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概述概述v“应激”(stress)是动物机体对一切胁迫性刺激进行全身适应性反应总称。v应激有两类。凡是对机体产生良性效应应激反应称为顺应激(eustress,亦可称良性应激或正应激);v凡是对机体产生不良效应应激反应称为逆应激(distress,亦称恶性应激或负应激),即习惯上所说应激。应激综合征医学宣教专家讲座第1页概述概述v最常发生于猪,称为猪应激综合征最常发生于猪,称为猪应激综合征(porcine stress syndrome PSS),恶性高热症,恶性高热症(malignant hyperthermia,MH),背肌坏死,背肌坏死(back muscle necrosis),苍白、柔软、渗水猪肉,苍白、柔软、渗水猪肉(pale soft exudative pork,PSE)和运输性肌病(和运输性肌病(transport myopathy)等,亦同属于这一类。等,亦同属于这一类。v对急性应激综合征易感猪多是生长快瘦肉型品种,对急性应激综合征易感猪多是生长快瘦肉型品种,如皮特兰猪,伦特瑞斯猪,波中猪以及这些品系杂如皮特兰猪,伦特瑞斯猪,波中猪以及这些品系杂交猪等。交猪等。应激综合征医学宣教专家讲座第2页 v急性应激综合征除了发生于猪外,急性应激综合征除了发生于猪外,v亦可见于马、犬、猫、鹿、鸡、鸭、兔飞年等动物。亦可见于马、犬、猫、鹿、鸡、鸭、兔飞年等动物。应激综合征医学宣教专家讲座第3页病因病因v激发动物产生应激反应原因或条件统称为激发动物产生应激反应原因或条件统称为应激原应激原(stressors)。v喂养管理中应激原:拥挤、过热、过冷、运输、驱喂养管理中应激原:拥挤、过热、过冷、运输、驱赶、斗架、隔离、混群、陌生、母子分离、抓捕、赶、斗架、隔离、混群、陌生、母子分离、抓捕、保定、惊吓、预防注射、昆虫骚扰、去角、烙印、保定、惊吓、预防注射、昆虫骚扰、去角、烙印、去势等等。去势等等。应激综合征医学宣教专家讲座第4页v药品:一些吸入性麻醉药,如氟烷药品:一些吸入性麻醉药,如氟烷(halothane)、甲、甲氧氟烷氧氟烷(methoxyflurane、氯仿、安氟醚、氯仿、安氟醚(ethrane)和三氟乙基乙烯醚和三氟乙基乙烯醚(fluroxene)等,以及一等,以及一些去极性肌松剂,如琥珀酸胆碱等,经常成为发生些去极性肌松剂,如琥珀酸胆碱等,经常成为发生应激综合症应激原。应激综合症应激原。应激综合征医学宣教专家讲座第5页病因病因v这些应激原或单独起作用,或合并起作用,这些应激原或单独起作用,或合并起作用,当其作用超出动物生理情况所能适应程度当其作用超出动物生理情况所能适应程度(这这种程度可经科学驯养逐步加大种程度可经科学驯养逐步加大)时,即可能产时,即可能产生逆性应激反应;轻则降低生产性能,降低生逆性应激反应;轻则降低生产性能,降低抗病力或引发行为异常;重则激发急性应激抗病力或引发行为异常;重则激发急性应激综合症,出现像休克一样症状。综合症,出现像休克一样症状。应激综合征医学宣教专家讲座第6页机理机理v过去认为应激易感性是一个单一常染色体显性基因过去认为应激易感性是一个单一常染色体显性基因遗传,但最近证据表明,它是一个有许多表现型常遗传,但最近证据表明,它是一个有许多表现型常染色体隐性遗传,其遗传性在不一样品系和群体之染色体隐性遗传,其遗传性在不一样品系和群体之间都有不一样。间都有不一样。v当急性应激症发作时,肌浆钙和线粒体钙浓度增高,当急性应激症发作时,肌浆钙和线粒体钙浓度增高,因而促进了兴奋收缩耦联因而促进了兴奋收缩耦联(excitationcontraction coupling),并使肌肉糖元分解和产热加剧,血和肌,并使肌肉糖元分解和产热加剧,血和肌肉乳酸浓度急剧升高,引发严重酸中毒和恶性高热。肉乳酸浓度急剧升高,引发严重酸中毒和恶性高热。应激综合征医学宣教专家讲座第7页自由基理论自由基理论(free radical theory)v在逆境条件下,或遭受应激时,自由基代谢可发生在逆境条件下,或遭受应激时,自由基代谢可发生紊乱。(产生增加或去除降低),造成自由基过剩,紊乱。(产生增加或去除降低),造成自由基过剩,活性氧增多,引发脂质过氧化,生成丙二醛活性氧增多,引发脂质过氧化,生成丙二醛(MDA)和乙烷等。和乙烷等。MDA是极活泼交联剂,可使细胞发生交是极活泼交联剂,可使细胞发生交联失去活性,造成变性、坏死。联失去活性,造成变性、坏死。vCu、Zn、Mn、Se等微量元素,维生素等微量元素,维生素E,维生素,维生素C等,都有利于体内自由基去除,因而含有一定抗等,都有利于体内自由基去除,因而含有一定抗应激作用。应激作用。应激综合征医学宣教专家讲座第8页临床表现临床表现v早期尾部、背部和腿部肌肉出现快速而纤细颤动,早期尾部、背部和腿部肌肉出现快速而纤细颤动,随即发展成肌僵硬,患畜不能移动。随即发展成肌僵硬,患畜不能移动。v白皮猪因为外周血管缩张,可出现皮肤发白发红,白皮猪因为外周血管缩张,可出现皮肤发白发红,而后转为发绀。而后转为发绀。v心动过速心动过速(每分钟可达每分钟可达200次次,节律不齐。,节律不齐。v患畜张口呼吸,过分换气,高烧和高碳酸血症,最患畜张口呼吸,过分换气,高烧和高碳酸血症,最终造成二氧化碳麻醉、窒息而死。体温可升高终造成二氧化碳麻醉、窒息而死。体温可升高42以上,临死前甚至可达以上,临死前甚至可达45。v死后几分钟内发生尸僵,肌肉温度升高。死后几分钟内发生尸僵,肌肉温度升高。应激综合征医学宣教专家讲座第9页Pig with stiff legs is sensitive to halothene gas,and probably suffers from Porcine Stress Syndrome 应激综合征医学宣教专家讲座第10页应激综合征医学宣教专家讲座第11页应激综合征医学宣教专家讲座第12页病变病变v急性死亡动物,剖检时其肌肉可呈苍白、柔急性死亡动物,剖检时其肌肉可呈苍白、柔软和渗水。背部、腿部、腰部和肩部肌肉最软和渗水。背部、腿部、腰部和肩部肌肉最常受害。常受害。v重复发作动物,肌肉可出现干性暗色病灶,重复发作动物,肌肉可出现干性暗色病灶,即所谓干硬暗即所谓干硬暗(dry,firm,dark,DFD)病变。病变。v肌肉组织学改变并无特异性,可见肌纤维横肌肉组织学改变并无特异性,可见肌纤维横断面直径大小不等和蜡样变性。断面直径大小不等和蜡样变性。应激综合征医学宣教专家讲座第13页应激综合征医学宣教专家讲座第14页诊疗诊疗v可依据应激病史,动物易感性,急性休克样症状以可依据应激病史,动物易感性,急性休克样症状以及肌颤动和体温快速升高,心动过速和肌僵硬等症及肌颤动和体温快速升高,心动过速和肌僵硬等症状作出诊疗。状作出诊疗。v试验室检验:血液试验室检验:血液pH显著下降显著下降(6),血中乳酸和丙,血中乳酸和丙酮酸增高,血乳酸可达酮酸增高,血乳酸可达47.18mmol/L(425mg/dl),动脉血中二氧化碳分压升高,耗氧量降低,血浆儿动脉血中二氧化碳分压升高,耗氧量降低,血浆儿茶酚胺浓度升高,伴有高血糖症,血浆钾和磷含量茶酚胺浓度升高,伴有高血糖症,血浆钾和磷含量升高等。升高等。应激综合征医学宣教专家讲座第15页预防预防v遗传选育上,要把易感猪加以筛除,但生长快瘦肉多特征仍遗传选育上,要把易感猪加以筛除,但生长快瘦肉多特征仍要保留,筛选时可用几个试验。要保留,筛选时可用几个试验。v1.氟烷攻击试验。把猪用氟烷吸入麻醉氟烷攻击试验。把猪用氟烷吸入麻醉5min,测定血清磷酸,测定血清磷酸肌酸激酶肌酸激酶(CPK),若增加,若增加20100倍,则为易感猪;倍,则为易感猪;v2.运动试验。即运动后若运动试验。即运动后若CPK增高,则为易感猪;增高,则为易感猪;v3.血型判定。对应激综合症易感性与对血型判定。对应激综合症易感性与对A,0阴性阴性H a/a表现表现型和对型和对A,0阳性阳性H一一/一表现型有联络。易感猪红细胞对渗透一表现型有联络。易感猪红细胞对渗透压脆性亦较敏感。压脆性亦较敏感。应激综合征医学宣教专家讲座第16页预防预防v作为预防,可选取以下几个抗应激剂。作为预防,可选取以下几个抗应激剂。v1.氮哌酸注射剂。低剂量注射氮哌酸注射剂。低剂量注射(0.41.2mg/kg体重体重)抗焦虑、,抗焦虑、,抗担心,防运输应激;中剂量抗担心,防运输应激;中剂量(2mg/kg)使猪躺下,嗜睡,但使猪躺下,嗜睡,但催赶时仍能走动;高剂量催赶时仍能走动;高剂量(大猪大猪4mg/Kg,小猪,小猪8mg/kg)使猪使猪镇静倒下,站不起来。镇静倒下,站不起来。v2.盐酸氯丙嗪注射液,用量为盐酸氯丙嗪注射液,用量为1mg/kg,肌注。,肌注。v3.5%静松灵注射液,静松灵注射液,0.51mg/Kg,肌注。,肌注。v4.饲料中添加维生素饲料中添加维生素A、E、C和微量元素硒预防应激。和微量元素硒预防应激。v5.安定注射液,安定注射液,17mg/Kg,肌注,亦可用片剂加于饲料中,肌注,亦可用片剂加于饲料中预防应激。预防应激。应激综合征医学宣教专家讲座第17页治疗治疗v应激症一旦发生,应马上把动物从应激原中撤走,应激症一旦发生,应马上把动物从应激原中撤走,v可静脉注入镇静剂。可静脉注入镇静剂。v静注碳酸氢钠和生理盐水,以纠正酸中毒。静注碳酸氢钠和生理盐水,以纠正酸中毒。v进行处理环境要清凉,通风,必要时给予输氧。进行处理环境要清凉,通风,必要时给予输氧。v对心动过速和心律不齐病例,可用普鲁卡因酰胺对心动过速和心律不齐病例,可用普鲁卡因酰胺(procamide)等处理。)等处理。应激综合征医学宣教专家讲座第18页
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