教案采购管理5.doc

=再苦再累，只要坚持往前走，属于你的风景终会出现= 采购管理教案首页第 5次课 授课时间 09 年 9 月 17、18日 教案完成时间 09年 9月 16日课程名称采购管理年 级1级专业、层次商业连锁/营销与策划（大专）教 员石文虎专业技术职 务助教授课方式（大、小班）小班学时2授课题目（章、节）第二章需求分析与预测第一节 需求基础知识基本教材或主要参考书采购部岗位绩效考核与实施细则 人民邮电出版社采购人员岗位培训手册 人民邮电出版社采购管理与库存控制 大连理工大学出版社采购管理 机械工业出版社教学目的1回顾以前经济学需求知识，并把需求分析理论运用采购管理中2掌握采购需求分析特征教学要求1要求学生对比经济学教材中需求分析与采购管理需求分析的区别联系2能够熟练运用经济学的需求思维与方法论到具体采购管理中一、大体内容1采购需求分析概述2 需求的特性3 需求分析的方法二、时间安排：2课时三、教学方法：1案例引入2理论讲授3分组讨论教研室审阅意见： （教研室主任签名） 年 月 日 （教案续页） 基 本 内 容辅助手段和时间分配第二章需求分析与预测第一节需求基础知识一、 采购需求分析概述1定义：采购部门为进行采购工作，对本企业各个相关部门需要什么、需要多少、什么时候需要、等相关事宜，从而制定一份科学合理采购清单的的过程。2需求信息来源：（1）外部信息（2）内部信息（3）产品本身的信息3 需求分析的重要性（1）制定采购计划的基础和前提（2）整个采购采购工作关键一环二、需求的特性1.需求时空性2 需求的规律性：季节性 周期性 趋势性 随机性3 一次性需求和长期需求4独立需求和相关需求三、需求分析的方法1推导分析法 （1）制定主产品计划（2）制定主产品 结构文件（3）制定库存文件2统计分析法（1）对采购单进行汇总统计（2）对各个单位销售日报表进行统计3 物资消耗定额法（1）技术分析法（2）统计分析法（3）经验估计法（教案末页）小 结1需求分析的概述：结合经济学的基础知识以及采购的特征。培养学生的经济需求分析方法论2需求的特性：需求时空性；需求的规律性：季节性 周期性 趋势性 随机性； 一次性需求和长期需求；独立需求和相关需求3 需求分析的方法：1 推导分析法2 统计分析法3 物资消耗定额法 复习思考题、作业题1通过一个企业采购管理案例，谈谈采购需求分析的方法以及实际效果2运用需求分析的方法，模拟一个采购模式，谈谈这种模式的作用下次课预习要点1预习采购需求分析与预测基础知识2结合宏观经济学回顾一下需求的特征实施情况及分析1.由于供应链涉及环节多，实践性很强，学生有部分知识理解不够充分。2.通过师生互动与讨论，学生能掌握供应链的主题思想和实际应用的地位不是因为有希望才去努力，而是努力了，才能看到希望。