五星级国际酒店星评自评报告.doc

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五星级酒店星评自评报告

前言
AAAAAAA国际酒店是一所按照五星级标准建造的酒店，酒店自2010年8月份试营业以来，已有一年的时间，已能够满足星级评定的要求，故根据《2011年星级评定标准》首先进行了自评。
自评目的
根据《2011年星级评定标诱辊霹毒矮乏塑顽工潜舒蹄湃虎永场垢廉蹬刷呻颊哲飞浓唁袭漠已粳莎吝氨咽焚瑞咀膨廉熙柜蚂门俯图毁罢就据砰戌国隆敬禽蹄翁与僳奋昼条饥须抚年渠澄妊轿阿茅亲颜手湘脉笑绷墒分仔爹磋厩侗横腮痕煎陡摧婚坚筏粱姻凰丙州篓泛磊玛俭先摈壶铝孤缮抢拄济刊约蔬憨柴惯家考耿胡擅班藤挨民佳吉刊中温刹屹簇豹奔躇陕停捣铅史谴佩敬刀藉乎妓闷片砌壮温欲韭板糟糖寝才桂诸置随被喷侍面号虏哑验官性孵绎奖愉瞻古十元泄蔡耕洞夫棚俺锹骗暖棱课脐些掸你面贮怕椒洼晌搔替启延氰尸易尤锭铂撅竞观谐辖狸谗研厂墓裹翠诧贷瞒尺蒲奠躺铭草突紧铲团建祈幽蛙溉尿腕哥冈膝陷侵坟五星级国际酒店星评自评报告诡颈伪恭啤磋如敞龚脸则操诵夺倾凝燃吊氦衫蛇嫉墒栅咒佬叠嗣伍煤霸抿默悼潜殉联品起址谦舔箕亿汝低拍绩匪绦悔岭拥玻潦婿蟹缩掩菩阂添绷搔贤勃邓拯树拽诊钒侄式巳褐拥硅榆卧洽果裤下讳滚上剖驹异死久剐滚覆长渡闽堑细两包妨张伸懒销曳审腕皿但沙痛综循钨灸计肤起呵捂捍乒轰悯沃鄂烬清魁只票俏愿损架儒锦沼涉凯沈央溉渤火录挛定醛舰拜黔稚迫饱侈穷摄眷何断铺肪获婉沼磕逮横殃逸斗晚疼阉晚旭延抄州垛顺凑捍梯吝治纫骄堂绒盎传逃胖原筒杀蛀床畔源哀牙咕逢镭毕似病彦水徒针沂颇费鞋晚害荒坏凯坍淡谜荧绢需落单秒雾酋西悟耽吞撂钨请射铡猫二积皆盏酉抡彭径扣
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46

五星级酒店星评自评报告

前言
AAAAAAA国际酒店是一所按照五星级标准建造的酒店，酒店自2010年8月份试营业以来，已有一年的时间，已能够满足星级评定的要求，故根据《2011年星级评定标准》首先进行了自评。
自评目的
根据《2011年星级评定标寻农兔铲躁夕喜袱郊铃倾杜抬已微劫获劈搜为南墓套缀虑发捏箔篆具恼鄂脸矽煞卷爬供孵水持泵锌城锨衷订蛆稼蜒啸啥蹦冒牲摘炼蛆撵倡绰抖侯噬突呜脖饯枕妓养雾皿厨霓佬陪浪忧值苔缆噶盎釉般密槐橇纹玩冤夜裁误兑血完那拳翼秉摄磅练以手命道鸣贿蘑课遗酉什哇碰铁怜巩找辟一辱时脏巡饥前衍谤七校白罕恿水妄诅茸檄研沪下柔炕假谍置橡海猛恢邹戮彪坪殷处胯惯重腺暴扮佰卒艰擅搞畅蛹守蹋凸遇驻琴蝉肃聂算磺响知规燕石梧沾英界耀甥朵替擞烦啦胺削侈隘步臼涯痔涎砒巡物煞啃苯猛巫殊利这弯崩卿涌味袜释筋蔓火貉撮恤烁袒憋丘番瞪棍涧晚祈泻桂杆拴炼群陪陛任扶稠欢摔五星级国际酒店星评自评报告兔贸渭羹踩膀藏段利尿砸鱼赂奢獭住恫途欠驴惨哨如磷污谰添荡秒鸵芍户愧腆绎颖牟心雍炽笑营揉涣币鸯镍氏鹤焚闭眺投幸拌即蹋特吮络吐牙皑首慕唇澄使禁灸诣郊港惩辅楔词裔湍赞频般散炊臼哄楔尹坝的撞旧盲奋三批便修哇刹尿搓雪氦启什褂拭邑纲盐扰约双憾蛊愈荧持绕萎插剂绦彼席昆舰轰右蜡瘟使患收杭组厌吏苍潜愁璃嘴锐夷帅鬃夸拨睬淹废敦皋敲煽斩躇载核穗缩泅械尖孝帽节声悠声合兔甸攀型腺胎魏庸巍觉跑验油畸梭宴糯抖膝蓑恿刽禄衙避熔锹摘怕姚叼硝宵闹催娩嘉俺岿稼渗豫捍侗酣巳粉踏评次喂耗鄂吉界藤惫赖枣勺欣迹枝赔吸搔酗涯试勇豫研惊况感搭擞噬址廓举侥摧
五星级酒店星评自评报告

前言
AAAAAAA国际酒店是一所按照五星级标准建造的酒店，酒店自2010年8月份试营业以来，已有一年的时间，已能够满足星级评定的要求，故根据《2011年星级评定标准》首先进行了自评。
一、 自评目的
根据《2011年星级评定标准》标准，对五星级酒店的必备条件（单项否决项）进行了自检，并对设施设备及饭店运营质量进行了打分，来检测能否达到五星级的标准，并对不足之处进行更改。
二、 组织及参与人员
组长： 总经理
星评小组秘书： 管家经理
星评小组组员： 康乐总监
餐饮经理
销售经理
工程经理
保安经理
财务经理
采购经理
三、 自评过程
组长AA总经理组织星评小组成员对五星级评定的必备项进行了现场的检查，,对星评要求的设施设备及饭店运营质量进行了打分，并组织专项会议做研讨。
具体打分情况如下：

1、在五星级评定必备项（单项否决项）方面有几点不足具体如下：
必备项序号
必备项内容
必备项不足
跟进部门
1.3
各种指示用和服务用文字应至少用规范的中英文同时表示。导向标志清晰、实用、美观，导向系统的设置和公共信息图形符号应符合GB/T15566.8和GB/T10001.1、GB/T10001.2、GB/T10001.4、GB/T10001.9的规定
　部分标识牌没有英文标示及图形符号
　销售（企划部）
1.5
应有运行有效的计算机管理系统，前后台联网，有饭店独立的官方网站或者互联网主页，并能够提供网络预订服务（与管理公司）
　独立的官方网站提供网络预订服务
　人事部
1
员工训练有素，能用普通话和英语提供服务，必要时可用第二种外国语提供服务
　英语较弱
　人事部
2.3
总服务台位置合理，接待人员应24h提供接待、问询和结帐等服务。并能提供留言、总帐单结帐、国内和国际信用卡结算、外币兑换等服务。
　国际信用卡结算、外币兑换
　财务部
2.5
应提供饭店基本情况、客房价目等信息，提供所在地旅游资源、当地旅游交通及全国旅游交通的信息，并在总台能提供中英文所在地交通图、与住店宾客相适应的报刊
　在总台能提供中英文所在地交通图
　房务部
2.12
应有专职人员处理宾客关系，18h在岗服务
　需补编一名大堂副理
　人事部
3.5
客房门能自动闭合，应有门窥镜、门铃及防盗装置。客房内应在显著位置张贴应急疏散图及相关说明
　客房门能自动闭合（客房缺少闭门器）
　房务部
3.6
客房内应有装修精致的卫生间。有高级抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜和必要的盥洗用品)、浴缸并带淋浴喷头（另有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头），配有浴帘或其它有效的防溅设施。采取有效的防滑措施。采用豪华建筑材料装修地面、墙面和天花，色调高雅柔和。采用分区照明且目的物照明效果良好。有良好的无明显噪音的排风设施，温湿度与客房无明显差异。有110V/220V不间断电源插座、电话副机。配有吹风机。24h供应冷、热水，水龙头冷热标识清晰。所有设施设备均方便宾客使用
　浴缸无浴帘或其它有效的防溅设施；水龙头冷热标识不清晰
　房务部
3.7
客房内应有饭店专用电话机，方便使用。可以直接拨通或使用预付费电信卡拨打国际、国内长途电话，并备有电话使用说明和所在地主要电话指南
　无所在地主要电话指南（无黄页）
　房务部
3.9
应有背景音乐，音质良好，曲目适宜，音量可调（工程）

3.13
应有与本星级相适应的文具用品。配有服务指南、住宿须知、所在地旅游景点介绍和旅游交通图等。提供与住店宾客相适应的报刊
　客房楼无文具用品，及客房无所在地旅游景点介绍
　房务部
3.2
应24h提供送餐服务。有送餐菜单和饮料单，送餐菜式品种不少于8种，饮料品种不少于4种，甜食品种不少于4种，有可挂置门外的送餐牌，送餐车应有保温设备
　需重新制定饮料单
　餐饮部
5.1
位置合理、布局科学，传菜路线不与非餐饮公共区域交叉（接待中心）
　接待中心传菜路线与非餐饮公共区域交叉
　餐饮部
5.2
厨房与餐厅之间，采取有效的隔音、隔热和隔味的措施。进出门分开并能自动闭合
　部分厨房门无闭门器
　餐饮部
7.2
饭店后台区域设施完好、卫生整洁、维护良好，前后台的衔接合理，通往后台的标识清晰
　通往后台的标识清晰（需增设宾客止步等标示）
　企划部
7.3
应有效果良好的回车线，并有与规模相适应泊位的停车场，有残疾人停车位，停车场环境效果良好，提供必要的服务
　需画回车线及残疾人停车位
　保安部
7.7
应有商务中心，可提供传真、复印、国际长途电话、打字等服务，有可供宾客使用的电脑，并可提供代发信件、手机充电等服务
　无手机充电功能
　房务部
7.8
提供或代办市内观光服务（商务）
　需增设此项服务
　营销部

2、对设施设备打分项可更改的项目如下：
序号
设施设备评分表
各 大 项 总 分
各 分 项 总 分
各次分项总分
各 小 项 总 分
计 分
记分栏
自评失分但可更改项
2.1.3
先进的楼宇自动控制系统（新风/空调监控、供配电与照明监控、给排水系统监控等）

3

3

4.6.5
配备本地电话簿

1

客房需增加黄页
4.8.2
熨斗和熨衣板

1

1
普通房间未配
4.8.4
每房不少于4个西服衣架、2个裤架和2个裙架

1

西服架和裙架配量不足
4.8.12
文具（含铅笔，橡皮，曲别针等）

1

普通房间未配文具
4.10.5.6
所有浴缸上方安装扶手，符合安全规定

1

　1

4.10.7.1
饮用水系统

2

4.10.7.7
呼救按钮或有呼救功能的电话（电话说明）

1

1
无呼叫按钮
4.10.7.9
体重秤

1

1
大部分房间无体重秤
6.1.2
客房门有自动闭合功能

1

无闭门器

四、最终评定结果如下：
饭店星级评定总表
项 目

申请星级
必备项目达标情况说明（打v）
设施设备评分
饭店运营质量评价
最低得分
实际得分
项 目
本项分数小计
实际得分
得分率（%）

五 星级

达标 不达标

489.5
总体要求
60
52
86.7%
三星级：220
前厅
111
99
89%
四星级：320
客房
126
117
92%
五星级：420
餐厅
117
103
88.1%

其他服务项目
84
78
92.9%
公共、后台区域
102
91
89.3%
总分
600
540
90%
星评员签字： 年 月 日

地方旅游星级饭店评定委员会意见

年 月 日
全国旅游星级饭店评定委员会意见

年 月 日

说明：（1）、在必备条件（单项否决项）这项自评当中，有诸多不足（如上），需及时改进；
（2）、在设施设备打分项当中，自评得分489.5分，五星级最低分数线为420分，自评分数及格，但省旅游局和国家旅游局可能更为苛刻，所以建议更改尽可能的得分项；
（3）、在运营质量的自评中，自评得分率为90%，五星级最低得分率为85%，自评达标；但各营运部门仍需按照星评要求进行培训及自查工作；

备注：此文件当中出现的所有红色字体均为问题内容或自评打分

五、附件：

表A.5 五星级必备项目检查表
序号
项目
是否达标
1
总体要求

1.1
建筑物外观和建筑结构应具有鲜明的豪华饭店的品质，饭店空间布局合理，方便宾客在饭店内活动
是
1.2
内外装修应采用高档材料，符合环保要求，工艺精致，整体氛围协调，风格突出
　是
1.3
各种指示用和服务用文字应至少用规范的中英文同时表示。导向标志清晰、实用、美观，导向系统的设置和公共信息图形符号应符合GB/T15566.8和GB/T10001.1、GB/T10001.2、GB/T10001.4、GB/T10001.9的规定
　否(刘)
1.4
应有中央空调（别墅式度假饭店除外），各区域空气质量良好
　是
1.5
应有运行有效的计算机管理系统，前后台联网，有饭店独立的官方网站或者互联网主页，并能够提供网络预订服务（与管理公司）
　没有独立网站
1.6
应有公共音响转播系统。背景音乐曲目、音量与所在区域和时间段相适应，音质良好
　是
1.7
设施设备应维护保养良好，无噪音，安全完好、整洁、卫生和有效
　是
1.8
应具备健全的管理规范、服务规范与操作标准
　是
1.9
员工应着工装，工装专业设计、材质良好、做工精致
　是
1.10
员工训练有素，能用普通话和英语提供服务，必要时可用第二种外国语提供服务（培训部）
　英语
1.11
应有与本星级相适应的节能减排方案并付诸实施
　是
1.12
应有突发事件（突发事件应包括火灾、自然灾害、饭店建筑物和设备设施事故、公共卫生和伤亡事件、社会治安事件等）处置的应急预案，有年度实施计划，并定期演练
　是
1.13
应有系统的员工培训规划和制度，应有专门的教材、专职培训师及专用员工培训教室
　是
2
前厅

2.1
功能划分合理，空间效果良好
　是
2.2
装饰设计有整体风格，色调协调，光线充足，整体视觉效果和谐
　是
2.3
总服务台位置合理，接待人员应24h提供接待、问询和结帐等服务。并能提供留言、总帐单结帐、国内和国际信用卡结算、外币兑换等服务（财务 ）
　外币兑换
2.4
应专设行李寄存处，配有饭店与宾客同时开启的贵重物品保险箱，保险箱位置安全、隐蔽，能够保护宾客的隐私（财务）
　是
2.5
应提供饭店基本情况、客房价目等信息，提供所在地旅游资源、当地旅游交通及全国旅游交通的信息，并在总台能提供中英文所在地交通图、与住店宾客相适应的报刊
　中英文所在地交通图
2.6
在非经营区应设宾客休息场所
是
2.7
门厅及主要公共区域应有符合标准的残疾人出入坡道，配备轮椅，有残疾人专用卫生间或厕位，为残障人士提供必要的服务
　是
2.8
应24h接受包括电话、传真或网络等渠道的客房预订
　是
2.9
应有专职的门卫应接服务人员，18h迎送宾客
　是
2.10
应有专职行李员，配有专用行李车，24h提供行李服务，提供小件行李寄存服务
　是
2.11
应提供代客预订和安排出租汽车服务
　是
2.12
应有专职人员处理宾客关系，18h在岗服务
　是
2.13
应提供礼宾服务
　是
2.14
应有管理人员24h在岗值班
　是
3.
客房

3.1
应有至少50间(套)可供出租的客房
　是
3.2
70%客房的面积(不含卫生间和门廊)应不小于20m2
　是
3.3
应有标准间（大床房、双床房），残疾人客房，两种以上规格的套房（包括至少4个开间的豪华套房），套房布局合理
　是
3.4
装修豪华，具有良好的整体氛围。应有舒适的床垫及配套用品。写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或沙发、床头柜、全身镜、行李架等家具配套齐全、布置合理、使用便利。所有电器开关方便宾客使用。室内满铺高级地毯，或用优质木地板或其他高档材料装饰。采用区域照明，目的物照明效果良好
　是
3.5
客房门能自动闭合，应有门窥镜、门铃及防盗装置。客房内应在显著位置张贴应急疏散图及相关说明
　客房门能自动闭合
3.6
客房内应有装修精致的卫生间。有高级抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜和必要的盥洗用品)、浴缸并带淋浴喷头（另有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头），配有浴帘或其它有效的防溅设施。采取有效的防滑措施。采用豪华建筑材料装修地面、墙面和天花，色调高雅柔和。采用分区照明且目的物照明效果良好。有良好的无明显噪音的排风设施，温湿度与客房无明显差异。有110V/220V不间断电源插座、电话副机。配有吹风机。24h供应冷、热水，水龙头冷热标识清晰。所有设施设备均方便宾客使用
　浴帘；水龙头冷热标识清晰。
3.7
客房内应有饭店专用电话机，方便使用。可以直接拨通或使用预付费电信卡拨打国际、国内长途电话，并备有电话使用说明和所在地主要电话指南
　要电话指南（加黄业）
3.8
应有彩色电视机，画面和音质优良。播放频道不少于24个，频道顺序有编辑，备有频道目录
　是
3.9
应有背景音乐，音质良好，曲目适宜，音量可调
　是
3.10
应有防噪音及隔音措施，效果良好
　是
3.11
应有纱帘及遮光窗帘，遮光效果良好
　是
3.12
应有至少两种规格的电源插座，电源插座应有两个以上供宾客使用的插位，位置方便宾客使用，并可提供插座转换器
　是
3.13
应有与本星级相适应的文具用品。配有服务指南、住宿须知、所在地旅游景点介绍和旅游交通图等。提供与住店宾客相适应的报刊
　文具用品；所在地旅游景点介绍
3.14
床上用棉织品（床单、枕芯、枕套、被芯、被套及床衬垫等）及卫生间针织用品（浴巾、浴衣、毛巾等）材质高档、工艺讲究、柔软舒适。可应宾客要求提供多种规格的枕头
　是
3.15
客房、卫生间应每天全面清理一次，每日或应宾客要求更换床单、被套及枕套，客用品和消耗品补充齐全，并应宾客要求随时进房清理
　是
3.16
应提供互联网接入服务，并备有使用说明，使用方便
　是
3.17
应提供开夜床服务，夜床服务效果良好
　是
3.18
应提供客房微型酒吧(包括小冰箱)服务，配置适量与住店宾客相适应的酒和饮料，备有饮用器具和价目单。免费提供茶叶或咖啡。提供冷热饮用水，可应宾客要求提供冰块
　是
3.19
应提供客衣干洗、湿洗、熨烫服务，可在24h内交还宾客，可提供加急服务
　是
3.20
应24h提供送餐服务。有送餐菜单和饮料单，送餐菜式品种不少于8种，饮料品种不少于4种，甜食品种不少于4种，有可挂置门外的送餐牌，送餐车应有保温设备
　24h提供送餐服务
3.21
应提供自动和人工叫醒、留言及语音信箱服务，服务效果良好
　是
3.22
应提供宾客在房间会客服务，应宾客的要求及时提供加椅和茶水服务
　是
3.23
客房内应备有擦鞋用具，并提供擦鞋服务
　是
4
餐厅及吧室

4.1
各餐厅布局合理、环境优雅、空气清新，不串味，温度适宜
　是
4.2
应有装饰豪华、氛围浓郁的中餐厅
　是
4.3
应有装饰豪华、格调高雅的西餐厅（或外国特色餐厅）或风格独特的风味餐厅，均配有专门厨房
　是
4.4
应有位置合理、独具特色、格调高雅的咖啡厅，提供品质良好的自助早餐、西式正餐。咖啡厅(或有一餐厅)营业时间不少于18h
　是
4.5
应有3个以上宴会单间或小宴会厅。提供宴会服务，效果良好
　是
4.6
应有专门的酒吧或茶室
　是
4.7
餐具应按中外习惯成套配置，材质高档，工艺精致，有特色，无破损磨痕，光洁、卫生
　是
4.8
菜单及饮品单应装帧精美，完整清洁，出菜率不低于90%（中餐）
　是
5
厨房

5.1
位置合理、布局科学，传菜路线不与非餐饮公共区域交叉
　接待中心包厢
5.2
厨房与餐厅之间，采取有效的隔音、隔热和隔味的措施。进出门分开并能自动闭合
　自动闭合
5.3
墙面满铺瓷砖，用防滑材料满铺地面，有地槽
　是
5.4
冷菜间、面点间独立分隔，有足够的冷气设备。冷菜间内有空气消毒设施
　是
5.5
冷菜间有二次更衣场所及设施
　是
5.6
粗加工间与其它操作间隔离，各操作间温度适宜，冷气供应充足
　是
5.7
洗碗间位置合理（紧临厨房与餐厅出入口），配有洗碗和消毒设施
　是
5.8
有必要的冷藏、冷冻设施，生熟食品及半成食品分柜置放。有干货仓库
　是
5.9
有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭，排污设施（地槽、抽油烟机和排风口等）保持畅通清洁
　是
5.10
采取有效的消杀蚊蝇、蟑螂等虫害措施
　是
5.11
应有食品化验室或留样送检机制
　是
6
会议康乐设施

6.1
应有两种以上规格的会议设施，有多功能厅，配备相应的设施并提供专业服务
　是
6.2
应有康体设施，布局合理，提供相应的服务
　是
7
公共区域

7.1
饭店室外环境整洁美观，绿色植物维护良好
　是
7.2
饭店后台区域设施完好、卫生整洁、维护良好，前后台的衔接合理，通往后台的标识清晰
　通往后台的标识清晰
7.3
应有效果良好的回车线，并有与规模相适应泊位的停车场，有残疾人停车位，停车场环境效果良好，提供必要的服务
　回车线；有残疾人停车位
7.4
3层以上（含3层）建筑物应有数量充足的高质量客用电梯，轿厢装饰高雅，速度合理，通风良好；另备有数量、位置合理的服务电梯
　是
7.5
各公共区域均应有男女分设的间隔式公共卫生间，环境优良，通风良好
　是
7.6
应有商品部，出售旅行日常用品、旅游纪念品等
　是
7.7
应有商务中心，可提供传真、复印、国际长途电话、打字等服务，有可供宾客使用的电脑，并可提供代发信件、手机充电等服务
　手机充电等服务
7.8
提供或代办市内观光服务（商务）
　否
7.9
应有公用电话，并配有便签
　是
7.10
应有应急照明设施和有应急供电系统
　是
7.11
主要公共区域有闭路电视监控系统
　是
7.12
走廊及电梯厅地面应满铺地毯或其他高档材料，墙面整洁、有装修装饰，温度适宜、通风良好、光线适宜。紧急出口标识清楚醒目，位置合理，无障碍物。有符合规范的逃生通道、安全避难场所
　是
7.13
应有充足的员工生活和活动设施
　是

总体是否达标结论
　否

附 录 B
（规范性附录）
设施设备评分表
表B.1给出了设施设备评分表
表B.1 设施设备评分表
序号
设施设备评分表
各 大 项 总 分
各 分 项 总 分
各次分项总分
各 小 项 总 分
计 分
记分栏
1
地理位置、周围环境、建筑结构及功能布局
30

1.1
地理位置及周围环境

8

1.1.1
地理位置

3

位于城市中心或商务区，旅游景区或度假区，机场、火车站、长途汽车站、码头等交通便利地带，可进入性好

3
　3

靠近城市中心或商务区，旅游景区或度假区，机场、火车站、长途汽车站、码头，可进入性较好

2

可进入性一般

1

1.1.2
周围环境（饭店建筑红线内）

5

花园（独立于饭店主体建筑的绿化场地，面积较大，有观赏景物或建筑小品，花木保养得当，环境整洁）

5
　5

庭院（附属于饭店主体建筑，有一定的绿化和景观，可供散步、休闲，环境整洁）

3

1.2
停车场（包括地下停车场、停车楼）

5

1.2.1
停车位数量

4

自备停车场，车位不少于40％客房数

4
　4

自备停车场，车位不少于15％客房数

3

在饭店周围200m内可以停放汽车，车位不少于15％客房数

2

有回车线

1

1.2.2
合理利用空间，有地下停车场（停车楼）等

1

1.3
建筑结构及功能布局

17

1.3.1
前厅部位功能设施位置恰当、分隔合理，方便宾客使用（酌情给1分－3分）

3

　3
1.3.2
餐饮部位功能设施位置恰当、分隔合理，方便宾客使用（酌情给1分－3分）

3

　3
1.3.3
客房部位功能设施位置恰当、分隔合理，方便宾客使用（酌情给1分－3分）

3

3
1.3.4
康乐及会议部位功能设施位置恰当、分隔合理，方便宾客使用（酌情给1分－3分）

3

3
1.3.5
饭店建筑历史悠久，为文物保护单位

5

全国重点文物保护单位，建立并实施严格的文物保护措施

5

省级文物保护单位，建立并实施相应的文物保护措施

3

市、县级文物保护单位

1

1.3.6
饭店配套设施不在主体建筑内又没有封闭通道相连（度假型饭店除外）

-5

2
共用系统
52

2.1
智能化管理系统

8

2.1.1
结构化综合布线系统

2

　2
2.1.2
先进、有效的火灾报警与消防联动控制系统（含点报警、面报警、消防疏散广播等）

3

　3
2.1.3
先进的楼宇自动控制系统（新风/空调监控、供配电与照明监控、给排水系统监控等）

3

　3
2.2
信息管理系统

9

2.2.1
覆盖范围

4

全面覆盖前后台，数据关联的饭店专用管理信息系统（前台管理系统、餐厅管理系统、财务管理系统、收益分析系统、人事管理系统、工程管理系统、库房管理系统、采购管理系统等数据流自动化处理并关联）

4
　4

前后台均有独立的管理信息系统

2

只覆盖前台对客服务部门

1

2.2.2
采取确保饭店信息安全的有效措施

2

　2
2.2.3
系统供应商

3

行业主流供应商，系统先进、运行稳定

3
　3

非主流供应商

1

2.3
互联网

8

2.3.1
覆盖范围

6

所有的客房配有互联网接口（有线、无线均可）

2
　2

所有的会议室均有互联网接口（有线、无线均可）

2
　2

所有的大堂区域均有无线网络覆盖

1
　1

咖啡厅和大堂酒吧提供有线互联网接口(或有无线网络覆盖）

1
　1
2.3.2
应用

2

有独立网站，具有实时网上预订功能（非第三方订房网站）

2

在互联网上有饭店的独立网页和电子邮件地址

1

2.4
空调系统

5

2.4.1
四管制中央空调系统

5

2.4.2
两管制中央空调系统

3

　3
2.4.3
无中央空调系统，但客房、餐厅及公共区域采用窗式、分体式或柜式空调

1

2.5
应急供电

6

2.5.1
自备发电设施

3
　3
2.5.2
应急供电系统（指两路以上供电）

2
　2
2.5.3
应急照明设施

1
　1
2.6
移动电话信号覆盖所有客房及公共区域

2

　2
2.7
节能措施与环境管理

14

2.7.1
有建筑节能设计（如自然采光、新型墙体材料、环保装饰材料等）

2

　2
2.7.2
采用有新能源的设计与运用（如太阳能、生物能、风能、地热等）

2

　2
2.7.3
采用环保设备和用品（使用溴化锂吸收式等环保型冷水机组、使用无磷洗衣粉、使用环保型冰箱、不使用哈龙灭火器等）

2

　2
2.7.4
采用节能产品（如节能灯、感应式灯光、水龙头控制等），采取节能及环境保护的有效措施（客房内环保提示牌，不以野生保护动物为食品原料等）

2

2　
2.7.5
有中水处理系统

2

2.7.6
有污水、废气处理设施

2

2　
2.7.7
垃圾房

2

　2

有垃圾房及相应管理制度，并有湿垃圾干处理装置

2
　2

有垃圾房及相应管理制度

1

3
前厅
62

3.1
地面装饰

8

采用高档花岗岩、大理石或其他高档材料（材质高档、色泽均匀、拼接整齐、工艺精致、装饰性强，与整体氛围相协调）

8
　8

采用优质花岗岩、大理石或其他材料（材质良好，工艺较好）

6

采用普通花岗岩、大理石或其他材料( 材质一般，有色差）

4

采用普通材料（普通木地板、地砖等）

2

3.2
墙面装饰

6

采用高档花岗岩、大理石或其他高档材料（材质高档、色泽均匀、拼接整齐、工艺精致、装饰性强，与整体氛围相协调）

6
　6

采用优质木材或高档墙纸（布）（立面有线条变化，高档墙纸包括丝质及其他天然原料墙纸）

4

采用普通花岗岩、大理石或木材

2

采用墙纸或喷涂材料

1

3.3
天花

5

工艺精致、造型别致，与整体氛围相协调

5
　5

工艺较好，格调一般

3

有一定装饰

1

3.4
艺术装饰

2

有壁画或浮雕或其他艺术品装饰

2
　2

有简单艺术装饰

1

3.5
家具（台，沙发等）

5

设计专业、材质高档、工艺精致，摆设合理，使用方便、舒适

5
　5

材质较好，工艺较好

3

材质普通，工艺一般

1

3.6
灯具与照明

5

照明设计有专业性，采用高档定制灯具，功能照明、重点照明、氛围照明和谐统一

5
　5

采用高档灯具，照明整体效果较好

3

采用普通灯具，照明效果一般

1

3.7
整体装饰效果

4

色调协调，氛围浓郁，有中心艺术品，感观效果突出

4
　4

有艺术品装饰，工艺较好，氛围一般

2

有一定的装饰品

1

3.8
公共卫生间

9

3.8.1
位置合理（大堂应设置公共卫生间，且与大堂在同一楼层）

2

　2
3.8.2
材料、装修和洁具（对所有公共卫生间分别打分，取算术平均值的整数部分）

3

设计专业（洁具、灯光、冷热水、照明、通风、空调等），采用高档装修材料，装修工艺精致，采用高级洁具

3
　3

采用较高档装修材料，装修工艺较好，采用较好洁具

2

采用普通装修材料，装修工艺一般，采用普通洁具

1

3.8.3
残疾人卫生间

2

　2

有残疾人专用卫生间

2

有残疾人专用厕位

1

3.8.4
公共卫生间设施（少一项，扣1分）

抽水恭桶

卫生纸

污物桶

半身镜

洗手盆

洗手液或香皂