1、期末测试一答案一、填空题(每空2分,共20分)1.度假旅游、2.科学技术、3.职业和收入水平、4.特色性原则、5.主题化、6.互动性7.旅游行政组织。8.筹资。9.是政府政策化产业。10.边缘市场,。二、名词解释题(每小题3分,共15分)1.生态旅游:是指具有保护自然环境和维护当地人民生活双重责任的旅游活动,是一种可持续发展的旅游。2.旅游服务质量评价:是旅游服务企业对游客感知服务质量的调研、测算和认定。3.社会风情景观旅游资源:是各地的人们在特定的自然、社会、文化环境中形成的独特的社会文化活动和现象。4.国际惯例:指国际上公认的、为世界各国和地区共同认可的旅游行为准则。5.旅游纪念品:指游客
2、购买的精巧便携、富有地域特色和民族风格的有纪念意义并让人铭记于心的商品。三、简答题(每小题5分,共20分)1.旅游的特点表现在哪几个方面? 答案:(1).游客的大众性;(2).地域的集中性;(3).消费的高层次性;(4).旅游的季节性;(5).服务的一体性;(6).增长的持续性。2.简述保护旅游资源的意义。 答案:(1)保护旅游资源就是保护自然生态系统;(2)保护旅游资源就是保护人类文化;(3)保护旅游资源是旅游业可持续发展的保证。3.简述旅游业对社会的积极效应。 答案:积极效应:(1)有助于培养爱国主义情感,提高全民族素质;(2)有助于增进国际间的相互了解,促进友好交往;(3)有助于促进民族
3、文化的保护和发展。4.现代饭店集团具有哪些优势。 答案:(1)品牌形象优势;(2)经营管理优势;(3)技术资金优势(4)联购分销优势(5)人才战略优势。5.目前,我国全国性的旅游行业协会有哪几个。 答案:(1)中国旅游协会;(2)中国旅游饭店业协会;(3)中国旅行社协会;(4)中国旅游车船协会;(5)中国旅游报刊协会。四、论述题(每小题10分,共20分)1.请详细阐述旅游资源开发的意义。 答案:(1)旅游资源开发是提高旅游资源吸引力的必要手段;(2)旅游资源开发是形成良好旅游目的地的有效途径;(3)旅游资源开发是旅游业三大效益协调发展的重要保证;(4)旅游资源开发是推动旅游业可持续发展的有力措施。2.请阐述旅游业可持续发展的实现途径。 答案:(1)加强旅游职业道德教育,培育人们的道德意识;(2)建立完善旅游监督机制,完善旅游活动的管理;(3)全面贯彻落实旅游政策,做好旅游业发展规划;(4)加强旅游环境保护工作,确保旅游业持续发展;(5)强化政府宏观管理职能,实现旅游资源的保护;(6)建立生态旅游管理模式,实现旅游与社会和谐;(7)做好旅游资源开发利用,确保旅游与生态平衡。五、案例分析题(每小题12。5分,共25分) 旅游企业“走出去”:机遇不少,挑战不小(请参考第八章旅游企业经营与管理的内容评分)2