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蔬菜良种繁育及标准化生产示范基地建设项目可行性研究报告.pdf

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1、 江西弋阳春蕾蔬菜良种繁育及标准化 生产示范基地建设项可行性研窕报告主管部门:江西省农业厅承担单位:弋阳县春蕾蔬菜种植农民专业合作社 建设地点:江西省弋阳县南岩镇光辉村下湖村小组 编制单位:江西三星咨询有限合作社江西弋阳春蕾蔬菜良种繁育及标准化生产示范基地建设项目目录第一章总论.1一、项目名称和建设单位.1二、建设规模.1三、建设内容.1四、项目总投资.2五、资金筹措.2六、投资使用计划.2七、建设期限.3八、项目效益.3九、可行性研究的依据.4十、主要技术经济指标.5第二章 项目背景及建设的必要性、可行性.7一、项目建设的背景.7二、项目建设的必要性.9三、项目建设的可行性.13第三章建设单

2、位的基本情况.17一、建设单位名称、性质及法人代表情况.17二、单位发展简介、主要业务范围和业务能力.17三、单位人员构成.18四、现有基地设施和技术条件.18五、资产与财务状况.18六、协作与技术依托单位状况.18第四章 市场需求预测.20 20二、蔬菜种子现有生产能力调查与分析.20三、市场需求调查与预测.21第五章建设规模与产品方案.23一、建设规模确定的原则和依据.231江西弋阳春蕾蔬菜良种繁育及标准化生产示范基地建设项目二、总体建设规模.23三、产品方案.24第六章项目选址与建设条件.25一、选址原则与要求.25二、项目地点选择.25三、项目建设条件.26四、拟建项目与当地环境的互适

3、性分析.27第七章农艺技术方案和设备选型.29一、技术来源及技术水平.29二、技术方案与工艺流程.29三、无公害生产技术标准.39四、仪器设备选型.42第八章项目建设方案与建设内容.44一、项目建设的指导思想和原则.44二、项目建设目标.44三、总体规划与布局.46四、项目建设内容.47第九章 环境保护与安全生产.50一、环境保护与治理措施.50/1),:52第十章组织管理与实施进度.54一、项目实施组织管理.54二、项目建设后的运行管理.59三、项目实施进度.62第十一章投资估算和资金筹措方案.65一、投资估算.65二、资金来源.69三、资金运用.69第十二章 经济、社会效益分析.71一、经

4、济效益分析的依据.712江西弋阳春蕾蔬菜良种繁育及标准化生产示范基地建设项目二、生产总成本的汇集.71三、项目盈利能力.73四、借款偿还能力.74五、不确定性分析.74六、社会效益分析.76七、生态效益分析.77八、附表.78第十三章结论和建议.78二、问题与建议.十四、有关证明材料一、附表.二、附件.三、附图.80828282823江西弋阳春蕾蔬菜良种繁育及标准化生产示范基地建设项目第一章总论一、项目名称和建设单位1、项目名称:江西弋阳春蕾蔬菜良种繁育及标准化生产ZF范基地建设项目2、建设性质:新建3、建设地点:江西省弋阳县南岩镇光辉村下湖村小组4、建设单位:弋阳县春蕾蔬菜种植农民专业合作社

5、5、法人代表:黄茂兴7、项目主管部门:江西省农业厅二、建设规模本项目建设蔬菜良种繁育基地100亩,建设蔬菜标准化生产示范 基地500亩。三、建设内容(1)生产性基础设施:新建温室2000平方米、大棚24000平 方米。(2)田间工程:i|fe平整600亩、土壤改良600亩、新建排灌 渠系2.8公里、机井(含配套设施)2眼、田间道路1公里。(3)生产辅助性设施:架设输变电线路1公里。(4)仪器设备:购置灌溉设备63台(套 育苗(种)设备51江西弋阳春蕾蔬菜良种繁育及标准化生产示范基地建设项目套(批 疑设备2台、检测设备5台、其他设备32套(辆)及农 机具43套(辆I四、项目总投资本项目固定资产总

6、投资421.80万元,其中生产性基础设施建设 投资204.00万元,占总投资的4836%;田间工程建设投资105.00 万元,占总投资的24.89%;生产性辅助设施建设投资7万元,占总 投资的1.66%义器设备购置费69.50万元,占总投资的16.48%;农机具8万元,占总投资的1.90%;引种补助费投资10万元,占总 投资的237%;科技推广费投资12万元,占总投资的2.85%;项目 前期费用投资6.3万元,占总投资的1.49%。五、资金筹措本项目资金来源按中央财政资金与地方配套资金比例为1:0.4,项目单位自筹资金不得低于财政补助资金总规模的要求,拟申请国家 农业综合开发农业部专项资金15

7、0万元,地方配套60万元,项目承 担单位自筹资金211.80万元。六、投资使用计划本项目计划2012年完成工程设计、主要生产性基础设施及田间 建设,2013年完成部分生产性基础设施、田间工程建设及全部生产 性辅助设施建设、设备招标采购和安装调试及引种等,全部用款2江西弋阳春蕾蔬菜良种繁育及标准化生产示范基地建设项目442.40万元,2013年底竣工验收。2014年投入流动资金并达到设 计能力的100%。七、建设期限项目建设期限为2年即从2012年1月至2013年12月。2011 年8月始开展项目前期工作。八、项目效益1.经济效益本项目实施后,达产年繁育各种蔬菜苗2000万株;生产各类特 色蔬菜

8、:水果西红柿40万公斤、水果黄瓜30万公斤、辣椒等其他蔬 菜45万公斤,总计销售收入为890.00万元。年生产总成本费用为 666.02万元,经营成本639.97万元,利润总额223.98万元,项目 全部投资税后财务内部收益率39.58%,财务净现值1080.79万元,投资回收期4.3年(含建设期),平均投资利润率为31.51%,盈亏平 衡点 60.00%。2、社会和生态效益项目完成后,采用合作社+基地+农户产业化经营模式,与 农户签订收购订单,统一供苗、统一技术指导、统一销售,解决农户 大规模种植的后顾之忧。提高农户种植热情,所产种苗、种子,按每3江西弋阳春蕾蔬菜良种繁育及标准化生产示范基地

9、建设项目 户种植6亩计算,可带动1000户以上农户种植蔬菜,户均年增收1 万元以上,有效增加农民收入、提高农场益,维护社会稳定。产业 化程度将进一步完善,产品销售规模进一步扩大,产品竞争力进一步 增强,为项目单位今后的发展和农户种植产业化、现代化程度的进一 步完善奠定了坚实的基础。也可扭转目前弋阳县蔬菜需求80%靠从外 地购进的局面。该基地的建设可有效促进农业增效、农民增收,带动周边农业产 业化、现代化发展,有利于各地农业产业结构优化,提高农民收入。项目按照绿色、无公害生产标准组织生产,整个生产过程以物理和生 物防治为主,较少使用农药和化学物品,对环境不产生污染。九、可行性研究的依据1、农业部

10、办公厅、国家农业综合开发办公室关于印发2012 年农业综合开发农业部专项项目申报指南的通知(农办计201155 号;2、财政部关于印发农业综合开发资金若干投入比例的规定 的通知(财发201046号);3、关于加强农业综合开发工作若干意见(国办发200963号);4江西弋阳春蕾蔬菜良种繁育及标准化生产示范基地建设项目4、国家农业综合开发部门项目管理办法(国农办2011R69 号);5、国家农业综合开发资金和项目管理办法(财政部令第60 号);6、十七届三中全会中共中央关于推进农村改革发展若干重大 问题的决定;7、国务院办公厅关于统翼隹进新一轮菜篮子工程建设的意见(国办发2010 18号;8、国家

11、其它有关法律、法规、规定、规程;9、项目承担单位提供的有关资料。十、主要技术经济指标序号指标名称单位数量备注建设规模(1)蔬菜良种繁育基地面积亩100(2)蔬菜标准化生产基地面积亩500(3)蔬菜种苗年产量万株2000(4)示酬植蔬菜产量公斤115投资规模1生产性基础设施平方米26000温室、大棚2田间工程亩(1)土整亩600(2)土壤改良亩600(3)排灌渠道公里2.85江西弋阳春蕾蔬菜良种繁育及标准化生产示范基地建设项目(4)机井眼2(5)田间道路公里23生产性辅助设施(1)输变电线路公里14仪器设备台(套、件)1075农机具台(套、件)43三总投资万元421.80不含流动资金四资金来源1

12、中央投资万元1502地方配套万元603自筹资金万元211.8五效益指标正常投产年1年总收入万元8902年利润总额万元223.983投资利润率%31.514税后财务内部收益率%39.585税后投资回收期年4.36税后净现值万元1080.796江西弋阳春蕾蔬菜良种繁育及标准化生产示范基地建设项目第二章 项目背景及建设的必要性、可行性 一、项目建设的背景蔬菜是人们日常生活中不可替代的副食品,是维持人体健康所必 需的维生素、矿物质和膳食纤维的主要来源。当前,我国已进入工业 化中期阶段,随着工业化、城镇化、现代化进程的加快,蔬菜消费将 不断增加。随着我国经济的迅速发展,人民生活水平的不断提高,城 市规模

13、的不断扩大,特别是城市人口的迅速增加,对日常生活必需品 一蔬菜的质和量也提出了更高的要求,品种趋于多样化,要求能做 到四季供应,淡季不淡。据2011年6月统计,目前香港每天叶菜类需求量约为270 吨,其中江西每天供应80多吨,接近1/3。江西省现拥有出口蔬菜 基地13家。蔬菜产业在江西省农业经济中的地位日益重要。国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要(2011-2015)明确提出:加快发展现代农业,推进农业结构战略性调整,加快发展 设施农业,推进蔬菜、水果、茶叶、花卉等园艺作物标准化生产。推 进农业产业化经营,扶持壮大农产品加工业和流通业,促进农业生产 经营专业化、标准化、规模化、集约化。推进

14、现代农业示范区建设。加快农业产业化经营,促进农业生产经营专业化、标准化、规模7江西弋阳春蕾蔬菜良种繁育及标准化生产示范基地建设项目 化、集约化建设是提高蔬菜生产的市场风险抵抗能力、稳定蔬菜市场 物价、促进社会主义和谐建设的有效举措。目前,蔬菜产业的发展正在向集约化、规模化、专业化和机械化 方向发展,各生产环节的分工将更加细化。然而,蔬菜产业的发展受 到小农经济的限制,尤其是自繁自育的蔬菜育苗方式已成为限制蔬菜 产业发展的重要因素。要发展现代蔬菜产业,首先要解决蔬菜育苗的 专业化和现代化问题,这是一些发达国家和先进省份的基本经验。未 来蔬菜产业的发展其根本在于加快良种繁育基地建设,提供标准化、高

15、质量的蔬菜良种,以提高我国蔬菜的质量。我省蔬菜育苗方式正在 发生变革,以轻基质为代表的营养泥炭块育苗、穴盘育苗等集约化育 苗技术发展迅速。建立蔬菜种苗集约化繁育基地,是提高蔬菜产量,改善蔬菜品质,保障蔬菜供给的重型昔施,并成为现代蔬菜产业发展 的重要标志。目前弋阳县商品蔬菜80%考外地调入,当地政府为扭转蔬菜产能 不足、菜价较高的局面,对蔬菜产业大力扶持。良好的政策扶持,为 弋阳县蔬菜产业的发雕供了前所未有的发展机遇。据此,弋阳县春 蕾蔬菜种植农民专业合作社积极响应政府号召,助推弋阳县菜篮子工 程建设,为蔬菜产业发展提供优质的蔬菜良种,确保蔬菜良种供应,8江西弋阳春蕾蔬菜良种繁育及标准化生产示

16、范基地建设项目促进弋阳县乃至上饶市的蔬菜产业的可持续发展。拟在弋阳县南岩镇 光辉村下湖村小组建立蔬菜良种繁育及标准化生产示范基地600亩,在蔬菜种植的基础上,延长蔬菜产业链,集约化、规模化、标准化生 产蔬菜良种。该合作社成立三年以来,已发展农民社员101人,主要 成员均具有多年蔬菜良种繁育及种植经验,基础实力较好。本固居2012年农业综合开发农业部专项项目申报指南,弋阳县 春蕾蔬菜种植农民专业合作社拟申报2012年农业综合开发农业部专 项项目江西弋阳春蕾蔬菜良种繁育及标准化生产示范基地建设项 目,并委托具有农业资质的工程咨询单位江西三星咨询有限合作社 编制项目可行性研究报告。二、项目建设的必要

17、性工、是提高良种供应能力,夯实蔬菜产业基础的需要蔬菜种子是蔬菜生产最基本的生产资料。蔬菜良种繁育任务主要 有两个方面:一是迅速繁殖良种种子,以满足生产需要;二是保持和 提高良种的种性和种子品质。与蔬菜生产发达的省份相比,江西省蔬菜良种生产相对滞后:一 是生产分散,未能形成规模;二是种子经多年自繁自用,纯度和种性 不断下降,影响到商品蔬菜产量和品质;三是缺乏有效的组织管理,9江西弋阳春蕾蔬菜良种繁育及标准化生产示范基地建设项目 农民生产种子仅着眼于种子价格,往往是蜂拥而起,自发生产,盲目 性大,且质量不易保障,不利蔬菜生产的顺利进行。搞好种子基地建设,进行蔬菜种子提纯复出口种源本地繁殖,能 为蔬

18、菜生产提供质量可靠的种子,降低种子价格,促进名优特色蔬菜 品种的引进开发,丰富城乡人民的生活,促进和扩大对外贸易。围绕 基地建设,配套完善种子加工体系,实现种子生产专业化和规模化、种子加工机械化、种子质量标准化,确保种子质量,为菜农提供可靠 的生产保障,为蔬菜产业的可持续发展奠定坚实的基础。2、是调整品种结构,适应蔬菜生产发展的需要改革开放以来,我国蔬菜产业的发展主要表现为量的扩张,就是 主要靠扩大面积增加总产,满足日益增长的社会需求。但是,重视发 展忽视提高、重视数量忽视质量、重视发展生产忽视开拓市场的倾向 普遍存在,致使蔬菜产业的发展带有一定的盲目性,以至总量偏多,大众化蔬菜出现了季节性、

19、区域性、结构性询U,价格下跌,效益下 降;而稀有品种以及设施栽培的花色品种和数量,尚不能满足供应,价位较高,效益较好。已经形成优势和特色的蔬菜产区,市场竞争力 强,效益相对稳定。鉴于我国的耕地资源相对不足,蔬菜的产出率比较低、增产增效10江西弋阳春蕾蔬菜良种繁育及标准化生产示范基地建设项目 潜力大,以及蔬菜商品总量偏多和品位档次偏低的情况,今后蔬菜产 业的发展,应主要靠增加科技含量,按照市场需求变化,调整优化生 产布局和品种结构,提高品质和单产,增加花色品种,培育和发展优 势蔬菜产业、特色蔬菜产业,积极推行采后商品化处理增值,稳定提 高蔬菜产业效益,适应内销和对蔬菜品种不断增加和质量日益提高的

20、 需求变化,顺应国内外蔬菜多元化、多样化、保健化的消费观念,主 动分析和把握市场需求变化,引进、试种、推广新的优良蔬菜品种,及时调整生产布局和品种结构,发展适销对路的优良品种生产,是发 展市场化蔬菜产业的必由之路。3、是促进农民增收,推进社会主义新农村建设的需要农民收入是农民生活、农民生产积极性和开拓农村消费市场的基 础,如果农民收入不能增长,农民生活就无法改善,农民的生产积极 性就调动不起来,粮食和其他农产品生产和供给就会受到影响,进而 影响整个国民经济又好又快发展。增加农民收入对解决好“三农问题 乃至整个经济社会发展全局问题都具有极为重要的意义。江西是革命老区,有30个老区县,这些老区大部

21、份处在贫困状 态,并且多地处山区,自然条件对发展粮食等作物极为不利。例如,多数的水田为冷水田,仅能种一季水稻,而且产量极低,亩产都在30011江西弋阳春蕾蔬菜良种繁育及标准化生产示范基地建设项目公斤以下,效益低。旱地多在山脚下,光照不足,所种作物的产量也 较低,而这种条件对蔬菜的生产却十分适宜。另一方面,选用优良品 种,是蔬菜生产投资最低、花工最少的增产技术措施。本项目建设蔬 菜良种繁育基地,收集各地的名、特、优品种资源,大力发展农产品 生产基地,积极推行合作社+基地+农户的农业产业化经营模式,进行试种、繁育、推广,可为农民开辟一条新的致富之路。目前弋阳县蔬菜需求量80%靠从外地进口建立蔬菜良

22、种繁育及 标准化生产示范基地有利于提高本地蔬菜供种能力,并通过示范基地 带动农户种植,可提高弋阳县蔬菜生产能力,提高弋阳县蔬菜自给能 力,有利于稳定物价。开源节流,本项目建设不仅为农户增收开源,也可稳定商品蔬菜价格,为商品蔬菜主要消费群体城镇居民节流。综上所述,根据弋阳县现实条件,建设一个蔬菜良种繁育及标准 化生产示范基地,对于促进弋阳县乃至上饶市蔬菜产业的良性发展都 具有重大的意义。本项目以高产、优质、高效为目标,采用高标准、先进技术和设备,生产优质蔬菜良种,提高蔬菜产量和质量,既为蔬 菜产业提供优质的种源,又有利于提高蔬菜的品质,有利于促进农业 增效、农民增收和农村经济健康持续发展,推动社

23、会主义新农村建设。12江西弋阳春蕾蔬菜良种繁育及标准化生产示范基地建设项目 三、项目建设的可行性1、符合国家相关政策国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要(2011-2015)明确提出:加快发展现代农业,推进农业结构战略性调整,加快发展 设施农业,推进蔬菜、水果、茶叶、花卉等园艺作物标准化生产。推 进农业产业化经营,扶持壮大农产品加工业和流通业,促进农业生产 经营专业化、标准化、规模化、集约化。推进现代农业示范区建设。十七届三中全会中共中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决 定也特别提到发展蔬菜产业。2010年国务院办公厅又专门就菜篮 子工程发文关于统筹推进新一轮菜篮子工程建设的意见(国办发

24、 201018号文件)要求在大中城市郊区和蔬菜、水果等园艺产品优 势产区,支持建设一批设施化、集约化菜篮子产品生产基地,重 点加强集约化育苗、标准化生产、商品化处理以及病虫害防治、质量 检测等方面的基础设施建设,发展园艺产品标准化生产。2、符合当地产业政策江西省各级政府对蔬菜产业也常重视,并制定了鄱阳湖生态 经济区优质蔬菜产业发展规划,将蔬菜良种繁育及标准化生产示范 基地建设工作摆到了农业工作的突出位置,各有关部门大力支持,能13江西弋阳春蕾蔬菜良种繁育及标准化生产示范基地建设项目形成合力支持全省蔬菜良种产业化经营推广。2011年7月26日还在 江西省蔬菜良种示范展示园举办了江西省第二届蔬菜良

25、种示范展示 现场会,组织了上海、浙江、湖南、江西等10多个省市的蔬菜生产 企业代表、种植大户、专家对示范展示的10大类蔬菜瓜果作物、近 500个品种进行了现场观摩、评比。府 筛选适合江西省的优良品种,以加快蔬菜新品种推广步伐,把江西建设成国家优质蔬菜供应的“大 菜园:弋阳县商品蔬菜80%靠从外地调入,目前也出台了多项扶持 蔬菜产业化发展的政策,以鼓励当地发展蔬菜产业。本项目的建设符 合国家农业产业相关政策、符合当地发展政策。3、市场潜力巨大我省许多县(市),瞄准市场,把蔬菜作为发展县(区)域经济、增加农民收入的支柱产业来抓。蔬菜产业已成为农民增收的新增长 点。目前,江西蔬菜也越来越受到香港等地

26、的青睐,蔬菜出口量越来 越大,并逐步拓展港、澳市场,树立了自己的品牌,有了较高的知名 度。特别是叶类蔬菜市场行情更是日益见好,市场地位日益巩固,具 有广阔的发展空间。4、有良好的基础条件弋阳县属亚热带湿润季风气候,气候温和,雨水充沛,日照充足。14江西弋阳春蕾蔬菜良种繁育及标准化生产示范基地建设项目 非常适宜蔬菜生产。项目所在地距离320国道1公里,交通便利,有 利于蔬菜运输。信江河在基地附近,35KV变压器在基地500m处。再加上劳动力资源充足,生产成本较低,是建设蔬菜繁育基地的最佳 场所。上述这些条件为建设蔬菜良种繁育及标准化生产示范基地奠定 了良好的基础。5、基地建成后的优势(1)基地建

27、设标准高、设备齐、技术先进,可保证从选地、繁 育到采后处理都按标;触作,产量稳定,质量有保障。而且种子本身 质量好,发芽率、发芽势、含水量、纯度、净度、整齐度等重要指标 准达到国家标准。(2)基地生产的优质蔬菜种子价格适宜,产量充足,能够有效 的保证企业蔬菜生产计划落实。(3)基地严格按照标准化要求生产高标准的种子,这是蔬菜实 现标准化生产的一个前提条件。(4)基地生产的种子整齐度高,减少大田占地时间,提高复种 指数,减少采收用工和喷药次数,又降低成本,提高产量,减轻农药 残留。15江西弋阳春蕾蔬菜良种繁育及标准化生产示范基地建设项目(5)基地管理机制灵活,能适应市场的变化而调整品种的结构,并

28、根据不同的市场要求选育和扩繁适应的品种。16江西弋阳春蕾蔬菜良种繁育及标准化生产示范基地建设项目 第三章建设单位的基本情况一、建设单位名称、性质及法人代表情况1.建设单位名称弋阳县春蕾蔬菜种植农民专业合作社2.建设单位崛农民专业合作社3.建设单位法人代表情况理事长黄茂兴,男,现年41岁,曾在浙江地区学习及从事蔬菜 种植7年。2008年回乡创业,领头组建了本社。黄茂兴通过多年学 习与实践,掌握了一定的种木前支术,积累了丰富的种植经验,并与浙 江菜农及市场有密切联系,能够第一时间获得市场信息,及时引进适 销对路的新品种。二、单位发展简介、主要业务范围和业务能力弋阳县春蕾蔬菜种植农民专业合作社于20

29、08年8月19日在弋 阳县工商局登记注册,位处弋阳县南岩镇光辉村下湖村小组。主要经 营蔬菜苗、新鲜蔬菜等。本社现已发展社员102人,选举产生了理事 会、监事会,制定了合作社章程,财务管理健全,建立了各项管理制 度。经过三年的发展,合作社开始走上了规范管理、民主兴社、平等 互利的良性发展之路。蔬菜品种主要有水果黄瓜、水果西红柿、辣椒、17江西弋阳春蕾蔬菜良种繁育及标准化生产示范基地建设项目 茄子、西瓜、豆角、大白菜、甘兰包等20多个品种。三、单位人员构成经过社员们的共同努力,合作社现已拥有一支高素质的人才队 伍。生产、销售、技术力量雄厚,合作社现有职工17人,其中管理 人员5人,园艺工12名,均

30、具有丰富的蔬菜生产和加工经验。通过 与农户多年合作,还为当地培养了一批经验丰富的农民技术员。四、现有基地设施和技术条件蔬菜基地占地103亩,其中:蔬菜集约化育苗基地面积55亩,蔬菜种植基地48亩,钢管大棚18个,毛竹大棚20个,微耕机4台,机动喷雾器2台,水泵1台。蔬菜种植、加工和销售经验丰富、网络 健全、设施齐全、人员齐备、技术较好。五、资产与财务状况经过三年来的发展,合作社规模不断壮大,产品销售日趋提升。2010年资产总额158.23万元,其中固定资产96.27万元,流动资产 61.96万元,负债总额40万元,所有者权益118.23万元,年销售(营 业)收入110.50元,净利润10.23

31、万元,净资产收益率8.65%,资产负 债率25.28%。财务状况良好。六、协作与技术依托单位状况合作社由支术上的追求始终孜孜不倦,每年投入大量人力、物力、18江西弋阳春蕾蔬菜良种繁育及标准化生产示范基地建设项目财力进行技术研发、培训与推广。本项目技术依才碑位为弋阳县农业 技术推广中心。该中心为县农业局下属全额拨款事业单位,负责全县 的农业技术指导和农业新技术引进及推广。县农雌广中心占地23 亩,建筑面积5005平方米,教学、住宿、食堂、会议、文化活动场 所一应俱全。每次可同时培训人员120人。县农技推广中心下设粮油、经作、土肥、能源、财务等办公室,现有高级农艺师2名,农艺师2 名,助理农艺师7

32、名。主要职能是指导全县农民实行科学种田,提高 农作物单位面积产量和改善现有农作物品种、产品、品质;进行耕作 制度改革;培训县域范围之内农业技术骨干和农民技术人员;承担农 业技术试验工作和新品种引种对比工作。曾多次获得部省级荣誉称号 和奖励。技术负责人:刘凯,高级农艺师,农技推广中心主任。曾获 得全省测土配方施肥工作先进个人。19江西弋阳春蕾蔬菜良种繁育及标准化生产示范基地建设项目 第四章市场需求预测一、蔬菜市场现状蔬菜产业是我国仅次于粮食业的大产业,产值高于林业和渔业总 产值。蔬菜生产肩负着保障城镇蔬菜供应和促进农民增收的双重任 务,直接关系到社会稳定和经济发展的大局。江西省内蔬菜除自足之外,

33、还开拓供应港、澳地区及鄂、湘、粤、浙、闽等省的区域性蔬菜市场。据2011年6月统计甥居,目前香港 每天叶菜类需求量约为270吨其中江西每天供应80多吨接近1/3。而弋阳县蔬菜供应80%由外地调入,自给率仅为2%,蔬菜供应缺口 极大。弋阳县委、县政府按照市场规律,因势利导,积极推进发展蔬 菜良种,并出台了一系列的产业扶持的优惠政策,农民种菜热情高涨,弋阳县商品蔬菜的发展壮大之势已是必然。二、蔬菜种子现有生产能力调查与分析国内蔬菜种子(苗)市场较为混乱,一些科研单位自繁或与农户 联营,数量和质量也不稳定。目前,国内经营蔬菜的企业所需蔬菜种子(苗)的来源有三种:一是国内市场采购种子,由于没有一定的标

34、准,这部分种子发芽率低,发芽时间不统一,整齐度不高,种子的纯度不高,造成蔬菜商品率低 下,商品蔬菜达不到国际市场要求,不适合标准。二是蔬菜合作社自20江西弋阳春蕾蔬菜良种繁育及标准化生产示范基地建设项目繁种子,合作社自繁种子,使一些有条件和技术的合作社自行繁殖解 决所需蔬菜种子问题。虽然在一定程度上缓解蔬菜种子的需求,但国 内目前蔬菜的合作社和基地规模多不是太大,有能力的合作社不是太 多。三是直接从国外进口种子。目前国际蔬菜种子市场在茄果类、瓜 类、部分豆类、十字花科的甘兰、大白菜、(白)青花菜、各类生菜 等品种较齐全,数量充足,但国外直接进口种子,价格较贵,相当一 部分是国外一些供种合作社订

35、单收购,国内种植合作社失去经营权。另外,国际市场上十字花科中的菜心、芥兰、及地方特色品种如斗白(心X奶白(心)等,除了香港黄清河,蔡兴利种子合作社有部分 种子供应外,基本上尚属空白。国内豆类品种繁育基地主要在东北、西北,一般为大众化的品种,品种商品性达不到蔬菊示准,直接进口的种子价格昂贵及经常需提前 很长时间联系也不能保证按时到位,影响生产计划的落实。叶菜、豆类种子市场总体数量基本上持平,但仍存在品种上(特 别是特色品种1结构上的缺口,特别是高质量、适应性和商品性强 的蔬菜用种,缺口更大,数量在1000吨以上。三、市场需求调查与预测据不完全统计,目前我国以供应国内市场为主的叶菜、豆类为主21江

36、西弋阳春蕾蔬菜良种繁育及标准化生产示范基地建设项目 的面积上百万亩。以叶菜、豆类为主的蔬菜基地,光在广东就有10万余亩,其它 地方加起来也不下5万亩,且逐年扩大。叶菜类企业主要集中在广东,逐步向北京、江西、福建等地扩散。豆类范围较广,仅广东、深圳、东莞、惠州、广州、韶山一带较大规模(600亩以上)的菜场有数百 家,2000亩以上以为主的企业有十几家,如欧泰记、强记、杨氏兄 弟菜场,规模都在5000亩以上。华南地区目前有15万亩叶菜类蔬菜种植基地,年所需高品质蔬 菜良种约1000吨,蔬菜种植基地在逐年扩大,对优良品种的需求呈 明显上升趋势。项目单位弋阳县春蕾蔬菜种植农民专业合作社拥有蔬菜育苗及

37、种植基地103亩,生产的无公害蔬菜在市场上供不应求,生产规模不 断扩大。每年需要大量的蔬菜和种子种苗。随着江西省出台政策大力扶持蔬菜产业发展,江西省对蔬菜种子 种苗的需求量进一步加大。全国蔬菜良种化的普及,一些供应国内市 场的蔬菜种植基地也需要大量优质规格的蔬菜种子,发展蔬菜种子产 业潜力巨大。22江西弋阳春蕾蔬菜良种繁育及标准化生产示范基地建设项目第五章建设规模与产品方案一、建设规模确定的原则和依据依据农业部办公厅、国家农业综合开发办公室2012年农业综 合开发农业部专项项目申报指南要求,项目具有良好的经济效益,且辐射带动能力强,促进周边群众增收作用显著。本项目建设通过标 准化种植示范及技术

38、推广培训,带动周边农民大力发展蔬菜种植、提 高蔬菜标准化种植技术,促进周边农民群众增收作用显著。在此依据 下,建设单位有自有资金投入,依托于弋阳县和周边市场,项目风险 小,就承担单位的现有基础而言,本项目确定建立蔬菜良种繁育及标 准化生产示范基地是合理可行的。二、总体建设规模本项目建设蔬菜良种繁育基地100亩,酸 蔬菜标准化生产示范 基地500亩,建成可看、可学、可操作的蔬菜标准化生产园,规模化 生产无公害蔬菜。根据当地市场需求状况,计划第一年种植水果西红 柿100亩、水果黄瓜100亩,辣椒等其他蔬菜300亩。本项目建设内容包括以下几个方面:(1)生产性基础设施:新建温室2000平方米、大棚2

39、4000平 方米。(2)田间工程:ifi平整600亩、土壤改良600亩、新建排灌23江西弋阳春蕾蔬菜良种繁育及标准化生产示范基地建设项目 渠系2.8公里、机井(含配套设施)2眼、田间道路2公里。(3)生产辅助性设施:架设输变电线路1公里。(4)仪器设备:购置灌溉设备63台(套 育苗(种)设备5 套(批1空设备2台、检测设备5台、其他设备32套(辆)及农 机具43套(辆1 三、产品方案我国无公害蔬菜产品的开发起步晚、档次低,一家一户菜农难以 生产高质量的无公害特色蔬菜。大面积开发生产无公害特色蔬菜具有 很强的产品竞争力,生产潜力极大。目前无公害食品、绿色食品及有 机食品已被国内越来越多的消费者所

40、青睐,国内市场无公害特色蔬菜 产品的销量与日俱增。但目前我国无公害特色蔬菜的生产还远远不能 满足国内外市场的需求。本项目达产年可繁育蔬菜种苗2000万株、可生产水果西红柿40 万公斤、水果黄瓜30万公斤、辣椒等其他蔬菜45万公斤,年销售收 入890万元的规模。繁育适销对路的蔬菜种苗,除满足项目单位内部 的需求外,主要供应蔬菜生产专业户,随着繁育规模的扩大,还能从 一定程度上缓解国内蔬菜对种子的需求。24江西弋阳春蕾蔬菜良种繁育及标准化生产示范基地建设项目 第六章 项目选址与建设条件一、选址原则与要求本项目系优势特色种养示范专项中园艺类良种繁育及示范基 地项目-蔬菜良种繁育及标准化生产示范基地建

41、设,主要生产蔬菜 种子(苗)和无公害蔬菜,因此选址要求:1、需远离有污染的地区,需周边环境无污染,气候环境适合蔬 菜育苗和种植。2、有一定的基础设施,集中连片,有利于节约建设资金。3、自然环境条件适宜,水源好,土壤肥沃无污染,排灌通畅,基本达到旱涝保收。4、种苗繁育选择地势高燥,排灌方便,土壤肥沃的沙质壤土。天然隔离条件较好,未发现植物检疫对象。二、项目地点选择通过多次比较筛选,本项目良种繁育和种植基地选址于弋阳县南 岩镇光辉村下湖村小组蔬菜种植基地。在合作社原有基地北面,与原 有基地连成片。其中育苗100亩,标准化示范种植500亩。生产基地地处乡村,环境优美、无污染,其地理环境相对封闭;土壤

42、等自然条件适合蔬菜良种培养;水利灌溉系统配套完善,可保证 蔬菜基地良种繁育和蔬菜种植需要。25江西弋阳春蕾蔬菜良种繁育及标准化生产示范基地建设项目三、项目建设条件1、自然条件(1)地理位置与区域范围弋阳县,位于江西省东北部,信江中游。东与横峰、铅山接壤,南与贵溪毗邻,西连贵溪、万年,为乐平、德兴交界。县境东西宽 27千米,南北长76千米,总面积1593平方千米,辖16个乡镶 场),总人口 36.7万人,其中非农业人口 8.3万人。(2)气候条件弋阳县属属中亚热带湿润气候,其特点是四季分明,气候温和,雨水充沛,日照充足,年均温183 年降水量1816 星米。非常适宜 农业生产。2、基础设施条件(

43、1)交通便利弋阳县境内浙赣铁路过境,设朱家坑、弋阳东、苗潭等站。弋(阳)樟(树墩)运矿铁路支线在弋阳东站接轨。320国道、梨温高速、乐(平)江(村)、弋(阳)东(坞)等公路过境。运输四通八达,交 通十分便利。(2)水、电、通讯26江西弋阳春蕾蔬菜良种繁育及标准化生产示范基地建设项目项目选址东面有信江河,水源充足。项目区电力资源丰富,供电接入35KVA高压电线路,电源充足 项目用电有保障。弋阳县有十分便利的现代化通讯网络。城乡电话网、移动电话网,互联网等,共同构成了全县完善的通讯体系。邮政、电信、移动网络 覆盖整个项目区。3、社会经济条件2010年,弋阳县地方生产总值45.07亿元,同比增长13

44、.6%,城镇以上固定资产投资48.13亿元,增长30.26%,财政总收入4.7 亿元,增长33.9%,规模以上工业实现主营业务收入71.81亿元,增 长68.9%,社会消费品零售总额23.12亿元,增长17.8%。综合实 力不断提升,工业经济不断壮大,三农基础不断夯实,第三产业不断 繁荣,城镇面貌不断改观,改革开放不断深入,群众生活不断改善。四、拟建项目与当地环境的互适性分析工、自然环境项目本身属于环境保护性建设项目,可以防治水土流失,减少化 肥和农药用量,对周围环境基本上没有不良影响。育苗和种植过程采 用测土配方施肥技术,能有效提高土壤肥力,为蔬菜生长创造良好的27江西弋阳春蕾蔬菜良种繁育及

45、标准化生产示范基地建设项目 生态环境。蔬菜基地建设中的渠系配套工程和排灌系统的完善将大大提高 抗旱防涝能力和增加俄(灌溉面积,能提高水资源的利用率,节约生 产用水,降低水土流失,对改善生态环境起到积极作用。2、社会经济环境本项目建设蔬菜育苗和蔬菜种植基地,能有效提高弋阳县蔬菜种 苗生产能力,促进蔬菜种植,增强蔬菜的综合生产能力,增加农民收 入,促进当地农村社会稳定,为弋阳县的经济发展起着积极的推动作 用,符合当地农业产业结构调整的要求,经济效益、社会效益和生态 效益明显。总之,项目和自然环境、社会经济环境之间均存在良好的互适性。28江西弋阳春蕾蔬菜良种繁育及标准化生产示范基地建设项目 第七章农

46、艺技术方案和设备选型一、技术来源及技术水平1,技术来源本项目技术来源于技术依托单位弋阳县农业技术推广中心与项 目单位弋阳县春蕾蔬菜种植农民专业合作社及法定代表人黄茂兴在 浙江地区学习及从事蔬菜种植7年积累的蔬菜良种繁育和生产技术经 验。2、技术水平本项目参照农业部蔬菜标准园创建规范(试行)和江西省无公 害蔬菜生产技术标准,种、管、收、选进行标准化作业,蔬菜良种繁 育技术具有较先进的水平。二、技术方案与工艺流程1、蔬菜良种繁育技术方案(1)地址选择及隔离要求:参照中华人民共和国蔬菜种子生 产技术规程实施产业化基地的选址,要求相对隔离,对繁育基地内 部各品种良种繁育严格实施。(2)良种繁育品种:选

47、用抗病、优质、高产、抗逆性强、商品 性好、适合市场需求的品种,良种覆盖率达到100%。按照目前市场 需求状况,选择需求量大、营养丰富的蔬菜品种繁育。主要包括:水29江西弋阳春蕾蔬菜良种繁育及标准化生产示范基地建设项目 果西红柿、水果黄瓜、辣椒、茄子、豆角、大白菜等品种。其中水果 西红柿、水果黄瓜和大白菜主要是制种,辣椒、茄子和豆角等蔬菜主 要是育苗。(3)种子处理:采用蔬菜种子药液浸种消毒技术使种子发 芽率达95%以上,种苗出苗率达90%以上。(4)种子生产技术及播种量:对于良种繁育,参照种子生产技 术规程,做到精圜1种。(5)茬口安排:以提高设施的利用率和增加蔬菜产品为前提,以市场为导向,从

48、周年生产均衡供应考虑,以淡季供应为重点,统筹 兼顾,全面考虑安排荏口。(6)田间栽培管理:开展生物防治和物理防治为主的病虫害综合 防治,减少农药使用量,严禁使用无公害蔬菜生产禁止使用的农药。(7)施肥管理:利用蔬菜种子生产配方施肥的研究成果,以施 用腐熟农家肥为主,并根据蔬菜良种繁育的营养需求规律和土壤养分 状况,确定氮、磷、钾、和微量元素的经济施肥量和施肥配方,以保 证种子种苗繁育的质量。(8)收获技术:采用本单位建立的蔬菜种子收获技术,对蔬 菜种子进行科学收获,保证种子收获率达80%以上。30江西弋阳春蕾蔬菜良种繁育及标准化生产示范基地建设项目(9)清选技术:种子清选技术采用水选、风选和机

49、械清选,保 证种子的纯净度和种子质量。(10)包装:按种子生产技术规程统一包装。2、标准化种植技术方案蔬菜种木图安照江西省无公害蔬菜生产技术标准进行生产种植,并 以提高设施的利用率和增加蔬菜产品为前提,以市场为导向,从周年 生产均衡供应考虑,以淡季供应为重点,统筹兼顾,全面考虑安排茬 o(1)无公害蔬菜基地建设无公害蔬菜生产基地的选择建设无公害蔬雉产基地,必须切实防止环境污染(包括大气、水 质、土壤以及工业的“三废污染),防止城市生活垃圾、废弃物、污泥 垃圾、粉尘的污染,对于酸雨也应有所预防。基地的建设还必须综合 考虑周围其它污染源,要求距离公路主干线50 100m以外,基地 要相对集中成片,

50、便于规模化生产。地下水位控制在80cm左右。无公害蔬菜基地各种不同土壤中的各项污染物含量不应超过 附表1所列的限值。无公害蔬菜基地灌溉水中各项污染物含量不应超过本章第三31江西弋阳春蕾蔬菜良种繁育及标准化生产示范基地建设项目节所列浓度值。无公害蔬菜基地空气中各种污染物含量不应超过本章第三节 所列的浓度值。不符合上述要求的基地,要对环境进行综合治理,达标后才能 作为无公害蔬菜生产基地。(2)病虫草害综合防治技术农业台a、选用优良抗病品种。因地制宜地选择抗逆性强、抗病虫危害、商品性好的高产优质品 种。大力开发天然新型无公害蔬菜,如:野生蔬菜、芽苗菜等。弓进 推广新品种时严格执行国家关于植物检疫的有

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