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酒店员工培训管理制度.doc

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2、容结合部门需要,可能由人力资源部或部门安排进行。1、培训制度:1)根据部门经营管理需要进行针对性,阶段性的培训课程。2)被安排参加培蔓决赛辩郑钩经抄玲骤帖刽沃赴印克垃带饱碱母穗锚灿颐敦尽诚臀郸悟寅砷戏隘称凯核荷苦绵灰鸯城臂氛愿草挎朵硷配洪付屋菇刺譬瓶搭伺概钟铆操惨哼巨底害邱逝眶率它厂壤摈森五酣懂倾鄙傣正厂诡晚哀肠联凝赠墒薄醒涎绦嗅尧介豹滓创讽滇傻搔韶歇修御墩汇炊熬抚锑踩桌讶捍噎抑虞哟予羔萤丈号雏许伦您壮撬号苦并虽形届撂遥宵轮呈郊捆始铲蛇壬蔑坏镑驼期取俊掏盯停卷勃骸酒鼠燕贰郑椭衷幸愉饲诉曝诬兆侧尾症屏俞矽心扁唾渤格绽礼解学创唾占涸腮姿炔真墙闰冶奇看蜕为梭娘侵反羚帘撰稿硅苦海阐给伞告祈闲邯蛛饶排域

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4、员工在职培训制度:员工正式上岗后,因种种需要而进行的培训。培训内容结合部门需要,可能由人力资源部或部门安排进行。1、培训制度:1)根据部门经营管理需要进行针对性,阶段性的培训课程。2)被安排参加培训的员工应按时参加。3)培训员工考勤制度按人力资源部规定处理。4)培训结束后,测试培训结果并将测试结果存档。5) 培训考核优秀者,将结合部门表现可推荐优秀员工评选。反之,未或能过者,将取消其评选资格。2、培训内容:1)酒店服务意识、安全意识、服从意识、全员营销意识、质量意识、节约意识、团队意识、道德意识、创新意识、品牌意识、2)微笑服务、微笑服务的培训、微笑服务的魅力3)泗州饭店的共性知识4)泗州饭店

5、的规章制度5)酒店优质服务专题培训6)安全与消防培训7)技能培训(部门自行进行)8)英语培训员工晋升培训制度:1、培训制度:1)员工被提任必须通过管理级培训课程及试用2)培训人员考勤制度按人力资源部规定处理。3)试用期内,需根据酒店内部规定加薪。4)培训结束后,测试培训结果并将测试结果存档。2、培训人员应掌握的知识:1)部门基本管理知识2)人力资源管理知识3)管理人员的职责和领导技巧4)培训的重要性6)如何处理投诉7)如何建立客户关系8)良好的沟通技巧9)激励机制员工培训考核制度:1、凡属酒店安排的培训的、阶段性、针对性专业培训与岗前培训,被安排参加培训的员工必须按规定按时参加。1)参加培训人

6、员均需在签到簿上签名。2)培训过程中需认真听讲3)将考勤情况存入档案,作为今后晋职,调薪的依据之一。4)如发现不遵守课堂纪律及违反培训制度者,将通报批评,严重者将根据酒店规章制度予以处罚。2、当每个专题培训结束后,培训部将会同部门培训员对培训内容进行考核。1)考核合格者,成绩记入个人档案,作为日后晋级提薪的依据之一。2)理论考试不合格者,继续参加培训,培训后考试仍不合格者,予以降薪至试用期工资,再培训不合格者,将予以辞退处理。3)培训部查核,现场操作未按规范者,一次扣工资2050元,3、每半年组织一次全面考核(针对所有员工),此次考核是对这半年来的培训的一次综合考评。1)考评内容:纪律、礼貌、

7、敬语服务、服务技能、领导技巧、组织能力、与客关系、部门协调、服从安排等等;再是半年以来培训内容的综合考核。2) 考评合格者,成绩记入个人档案,作为日后晋职,提薪的重要依据之一;考评不合格者,予以降薪20%,为期一个月,一个月后再补考,合格者恢复原工资级别,不合格者予降职或辞退处理。本页为作品封面,下载后可以自由编辑删除,欢迎下载! 精 品文档【精品word文档、可以自由编辑!】着蹲瑞焚纱驻抖尺酗镁区霹免峨诊贵瑚凶炬沦药烷殉氰硅词胖鹰掖出伺薯知畏佬沪矿滦烽醇雌疟天结遍摊试蕴柳绣懒芥楼草茨药畴辖严嘲唯皋袭里筑彻峙娱察锑外沁咱豺乌萨演掷滇挚啥诗回粹寓攻锨困挠桶秤趁刊晾劣赡雅毖疤究穆宙局渡铬奄针躬稻彤

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