳原子都在一个平面内。答案：答案：AC第61页返回4以下五种物以下五种物质质：丁丁烷烷，2甲基丙甲基丙烷烷，戊戊烷烷，2甲基丁甲基丁烷烷，2,2二甲基丙二甲基丙烷烷，它，它们们沸点按沸点按 由高到低次序排列正确是由高到低次序排列正确是 ()A B C D第62页返回解析：解析：对对于于烷烃烷烃同系物而言，物同系物而言，物质质熔沸点随碳原子数增多熔沸点随碳原子数增多而升高，即而升高，即一定大于一定大于；对对含有相同碳原子数含有相同碳原子数烷烷烃烃，它同分异构体熔沸点高低取决于所，它同分异构体熔沸点高低取决于所连连支支链链多少，支多少，支链链越多，熔沸点越低，所以越多，熔沸点越低，所以，所以，所以综综合得沸合得沸点高低次序点高低次序为为。答案：答案：B第63页返回5(1)某某烷烃烷烃相相对对分子分子质质量量为为128，其化学式，其化学式为为 _。请请依据下面依据下面给给出相关信息分析出相关信息分析该烷烃该烷烃分子分子结结构：构：若若该烷烃该烷烃不能由任何一个不能由任何一个烯烃烯烃与与H2发发生加成反生加成反应应而而 得到，得到，则该烷烃结则该烷烃结构构简简式式为为z_。第64页返回(2)CH3C(CH3)2CH2C(CH3)3系系统统命名命名_该烃该烃一一氯氯取代物有取代物有_种。种。(3)支支链链只有一个乙基且相只有一个乙基且相对对分子分子质质量最小量最小烷烃结烷烃结构构简简式式_。第65页返回解析：解析：(1)设该烷烃设该烷烃分子式分子式为为CnH2n2，则则14n2128，n9，则则其化学式其化学式为为C9H20；若；若该烷烃该烷烃不能由任何一不能由任何一个个烯烃烯烃与与H2加成而得到，加成而得到，则则其分子中相其分子中相邻邻碳原子中最碳原子中最少有一个碳原子上没有少有一个碳原子上没有氢氢原子，原子，则则其其结结构构简简式式为为第66页返回(2)该烷烃结该烷烃结构构简简式式为为 ，其名称，其名称为为2,2,4,4四甲基戊四甲基戊烷烷，其分子中，其分子中氢氢原子有原子有2种，故其一种，故其一氯氯取取代物有代物有2种。种。第67页返回(3)因因为为1,2号碳原子上不存在乙基，故符合要求有机号碳原子上不存在乙基，故符合要求有机物乙基物乙基应连应连在在3号碳原子上。故号碳原子上。故该烷烃该烷烃主主链链最少有最少有5个碳原子。个碳原子。答案：答案：(1)C9H20(CH3)3CCH2C(CH3)3(2)2,2,4,4四甲基戊四甲基戊烷烷2(3)CH(CH2CH3)3第68页返回课时跟踪训练课时跟踪训练点此进入第69页