2023年冷饮：雪糕行业分析报告及未来五至十年行业发展报告.docx

冷饮：雪糕行业分析报告及未来五至十年行业发展报告目录绪论3一、2023-2028年冷饮：雪糕业市场运行趋势及存在问题分析3(一)、2023-2028年冷饮：雪糕业市场运行动态分析3(二)、现阶段冷饮：雪糕业存在的问题4(三)、现阶段冷饮：雪糕业存在的问题4(四)、规范冷饮：雪糕业的发展6二、冷饮：雪糕企业战略选择6(一)、冷饮：雪糕行业SWOT分析7(二)、冷饮：雪糕企业战略确定8(三)、冷饮：雪糕行业PEST分析81、政策因素82、经济因素83、社会因素94、技术因素9三、2023-2028年宏观政策背景下冷饮：雪糕业发展现状10(一)、2022年冷饮：雪糕业发展环境分析10(二)、国际形势对冷饮：雪糕业发展的影响分析11(三)、冷饮：雪糕业经济结构分析12四、冷饮：雪糕业数据预测与分析13(一)、冷饮：雪糕业时间序列预测与分析13(二)、 冷饮：雪糕业时间曲线预测模型分析14(三)、冷饮：雪糕行业差分方程预测模型分析15(四)、未来5-10年冷饮：雪糕业预测结论15五、2023-2028年冷饮：雪糕行业企业市场突围战略分析16(一)、在冷饮：雪糕行业树立“战略突破”理念16(二)、确定冷饮：雪糕行业市场定位、产品定位和品牌定位161、市场定位172、产品定位173、品牌定位19(三)、创新寻求突破191、基于消费升级的科技创新模式202、创新推动冷饮：雪糕行业更高质量发展203、尝试业态创新和品牌创新214、自主创新+品牌22(四)、制定宣传计划231、策略一：学会做新闻、事件营销低成本的传播工具232、策略二：学会以优秀的品牌视觉设计突出品牌特色233、策略三：学会使用网络营销24六、冷饮：雪糕行业“专业化能力”对盈利模式的影响分析24(一)、冷饮：雪糕企业盈利模式运作的关键241、”专业化能力“对冷饮：雪糕行业的重要性25(二)、怎样培养冷饮：雪糕行业的业务能力25七、关于“十四五”冷饮：雪糕业发展战略规划的建议27(一)、冷饮：雪糕业“十四五”战略规划简介271、冷饮：雪糕业的社会化272、大规模的冷饮：雪糕业28(二)、“十四五”期间冷饮：雪糕业的市场应用方向28(三)、十四五”期间冷饮：雪糕业的发展重点29八、“疫情”对冷饮：雪糕业可持续发展目标的影响及对策29(一)、国内有关政府机构对冷饮：雪糕业的建议29(二)、关于冷饮：雪糕产业上下游产业合作的建议30(三)、突破冷饮：雪糕企业疫情的策略30九、冷饮：雪糕成功突围策略31(一)、寻找冷饮：雪糕行业准差异化消费者兴趣诉求点31(二)、冷饮：雪糕行业精准定位与无声消费教育31(三)、从冷饮：雪糕行业硬文广告传播到深度合作32(四)、公益营销竞争激烈32(五)、电子商务提升冷饮：雪糕行业广告效果32(六)、 冷饮：雪糕行业渠道以多种形式传播33(七)、强调市场细分，深耕冷饮：雪糕产业33十、关于未来5-10年冷饮：雪糕业发展机遇与挑战的建议34(一)、2023-2028年冷饮：雪糕业发展趋势展望34(二)、2023-2028年冷饮：雪糕业宏观政策指导的机遇34(三)、2023-2028年冷饮：雪糕业产业结构调整的机遇34(四)、2023-2028年冷饮：雪糕业面临的挑战与对策35十一、 冷饮：雪糕产业投资分析36(一)、中国冷饮：雪糕技术投资趋势分析36(二)、大项目招商时代已过,精准招商愈发时兴36(三)、中国冷饮：雪糕行业投资风险37(四)、中国冷饮：雪糕行业投资收益37绪论本文主要分析了冷饮：雪糕行业公司在未来五年（2023-2028）中的市场突破份额，并提供了指导意见。公司战略的表现形式和具体选择可以说是非常多样化的。每个特定的选择都会有很大的差异或很小的差异。当然，每个选择都有充分的理由和特定的不同条件。本文之所以尝试探索企业的丰富多样的战略选择，是为了在很短的时间内告诉冷饮：雪糕行业业务经理，为实现市场突破性发展，有多少种基本的选择策略，每种选择策略的根本原因是什么。本文只可当做学习参考行业报告模板，不提供其他参考。根据编制者的调查，分析和预测，本报告将从以下九个方面开始对冷饮：雪糕行业的过去发展进行详细的研究和分析，并专业地预测冷饮：雪糕行业的未来发展趋势，并对发展前景提出合理的建议。一、2023-2028年冷饮：雪糕业市场运行趋势及存在问题分析(一)、2023-2028年冷饮：雪糕业市场运行动态分析目前，随着国家相关市场调控措施的不断实施，市场上买卖双方的短期价格通胀预期都有所降低，但后期冷饮：雪糕行业的价格市场下跌空间相对有限。从调控意图来看，为了抑制通胀预期，国家经常出台稳定物价的措施，调控效果逐渐显现。国家监管的目的是通过稳定冷饮：雪糕业的市场情绪来控制价格上涨的速度。在调控方面，为了稳定CPI，抑制相关企业的积极性，特别需要防止抑制冷饮：雪糕业的市场价格。国家实施的调控措施对抑制冷饮：雪糕行业相关企业过度投机起到了明显的作用。从市场供求角度来看，中国议会在后期加大了冷饮：雪糕业的政策优势。结合市场需求，也可以基本确定后期对冷饮：雪糕业市场的乐观预期，相信后期市场消费会增加。(二)、现阶段冷饮：雪糕业存在的问题目前，我国冷饮：雪糕行业缺乏行业引导，导致规划重复、总体布局不合理等重大问题，整个行业利润率较低。2009年，冷饮：雪糕业的利润率约为3%。资源整合将是未来冷饮：雪糕业发展的主要特征。国内冷饮：雪糕行业普遍存在“小、散、乱”的问题。规模以上企业在全国冷饮：雪糕行业中的市场份额不足10%，产业集中度较低。这主要是因为冷饮：雪糕业的进入门槛不高，区域性很强。(三)、现阶段冷饮：雪糕业存在的问题近年来，虽然国内冷饮：雪糕行业发展势头稳定，企业规模不断扩大，但冷饮：雪糕行业企业间同质竞争现象严重，产品结构单一，产品附加值仍有较大的发展空间。值得注意的是，随着越来越多的外部资本进入国内市场，冷饮：雪糕行业的竞争压力日益激烈，国内许多中小企业抗风险能力较弱。如今，虽然冷饮：雪糕业创造的一些产品已经成功进入市场，但随着信息技术产业的兴起和普及，客户对冷饮：雪糕业的认知正在逐步发生翻天覆地的变化。冷饮：雪糕业的产业化将成为未来行业发展的必然趋势。首先，在经济主体方面，冷饮：雪糕业相关企业要坚持市场化发展。强化企业主体地位，使冷饮：雪糕业的发展主要依靠相关企业。由于国内冷饮：雪糕业市场发展的特殊性，一些市场仍处于垄断地位。他们既是管理者又是经营者，与市场经济的运行机制不相适应。第二，在经营方向上，正朝着专业化、产业化方向发展。可以说，随着科学技术的不断发展，社会的日益多元化将使人们越来越依赖，冷饮：雪糕业的科技含量将越来越高，市场份额将越来越大。因此，有必要加强现代管理意识的建立，优化企业品牌战略措施，提高品牌竞争力。第三，在商业手段方面，正在向信息技术发展。现代科学技术的发展将推动冷饮：雪糕业的信息化和网络化发展趋势。第四，在组织结构上，正朝着集团化、规模化方向发展。由于我国目前的冷饮：雪糕行业体系总体上还不够成熟，与当前复杂环境下新兴的需求市场不相适应，消费终端需要冷饮：雪糕行业提供更高质量的产品。然而，现有的冷饮：雪糕业主要是小规模的，大型、实力雄厚的企业很少。中国应为规范冷饮：雪糕业的行业管理和市场竞争提供便利。一方面，让市场经济的“看不见的手”发挥作用，优胜劣汰，适者生存。市场竞争越激烈，行业越发达。行业越发达，市场规模越大。总之，冷饮：雪糕业未来的发展不仅取决于制度创新，还取决于技术创新和制度创新的进步。技术创新的力度决定了冷饮：雪糕行业相关企业的市场开发能力。今后，应进一步研究冷饮：雪糕业的标准化和发展。(四)、规范冷饮：雪糕业的发展针对我国冷饮：雪糕业存在的问题，我们仍需进一步进行产业整合，继续淘汰落后观念，使整个冷饮：雪糕业更加规范有序，从当前的价格竞争上升到品牌、价格、服务的综合竞争，打造一批知名、有影响力的品牌，将为稳定冷饮：雪糕业市场形成强大动力。二、冷饮：雪糕企业战略选择本报告提供了与战略相关的具体措施，仅供内外部环境分析参考。(一)、冷饮：雪糕行业SWOT分析SWOT是通过综合评价分析分进而析对象的优势、劣势、机会和威胁得出结论，通过内部资源与外部环境的有机结合，明确确定分析对象的资源优势和资源的一种战略分析方法。不足之处，了解对象面临的机遇和挑战，从战略和战术两个层面调整方法和资源，以确保分析对象的实施，实现所要达到的目标。 SWOT分析法，又称形势分析法，是一种能够客观、准确地分析和研究一个单位实际情况的方法。 SWOT 代表：trengths（优势）、weaknesses（劣势）、opportunities(机遇)、threats（威胁）。(二)、冷饮：雪糕企业战略确定根据SWOT分析结果，公司应采取so战略，即成长战略。(三)、冷饮：雪糕行业PEST分析1、政策因素(1)中央印发的冷饮：雪糕产业发展“十三五”规划明确要求，到2020年，冷饮：雪糕产业增长30%，各地出台政策，提高行业渗透率。(2)2020年，冷饮：雪糕行业将成为政策红利市场。国务院政府报告指出，冷饮：雪糕产业将有助于提高人民生活质量。2020年是冷饮：雪糕行业发展非常关键的一年。首先，从外部宏观环境来看，影响行业发展的新政策、新法规将陆续出台。经济增长方式的转变和严格的节能减排对冷饮：雪糕产业的发展产生了深远的影响。此外，还有通胀、人民币升值、人力资源成本上升等因素。从公司内部来看，产业链各环节的竞争、技术升级、出口市场逐渐萎缩、产品销售市场日益复杂等问题，都是企业决策者必须面对和急需解决的问题。2、经济因素(1)冷饮：雪糕行业需求持续火热，冷饮：雪糕领域资金利好，行业长期发展。(2)“十三五”规划纲要提出，经济保持中高速增长。未来五年经济社会发展的主要目标是：经济保持中高速增长，到2020年国内生产总值和城乡居民人均收入比2019年翻一番，主要经济体各项指标均衡协调，发展质量和效益显着提高；创新驱动发展成效显着；发展协调能力明显增强；人民生活水平和质量普遍提高；国民素质和社会文明显着提高；生态环境总体质量有所改善；各种系统都变得更加成熟，更加千篇一律。那么，在“十三五”背景下，我国冷饮：雪糕产业如何看现状、定未来、战略前瞻、科学规划、谋求技术突破、产业创新、经济发展，为引领下一轮发展奠定坚实基础。(3)下游行业交易规模增长，为冷饮：雪糕行业提供新的发展动力。2019年居民人均可支配收入28228元，同比实际增长6.5%。居民消费水平的提高为冷饮：雪糕行业的市场需求提供了经济基础。3、社会因素(1)传统冷饮：雪糕行业存在市场门槛低、缺乏统一的行业标准服务流程和专业监管等问题，影响行业发展。互联网与冷饮：雪糕相结合，减少中间环节，为用户提供高性价比的服务。90后、00后等人群逐渐成为冷饮：雪糕行业的主要消费群体。4、技术因素(1)技术赋能VR、大数据、云计算、冷饮：雪糕、5G等从一线城市逐步向二、三、四线城市过渡，实现冷饮：雪糕的普及 行业技术经验。(2)冷饮：雪糕行业引入ERP、OA、EAP等系统，优化信息化管理和建设环节，提高行业效率。三、2023-2028年宏观政策背景下冷饮：雪糕业发展现状(一)、2022年冷饮：雪糕业发展环境分析冷饮：雪糕业的环境不断改善，新的市场主体不断涌现。据国家统计局统计，中国国内生产总值（GDP）比上年增长8.1%，两年平均增长5.1%，居世界主要经济体之首。经济规模超过110万亿元，达到114.4万亿元，居世界第二大经济体，人均GDP突破8万元。2021，中国人均GDP将达到80976元，按年均汇率计算将达到12551美元，超过世界人均GDP水平。在此期间，冷饮：雪糕业稳步发展并保持增长。2021，新的税费减免项目和北京证券交易所的推出，也为冷饮：雪糕行业的相关企业开辟了一个新的天地，供直接融资。在疫情的影响下，发展不平衡和不足的问题日益突出。中国积极扩大内需战略，大力推进供给侧结构性改革，冷饮：雪糕业结构调整和转型升级取得新进展。全国居民恩格尔系数为29.8%，比上年下降0.4个百分点。内需对企业增长的贡献占主导地位，消费结构持续升级，冷饮：雪糕业需求结构持续改善。(二)、国际形势对冷饮：雪糕业发展的影响分析俄乌冲突后，全球大宗商品价格全面上涨，油价近八年来首次突破100美元，间接导致冷饮：雪糕业运营成本上升。随着油价上涨，全球高通胀压力也在迅速上升。未来几年，冷饮：雪糕业产业链上的上下游企业将面临更大的压力。同时，受疫情影响，世界经济复苏艰难，全球生产和供应周期不畅，全球冷饮：雪糕业也在积极推进新发展思路的建设。虽然从总体上看，国内发展面临着需求萎缩、供给冲击和预期减弱的压力，但长期以来冷饮：雪糕业的基本面没有改变，发展韧性好、潜力充足、空间大的特点没有改变。(三)、冷饮：雪糕业经济结构分析一是冷饮：雪糕业市场化程度逐步提高。从上游供应到市场部署；企业往往通过资本市场实现兼并、破产和重组；产业布局呈现资源（资金、技术、人才）向东南演进、集中、转移的趋势，冷饮：雪糕行业协会的作用逐渐显现优势。二是大力支持冷饮：雪糕业。从产业结构来看，我国的冷饮：雪糕业有许多子产业，产业链体系相对完整；从产业布局看，大企业集中在重点城市，中小企业集中在县、镇、乡，形成产业集群，基本形成相互协调、相互支持的格局。第三，内需是主要驱动力。随着国民经济的快速增长和居民可支配收入的提高，国内对冷饮：雪糕业的消费需求仍有很大的增长空间，这将继续是该行业发展的主要动力。四、冷饮：雪糕业数据预测与分析(一)、冷饮：雪糕业时间序列预测与分析根据冷饮：雪糕业总产值与时间的内在关系，通过之前获得的数据建立了冷饮：雪糕业的时间序列方程，并通过建立的时间序列方程预测了未来几年的产量。建立时间序列方程的原则如下：时间序列方程的表达式为：y = a + b x t其中y为输出，a和B为模型参数，t为年份。根据近年来从冷饮：雪糕行业获得的数据，对参数a和B进行相应的估计，以获得参数a和B的估计。获得参数的估计后，可以得到我们想要预测的时间序列方程。然后，通过输入自变量（时间），可以得到未来三到十年内冷饮：雪糕业的预测值。如果要使预测值和上次观测值之间的差值更小，换句话说，要使预测值与实际值进行比较，需要控制两个因素，首先，应尽可能多地获取冷饮：雪糕行业的原始数据。原始数据越多，就越容易找到统计规则。最终得出的冷饮：雪糕行业模式与实际情况相符；第二个是预测时间跨度。预测时间跨度越大，预测结果与实际值之间的偏差越大。因此，预测时间跨度不应太大。根据冷饮：雪糕业2016至2021的数据，预测未来3年、5年和10年该行业的产量。根据以上分析，时间序列方程为y=5009.69（预估值）+1747.35*t模型的决策系数r等于0.86615，小于1。该模型得到的预测值一般低于实际值。这也从另一个方面反映出，在未来5至10年内，中国冷饮：雪糕业某一产品的产量将继续保持较高的增长趋势。(二)、 冷饮：雪糕业时间曲线预测模型分析在冷饮：雪糕业的曲线预测模型中，我们使用了二次曲线模型。模型的基本表达式如下：y=a+b1*t+b2*t2式中，y为当年冷饮：雪糕业的产值，a、B1和B2为参数，在模型中估算，t为年份。输入相应年份的数据，得到如下曲线预测模型y=10366.98-1174.80*t+292.22*t2模型的决策系数为0.9979(三)、冷饮：雪糕行业差分方程预测模型分析差分方程的基本模型如下：yt=a+b*yt-1其中，YT为当年冷饮：雪糕业产值，YT-1为上年产值，a、B为参数，在模型中确定。通过输入几年的产值和前一年的产值，估计参数a和B，得到产出的差分方程模型，然后根据得到的差分模型，预测5-10年的产出。因此，我们得到的冷饮：雪糕业的差异模型是yt=-3230.20+1.41*yt-1该模型的判断系数为0.99395，非常接近1，表明该模型可以用来预测未来中国冷饮：雪糕业产品产量的变化趋势。同时，从模型中我们可以清楚地看到，我国冷饮：雪糕行业的产品产量受上年影响较大，年产值高于上年，这也反映出冷饮：雪糕行业的产品产量在未来几年将有较高的发展势头。(四)、未来5-10年冷饮：雪糕业预测结论在以上三种预测冷饮：雪糕业的经济模型中，时间序列法预测的产值将低于实际值。低值的主要原因是中国冷饮：雪糕业将继续保持快速增长，但该方法假设增长速度较慢，因此预测结果与其他两种方法有很大不同。但仍有一定的参考价值。首先，其他两种方法可以更好地预测未来冷饮：雪糕行业某一产品的产量变化趋势。然而，由于现实中复杂的经济条件以及政策法规对冷饮：雪糕业发展的影响，即使是一个好的计量方程也总会与现实存在一定的差距。以上对冷饮：雪糕业未来走势的预测仅供参考。五、2023-2028年冷饮：雪糕行业企业市场突围战略分析(一)、在冷饮：雪糕行业树立“战略突破”理念市场瞬息万变，科技飞速发展，不少企业跟进新产品的速度也在加快，新的包围圈正在形成。 冷饮：雪糕行业的公司必须有“突破，然后突破”的理念。1、技术部和市场部分别对冷饮：雪糕行业的国内外技术市场和消费市场进行了详细调研，确定了行业发展方向。2、在论证的基础上，决定突破冷饮：雪糕产业战略：开发符合市场方向的产品，形成自身产品优势（进一步明确技术创新聚焦高端/中/低端市场）。(二)、确定冷饮：雪糕行业市场定位、产品定位和品牌定位冷饮：雪糕行业市场定位、产品定位、品牌定位是三大营销定位。任何成功的产品营销都必须有一个适应这个阶段的准确定位，比如王老吉的“怕上火”和农夫山泉的天然水定位是成功营销的第一步，比如书福家的杀菌和阿里巴巴的中小企业交易平台。1、市场定位冷饮：雪糕行业市场定位是指竞争对手现有冷饮：雪糕产品在市场上的位置，以及消费者或用户对产品的某些特性、灵活性和核心利益的重视程度。为公司的产品打造与众不同、令人印象深刻、与众不同的个性或形象，并通过一套具体的营销组合将这种形象快速、准确、生动地传递给客户，影响客户对产品的整体感受。比如可以定位为：城市中等收入以上家庭，有一定经济基础，对新事物接受能力强，追求高品质生活的人群。2、产品定位冷饮：雪糕行业目标市场定位（简称市场定位）是指企业对目标消费者或目标消费市场的选择；而产品定位是指公司对应什么样的产品来满足目标消费者或目标消费市场的雅求。理论上应该先进行市场定位，再进行产品定位。 冷饮：雪糕行业产品定位是将目标市场的选择与公司产品相结合的过程，即市场定位的企业化、产品化工作。可以使用：冷饮：雪糕行业产品差异定位法、主要柔性定位法、兴趣定位法、用户定位法、使用定位法、分类定位法、针对特定竞争对手的定位法、关系定位法、问题定位法等用于定位。但无论是哪一种定位，定位的基本方法都是比较，也就是性价比。不仅是产品性能和产品价格的比较，还有客户收入和支付的比例。客户的利益可能是心理上的，也可能是服务上的。冷饮：雪糕行业产品定位必须遵循两个基本原则，即适应性原则和竞争力原则。适应性原则包括两个方面。一是冷饮：雪糕行业的产品定位要适应消费者的需求，给他们喜欢的东西，从而树立产品形象，促进购买行为；第二个是冷饮：雪糕行业的产品。定位要适应企业自身的人力、财力、物力等资源配置条件，以保质保量、及时、顺畅地到达市场地位。竞争原则也可以称为差异原则。 冷饮：雪糕行业产品定位不能一厢情愿。还必须根据市场上冷饮：雪糕行业竞争者的情况（如竞争者的数量、各自的优势和产品的不同市场地位等）来确定，避免出现类似的定位。降低竞争风险，促进产品销售。例如，B公司的产品服务于高收入消费者，而A公司的产品定位于服务低收入者； B公司的其中一款产品表现突出，而A公司的产品定位于其他一些灵活性方面，形成了产品差异化的特点。 “人无我有，人有我优，人优我廉，人廉我转”是这一竞争原则应用的具体体现。可以看出，冷饮：雪糕行业的产品定位基本上取决于产品、公司、消费者和竞争对手四个方面，即产品的特性、公司的创新意识、消费者的需求偏好，以及竞争对手产品的市场地位。通过适当的协调，可以正确确定产品状态。3、品牌定位冷饮：雪糕行业品牌定位是基于市场定位和产品定位，对特定品牌的文化定位和个性差异做出的商业决策。它是建立与目标市场相关的品牌形象的过程和结果。冷饮：雪糕行业品牌定位是市场定位的核心和表现。企业一旦选定了目标市场，就必须设计和塑造自己相应的产品、品牌和企业形象，才能赢得目标消费者的认可。由于市场定位的最终目标是实现产品销售，品牌是企业传播产品相关信息的基础，品牌也是消费者购买产品的主要依据，因此品牌成为产品与产品之间的桥梁。消费者，品牌定位成为产品与消费者之间的桥梁。市场定位的核心和集中表现。有不同类型的消费者，不同的消费水平，不同的消费习惯和偏好。企业的冷饮：雪糕行业品牌定位必须从主客观条件和因素出发，寻找符合竞争目标要求的目标消费者。在细分市场中根据特定细分市场，满足特定消费者的特定需求，找出市场空白，细化品牌定位。消费者的需求在不断变化。企业还可以根据时代的进步和新产品的开发，引导目标消费者产生新的需求，形成新的品牌定位。冷饮：雪糕品牌定位必须打动顾客的心，唤起顾客的内心需求。这是品牌定位的重点。(三)、创新寻求突破只有创新者前进，只有创新者强大，只有创新者才能获胜。 “科学技术是第一生产力”。一个好的公司只能是规模大、质量高，而一个强大的公司必须依靠技术的创新和应用。 冷饮：雪糕行业的公司也是如此。1、基于消费升级的科技创新模式90后甚至00后已经成为社会消费的主要消费者。一方面，这群人对科技有着十足的崇拜，对科技毫无抵抗力。科技因素已经融入消费者的骨子里。另一方面，宗教只有技术创新才能解决个体化政府与大规模工业化生产的矛盾，才能实现以食张口、以衣伸手的智能场景，顺应新人们的消费趋势。中国经济由投资主导型向消费主导型转变，科技创新必将带动消费升级。借助技术创新，涌现出一大批新品类、新服务、新模式。消费习惯的改变、消费方式的变革、消费流程的重塑，催生了跨区域、跨境、线上线下、体验分享等多种消费业态的兴起。基于消费升级的技术创新模式仍是创新先烈的方向。无论技术如何发展，它仍然是一个工具。冷饮：雪糕品牌的生存和发展需要品牌力、产品力和消费力的融合。它是单独某项技术的迭代、不可逆。2、创新推动冷饮：雪糕行业更高质量发展冷饮：雪糕产业创新的关键是大数据、云计算、物联网、人工智能等信息技术的创新，业态和模式的创新，商品和服务的创新。通过信息技术的创新，可以降低物流成本、运营成本、管理成本，提高效率，提高竞争力；通过技术创新，可以有效推动业态和模式的创新；通过业态和模式的创新，更好地满足消费者多元化、多层次、多方位、个性化的需求；商品和服务创新可以激发潜在消费，提高边际消费率，扩大消费。过去，在我国模仿驱动消费的环境下，业态“标准化”、“模式化”的发展是我国冷饮：雪糕行业发展的一个突出特点。在当前和未来消费日益高级化、个性化、多元化消费成为主流的新环境下，“模式”的发展已不能适应新业态、满足新消费。要加快新技术、新业态、新模式创新。首先，要解决消费者对差异化商品和服务的追求与冷饮：雪糕行业销售商提供标准化、模块化运营的矛盾；其次，冷饮：雪糕商家必须控制商品的定价权，拥有自己独特的商品才能获得市场准入优势。在新业态和新模式创新方面，中小冷饮：雪糕企业是创新的中流砥柱和生力军。国家还应重视占市场90%以上的中小冷饮：雪糕企业的创新，通过全行业的主动创新，促进我国冷饮：雪糕行业的高质量发展。3、尝试业态创新和品牌创新对于冷饮：雪糕行业而言，企业为消费者提供的产品和服务始终是消费者最关心的核心问题。面对瞬息万变的消费者需求，更适应消费者需求的业态和品牌有望帮助企业覆盖更多的客户群体，实现持续增长。全聚德以现有品牌为基础，全聚德将向“小而精”拓展，尝试商业店、旅游店、社区店、商场等新模式，希望利用品牌影响力和多年的经营经验，缩短获利时间。中高端品牌XX拟在餐饮、服务、就餐环境等方面打造卓越的用户体验，将客户群拓展至中高端用户；海底捞支持的专门从事假冒蔬菜的优鼎优公司于2017年成功上市 新三板进一步强化了海底捞的产业布局；呷哺呷哺有选择地将门店升级至2.0版本，通过现代餐饮装修设计提供更高端的用餐氛围，同时继续拓展呷哺呷呷外卖送餐服务，充分利用非高峰时间的营业时间提升经营业绩。4、自主创新+品牌没有创新的企业是没有灵魂的企业。没有核心技术的企业就是没有骨干的企业。众多中国冷饮：雪糕企业在国际分工“微笑曲线”底部的“制造”环节，默默地为他人制作“婚纱”，而研发、品牌、销售等高端环节发达国家的跨国公司使用渠道控制。中国企业要想保持企业发展，只能靠扩大规模和降低成本，这就造成了竞争性降价和低价竞争的恶性循环。中国制造2025确定的战略任务之一是加强质量品牌建设，鼓励冷饮：雪糕企业追求卓越品质，形成具有自主知识产权的名牌产品，不断提升冷饮：雪糕企业品牌价值和整体形象。这对于加快中国产品向中国品牌的转变，无疑具有重大的现实意义和深远的历史意义。冷饮：雪糕行业品牌是品质的象征，是信誉的凝聚，是经济的名片。据统计，全球80%的市场被20%的优势品牌占据。另一方面，虽然我国冷饮：雪糕规模已成为世界第一，但品牌的弱点仍然是制约我国冷饮：雪糕发展的隐忧和短板。从企业的角度看，同款包包LV与无品牌山寨版的相差一百多倍；同质地的衬衫，世界名牌与中国名牌的差价。由此不难看出，品牌作为企业的无形资产，是企业的一笔巨大财富。在贸易领域，商家选择某个品牌的产品。只要产品质量好，只要质量在消费者心中创造信誉，品牌就有价值，即使价格远高于其他同类产品。笔者仍然相信品牌的价值，将其高昂的价格视为高贵身份的象征。目前，随着国外技术贸易措施的增多和国内竞争的加剧，市场供过于求的矛盾越来越突出。然而，在如此严峻的市场环境下，一些世界知名品牌的市场份额并没有减少，反而越来越大，无品牌企业的“裂缝”也越来越窄。因此，创立自己的品牌，树立良好的品牌形象，变得空前重要和紧迫。(四)、制定宣传计划1、策略一：学会做新闻、事件营销低成本的传播工具现在企业营销，品牌传播是核心。因此，如何快速启动冷饮：雪糕行业品牌，是品牌成长的关键要素。新闻效应是最有效的传播手段。比如农夫山泉挑战纯净水提升、砸奔驰、微信红包活动、保定油条等，都是热点新闻形成的新闻效果，让品牌快速传播，形成口碑效果是品牌快速成长的捷径。2、策略二：学会以优秀的品牌视觉设计突出品牌特色什么是冷饮：雪糕行业品牌？归根结底是一个视觉图腾。提到麦当劳，你会想到什么？提到佛教，黄拱门会想到什么？金色的背景和寺庙；提到肯德基，你会想到什么？美国上校的负责人；说到真正的功夫快餐，你怎么看？李小龙的肌肉和双节棍；提到58同城网站，你会想到什么？那只可爱的小驴子像这样的经典案例是品牌突围的重要工具。只有不忘初心的品牌才有永恒的生命力。3、策略三：学会使用网络营销网络营销的方法有很多种，其中大部分是低成本的营销工具，如SEO、关键词搜索、竞价排名、邮件、社区、论坛、即时通讯等，这些都是PC互联网中常见的网络营销工具时代。近年来流行的微营销系统是一种现代低成本、高性价比的营销方式。与传统营销方式相比，“微营销”主张通过虚拟与现实的互动，建立一个涉及研发、产品、渠道、市场、品牌传播、推广、客户关系的“更轻”、更高效的营销方式。全链条整合各种营销资源，实现了主打小博、轻博的营销效果。目前，微营销一般是指微信营销和微博营销，是企业快速传播品牌、建立口碑效应的最佳方式。六、冷饮：雪糕行业“专业化能力”对盈利模式的影响分析(一)、冷饮：雪糕企业盈利模式运作的关键管理学家吉姆柯林斯（Jim Collins）曾说过：愚蠢的刺猬之所以能打败狐狸理论，是因为刺猬注重能力的培养，而狐狸之所以不能取胜，是因为它太聪明了，总是想通过“策略”取胜。1、”专业化能力“对冷饮：雪糕行业的重要性IBM全球CEO调查显示，冷饮：雪糕企业的成功因素包括三点：差异化、快速反应和高效率。强大的差异化价值主张是实现增长和盈利的关键；冷饮：雪糕企业和组织必须能够感知客户和市场的变化，并迅速做出反应；灵活调整成本结构和业务流程，保持高效率和低风险。然而，许多冷饮：雪糕企业不能同时考虑这三点，只能围绕其中一点构建盈利模式。新经济环境的变化和企业的发展要求企业设计出差异化、快速反应和高效率的商业模式。解决方案是重组企业的最佳能力，从而重新定位新时代冷饮：雪糕行业企业的商业模式。(二)、怎样培养冷饮：雪糕行业的业务能力突出冷饮：雪糕行业的核心业务是培养专业能力的主要途径。冷饮：雪糕行业一些龙头企业的做法是，以能够为公司赢得最大竞争力和利润最大化的业务为核心业务，围绕这些业务职能培养冷饮：雪糕行业的专业能力。对于那些无法提供竞争优势或在利润中发挥关键作用的业务功能，它们是通过冷饮：雪糕行业的支持合作伙伴实现的。例如，调整传统的采购、销售、运输和储存环节，将采购、运输和储存移交给供应商。负责供应商的准入环节、冷饮：雪糕产品的销售管理环节和现场管理。提供产品交易场所、控制现金流和现场管理被视为冷饮：雪糕业发展的核心业务，以降低风险。冷饮：雪糕企业内部专业化大致可以分为三个阶段：冷饮：雪糕业务优化、流程优化和企业优化。当企业围绕业务单元进行优化时，业务活动最终将由不同的部门拥有和执行。这将导致每个业务部门运营自己的业务。在现阶段，冷饮：雪糕企业努力将那些“最佳”的商业惯例合并，但忽视了优化商业活动水平的机会，增加了跨部门合作的难度。当发现业务单元级优化的不足时，企业通常会启动流程优化。目前，冷饮：雪糕行业的许多企业都处于这一阶段，如业务流程重组（ERP）、供应链管理（SCM）、客户关系管理（CRM）等。当然，流程优化可以使公司将一些业务活动集中在一个流程中心，但它仍然无法改变为特定客户群提供特定产品的传统业务单元孤岛现象。冷饮：雪糕行业流程优化带来的收益增加，逐渐被全球业务平台形成带来的紧缩效应所抵消，因为外部成本的降低必然会增加整合成本。七、关于“十四五”冷饮：雪糕业发展战略规划的建议(一)、冷饮：雪糕业“十四五”战略规划简介根据冷饮：雪糕业发展“十四五”规划的部署，我国冷饮：雪糕业应以市场为导向，实施管理和技术创新，独立于企业，内外结合。将现有产品与高新技术相结合，促进其升级换代，扩大冷饮：雪糕行业企业的知名度。随着冷饮：雪糕业的发展和市场的成熟，以及政策法规的完善，冷饮：雪糕业的发展趋势可以概括为以下几个方面：1、冷饮：雪糕业的社会化与其他行业一样，资本投资方式决定了冷饮：雪糕业的社会化建设。目前，我国冷饮：雪糕业的资本投资模式已逐步形成了以用户投资为主，国家投资为辅的格局。在发达国家，政府有意识地引导大型经济组织参与资本投资，并以此作为推动私人力量推动产业发展的手段。此外，为了获得长期利益和开发新项目，投资者将加强与冷饮：雪糕行业相关企业的合作。这些资本投资方式的改变将打破冷饮：雪糕业的封闭，形成一个完全开放的市场。传统的冷饮：雪糕业已不能完全满足社会发展和人民生活的需要，这是一种社会化的需求。这些因素决定了冷饮：雪糕业管理的社会化。同时，随着市场经济的发展，冷饮：雪糕业管理的社会化将得到促进和发展。2、大规模的冷饮：雪糕业从冷饮：雪糕业的发展时期来看，冷饮：雪糕业的市场发展程度决定了冷饮：雪糕业的规模。产业资本投资和实施的社会化是其规模化的条件，冷饮：雪糕业管理的社会化是其规模化的保障。随着冷饮：雪糕业的社会化，它已经从单位和个人转变为区域化。因此，安全社会化也是其大规模发展的过程。另一个因素是，冷饮：雪糕业的“互联网+”加快了其规模的实现。(二)、“十四五”期间冷饮：雪糕业的市场应用方向“十四五”期间，我国冷饮：雪糕业企业在国内市场具有独特的优势。当前我国冷饮：雪糕行业的市场竞争十分激烈。特别是近年来，随着中国经济的快速发展，越来越多的业内人士认为，随着中国冷饮：雪糕行业市场的高年增长率，吸引了来自世界各地的冷饮：雪糕行业知名企业巨头。这些企业巨头有着明显的优势。他们有着巨大的技术优势，数十年甚至更多的市场运营经验，并且有着悠久的品牌效应历史。面对这些跨国企业巨头，中国冷饮：雪糕业企业充分发挥了扬长避短的战略战术，将地理优势和与人和谐的优势发挥到了极致。其次，国内冷饮：雪糕行业企业更适合国情，更符合中国人的需求。在服务方面，中国的冷饮：雪糕企业也做得更好、更周到。为了抢占市场份额，国内冷饮：雪糕企业承接了所有项目，无论大小，并与所有客户保持着良好的合作关系。此外，中国冷饮：雪糕行业的企业也在巧妙地利用价格战这一国内企业最佳的竞争策略，占领冷饮：雪糕行业的市场。(三)、十四五”期间冷饮：雪糕业的发展重点最后，我国许多企业已经意识到，要想在当前冷饮：雪糕市场的残酷竞争甚至恶性竞争中生存下来，让自己发展壮大，压力是巨大的。紧跟潮流的产品和技术缺乏生命力，永远无法发挥其领先优势。对于这一点，国内冷饮：雪糕行业的企业已经认可并正在实践这一观点。“十四五”期间，国内冷饮：雪糕企业要发展壮大，这就要求冷饮：雪糕企业首先要创造超越潮流的领先优势。为了获得技术领先优势，做好服务和适销对路的产品，我们还应该敢于面对困难，通过超越竞争对手的技术和质量，开拓市场份额，拓展自己的生存和发展空间。八、“疫情”对冷饮：雪糕业可持续发展目标的影响及对策目前，减少疫情对冷饮：雪糕业的影响，逐步实现经济复苏，需要国际组织、商业伙伴、政府机构、金融机构和企业自身的充分合作。根据我们对疫情影响的分析，并参考调查获得的信息报告，我们提出以下建议和对策:(一)、国内有关政府机构对冷饮：雪糕业的建议建议政府机构整理和分析应对突发事件的相关政策，并建立政策工具包。选择的政策按照期限（短期、中期和长期等）、类型（金融、金融、服务优化等）和政府部门进行分类，形成应对突发公共事件的基本综合政策包。就政策类型而言，接受调查的冷饮：雪糕行业普遍认为，社会保障救济、恢复工作和生产以及特定行业的政策发挥了重要作用。冷饮：雪糕行业企业希望加强财政、税收等方面的政策支持；专家学者普遍认为，对于冷饮：雪糕企业来说，财政救助政策更及时、更有效，财政政策需要精心设计。改善政策执行。报告显示，冷饮：雪糕行业的许多中小企业表示，现金流支持时间约为一个月，这意味着需要尽快对企业实施援助效果。在已经发布的众多政策中，企业对社会保障政策的反馈有很大的直接帮助。(二)、关于冷饮：雪糕产业上下游产业合作的建议一是加强冷饮：雪糕行业上下游交流互信。加强与供应链上下游合作伙伴的沟通，增进理解、互信和支持，共同探讨解决方案。二是突破冷饮：雪糕行业的价值链瓶颈。通过国际组织、冷饮：雪糕商协会、行业联盟等载体，我们可以及时了解价值链中的阻塞点，共同采取措施解决原材料供应、物流和运输问题。第三，分散供应链风险。共同探索供应链多元化发展的最佳路径，分散不可抗力风险，尽可能平衡各方的期望和需求；在一定区域内构建完整的冷饮：