锦江酒店管理公司资料.docx

精品文档就在这里-各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有-锦江国际（集团）有限公司锦江国际集团简介锦江国际（集团）有限公司（以下简称“锦江国际集团”）是中国规模最大的综合性旅游企业集团之一。集团注册资本20亿元，员工5万余名。锦江国际集团以酒店管理与投资、旅行服务及相关运输服务为主营业务；控股（或间接控股）“锦江酒店”（2006HK）、“锦江股份”（600754，900934）、“锦江投资”（600650，900914）、“锦江旅游”（900929）4家上市公司。锦江国际集团与美国万豪、希尔顿、洲际，加拿大费尔蒙特，法国索菲特等世界著名酒店集团以及日本三井、JTB,美国YELLOW ROADWAY,英国HRG,瑞士理诺士等20多家全球知名企业集团建立了广泛的合资合作关系，合资组建了锦江德尔互动有限公司、州际（中国）有限公司、锦江费尔蒙特酒店管理公司和锦江国际理诺士酒店管理学院等。“锦江”是中国驰名商标、上海市著名商标，品牌价值140亿元。锦江国际集团三大核心产业锦江酒店以“锦江酒店”和“锦江股份”为主体，拥有锦江国际酒店管理公司及其华东、北方、华中、南方、西北、西南六大区域性公司；专业从事星级酒店和“锦江之星”连锁经济型旅馆以及餐饮业的投资与经营管理。2009年，“锦江酒店”与美国德尔集团联手，成功收购美国州际酒店与度假村集团。截止2010年12月底，“锦江酒店”拥有酒店693家，客房总数达10万余间套，覆盖全国31个省(市、自治区)、近150个城市（其中，“锦江之星”经济型连锁酒店586家，客房总数7万间/套），名列全球酒店集团300强第13位；合资经营 “肯德基”、“吉野家”等著名餐饮品牌，中、西快餐列上海第一；拥有中瑞合作锦江国际理诺士酒店管理学院及上海锦江国际旅游管理学院，从事中、高级酒店管理专业人才培训锦江客运物流以“锦江投资”为主体，从事客运、物流产业。所属锦江汽车服务公司拥有10,000辆中、高档客车，列上海同业中综合接待能力第一；与美国YELLOW ROADWAY公司合资经营锦海捷亚国际货运公司，国内、外网点近百家，其无船承运业务位于全国第一；与日本三井集团合资经营锦江国际低温物流有限公司，打造超低温仓储物流冷链。“锦江投资”列入中国上市公司成长性百强企业。锦江旅游以“锦江旅游”为主体，拥有上海国旅、上海锦旅、上海旅行社等多家国际、国内旅行社。业务涵盖出境旅游、入境旅游、国内旅游、会务奖励旅游各个方面；设有网点分公司、会务旅游分公司、票务中心等，营业网点67家；合资经营“上海锦江国际HRG商务旅行有限公司”和“上海锦江国际JTB会展有限公司”。“锦江旅游”作为中国旅行社行业的龙头企业之一，列全国百强旅行社第5位和上海地区首位。上海锦江国际酒店（集团）股份有限公司锦江国际酒店集团简介上海锦江国际酒店（集团）股份有限公司（锦江酒店）是中国主要酒店服务供应商之一，主要从事星级酒店营运与管理、经济型酒店营运与特许经营以及餐厅营运等业务。锦江酒店获许可使用享誉中国的锦江及锦江之星商标，旗下营运中及筹建中的酒店包括经典酒店、豪华酒店、商务酒店和锦江之星旅馆合共超过546间，客房合共超过近9万间；由高雅经典的锦江饭店及和平饭店到简约经济的锦江之星旅馆，致力迎合各阶层顾客的需要。于二零零八年，以客房量计算，锦江酒店及其附属公司（集团）获国际酒店和餐厅协会出版的HOTELS Magazine评为全球酒店企业第13位。集团的酒店遍布全国31个省/直辖市/自治区的155个城市，其中大部分位于中国两大金融和旅游中心上海和北京，并处于市内的黄金地段，邻近市内旅游区及商业区，与火车站及公交车总站等交通枢纽毗邻，深受顾客欢迎。此外，锦江酒店是中国经济型酒店行业的先驱，自一九九七年起将经济型酒店业务作为独立的业务经营，时至今日，锦江之星品牌已成为中国主要经济型酒店品牌之一，为国内商务和休闲旅客提供价格合理而整洁舒适的住宿服务。除酒店业务外，集团亦有投资经营多家餐厅，包括高档次中菜餐厅及肯德基、大家乐及吉野家等大型连锁快餐店。凭着家传户晓的品牌、于上海市场的领导地位、集酒店投资者及管理公司于一身的地位、以及作为中国首批进入经济型酒店行业的营运商的优势，锦江酒店在未来几年将继续努力，成为国际知名的酒店集团。锦江国际酒店集团业务酒店运营：集团的经典酒店揉合了不同西方建筑风格，这些酒店文化传承丰富，气氛独特，因此曾多次用作款待外国皇室显贵和国际商界巨贾。除此之外，大部分经典酒店均座落上海现今心脏地带的优越位置，商业及旅游旺区均近在咫尺。经典酒店和平饭店 (上海南京东路20号) 锦江饭店 (上海茂名南路59号) 国际饭店 (上海南京西路170号) 新城饭店 (上海江西中路180号) 新亚大酒店 (上海天潼路422号) 金门大酒店 (上海南京西路108号) 豪华酒店豪华酒店为集团旗下五星和四星级的酒店，这些酒店装潢华丽、服务周全，为旅客提供现代化的服务设施。此外，集团大部分豪华酒店均邻近商业区、旅游区和交通设施，切合高端商务旅客和游客的需要。本集团拥有权益的五星级酒店-华亭宾馆-上海锦江汤臣洲际大酒店-新锦江大酒店-昆仑饭店-上海扬子江万丽大酒店-武汉锦江国际大酒店本集团拥有权益的四星级酒店-龙柏饭店-银河宾馆-上海广场长城假日酒店-建国宾馆-昆明锦江大酒店-虹桥宾馆-上海宾馆-海仑宾馆-无锡锦江大酒店酒店-江苏锦江南京饭店-西安西京国际饭店商务酒店商务酒店包括集团旗下商悦品牌酒店和三星级酒店，主要为国内商务旅客和游客提供舒适且物超所值的住宿服务。本集团拥有权益的商务酒店包括：-上海商悦青年会大酒店-南华亭酒店-金沙江大酒店-新苑宾馆锦江之星：锦江国际酒店集团是中国首批经济型酒店的营运商，目前拥有营运中及筹建中合共超过400间经济型酒店，涵盖中国多个主要城市。锦江之星装潢实而不华，定价切合国内旅客的预算，务求以经济实惠的价格为国内商务旅客提供舒适便捷的住宿服务。酒店管理：凭着多年来对各类酒店的丰富管理知识，锦江酒店透过锦江国际酒店管理有限公司管理旗下星级酒店以及第三方拥有的酒店。集团更聘请海外酒店管理专家，采用国际管理模式，务求提供高质素的星级酒店管理服务。锦江国际酒店管理有限公司锦江国际酒店管理有限公司是中国最大的酒店专业管理公司，致力于完美的酒店管理业务，管理实践始于20世纪的二十年代，核心竞争力近年来迅速提高，专业管理团队具有丰富经验，品牌有很高的知名度，公司有先进的订房系统，管理有完善的政策程序和体系，在全国各地管理着以高星级酒店为主的100余家星级酒店。锦江之星旅馆有限公司选择锦江之星的理由：1）中国第一影响力的经济型酒店品牌是您成功的保证：锦江之星旅馆有限公司成立于1996年5月，是中国第一家致力于经济型连锁酒店经营管理的专业公司,隶属于锦江国际集团（亚洲最大、世界排名第13位的酒店集团）。作为上海市著名商标以及中国驰名商标，“锦江之星”一直引领中国经济型酒店的发展潮流，。2010年，公司回归沪市A股（600754），锦江之星拥有了更坚实的发展保证。2）您将成为中国最大的经济型连锁酒店大家庭的一员：目前，锦江之星已拥有连锁旅馆670余家，分布在上海、北京等全国157个大中型城市，遍及中国华东、华北、东北等7大行政区，客房总数超过79000间，年接待旅客近2000万人次，是中国国内网络覆盖面最广的经济型酒店品牌。 锦江之星计划在未来3至5年实现全国1000家的目标，成为国际知名的中国经济型酒店品牌。3） 共享锦江之星近200万的优质会员客户资源；以会员卡、大客户协议及订房中心为主的商务客源是锦江之星良好经营业绩的重要保证。目前，锦江之星80%以上的客源是商务散客，其中会员等中央支持系统客源消费份额约为50%，且呈逐年上升的态势。4） 统一的锦江之星旅馆建造标准和技术支持，确保您开出一家与锦江现有锦江之星完全一样的经济型酒店；“成就专业典范，融入旅途生活”，锦江之星坚持从细节着手和“洁、廉、优”的立业之本，致力于成为出行者对专业、超值、简约、安全、舒适的经济型酒店的首选。5） 统一的营运标准和质量保证体系确保您能够轻松经营一家与现有锦江之星一样的经济型连锁酒店。长期以来锦江之星一直坚持品牌发展战略、实行专业化管理、网络化连锁经营，以确保客人在每一家锦江之星消费都能感受到相同的服务。6） 功能强大的订房中心和其它营销平台能把分布在全国各地的锦江之星客人送到您的酒店（不管您的酒店位于中国的哪一个城市）；7） 锦江之星培训学院及训练有素的经理人队伍和经锦江之星培训和文化熏陶的高素质管理人才库；8） 统一的物资配送体系能为你的酒店及时配送符合锦江之星运营标准的优质酒店用品。合作方式：（一）收购由锦江之星投资购买现有物业，并投资将其改造成锦江之星旅馆。要求：（1）出让方必须拥有产权与土地使用权；（2）房屋或土地可用于商业服务业的用途；（3）能获得建设锦江之星旅馆的立项批准。 （二）租赁由锦江之星承租物业，并投资将其改造成锦江之星旅馆。要求： （1）出租人应拥有房屋或土地的产权与使用权，产权关系清晰；（2）租赁价格合理，租赁期一般为1520年；（3）房屋可用于商业服务业或可改变为该用途；（4）能获得建设锦江之星旅馆的立项批准。（三）加盟由业主自己投资按照锦江之星的要求将物业改造后加盟锦江之星。加盟要求：（1）加盟者有适合长期经营物业的产权或使用权；（2）认同并遵守锦江之星特许经营体系，按期缴纳费用；（3）同意按照锦江之星统一的硬件标准进行装修改造；（4）服从锦江之星旅馆公司的统一领导，保持统一的管理服务标准。 加盟手册：锦江之星旅馆有限公司是锦江国际集团旗下一家经营管理经济型连锁酒店的专业公司，是国内驰名的酒店集团上海锦江国际酒店（集团）股份有限公司的子公司。公司创立于1996年，注册资本人民币17971.22万元。公司自1997年至今，旗下各品牌酒店总数已超640家，客房总数超75000间，年接待宾客超2000万人次。公司始终以中国经济型酒店事业健康发展为己任，一直在探索中国经济型酒店的发展方向；坚持以国际视野塑造经济型酒店品牌，以先进理念打造企业管理系统，以质量为先加快企业规模发展；坚持信誉至上，以人为本的企业服务理念；坚持共商发展、共创双赢、回馈社会的企业经营宗旨；坚持创新发展、铸造细节、追求卓越的企业精神。 2010年，公司回归沪市A股（600754）。 锦江之星简介 锦江之星旅馆主要服务于商旅人士及都市白领，是国内最具知名度、最具影响力和规模的经济型连锁酒店。我们的品牌使命是“成为出行者对专业、超值、简约、安全、舒适的经济型酒店的首选”，与您携手一起实现品牌发展愿景成就专业典范，融入旅途生活。 加盟条件 1、建筑面积在3000-5500平方米，建筑物结构最好为框架结构，外观整齐，允许进行改造； 2、项目周边有一定回旋余地，有一定数量的停车位；3、基础设施情况：用水额度不低于3600吨/月，用电不低于500KVA，有燃气管道接入，排污纳入市政排污管网，有化粪池，有线电视、供暖（北方地区）等设施到位，消防验收合格；4、项目房产产权清晰，物业使用权年限在10年以上；5、交通流动性好，有良好的可视性和可进入性。位于城市的商务中心、交通枢纽附近区域、会展中心、大型商业中心、附近有便捷的公共交通设施为佳；加盟费用 1、首期加盟费分为两个部分。第一部分为总数贰拾万（200，000）元人民币的固定费用；第二部分为浮动费用，按人民币2500元/间客房计算。首期加盟费加盟者在签订加盟合同时应一次性缴纳。 2、持续加盟费为加盟店开业后的加盟期限内因持续使用锦江之星的品牌和服务的费用。持续加盟费由两部分构成：第一部分为计费营业客房收入的4.5%；第二部分为按加盟店开业时的实际房间数计算的固定费用，按每间客房10元人民币/月计算。3、加盟期限为8年。4、中央渠道销售费：20元每间房每间夜。百时快捷简介 百时快捷酒店专为时尚白领、背包客及中小商务人士提供“个性、张扬、自由自在”的全新旅行方式。百时快捷酒店以更方便、更快捷、更富个性的消费理念，突出了“资源节约型”的特点，品牌主张“独享我的自由空间”。 加盟条件 1、建筑面积在1000-2500平方米左右； 2、建筑物结构最好为框架结构，外观整齐，允许进行改造； 3、基础设施情况：进水管径不小于DN100，用电不低于200KVA，有燃气管道接入，其他综合配套设施到位；4、物业使用权年限在10年以上。百时快捷酒店加盟费用（2010年度品牌推广期特别优惠方案） 1、首期加盟费（含设计方案、PMS软件、开业指导、人员培训）：10万元。2、持续加盟费：客房营业收入的3.5%。3、积分累积：客房营业收入的1%。 4、中央渠道销售费：10元每间房每间夜。5、加盟期限：6年。白玉兰酒店简介 白玉兰酒店专为注重生活品质的商务人士及中青年白领、度身定制的新一代智能商务型连锁酒店品牌。 白玉兰酒店将高星级酒店的豪华配置与经济型酒店的高性价比完美统一，倾心为顾客带来“智能、惬意、臻美、品味”的独特体验。委托管理方式及管理条件： 1、白玉兰酒店管理方式：全权委托管理，管理期限内，管理公司作为酒店唯一的经营管理者，向酒店提供人力资源、技术资源、系统资源、信息资源、培训资源、预订网络资源和酒店用品供配货资源等。酒店统一使用 “白玉兰酒店”CI手册规定的设计标准，统一冠以“白玉兰酒店”名称。 2、委托管理期限：一般为8年，最少不低于5年，以委托管理合同商定的起始日开始计算。 3、委托管理费：从试营业日开始起算（已经营业的酒店以委托管理合同商定的起始日开始起算），按月营业收入的4.5%收取基本管理费。4、“白玉兰酒店”冠名费：一次性支付冠名使用费15万元整。5、技术咨询服务费：一次性收取，标准为：每间客房2000元（包括对项目酒店改造装修设计进行评审、修改、建议；酒店管理系统（前台PMS系统）安装、维护和操作人员培训）。6、其他费用：包括订房中心预订房间每间收取20元佣金（2010年底前免费）。锦江之星系列品牌加盟流程 1、 提出加盟申请，并提交项目资料2、 锦江之星旅馆有限公司项目专员对项目进行实地考察、市场考察及申请人会晤3、 符合条件的项目由项目专员进行立项4、 立项项目进入审核流程5、 与符合条件的申请人洽谈合同；6、 签署特许经营合同7、 特许人收取被特许人缴纳的首期加盟费8、 特许人为被特许人提供设计方案9、 特许人为被特许人提供施工节点验收及过程咨询等服务10、特许人为被特许人提供人员培训及开业指导11、特许人对项目进行最终验收12、特许人为符合开业验收标准的项目提供运营支持，纳入运营网络 3、通过活动，使学生养成博览群书的好习惯。B比率分析法和比较分析法不能测算出各因素的影响程度。C采用约当产量比例法，分配原材料费用与分配加工费用所用的完工率都是一致的。C采用直接分配法分配辅助生产费用时，应考虑各辅助生产车间之间相互提供产品或劳务的情况。错 C产品的实际生产成本包括废品损失和停工损失。C成本报表是对外报告的会计报表。C成本分析的首要程序是发现问题、分析原因。C成本会计的对象是指成本核算。C成本计算的辅助方法一般应与基本方法结合使用而不单独使用。C成本计算方法中的最基本的方法是分步法。XD当车间生产多种产品时，“废品损失”、“停工损失”的借方余额，月末均直接记入该产品的产品成本 中。D定额法是为了简化成本计算而采用的一种成本计算方法。F“废品损失”账户月末没有余额。F废品损失是指在生产过程中发现和入库后发现的不可修复废品的生产成本和可修复废品的修复费用。F分步法的一个重要特点是各步骤之间要进行成本结转。()G各月末在产品数量变化不大的产品，可不计算月末在产品成本。错G工资费用就是成本项目。()G归集在基本生产车间的制造费用最后均应分配计入产品成本中。对J计算计时工资费用，应以考勤记录中的工作时间记录为依据。()J简化的分批法就是不计算在产品成本的分批法。()J简化分批法是不分批计算在产品成本的方法。对 J加班加点工资既可能是直接计人费用，又可能是间接计人费用。J接生产工艺过程的特点，工业企业的生产可分为大量生产、成批生产和单件生产三种，XK可修复废品是指技术上可以修复使用的废品。错K可修复废品是指经过修理可以使用，而不管修复费用在经济上是否合算的废品。P品种法只适用于大量大批的单步骤生产的企业。Q企业的制造费用一定要通过“制造费用”科目核算。Q企业职工的医药费、医务部门、职工浴室等部门职工的工资，均应通过“应付工资”科目核算。 S生产车间耗用的材料，全部计入“直接材料”成本项目。 S适应生产特点和管理要求，采用适当的成本计算方法，是成本核算的基础工作。()W完工产品费用等于月初在产品费用加本月生产费用减月末在产品费用。对Y“预提费用”可能出现借方余额，其性质属于资产，实际上是待摊费用。对 Y引起资产和负债同时减少的支出是费用性支出。XY以应付票据去偿付购买材料的费用，是成本性支出。XY原材料分工序一次投入与原材料在每道工序陆续投入，其完工率的计算方法是完全一致的。Y运用连环替代法进行分析，即使随意改变各构成因素的替换顺序，各因素的影响结果加总后仍等于指标的总差异，因此更换各因索替换顺序，不会影响分析的结果。()Z在产品品种规格繁多的情况下，应该采用分类法计算产品成本。对Z直接生产费用就是直接计人费用。XZ逐步结转分步法也称为计列半成品分步法。A按年度计划分配率分配制造费用，“制造费用”账户月末(可能有月末余额/可能有借方余额/可能有贷方余额/可能无月末余额)。A按年度计划分配率分配制造费用的方法适用于(季节性生产企业)-精品 文档-