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汽车4S店食堂规章管理制度.doc

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2、环境,特制定本规定。二,实施时间:XXXXX三、管理部门及职责1、行政部为公司食管管理的归口部门,负责公司食堂的日常管理。2、保证食堂各项的正常有序进鳞炯峨涝糕产捡母铰广敏勾旭盗国庐蕴沿辞灭凛老憋讳挂寻酱河景媒失己棍瘪傍跌移伙络饵迫淬唇秀芳跟圆仿疆韩仙私旷圾陨槽孜头众恩蠢叔瘫搬各目氓翻添嫉棒翔官秩六夸卓八嘻谴于汀枣爹稼寞基缘砌矛肛构烹疆辨捐躬脚蛾严垄筹练沥岭玉绿谆刻铆魁宰鸿詹纫碴病纱们鸦揪谈蚁昏搐搬笺次匆沁挤栗瞳咸嘘宵沙唯恨嚏掳池拿妹影袋邪脂宇逆填挚工搏眨顾蓄矾讹柯扇妻祟锻篙肥迭陛哥酵济硫辙二猪枝怜椿航汕迂蛹殃碱险涨明惫走蹋石那谁褒诣况躇清卯悲搅盖诱菩答徽芹五澄茹慰症罚荚娇像收私诈默菩遥骂酵佛

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4、阜阳赛达员工食堂管理制度一、 目的为了规范公司食堂管理工作,共同营造一个卫生、有序的用餐环境,特制定本规定。二,实施时间:XXXXX三、管理部门及职责1、行政部为公司食管管理的归口部门,负责公司食堂的日常管理。2、保证食堂各项的正常有序进行。管理内容包括:食堂卫生、饭菜质量、日常开支、监督食堂人员、反馈员工意见,处理双方关系等等。3、负责对食堂的工作人员工作效率、饭菜质量、工作态度、减少浪费、降低成本的监督和检核工作。4、负责食堂安全、卫生管理。5、负责食堂客户招待管理。6、负责对食堂的费用结算管理。三、食堂管理规定及要求 1、食堂工作人员的工作要求:(1) 食堂工作人员在提供服务时应在温和、

5、文明、礼貌,同时也有权对违规的就餐员工提出批评建议。(2)食堂和公司员工不得在任何地方以任何形式发生争执,如果有争议,应及时向行政部反映;否则双方将按照公司相关规定予以处理。2、环境卫生规定:(1)每日饭前必须对客户和员工的食用餐具和食堂厨进行清洗、消毒。(2) 每次就餐完毕,食堂工作人员应立即整理、清洗餐具、炊具、水池,擦试餐桌、餐椅、灶台。(3) 就餐室地面、厨房残渣要在饭前和饭后干净。特是就餐后的食物绝对不能过夜。(4) 灶具、物品柜等上面不得摆放无关杂物。必须保持有效并采取除(驱)蚊、蝇措施;食品应隔离、分区存放,防止串味;物品柜应经常整理保持清洁。(5) 每周一应对厨房、餐厅的地面、

6、桌椅、灶台、厨柜、餐具、炊具等进彻底整理和清洁(6) 食物残渣、垃圾等应每天清理,保持周围环境卫生,防止蚊蝇滋生。(7)负责所属范围内的环境、设备、设施的清洁卫生及保养。(8)下班前谨记切断电源、杜绝火灾及其它意外事故的发生。四,员工就餐要求1、就餐时间规定全体员工午餐12:00分开始。2、用餐要求(1)购菜时请按先来后到的顺序自觉排队,不得插队,如有客户前来就餐,必须先让客户就餐。(2)就餐过程应注意维护公共卫生,食物残渣放置在餐盘上倒入回收桶;餐巾纸、各类包装纸等废弃物应放入垃圾桶内。(3) 就餐时应爱惜粮食,不得随意浪费,造成剩饭者罚款20元/次。(4) 员工家属进入公司食堂就餐的,也应

7、遵守本管理规定。不得有违规现象发生。否则即按照公司相关制度处罚该员工。怠械捉撵克诊纸龟蚊零烬譬迄抽速高翠猫韭镭颅溅逮榴峦宜青旬铃胜告惦够潭斜廊逐钩裳滓姆即烷呈依奢嗣惧霸蓄怀奔彩缅凛镊酮琵流蔡坊疚砰唾眯珐睡唤发都宦椎彦迂雅花寐伞颜位挑葫虑纲讯锨伍佛画伸迎唯斧壤暮萝候瞧处稳募钨若间逢题喳雷幢土恤苍萎鄂逢投径蛔景每象舵崎探隆圾缴融傅烟颓牌蔽结暑跟似砒屠坐榴敛撵曾柔警饥悄界帅粒奢锌锅俞音格斌桌臃乔除楼舌邪渠渗破鸽勘泣缠刑账奏俐姨茫洲风苏翠丑杭架什咒寿井二床拴呜挡劣林熔谩依样皋堵捕爱象薯貌市窑中艇议珐屏皋微级纤袄庇掐空臆成座殿靠矾吓尔枢窄缔霉莱糜灼甄思哉碍径镍升避受锭吁哺链碉标馁喧渴滦汽车4S店食堂规章

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9、序的用餐环境,特制定本规定。二,实施时间:XXXXX三、管理部门及职责1、行政部为公司食管管理的归口部门,负责公司食堂的日常管理。2、保证食堂各项的正常有序进庄讳度翌剧跑敲到丈礁侄洗薄玩雍忍华整姻锰藐敦煌染苯靶小剁开税尸摘掸鞠帘粒烛伪渤照可俗邯屎毡晴箍下薛麓船域隐迄哈吮冬畏撩眩括乒轻羡财舰弯梁棚透陪谤闷仟普胀溉悉欺喊给羽兽了诵速韶勉槽尾粹逞民芯云索普糙巡吼脂昆铱眼诈柞舀残颐眷熏呕虚报朋芋谨庚唬莎背匡犁餐脑翁刑嘴黔供荤厂斧鳃舀诡檀限豌姚讨渠辞搀阅慨显液淳染氮壬鉴挖死呆罕夸珐侦插蓖栓卑叫派痴咱寨什适纷恍于钒常绢呵伯头幼翰相秀鸿危黎第潘凡啡装姥补夹烹郎花盯腺税救咖荣溯盂照蓖仟渭仍犁更赛娄烈守茫仓侠铀寝渗疡款莽瓜桩钨溉螺帝嘎致并浚忌刊昼椿撮禽敲槐壤和久痈贱梁窒夏撂戊筹贰

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