DB4116_T 033-2022食用山药栽培化肥农药减施技术规程.pdf

ICS 13.020.40 CCS B 13 4116 周口市地方标准 DB4116/T 0332022 食用山药栽培化肥农药减施技术规程 2022-09-21 发布 2022-12-21 实施 周口市市场监督管理局 发 布 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由周口市农业农村局提出并归口。本文件起草单位：周口市土壤肥料工作站、周口市淮阳区农业农村局、沈丘县农业经济工作站、西华县农村经济工作站、太康县农业农村局、郸城县农业农村局、扶沟县蔬菜发展服务中心、西华县清河驿乡三农办公室、项城市孙店镇农业服务中心、光山县泼陂河镇农业农村服务中心。本文件主要起草人：杜成喜、朱春霞、胡月强、赵金锐、杨金丽、郝永征、胡剑训、连玉珍、石莹春、陈良启、屈琳巍、刘伟、焦敬霞、杨悦玲、杨秀娥。食用山药栽培化肥农药减施技术规程 1 范围 本文件规定了食用山药栽培化肥农药减施的术语和定义、选地整地、种子选择与处理、播种、化肥减施技术、农药减施技术和收获。本文件适用于周口市域内砂土、砂壤土食用山药的种植。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则 GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行）GB 38400 肥料中有毒有害物质的限量要求 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 525 有机肥料 NY/T 1276 农药安全使用规范 总则 NY/T 2911 测土配方施肥技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 山药栽子 山药块茎上端具隐芽的一段繁殖材料。3.2 山药段子 山药块茎按8 cm10 cm长度分切成段的繁殖材料。3.3 水肥一体化 在农田中利用管理灌溉系统，以水为载体，在灌溉的同时进行施肥，对农田水分养分进行综合调控和一体化管理。3.4 减施增效 根据先进的养分管理技术与病虫害防治技术，通过科学推荐施用量、优化施用方法和施用次数、调节施用位置等措施降低化学肥料和农药的施用量，提高肥料和农药的利用效率，节本提质增效，实现高效的绿色农业 4 选地整地 4.1 地块选择 选择土层深厚，结构疏松，富含有机质、土质肥沃疏松的砂土、砂壤土。地下水位在 1 m 以下；在3 m 深的土壤剖面中没有砂姜、石砾等其它障碍物，土壤 pH 6.08.0，土壤环境质量符合 GB 15618的规定。4.2 整地作畦 种植前进行冬耕晒垡，疏松土壤。在前 1 年秋季用机械对种植行深翻 100 cm 以上，打破犁底层，土地整平后灌 1 次冬水。第 2 年播种时，用机械开沟机开沟，机械开沟机不打破土层结构，开挖栽培沟并作畦，沟距为 100 cm，深 80 cm100 cm，宽 25 cm。5 种子选择与处理 在种植前 20 d25 d 选符合所栽品种特征的无病块且上端较硬的山药栽子，将其一端断面蘸涂消石灰粉，以杀菌和促进发芽。栽培上优先使用山药栽子，当山药栽子数量不足时使用山药段子。山药段子，要求直径 3 cm 以上，播种前一个月分切，切段后随即在切口处蘸涂消石灰粉，做好顶端标记。播种前在阳光下晒种 3 d5 d。晒种期要轻拿轻放，以防擦伤。同时要做好防风、防雨和防冻。6 播种 6.1 播期 在 3 月下旬到 4 月上旬，10 cm 地温稳定在 10以上时播种。6.2 播量 每亩 种植3000株3500株，株距25 cm。6.3 播种方法 采用单行条播，将晾晒好的山药栽子或山药段子用25%多菌灵200300倍液浸种10 h12 h后播种。先于畦中间开10 cm深沟，将山药栽子或山药段子平放沟中，栽后覆土厚8 cm10 cm。7 化肥减施技术 7.1 化肥减施原则 通过科学施肥，提高肥料利用率，减少化肥用量，实现节本增效。肥料使用应符合NY/T 496规定。7.2 需肥特性 每生产1000 kg食用山药，需要氮（N）4.32 kg，五氧化二磷（P2O5）1.07 kg，氧化钾（K2O）5.38 kg。7.3 测土配方施肥 根据测土配方试验结果，制定食用山药栽培施肥指标体系，测土配方施肥按NY/T 2911规定执行。7.4 有机肥替代 选用商品有机肥替代部分化肥，结合整地作基肥施用，替代量以测土配方施肥为基数（100%），替代纯氮量20%。商品有机肥应符合GB 38400和NY/T 525的要求。7.5 水肥一体化管理 采用水肥一体化管理，每次施肥时，先滴2 h清水，以湿润土壤，再滴1.5 h2 h肥液，之后再滴1 h2 h清水，以清洗管道，防止堵塞滴头；化肥施用时间所对应的生育期、化肥用量见表1。收获前15 d停止灌水。灌溉水质应符合GB 5084的规定。表1 水肥一体化技术方案 施肥时间 施肥时期 施肥方式 N（kg/亩）P2O5（kg/亩）K2O（kg/亩）4 月 15 日20 日 苗期 追施 滴灌 2.3 3 3 3 3 3.5 5 月 10 日15 日 甩条发棵期 追施 滴灌 2.3 3 6 月 5 日10 日 枝叶生长盛期 追施 滴灌 2 2.3 7 月 1 日5 日 现蕾期 追施 滴灌 2.3 3 7 月 20 日25 日 现蕾期 追施 滴灌 1 1.5 8 月 1015 日 块茎膨大期 追施 滴灌 3 3 3 3.8 8 月 25 日30 日 块茎膨大期 追施 滴灌 1.3 2 3.8 3.8 注：目标产量：4000 kg4500 kg/亩 目标产量：4500 kg5000 kg/亩 8 农药减施技术 利用生物菌剂（枯草芽孢杆菌、淡紫拟青霉）替代化学药剂，以无人植保机等高效施药器械以提高农药利用率，减施方案见表 2，化学药剂施用量较常规施药减少 20%以上。使用农药应符合 GB/T 8321（所有部分）和 NY/T 1276 的规定。表2 农药减施技术方案 防控对象 施药时期 施药方式 药剂类型及用量 施药次数 安全间隔期（d）线虫病 栽植时 沟施 每亩用5亿活芽孢/g淡紫拟青霉颗粒1.5 kg拌细沙10 kg15 kg 1/地下害虫 栽植时 沟施或撒施 每亩用3%辛硫磷颗粒剂4 kg8 kg拌细沙20 kg30 kg 1/斜纹夜蛾 6月中旬 叶面喷雾 20%氯虫本甲酰胺悬浮剂3000倍液或10%虫螨腈悬浮剂1500倍液 12 10 炭疽病 6月初7月中旬发生期 叶面喷雾 10%苯醚甲环唑水分散粒剂1500倍液或250g/l吡唑醚菌酯乳油1000倍液 23 10 褐斑病 叶面喷雾 19%定氧丙环唑悬浮剂850倍液或50%甲基硫菌灵800倍液 23 10 班纹病 叶面喷雾 50%异菌脲可湿性粉剂1000倍液或46%氢氧化铜水分散粒剂1500倍液 23 10 根腐病 6月中旬 喷洒或灌根 1亿CFU/g枯草芽孢杆菌500倍液或65%代森锌可湿性粉剂500倍液 23 10 9 收获 在10月底至11月初，当植株地上部分变黄枯死后，即可采收地下块茎。_