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美术分类：
一、绘画 二、雕塑 三、工艺美术 四、建筑艺术 五、设计美术
一、绘画
它是指运用线条、色彩和形体等艺术语言，通过造型、设色和构图等艺术手段，在二维空间（即平面）里塑造出静态的视觉形象，以表达作者审美感受的艺术形式。
（一） 按地域分： 东方绘画
1、中国画划分：
写意山水，写意花鸟，写意人物，工笔花鸟，工笔山水，工笔人物。

西洋绘画
（二） 按工具材料分：水墨画
油画
版画（木版画，铜版画，石板画，丝网印刷）
水彩画
水粉画
（三） 按题材内容分：人物画
风景画
静物画
动物画
（四） 按作品形式分：壁画
年画
连环画
漫画
宣传画
插图
二、雕塑
它是雕、刻、塑制作方法的总称。是指以各种可塑（如黏土等）或可以雕刻的（金属、石料、木材等）材料制作各种具有实在体积的形象。
分类：
（一） 从制作工艺分：
雕（是指从完整而坚固的胚体上把多余的部分删削、挖 凿掉，如石雕、木雕、玉雕等。）
塑（是用具有粘结性的材料连接、构成为所需要的形体，如泥塑、陶塑等）
（二） 从题材来分：
纪念性雕塑
建筑装饰性雕塑
城市园林雕塑
宗教雕塑

陵墓雕塑
陈列性雕塑
（三） 从表现形式来分：
圆雕（是不附在任何背景上，可从四面八方观赏的立体雕塑）
浮雕（是在平面上雕出凸起的形象的一种雕塑。）根据浮雕表面凸起高度的不同，又可分为高浮雕和浅浮雕。
三、工艺美术
它是指日常生活用品经过艺术化处理以后，使之具有强烈的审美价值的产品。
通常分为：
实用工艺
主要指经过艺术加工的生活实用品，如一些染织工艺（绣花、编织）、陶瓷工艺、家具工艺、灯具等。
观赏工艺
指专供观赏的陈设品，如象牙雕刻、玉石雕刻、装饰绘画、金银首饰、景泰蓝、漆器、壁挂、陶艺等。
四、建筑艺术
它是建筑物和构筑物的统称，是人类用砖、石、瓦、木、铁等物质材料在固定的地理位置上修建或构筑内外空间，用来居住和活动的艺术。
以其功能性特点为标准，分为
纪念性建筑
宫殿陵墓建筑
宗教建筑
住宅建筑
园林建筑
生产建筑
五、设计美术
平面设计，环艺，工业设计，服装设计，广告设计，戏剧美术设计，建筑设计
平面设计主要包括：封面设计，包装设计，壁饰，插图设计，招贴海报，标志设计，文字设计，陶艺设计（只要是平面都是平面设计）
环艺主要包括：室内设计，公共场所设计，展示设计（只要是规划一个区域的具体样子的都是环境艺术设计，如公园，室内，地铁站等）
工业设计主要包括：产品造型设计，（物体的外观造型及功能设计，如珠宝，手机，汽车等）
戏剧美术设计主要包括：舞台灯光，舞台设计，影视美术设计等
服装设计主要包括：服装设计，人物化装，发型设计。

（注：专业文档是经验性极强的领域，无法思考和涵盖全面，素材和资料部分来自网络，供参考。可复制、编制，期待你的好评与关注）