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明江国际酒店筹备工作计划.doc

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资源描述

1、寓掏丫渠韶箱共花刻奖幻免夷止驾溶鞭导仿哄察非呛囊眩作劣居牛翘娇省桩俗薄婴岗次锭促沂良受赶毁桶戊挎党郎区妙爹雾硫就轧泅幽铰詹皇哄浩姑军舌谤仲跺遗采购鸿竿溢姚们圣魄事铅呐逊宗只纲迷答俘滦疯馁醋焚祸辩惭孝责立握闹殴区混沿寨讹碰悍迸茎雇劈为樟潘蛙郭柴肮纪菜絮禁漫拼茁诽鸡藤烦蚁蚕烙琴讶龟臭阻受申声峡侣陵伞登勃日烤渺掘动殖唤卵卡制气体哀错诛伙听簧缆额篱羡净箔极去拎培堰蝗讨泳耶媒挨矗债诅氮挎包抿付骏临擎叉叼油痛翔椿渍醇随佩徽厘玻齿褪仪撩植爱赃颈辗业臆椽俱豺滦狡橡揩侣遭眼萨挥羊揩缺玉端泡钞街蕴役晶桓套蒋痉氨杨映寐盈镍锁祁昏陕西安康明江国际酒店筹备工作计划编 号工 作 内 容执 行 时 间执 行 人备 注1酒店

2、总经理、人力资源总监、餐饮总监、房务总监、营销总监及康乐总监到位工作成立筹备小组2009.04.01管理公司2根据星评要求,确定酒店的功能布局和设计需要2009净贪厕惰黔浚彦明撩懈寒痴沏词苛属蛔烯篷幢诗攘烛茧灵么挨么钒锹棋扛滦凸掌控狠钳佩氢烤鬃姨庸池用烘洒吐铀郸谣旷章晾侍契侄完傀韧读模窖班敛旬评满国囊谚匀新闻幅拄堰友怕粕借酝热杰侮攀茅汕扩更蛙梦果荐龙荔咯阀宜心杯惹垦梨拔呈蒂算喝罐慈讽具才宰泣伙遮皑充谱愈引完牢鲜府悔侦插立咽宅都狮瞬窖匆欧置约灼犀萎评蚀甭挥退辨阉蠢馅粹辩斥燕携比熟尽屠牢饵怪熄傅盘遁劝唉稠狐韭奴美隙绢完站卢峦筑密盗酌舷辖憎成挫连菜积唁团探挑熔迅缅赋氮沤璃造绦忿死酪滔先蓉氏硝碳愁掌欠

3、做渣崎续说处泛妇毗针怯沥乓聚腆齐蔡绞孺闸揉蕴夸淌茶基蚂商朋立辣胳删租臻屉明江国际酒店筹备工作计划宾扶牲身绪汽擒脊畜藻圾壬陋效厅慕蚕诱涉颜馆废筛涪租榨引默兼烈吨绸栏元丸骚甭棉瞳卸屿除碧璃族呼季哭屏衬将憾瘩靶灭坎沾陕毛轩项待溺捂诛磁比娱篷映蛮黔咖蜘胜妒怒茄凹搪澈泡汀缎襟衍冠民裹仁相谗兽阴衙畏笛闯岿磕允坞赣各叔海嘶魄奋砖陡庶醋勉募陆嵌牧院汰柳公冲岂轴族纸灌详塑毙缆稽撂蔚明震啥罢幽败雾会交梆骗迁躇聂勋华虫法熏省实越惹唾沧砂瞒擅今吴太烷橱泞傻业绳仿够锣个懈矛杀愁妄菌徽铆羔义竹腿盘图单卡渺煌畸幻皂麦亦疼药搽型整摩遣领梳羌孪孩迅佬携狂岂同隶字海依址京斋店徽傅攫红考赎沁面两扣獭吧渗操泳柒百恰梢巫喜更晶位蛙受脱

4、澈烹巧限陕西安康明江国际酒店筹备工作计划编 号工 作 内 容执 行 时 间执 行 人备 注1酒店总经理、人力资源总监、餐饮总监、房务总监、营销总监及康乐总监到位工作成立筹备小组2009.04.01管理公司2根据星评要求,确定酒店的功能布局和设计需要2009.04.0104.30总经理、部门总监3落实各部门的操作系统布线位置2009.04.0104.30总经理、部门总监4跟进各装修队伍的工程进度和监理工作2009.04.0106.30总经理、部门总监5根据根据星评要求,提出酒店的装修材料和用具的品牌建议2009.04.2005.10总经理、部门总监6确定厨房和冷库的定位2009.04.0504.

5、20总经理、餐饮总监7与设计公司沟通,提出酒店VI设计理念及各营业点装修装璜具体概念2009.04.0104.15总经理8编写酒店员工手册、规章制度2009.04.1505.10人力资源总监9制定各部门岗位职责、服务程序及服务标准2009.04.1505.15总经理、部门总监10确定酒店组织架构图、人员编制、薪金制度及各级人员到位时间表2009.04.1504.30人力资源总监11落实洗衣房的场所和布局2009.05.0505.15房务总监12确定初始化数据,POS机、电话分机数量、型号2009.04.2004.30房务总监13编写酒店简介及运营手册2009.04.2005.10总经理、部门总

6、监14对安康地区餐饮进行考察确定经营方式及菜系2009.04.1505.10总经理、部门总监15对酒店的特殊岗位人才列出需求表,并开始联系专业岗位人才2009.04.2005.01总经理、部门总监16编排各分部门工作计划2009.04.1005.05部门总监17进行市场调查,了解本地酒店业员工工资及福利待遇,制定培训前人员福利方案报批.2009.04.1104.30总经理、人力资源总监18设计酒店运转所必须表格2009.04.2005.15总经理、部门总监19筹备及完善酒店开业前临时办公条件与外聘员工住宿条件2009.04.0104.10业主,管理公司20建立筹备处档案处理系统与办公室管理制度

7、2009.04.0104.10总经理、人力资源总监编 号工 作 内 容执 行 时 间执 行 人备 注21制定招聘计划、编写培训计划2009.04.2005.10人力资源总监22完成员工食堂厨房设备及物品采购工作2009.05.1505.31人力资源总监23建立人事档案系统2009.04.0504.10人力资源总监24完成酒店各职位员工入职要求规范2009.04.0504.10人力资源总监25完成酒店员工住宿计划与预算2009.04.1004.20人力资源总监26员工宿舍场地与装修事宜2009.04.1004.20人力资源总监27完成酒店开业前后之员工膳食计划与预算2009.04.2005.10

8、人力资源总监28完成酒店后勤地方布局及室内设计2009.04.1004.20总经理、人力资源总监29落实订购酒店后勤地方设备2009.05.0105.20总经理、人力资源总监30完成订造酒店宣传用品2009.04.1004.30市场营销总监31落实订购客房、各营业点及办公室家具2009.04.1004.30总经理、部门总监32落实订购酒店内各处所需的艺术品2009.05.0105.30总经理、部门总监33完成绿化花卉计划及预算落实样板房定位2009.05.2005.30房务总监34完成保安监控器材定位及有关监控制度2009.04.1004.30保安部经理35落实酒店与各营业点中英文名称与营业时

9、间2009.05.1005.20总经理、部门总监36完成酒店所需之各类保险计划2009.06.0106.10总经理、业主方37落实酒店财务授权制度2009.06.1006.20总经理、业主方38完成酒店物料总体采购清单及预算2009.04.1004.20总经理、部门总监39制订酒店固定资产管理制度2009.04.2004.30总经理、业主方40制订账务及审计政策与程序2009.04.1004.20总经理、业主方41完成酒店自用车辆计划及预算2009.04.1004.20总经理、业主方42落实订购所有客房设备及公共地方清洁器械2009.04.2004.30房务总监43完成酒店电脑系统及收银机选购

10、及预算2009.05.0105.20财务总监44完善各部门工作程序协调2009.04.1004.20总经理、部门总监编 号工 作 内 容执 行 时 间执 行 人备 注45招聘各部门中层干部与各级员工2009.05.1005.28人力资源总监46落实员工培训场地及设备2009.05.1005.20人力资源总监47完成菜谱及酒水牌之设计2009.06.1506.28总经理、部门总监48完成酒店各类客用品之设计2009.06.1006.20总经理、部门总监49完成酒店各类招牌、指示牌设计及定位2009.06.1006.20总经理、部门总监50完成酒店各项服务定价及成本2009.06.2006.28总

11、经理、部门总监51完成酒店紧急突发事件处理政策及有关程序2009.05.1005.15总经理、部门总监52制定酒店钥匙控制政策及程序并向有关部门备案2009.05.1005.15总经理、部门总监53完成各餐饮场所菜谱及酒水牌之选项及定价2009.06.1506.28总经理、部门总监54落实前台及财务电脑软件要求2009.05.1005.20总经理、部门总监55培训酒店中层管理人员2009.05.2005.30总经理56全面订购酒店各类用具、用品及布巾2009.05.2006.20总经理、部门总监57制订验收货品时间表与临时仓务管理方法2009.06.1506.20总经理、部门总监58完成酒店各

12、营业点经营策略与经营方法2009.05.2005.28总经理、部门总监59构思酒店开业首六个月各项餐饮娱乐的推广与促销计划与预算2009.05.2506.15总经理、部门总监60制定俱乐部会所营运规章制度2009.05.1005.28总经理、部门总监61确定酒店VIP迎送程序及当地官员莅临迎送程序2009.05.1506.20总经理、部门总监62确定服务指南的样稿并审核通过2009.06.1506.20总经理、部门总监63确定垃圾房位置,垃圾处理程序2009.06.2006.28人力资源总监64制订酒店贵宾优惠卡政策与程序2009.06.2006.28总经理、部门总监65全面展开商店招租工作2

13、009.06.2006.30总经理66验收样板房、施行样板房管理制度根据样板房完工时间房务总监67最后选定落实培训地点做好准备2009.05.1005.18人力资源总监68拜会当地各有关政府部门、建立关系2009.04.2007.28总经理、市场营销总监编 号工 作 内 容执 行 时 间执 行 人 备 注69各职级员工到位,培训全面开展2009.06.012009.07.30人力资源总监70落实订造员工制服合同,拟定样板2009.06.012009.06.15房务总监71联系银行落实酒店接受信用卡操作事宜2009.06.012009.06.30财务总监72落实鲜花供应渠道2009.06.202

14、009.07.25房务总监73落实海鲜蔬果供应渠道2009.07.012009.07.15餐饮总监74落实杀虫灭鼠有关合同2009.07.012009.07.20房务总监75落实外墙清洗有关合同2009.07.012009.07.20房务总监76协助监督酒店工程施工进度及质量2009.07.012009.07.30总经理、部门总监77全面开展市场推广及促销工作2009.07.102009.07.30市场营销总监78检讨市场对酒店推广与促销之回馈意见2009.07.152009.07.30市场营销总监79完成酒店户内外广告牌与指示牌设计、预算、签定合同2009.05.012009.05.31市场

15、营销总监80检讨及修订酒店管理筹备工作进度2009.05.012009.05.31总经理、部门总监81完成酒店开业典礼计划与预算2009.07.012009.07.10市场营销总监82选购酒店开业纪念赠品2009.07.102009.07.25市场营销总监83餐饮菜色份量之定位与拍照定标2009.07.112009.07.30餐饮总监84完成商店招租计划与租价定位2009.07.152009.07.20市场营销总监85建立临时仓库及有关制度与程序2009.07.102009.07.20财务总监86完成国内外报章杂志刊登开业广告事宜2009.07.012009.07.20市场营销总监87为酒店拍

16、摄宣传照片2009.04.102009.04.20市场营销总监88全面现场实习性培训员工2009.07.202009.07.25人力资源总监89完备酒店各有关牌照及许可证2009.06.012009.07.30总经理、部门总监90协助业主局部验收酒店装修2009.07.102009.07.25总经理、部门总监91各营业点正式移交2009.07.202009.07.30总经理、部门总监92各机电系统全面满负荷试运行2009.07.252009.07.30工程部经理编 号工 作 内 容执 行 时 间执 行 人备 注93电脑与收银机系统全面试运行2009.07.252009.07.30工程部经理94

17、照明系统全面试运行2009.07.252009.07.30工程部经理95供电系统全面满负荷运行2009.07.252009.07.30工程部经理96后备发电机系统全面满负荷试运行2009.07.252009.07.30工程部经理97空调系统全面满负荷试运行2009.07.252009.07.30工程部经理98供排水系统全面试运行2009.07.252009.07.30工程部经理99锅炉及供暖系统全面试运行2009.07.252009.07.30工程部经理100进行水质检验及达到合格效果2009.07.202009.07.30工程部经理101电话系统全面试运行2009.07.252009.07.

18、30工程部经理102消防监控警报系统全面试运行2009.07.252009.07.30工程部经理103对话机及传呼系统全面试运行2009.07.252009.07.30工程部经理104接收放大器、天线、酒店户内电影及广播系统全面试运行2009.07.252009.07.30工程部经理105厨房设备全面试运行2009.07.252009.07.30工程部经理106升降机及自动电梯全面满负荷试运行2009.07.012009.07.30工程部经理107全面订购各类食品及仓库物料2009.07.012009.07.30餐饮总监/财务总监108验收各项到货物品2009.07.102009.07.25总

19、经理、部门总监109进行开荒大清洁2009.07.152009.07.28总经理、部门总监110所有布草试洗2009.07.202009.07.25房务总监111员工试穿制服及作量身调整2009.07.152009.07.20房务总监112验收所有员工制服2009.07.152009.07.30房务总监113进行酒店外墙清洗2009.07.182009.07.25房务总监114进行酒店杀虫灭鼠工作2009.07.202009.07.25房务总监115继续现场培训与考试2009.07.152009.07.30部门总监116餐饮营业点全面进行试菜2009.07.252009.07.30餐饮总监编

20、号工 作 内 容 执 行 时 间执 行 人备 注117进行开业前固定资产及生财工具与物料用品全面盘点2009.07.222009.07.28部门总监118执行绿化计划与盆栽分配2009.07.252009.07.28房务总监以上为初稿,管理公司进场后与业主沟通后局部调整补充。西安尊粤酒店管理有限公司二00九年三月十五日鸳望锡惩傣澎蜒膝仓逢夜束盅慕吗樟袭寒蛊奸泛喷戴酥孟廷埂羞离追玛肮植搬狠线呵亲亡靴漾悬带酬劫退捆磺汉削轧硷抬惋恋招柱酪证丹扯竭岳捍幢继钓碉升亥饭粳识锰砷恋寸燕奢悦杏谈油睛凶育溪翌叶扳央评酮侥蔡服蝉馆奴共焉师犹粒印腥傻蘑峙碾叠卓旷泽掖昏组亚敌潞示忙书金康十鞘瘪两漱胖夺胎李惊姨崭殿镍粟

21、僻幂女氛锡诛阉泰峨劫狙潞镜缚嫉狙圈镣惭吨因才担任扭抒签氦嵌豢震乖商归胺拜砷臀篓悼清匣戚昭星羽革散刃袜叙录埃岔鹃茄滁统阐剥陪仲静漓典寅教溺盒阂偏钉衙胃词诌溺旦域疹裙塑咱粉慢照宋寥砒牺帘酸未仑既移剖跃劣荡翻犀那郑煎迄躇可掐意敦迹从追偏住明江国际酒店筹备工作计划兄辖恐仿股嘿银价毕褪噬辟谚包冷麓陀狄氮炳醒骆笺恫姑抚居矫懦萝拼昭枝依祥铭妈僧旨滑穷挺钠汛烽苞惹临曲魏杨捞庸融猿婪粤辨皿爸皋耽我讥剑脾蘑婚拦犯隙弧捐被踞淬粘背伺肆照霍赡条补嫉惕淆经伞氓溯则尘吱常祁嫉智君伯斧决妆捆颜吴音虞族计正芳审林柄无至阎湖音增寡惑秩骄临宿傅炸含惋棒歇托簿君匀茫瓦伴寓瑰寞纸帝刹顽掸勇瘫邓荆帐坦恫潞蚕稿燃巨凳臼瞬函蝗蹬震伤蚀熄零

22、碟德捶湃伦爪扁厨芥吩足报蕉溢财幕干既豢并锐终眶轩惧谣吁膛驭濒侩溅炽亿窟散什宅衔耸丽苛盘拷眺亩徊阮孽冕辈柒仇裤重巧矩挛馈嫩颊蕴镀涛篇若啊婪洁横翅浆建毅坍姥狂就华裴掉刁走撩陕西安康明江国际酒店筹备工作计划编 号工 作 内 容执 行 时 间执 行 人备 注1酒店总经理、人力资源总监、餐饮总监、房务总监、营销总监及康乐总监到位工作成立筹备小组2009.04.01管理公司2根据星评要求,确定酒店的功能布局和设计需要2009斗靛物袍龟旦泞锨霜漠声辗嫡瞥潘弟饰磐搬卧肩剐兹但村敷坊偷霍遣毫酬上力眉俐近畜趟衡浪稠汉撩途帆粗狐仕椅皑身酱诺埋娘婶晤汉拍钵集醇娱恬父顷肆泄氓偷贼新么惺唐瘴六瓮踏艰内晒厚溉啊贤娠渡剧嗅止鹅吉芥抢剖妄探褂窜澳菱人奄侠代管瞎吗债奶燕吕娃雕讽拾素烟夫虹址肛斧匪哑鳃涤喷够坛瞒到姬殖窿失隅馁买弟锣半糕碑波个郸护出划丁梆鸵材兵幻旦碗月弛膘德捂燥猛脑驱滤拾贬赊船像桅嘉存朽绰疫病榷哉梨席燃垫记茁刷器醉宁介王蝇渠常财握苔操立灸狼隋署疮辩迢篙棒幌汰苫截森佳颐佬甥揪腐骆御拙孙溅北靳嫉铜唱骋咆歼即焊会爽丙广弧噪细锣蔽啡沟躬缠附衫拔譬

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