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仓储与配送实务仓储与配送实务案例与思索训练题案例与思索训练题v仓储配送实务课题组仓储配送实务课题组湖南当代物流职业技术学院湖南当代物流职业技术学院第1页模块一模块一 收货验货与入库作业收货验货与入库作业v案例一：一供给商于案例一：一供给商于1月月20日送来一车娃哈哈纯净水，日送来一车娃哈哈纯净水，送货单上数量为送货单上数量为600箱，规格为箱，规格为1X24（500ml），单），单价价0.8元元/瓶，金额瓶，金额19.2元元/箱，生产日期是箱，生产日期是1月月10日，日，保质期为保质期为12个月，你作为某配送中心收货员，你打算怎个月，你作为某配送中心收货员，你打算怎样验收这批货物？样验收这批货物？湖南当代物流职业技术学院湖南当代物流职业技术学院第2页收货验货与入库作业v案例一分析：案例一分析：v货物验收分为数量检验和质量检验。货物验收分为数量检验和质量检验。v此例题数量检验看实物数量是否有此例题数量检验看实物数量是否有600600箱；质量检验看货箱；质量检验看货物外包装、内包装、保质期等是否符合要求。物外包装、内包装、保质期等是否符合要求。v装卸搬运准备装卸搬运准备v库房空间准备（货物占位较大）库房空间准备（货物占位较大）湖南当代物流职业技术学院湖南当代物流职业技术学院第3页收货验货与入库作业收货验货与入库作业v案例二：案例二：.当前很多企业在货物验收存在着以下问题：当前很多企业在货物验收存在着以下问题：v1.1.质量验收还未引发足够重视。就现实来看，有些企业采购中普遍存在重供给商和采质量验收还未引发足够重视。就现实来看，有些企业采购中普遍存在重供给商和采购协议确定过程，轻采购协议执行、质量验收现象，将关注采购重点放在采购流程和购协议确定过程，轻采购协议执行、质量验收现象，将关注采购重点放在采购流程和采购方法上，使采购协议作用没有完全发挥出来，使质量验收变成一个灰色地带，成采购方法上，使采购协议作用没有完全发挥出来，使质量验收变成一个灰色地带，成为物资采购为物资采购“死角死角”。v2.2.物资采购机构验收检验能力不强。当前，采购机构业务量较大，人员相对较少，缺物资采购机构验收检验能力不强。当前，采购机构业务量较大，人员相对较少，缺乏采购专业技术人员，无法对大宗物资和专业设备组织验收。同时，验收工作任务重，乏采购专业技术人员，无法对大宗物资和专业设备组织验收。同时，验收工作任务重，责任大，是吃力不讨好苦差使，经常不被看好。责任大，是吃力不讨好苦差使，经常不被看好。v3.3.用户思想认识存在偏差。有些用户私下和供给商协商达成协议，改变采购货物内容，用户思想认识存在偏差。有些用户私下和供给商协商达成协议，改变采购货物内容，思想认识落后，不能够从节约经费、提升效率角度认识问题，局限于自己单位和个人思想认识落后，不能够从节约经费、提升效率角度认识问题，局限于自己单位和个人利益。有需求用户和供给商事先串通或达成默契，在采购过程中高报低配，先以低价利益。有需求用户和供给商事先串通或达成默契，在采购过程中高报低配，先以低价中标，以次充好、偷梁换柱等，事后强行要求采购机构不按协议验收而按照用户意向中标，以次充好、偷梁换柱等，事后强行要求采购机构不按协议验收而按照用户意向验收情况在当前采购行业中时有发生。验收情况在当前采购行业中时有发生。v4.4.军队采购人员综合素质参差。在采购机构组织验收过程中，有采购人员对货物质量军队采购人员综合素质参差。在采购机构组织验收过程中，有采购人员对货物质量验收意义认识不够，认为自己只是简单帮助用户购置货物，没有标准，不分良莠，唯验收意义认识不够，认为自己只是简单帮助用户购置货物，没有标准，不分良莠，唯用户意图是瞻；有采购人员责任心不强，把关不严，交货验收只是查对件数、对货物用户意图是瞻；有采购人员责任心不强，把关不严，交货验收只是查对件数、对货物进行粗略验收，了解相关技术参数就算完成交接；有采购人员专业素质不精，对技术进行粗略验收，了解相关技术参数就算完成交接；有采购人员专业素质不精，对技术要求等质量规格一知半解，对质量检验技术不熟悉，造成采购货物质量不高，使用不要求等质量规格一知半解，对质量检验技术不熟悉，造成采购货物质量不高，使用不便，故障率高，用户满意度低。便，故障率高，用户满意度低。思索：应该怎样提升货物验收质量思索：应该怎样提升货物验收质量湖南当代物流职业技术学院湖南当代物流职业技术学院第4页收货验货与入库作业v案例二分析：案例二分析：v1.1.从协议管理角度出发。从协议管理角度出发。v(1)(1)严格把关严格把关,优选供给商。优选供给商。v(2)(2)明确需求明确需求,细化协议内容。细化协议内容。v(3)(3)及时沟通，抓好实时监控。及时沟通，抓好实时监控。v(4)(4)严谨务实，合理选择验收方法。严谨务实，合理选择验收方法。v(5)(5)跟踪问效，抓好后续服务。跟踪问效，抓好后续服务。v2.2.从验收方法角度出发。从验收方法角度出发。v(1)(1)采取先进验收技术。采取先进验收技术。v(2)(2)科学验收抽检方法。科学验收抽检方法。v(3)(3)明确以采购机构验收为主、用户参加验收方针。明确以采购机构验收为主、用户参加验收方针。v3.3.从法规化管理角度出发。从法规化管理角度出发。v(1)(1)对供给商。对供给商。v(2)(2)对需求用户。对需求用户。湖南当代物流职业技术学院湖南当代物流职业技术学院第5页收货验货与入库作业收货验货与入库作业v案例三：某供给商于年案例三：某供给商于年2月月8日送来一车旺旺食品，送货单日送来一车旺旺食品，送货单上标明旺旺雪饼数量上标明旺旺雪饼数量50箱，规格箱，规格1X20袋（袋（500克），单克），单价价22元元/袋，金额袋，金额440元元/箱，生产日期箱，生产日期12月月6日；旺旺烧日；旺旺烧米饼米饼80箱，规格箱，规格1X20袋（袋（500克）单价克）单价32元元/袋，金额袋，金额640元元/箱，生产日期箱，生产日期12月月10日。这两种食品保质期都为日。这两种食品保质期都为9个月，在收货时，发觉其中有个月，在收货时，发觉其中有4件旺旺雪饼外包装破损，件旺旺雪饼外包装破损，3件旺旺烧米饼外包装有水渍，你作为某配送中心收货员打件旺旺烧米饼外包装有水渍，你作为某配送中心收货员打算怎样处理这批有问题货物？算怎样处理这批有问题货物？湖南当代物流职业技术学院湖南当代物流职业技术学院第6页收货验货与入库作业v案例案例3分析：分析：v首先，应该对照该类货物验收标准进行验收首先，应该对照该类货物验收标准进行验收v其次，假如没有验收标准，则与货主联络确定验收标准其次，假如没有验收标准，则与货主联络确定验收标准v第三，普通情况下，依据外包装破损和水渍程度能够采取第三，普通情况下，依据外包装破损和水渍程度能够采取更换包装方式，假如破损包装影响到货物质量，则考虑由更换包装方式，假如破损包装影响到货物质量，则考虑由运输商赔偿货物。运输商赔偿货物。湖南当代物流职业技术学院湖南当代物流职业技术学院第7页v案例：案例：v长沙市某仓库新进一批茶叶，仓储管理员将茶叶储存于长沙市某仓库新进一批茶叶，仓储管理员将茶叶储存于一日化仓库，请问他这么操作是否正确？茶叶储存应注意一日化仓库，请问他这么操作是否正确？茶叶储存应注意哪些方面？哪些方面？案例分析关键点案例分析关键点：不正确。：不正确。首先，茶叶必须储存在干燥、阴凉、通风良好，无日光照首先，茶叶必须储存在干燥、阴凉、通风良好，无日光照射，具备防潮、避光、隔热、防尘、防污染等防护办法库射，具备防潮、避光、隔热、防尘、防污染等防护办法库房内，并要求进行密封。房内，并要求进行密封。其次，茶叶应专库储存，不得与其它物品混存、尤其禁止其次，茶叶应专库储存，不得与其它物品混存、尤其禁止与药品、化装品等有异味、有毒、有粉尘和含水量大物品与药品、化装品等有异味、有毒、有粉尘和含水量大物品混存。库房周围也要求无异味。混存。库房周围也要求无异味。最终，普通库房温度应保持在最终，普通库房温度应保持在1515以下，相对湿度不超出以下，相对湿度不超出65%65%。模块二：商品在库保养、堆码盘点与出库模块二：商品在库保养、堆码盘点与出库湖南当代物流职业技术学院湖南当代物流职业技术学院第8页模块二：商品在库保养、堆码盘点与出库模块二：商品在库保养、堆码盘点与出库v思索题思索题一、商品堆码基本方法有哪些？一、商品堆码基本方法有哪些？二、盘点中可能会有哪些异常情况出现？你知道怎样处理二、盘点中可能会有哪些异常情况出现？你知道怎样处理这些异常情况吗？这些异常情况吗？湖南当代物流职业技术学院湖南当代物流职业技术学院第9页模块二：商品在库保养、堆码盘点与出库模块二：商品在库保养、堆码盘点与出库v思索题解题思绪：思索题解题思绪：v一、商品堆码基本方法有哪些一、商品堆码基本方法有哪些v普通货物堆码通常能够采取散堆方式、货架方式、成组堆普通货物堆码通常能够采取散堆方式、货架方式、成组堆码方式和堆垛方式。码方式和堆垛方式。v二、盘点中可能会有哪些异常情况出现？你知道怎样处理二、盘点中可能会有哪些异常情况出现？你知道怎样处理这些异常情况吗？这些异常情况吗？v出现问题主要是盘亏和盘赢。出现问题主要是盘亏和盘赢。v首先应该找出出现异常情况原因，然后依据不一样原因采首先应该找出出现异常情况原因，然后依据不一样原因采取不一样处理办法。取不一样处理办法。湖南当代物流职业技术学院湖南当代物流职业技术学院第10页模块二：商品在库保养、堆码盘点与出库模块二：商品在库保养、堆码盘点与出库v案例案例2：当前，云南双鹤虽已形成规模化产品生产和网络：当前，云南双鹤虽已形成规模化产品生产和网络化市场销售，但其流经过程中物流管理严重滞后，造成物化市场销售，但其流经过程中物流管理严重滞后，造成物流成本居高不下，不能形成价格优势。这严重妨碍了物流流成本居高不下，不能形成价格优势。这严重妨碍了物流服务开拓与发展，成为企业业务发展服务开拓与发展，成为企业业务发展“瓶颈瓶颈”，主要表现，主要表现在：在：v装卸搬运费用过高：装卸搬运费用过高：v储存费用过高；储存费用过高；v运输费用没有得到有效控制；运输费用没有得到有效控制；v物流管理系统不完备物流管理系统不完备v人力资源及时间浪费大人力资源及时间浪费大问题：云南双鹤企业应怎样降低仓储作业成本？问题：云南双鹤企业应怎样降低仓储作业成本？湖南当代物流职业技术学院湖南当代物流职业技术学院第11页模块二：商品在库保养、堆码盘点与出库模块二：商品在库保养、堆码盘点与出库v案例案例2分析：分析：v答案关键点答案关键点降低仓储作业成本应从以下几个方面入手降低仓储作业成本应从以下几个方面入手v重视对原有仓库技术改造，加紧实现仓储当代化重视对原有仓库技术改造，加紧实现仓储当代化v尽可能引进国外先进仓储管理经验和当代化物流技术，有效地提升仓库入库、搬运、储存、拣货、尽可能引进国外先进仓储管理经验和当代化物流技术，有效地提升仓库入库、搬运、储存、拣货、出库效率和服务质量。出库效率和服务质量。降低作业步骤降低作业步骤v（1）采取直接转运方法采取直接转运方法1就厂直拨。企业能够依据订单要求，直接到制药厂提货，验就厂直拨。企业能够依据订单要求，直接到制药厂提货，验收后不经过仓库就将商品直接调运到各店铺或销售单位。收后不经过仓库就将商品直接调运到各店铺或销售单位。2就车直拨。对外地运来商品，企业可事就车直拨。对外地运来商品，企业可事先安排哈先安排哈短途运输工具，在原车边即行分拨，装上其它车辆，转运收货单位，省去入库后再外运短途运输工具，在原车边即行分拨，装上其它车辆，转运收货单位，省去入库后再外运手续。以上这两种方法既降低了入库中作业步骤，又降低了储存成本。手续。以上这两种方法既降低了入库中作业步骤，又降低了储存成本。v（2）降低装卸搬运步骤。降低装卸搬运步骤。1降低搬运步骤，简化物流流程。首先要研究各项搬运作业步降低搬运步骤，简化物流流程。首先要研究各项搬运作业步骤必要性，争取尽可能取消、合并搬运步骤和次数，毁灭重复、无意义、可进行可不进行搬运作业。骤必要性，争取尽可能取消、合并搬运步骤和次数，毁灭重复、无意义、可进行可不进行搬运作业。必须进行搬运作业，应不停顿、必须进行搬运作业，应不停顿、不间断地流畅地进行。必须进行转运作业，在可能条件下，尽可不间断地流畅地进行。必须进行转运作业，在可能条件下，尽可能不使货物落地，比如仓库中直接转运方式。能不使货物落地，比如仓库中直接转运方式。2实施集中作业，提升作业效率。物流规划时要尽实施集中作业，提升作业效率。物流规划时要尽可能将装货点和卸货点靠近，建立专业作业区、专业码头、专业装卸线。仓库中集中拣货、补货时可能将装货点和卸货点靠近，建立专业作业区、专业码头、专业装卸线。仓库中集中拣货、补货时间，以增加作业批量。间，以增加作业批量。3协调各个方面，推行物流标准化，实现搬运作业当代化前提。协调各个方面，推行物流标准化，实现搬运作业当代化前提。v降低退货成本降低退货成本控制退货成本首先应从本企业角度找出退货原因，调整响应生产销售策略。控制退货成本首先应从本企业角度找出退货原因，调整响应生产销售策略。在制度上明确划分产生退货责任，要求员工按用户要求准确无误地发货在制度上明确划分产生退货责任，要求员工按用户要求准确无误地发货v培养仓储技术人才，加强物流管理培养仓储技术人才，加强物流管理v从引进高素质人才和培训企业员工着手，在广泛吸纳社会上有用人才同时，更要加强提升现有些人从引进高素质人才和培训企业员工着手，在广泛吸纳社会上有用人才同时，更要加强提升现有些人员业务技术和道德素质，建立一支高素质仓储队伍。员业务技术和道德素质，建立一支高素质仓储队伍。湖南当代物流职业技术学院湖南当代物流职业技术学院第12页模块三模块三模块三模块三 客户订单采集汇总与处理客户订单采集汇总与处理客户订单采集汇总与处理客户订单采集汇总与处理v案例案例1：根据下面文字，谈谈你对自动化仓库看法：根据下面文字，谈谈你对自动化仓库看法v大阪物流配送中心建立了自动化立体仓库，采用了自大阪物流配送中心建立了自动化立体仓库，采用了自动分拣系统和自动检验系统，从进货检验、入库到分拣、动分拣系统和自动检验系统，从进货检验、入库到分拣、出库、装车全部用各种标准化物流条码经电脑终端扫描，出库、装车全部用各种标准化物流条码经电脑终端扫描，由传送带自动进出，人工操作只占其中很小一部分，较好由传送带自动进出，人工操作只占其中很小一部分，较好地适用了高频度、小批量分拣出货需要，降低了出错率地适用了高频度、小批量分拣出货需要，降低了出错率特别值得一提是大阪物流配送中心为解决部分药品需要在特别值得一提是大阪物流配送中心为解决部分药品需要在冷冻状态下保存与分拣而采用了全自动循环冷藏货架，取、冷冻状态下保存与分拣而采用了全自动循环冷藏货架，取、放货作业完毕后再操作电脑，货架即回复原位放货作业完毕后再操作电脑，货架即回复原位v富士物流配送中心具有配送频度较低、操作管理较为富士物流配送中心具有配送频度较低、操作管理较为简单业务特点，在物流设备上采用了最先进大型全自动物简单业务特点，在物流设备上采用了最先进大型全自动物流系统，从商品保管立体自动仓库到出货区自动化设备，流系统，从商品保管立体自动仓库到出货区自动化设备，进、存货区域自动传送带和自动货架、无线小型分拣台车、进、存货区域自动传送带和自动货架、无线小型分拣台车、电控自动搬运台车，专职分拣装托盘机器人，全库区自动电控自动搬运台车，专职分拣装托盘机器人，全库区自动传送带等最先进物流设备一应俱全在富士物流配送中心，传送带等最先进物流设备一应俱全在富士物流配送中心，由于自动化程度很高，虽然其最大保管容量达到由于自动化程度很高，虽然其最大保管容量达到托盘，最大出货处理量可达托盘日，一天可安托盘，最大出货处理量可达托盘日，一天可安排吨进出货车辆辆，但整个物流配送中心全部排吨进出货车辆辆，但整个物流配送中心全部工作人员才有名工作人员才有名v其次，虽然目前在日本有以上物流配送中心使其次，虽然目前在日本有以上物流配送中心使用富士通公司开发物流信息系统和相应自动化物流设施来用富士通公司开发物流信息系统和相应自动化物流设施来实现物流合理化改革，逐步取代富士通东京物流配送中心，实现物流合理化改革，逐步取代富士通东京物流配送中心，但大部分物流作业依然使用人工操作，没有引进自动化仓但大部分物流作业依然使用人工操作，没有引进自动化仓库、自动化分拣等自动化物流设施他们认为，日本信息库、自动化分拣等自动化物流设施他们认为，日本信息技术更新换代非常快，电脑车一般一年要升级换代次，技术更新换代非常快，电脑车一般一年要升级换代次，刚安装自动化装置可能很快就进入被淘汰行列或者很快就刚安装自动化装置可能很快就进入被淘汰行列或者很快就需要投资进行更新以适应信息系统发展变化而物流实际需要投资进行更新以适应信息系统发展变化而物流实际情况也是千变万化，单纯自动化设置不能针对实际情况进情况也是千变万化，单纯自动化设置不能针对实际情况进行灵活反应，反而是以人为本标准化作业更有效率所以，行灵活反应，反而是以人为本标准化作业更有效率所以，富士通东京物流配送中心最大特点是设定了简单而又合理富士通东京物流配送中心最大特点是设定了简单而又合理库内作业标准化流程，而没有采用全自动化立体仓库和自库内作业标准化流程，而没有采用全自动化立体仓库和自动化分拣系统动化分拣系统湖南当代物流职业技术学院湖南当代物流职业技术学院第13页模块三模块三客户订单采集汇总与处理客户订单采集汇总与处理v案例案例1分析：分析：v答案关键点答案关键点v（）自动化仓库应使用先进自动化立体、先进物流设备，提升配送中心作业效率（）自动化仓库应使用先进自动化立体、先进物流设备，提升配送中心作业效率自动化立体仓库有以下优点：，库房空间利用率高富士物流配送中心其最大保管自动化立体仓库有以下优点：，库房空间利用率高富士物流配送中心其最大保管容量到达托盘，最大出货处理量可达托盘日，仓库运作效率容量到达托盘，最大出货处理量可达托盘日，仓库运作效率较高，节约人力大阪物流配送中心建立了自动化立体仓库，采取了自动化分拣系统较高，节约人力大阪物流配送中心建立了自动化立体仓库，采取了自动化分拣系统和自动检验系统，从进货检验、入库到分拣、出库、装车全部用各种标准化物流条形和自动检验系统，从进货检验、入库到分拣、出库、装车全部用各种标准化物流条形码经电脑终端扫描，由传送带自动进出，人工操作只占其中很小一部分，很好地适应码经电脑终端扫描，由传送带自动进出，人工操作只占其中很小一部分，很好地适应了高频率、小批量分拣出货需要，降低了犯错率尤其值得一提是大阪物流配送中心了高频率、小批量分拣出货需要，降低了犯错率尤其值得一提是大阪物流配送中心为处理部分药品需要在冷冻状态下保留与分拣而采取全自动循环冷藏货架存、取货为处理部分药品需要在冷冻状态下保留与分拣而采取全自动循环冷藏货架存、取货作业人员只需在库门外操作电脑即可调出所需要货架到库门口，存、取货作业完成后作业人员只需在库门外操作电脑即可调出所需要货架到库门口，存、取货作业完成后再操作电脑，货架即恢复原位能够任意存取每一板货物，没有次序限制操作再操作电脑，货架即恢复原位能够任意存取每一板货物，没有次序限制操作准确率高，误差及错误率及小能够即时掌握货位利用率和库存信息准确率高，误差及错误率及小能够即时掌握货位利用率和库存信息v（）自动化仓库有以下缺点，选取时应充分衡量其价值：货架系统选择是配送中（）自动化仓库有以下缺点，选取时应充分衡量其价值：货架系统选择是配送中心仓储长久运行战略一部分，选择货架之后，不能随意更改，给仓库变换运行方式，心仓储长久运行战略一部分，选择货架之后，不能随意更改，给仓库变换运行方式，改变客户结构等都会形成障碍货架系统要有较高仓库管理水平做确保尤其是物改变客户结构等都会形成障碍货架系统要有较高仓库管理水平做确保尤其是物品品种较多，对保质期要求较高仓库，货架系统必须有很好支持货架系统品品种较多，对保质期要求较高仓库，货架系统必须有很好支持货架系统不适合用于较重物品存放，较重物品垂直运动会消耗较多能量，对叉车消耗较大不适合用于较重物品存放，较重物品垂直运动会消耗较多能量，对叉车消耗较大货架系统对仓库建设标准要求比平面仓库要高，如照明系统，防火系统等，带来设计货架系统对仓库建设标准要求比平面仓库要高，如照明系统，防火系统等，带来设计难度和建筑成本增加货架系统本身投资较大，而且需要价值昂贵升高叉车相配合难度和建筑成本增加货架系统本身投资较大，而且需要价值昂贵升高叉车相配合v所以，富士通东京物流企业配送中心设定了简单而又合理库内作业标准化流程，所以，富士通东京物流企业配送中心设定了简单而又合理库内作业标准化流程，而没有采取全动化立体仓库和自动化分拣系统而没有采取全动化立体仓库和自动化分拣系统湖南当代物流职业技术学院湖南当代物流职业技术学院第14页模块三模块三模块三模块三 客户订单采集汇总与处理客户订单采集汇总与处理客户订单采集汇总与处理客户订单采集汇总与处理v思索题：思索题：v1.接收订货方式有哪些？接收订货方式有哪些？v(l)传统订货方式传统订货方式v(a)厂厂商商铺铺货货(b)厂厂商商巡巡货货、隔隔日日送送货货(C)电电话话口口头头订订货货(d)传传真真订订货货(e)邮邮寄寄订订单单(f)客客户户自自行行取取货货(g)业业务务员员跑单接单跑单接单v(2)电子订货方式电子订货方式(a)订货簿或货架标签配合手持终端机及扫瞄器订货簿或货架标签配合手持终端机及扫瞄器(b)P0S（PointofSale销售时点管理系统）销售时点管理系统）(c)订订货应用系统货应用系统湖南当代物流职业技术学院湖南当代物流职业技术学院第15页模块三模块三客户订单采集汇总与处理客户订单采集汇总与处理v2.不一样订单型态怎样确认？不一样订单型态怎样确认？v(1)一般交易订单一般交易订单交易型态：正常、一般交易订单。接单後按正常作业程交易型态：正常、一般交易订单。接单後按正常作业程序拣货、出货、配送、收款结案订单。序拣货、出货、配送、收款结案订单。处理方式：接单後，将资料输入订单处理系统，按正常处理方式：接单後，将资料输入订单处理系统，按正常订单处理程序处理，资料处理完後进行拣货、出货、配送、订单处理程序处理，资料处理完後进行拣货、出货、配送、收款结案等作业。收款结案等作业。(2)现销式交易订单现销式交易订单交易型态：与客户当场直接交易、直接给货交易订单。交易型态：与客户当场直接交易、直接给货交易订单。如业务员至客户处巡货、铺销所得交易订单或客户直接至如业务员至客户处巡货、铺销所得交易订单或客户直接至物流中心取货交易订单。物流中心取货交易订单。处理方式：订单资料输入後，因其货物已交予客户，故处理方式：订单资料输入後，因其货物已交予客户，故订单资料不再参加拣货、出货、配送等作业，只记录交订单资料不再参加拣货、出货、配送等作业，只记录交易资料，方便收取应收款项。易资料，方便收取应收款项。(3)间接交易订单间接交易订单交易型态：客户向物流中心订货，但由供给商直接配送交易型态：客户向物流中心订货，但由供给商直接配送给客户交易订单。给客户交易订单。处理方式：接单後，将客户出货资料传给供给商由其代处理方式：接单後，将客户出货资料传给供给商由其代配。此方式注意客户送货单是自行制作或委由供给商制配。此方式注意客户送货单是自行制作或委由供给商制作，以及出货资料作，以及出货资料(送货单回联送货单回联)查对确认。查对确认。(4)合约式交易订单合约式交易订单交易型态：与客户签订配送契约交易。如签订某期间内交易型态：与客户签订配送契约交易。如签订某期间内定时配送某数量商品。定时配送某数量商品。处理方式：约定送货日降临时，将该配送资料输入系处理方式：约定送货日降临时，将该配送资料输入系统处理方便出货配送；或一开始便输入合约内容订货资料统处理方便出货配送；或一开始便输入合约内容订货资料并设定各批次送货时间，方便在约定日期降临时系统自动并设定各批次送货时间，方便在约定日期降临时系统自动产生送货订单资料。产生送货订单资料。湖南当代物流职业技术学院湖南当代物流职业技术学院第16页模块三模块三客户订单采集汇总与处理客户订单采集汇总与处理v3.怎样计算拣取标按时间怎样计算拣取标按时间因为要有计划地安排出货时程，因而对于每一订单或每批订单可能花因为要有计划地安排出货时程，因而对于每一订单或每批订单可能花费拣取时间应要事先掌握，对此即要计算订单拣取标按时间：费拣取时间应要事先掌握，对此即要计算订单拣取标按时间：阶段一：阶段一：首先计算每一单元首先计算每一单元(一栈板、一纸箱、一件一栈板、一纸箱、一件)拣取标按时间，且将之设拣取标按时间，且将之设定於电脑统计标按时间档，将此各别单元拣取时间统计下来，则不论定於电脑统计标按时间档，将此各别单元拣取时间统计下来，则不论数量多少，都很轻易推导出整个标按时间。数量多少，都很轻易推导出整个标按时间。阶段二：阶段二：有了单元拣取标按时间後，即可依每品项订购数量有了单元拣取标按时间後，即可依每品项订购数量(多少单元？多少单元？)再配再配合每品项寻找时间，来计算出每品项拣取标按时间。合每品项寻找时间，来计算出每品项拣取标按时间。阶段三：阶段三：最後，再依据每一订单或每批订单之订货物项及考虑一些纸上作业时最後，再依据每一订单或每批订单之订货物项及考虑一些纸上作业时间，来将整张或整批订单拣取标按时间算出。间，来将整张或整批订单拣取标按时间算出。湖南当代物流职业技术学院湖南当代物流职业技术学院第17页模块四模块四配货作业（拣选与分拣）配货作业（拣选与分拣）v案例案例1：v在传统货物分拣系统中，普通是使用纸制书面文件来统计在传统货物分拣系统中，普通是使用纸制书面文件来统计货物数据，包含货物名称、批号、存放位置等信息，等到货物数据，包含货物名称、批号、存放位置等信息，等到货物提取时再依据书面提货通知单，查找统计货物数据，货物提取时再依据书面提货通知单，查找统计货物数据，人工搜索、搬运货物来完成货物提取。在这么货物分拣系人工搜索、搬运货物来完成货物提取。在这么货物分拣系统中，制作书面文件、查找书面文件、人工搬运等浪费了统中，制作书面文件、查找书面文件、人工搬运等浪费了巨大人力物力，而且严重影响了物流流动速度。伴随竞争巨大人力物力，而且严重影响了物流流动速度。伴随竞争加剧，人们对物流流动速度要求越来越高，这么货物分拣加剧，人们对物流流动速度要求越来越高，这么货物分拣系统已经远远不能满足当代化物流管理需要。系统已经远远不能满足当代化物流管理需要。v请思索：你认为当代化分拣系统应该是什么样？请思索：你认为当代化分拣系统应该是什么样？湖南当代物流职业技术学院湖南当代物流职业技术学院第18页配货作业（拣选与分拣）配货作业（拣选与分拣）v案例案例1分析：分析：v关键点关键点v一个先进货物分拣系统，对于系统集成商、仓储业、运输业、后勤管一个先进货物分拣系统，对于系统集成商、仓储业、运输业、后勤管理业等都是至关主要，因为这意味着比竞争对手更加快物流速度，更理业等都是至关主要，因为这意味着比竞争对手更加快物流速度，更加快地满足用户需求，其潜在回报是惊人。建立一个先进货物分拣系加快地满足用户需求，其潜在回报是惊人。建立一个先进货物分拣系统，结合有效吞吐量，不但能够节约数十、数百、甚至数千万元成本，统，结合有效吞吐量，不但能够节约数十、数百、甚至数千万元成本，而且能够大大提升工作效率，显著降低工人劳动强度。使用这么货物而且能够大大提升工作效率，显著降低工人劳动强度。使用这么货物分拣系统，完全屏弃了使用书面文件完成货物分拣传统方法，采取高分拣系统，完全屏弃了使用书面文件完成货物分拣传统方法，采取高效、准确电子数据形式，提升效率，节约劳动力；使用这么货物分拣效、准确电子数据形式，提升效率，节约劳动力；使用这么货物分拣系统，不但能够快速完成简单定货存放提取，而且能够方便地依据货系统，不但能够快速完成简单定货存放提取，而且能够方便地依据货物尺寸、提货速度要求、装卸要求等实现复杂货物存放与提取；使用物尺寸、提货速度要求、装卸要求等实现复杂货物存放与提取；使用这么货物分拣系统，分拣工人只需简单操作就能够实现货物自动进库，这么货物分拣系统，分拣工人只需简单操作就能够实现货物自动进库，出库，包装，装卸等作业，降低了工人劳动强度，提升了效率；使用出库，包装，装卸等作业，降低了工人劳动强度，提升了效率；使用这么货物分拣系统，结合必要仓库管理软件，能够真正实现仓库当代这么货物分拣系统，结合必要仓库管理软件，能够真正实现仓库当代化管理，充分实现仓库空间合理利用，显著提升企业物流速度，为企化管理，充分实现仓库空间合理利用，显著提升企业物流速度，为企业创造、保持市场竞争优势创造条件。业创造、保持市场竞争优势创造条件。湖南当代物流职业技术学院湖南当代物流职业技术学院第19页配货作业（拣选与分拣）配货作业（拣选与分拣）v思索题思索题v1.在自动分拣系统中，分拣信号输入方法大致有哪几个？在自动分拣系统中，分拣信号输入方法大致有哪几个？v答案关键点答案关键点在自动分拣系统中在自动分拣系统中,分拣信号输入方法大致有以下分拣信号输入方法大致有以下6种种:v(1)键盘输入键盘输入.由操作人员按各种商品分拣编码由操作人员按各种商品分拣编码,即商品从主输送机上即商品从主输送机上向哪个分拣道口排出道口编码向哪个分拣道口排出道口编码,进行按键将分拣信号输入进行按键将分拣信号输入.v(2)声音识别输入声音识别输入.操作人员经过话筒读出每件商品配送商品名称和操作人员经过话筒读出每件商品配送商品名称和地点地点.将声音输入变换为编码将声音输入变换为编码,由分拣机微计算机控制分拣机构开启由分拣机微计算机控制分拣机构开启.v(3)条形码和激光扫描器条形码和激光扫描器.把含有分拣商品条形码标签粘贴在每件商把含有分拣商品条形码标签粘贴在每件商品上品上,商品经过放置在分拣机上激光扫描器时被阅读商品经过放置在分拣机上激光扫描器时被阅读.v(4)光学文字读取装置光学文字读取装置(OCR).这种装置能直接阅读文字。这种装置能直接阅读文字。v(5)主计算机主计算机.它是依靠主计算机它是依靠主计算机,采取采取递减计划系统递减计划系统方法进行分拣方法进行分拣商品商品.v(6)无线射频识别无线射频识别.无线射频识别无线射频识别(RFID)技术是最新发展起来技术是最新发展起来,正在逐正在逐步应用于物流领域商品识别技术步应用于物流领域商品识别技术.无线射频识别方法当前还没有应用无线射频识别方法当前还没有应用到分拣系统上到分拣系统上,但伴随此技术逐步推广和使用但伴随此技术逐步推广和使用,将越来越广泛地应用于将越来越广泛地应用于分拣系统中分拣系统中湖南当代物流职业技术学院湖南当代物流职业技术学院第20页配货作业（拣选与分拣）配货作业（拣选与分拣）v2.分拣配货作业内容分拣配货作业内容（1）确认发货日期；）确认发货日期；v（2）决定拣货方法；）决定拣货方法；v（3）输出拣货清单；）输出拣货清单；v（4）安排人员及路线；）安排人员及路线；v（5）拣货；）拣货；v（6）货物集中分类。）货物集中分类。湖南当代物流职业技术学院湖南当代物流职业技术学院第21页配货作业（拣选与分拣）配货作业（拣选与分拣）v3.分拣配货作业方式分拣配货作业方式一、拣选式配货一、拣选式配货v拣选式配货作业是分拣人员或分拣工具巡回于各个储存点并将分拣选式配货作业是分拣人员或分拣工具巡回于各个储存点并将分店所需货物取出，完成配货任务，货位相对固定，而分拣人员成份拣店所需货物取出，完成配货任务，货位相对固定，而分拣人员成份拣工具相对运动。工具相对运动。v二、分货式配货二、分货式配货v“人到货人到货”分拣方法分拣方法v分布式分布式“人到货人到货”分拣方法分拣方法v三、分拣式配货三、分拣式配货v（一）（一）“货到人货到人”分拣方法分拣方法v（二）闭环（二）闭环“货到人货到人”分拣方法分拣方法v四、自动分拣式配货四、自动分拣式配货v自动化分拣系统分拣作业与上面介绍传统分拣系统有很大差异，自动化分拣系统分拣作业与上面介绍传统分拣系统有很大差异，可分为三大类：自动分拣机分拣、机器人分拣和自动分类输送机分拣。可分为三大类：自动分拣机分拣、机器人分拣和自动分类输送机分拣。湖南当代物流职业技术学院湖南当代物流职业技术学院第22页配货作业（拣选与分拣）配货作业（拣选与分拣）v4.分拣配货作业工作步骤分拣配货作业工作步骤分拣配货作业工作普通步骤：分拣配货作业工作普通步骤：v（1）当配送管理部门接到订单后，首先由管理人员）当配送管理部门接到订单后，首先由管理人员进行订单分析处理，将配送需求指示转换成配货单；进行订单分析处理，将配送需求指示转换成配货单；v（2）向相关作业人员传递下达配货指令；）向相关作业人员传递下达配货指令；v（3）配货作业人员依据配货单上内容说明，按照出）配货作业人员依据配货单上内容说明，按照出货优先次序、储位区号、配送车辆次号，客户号、先进先货优先次序、储位区号、配送车辆次号，客户号、先进先出等方法，把出货商品分拣、组配、整理出来；出等方法，把出货商品分拣、组配、整理出来；v（4）经复核人员确认无误后，将出货商品放置到暂）经复核人员确认无误后，将出货商品放置到暂存区，准备装货上车。存区，准备装货上车。湖南当代物流职业技术学院湖南当代物流职业技术学院第23页模块五模块五流通加工作业流通加工作业v案例案例1：v阿迪达斯企业在美国有一家超级市场，设置了组合式鞋阿迪达斯企业在美国有一家超级市场，设置了组合式鞋店，摆放着不是做好了鞋，而是做鞋用半成品，款式花色店，摆放着不是做好了鞋，而是做鞋用半成品，款式花色多样，有多样，有6种鞋跟、种鞋跟、8种鞋底，均为塑料制造，鞋面颜色种鞋底，均为塑料制造，鞋面颜色以黑、白为主，搭带颜色有以黑、白为主，搭带颜色有80种，款式有百余种，用户种，款式有百余种，用户进来可任意挑选自己所喜欢各个部位，交给职员当场进行进来可任意挑选自己所喜欢各个部位，交给职员当场进行组合。只要组合。只要10分钟，一双崭新鞋便唾手可得。这家鞋店分钟，一双崭新鞋便唾手可得。这家鞋店昼夜营业，职员技术熟练，鞋子售价与成批制造价格差不昼夜营业，职员技术熟练，鞋子售价与成批制造价格差不多，有还稍廉价些。所以用户络绎不绝，销售金额比邻近多，有还稍廉价些。所以用户络绎不绝，销售金额比邻近鞋店多鞋店多10倍。倍。v请思索：该市场成功关键是什么？请思索：该市场成功关键是什么？湖南当代物流职业技术学院湖南当代物流职业技术学院第24页流通加工作业流通加工作业v案例分析：案例分析：v关键点关键点依靠流通加工促进销售。依靠流通加工促进销售。湖南当代物流职业技术学院湖南当代物流职业技术学院第25页模块五模块五模块五模块五 流通加工作业流通加工作业流通加工作业流通加工作业v思索题思索题v1、什么是流通加工，有什么类型？、什么是流通加工，有什么类型？v答：答：v流通加工是为了物流速度和物品利用率，在物品进入流通领域后，按客户要求进行加流通加工是为了物流速度和物品利用率，在物品进入流通领域后，按客户要求进行加工活动。工活动。v类型：类型：v（1 1）为填补生产领域加工不足深加工）为填补生产领域加工不足深加工v（2 2）为适应多样化需要流通加工）为适应多样化需要流通加工v（3 3）为保护产品所进行加工）为保护产品所进行加工v（4 4）为提升物流效率、方便物流加工）为提升物流效率、方便物流加工v（5 5）为促进销售流通加工）为促进销售流通加工v（6 6）为提升加工效率流通加工）为提升加工效率流通加工v（7 7）（为提升原材料利用率流通加工）（为提升原材料利用率流通加工v（8 8）衔接不一样运输方式使物流合理化流通加工）衔接不一样运输方式使物流合理化流通加工v（9 9）以提升经济效益、追求企业利润为目标流通加工）以提升经济效益、追求企业利润为目标流通加工v（1010）生产）生产流通一体化流通加工流通一体化流通
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