香精在日用化学品中的应用省公共课一等奖全国赛课获奖课件.pptx

1第六章 香精在日用化学品中应用日用香精（日用化学品香精）分类（日用香精（日用化学品香精）分类（7类）（按中国习惯）类）（按中国习惯）:水质类化装品用香精：香水、古龙水、花露珠、化装水水质类化装品用香精：香水、古龙水、花露珠、化装水膏霜类化装品香精：雪花膏、冷霜、奶液膏霜类化装品香精：雪花膏、冷霜、奶液香粉类化装品香精：香粉、粉饼、爽身粉、痱子粉香粉类化装品香精：香粉、粉饼、爽身粉、痱子粉美容用化装品香精：胭脂类、唇膏类美容用化装品香精：胭脂类、唇膏类皂用洗涤用具香精：香皂、洗涤剂（洗衣粉、液体洗涤剂）皂用洗涤用具香精：香皂、洗涤剂（洗衣粉、液体洗涤剂）发用化装品香精：护发：发蜡、发油、发乳、发液发用化装品香精：护发：发蜡、发油、发乳、发液 洗发：液体香波、膏状香波、粉末香波洗发：液体香波、膏状香波、粉末香波口腔卫生用具香精：牙膏、牙粉、含漱水口腔卫生用具香精：牙膏、牙粉、含漱水第1页2第一节 水质类化装品香精 水质类化装品：香水、古龙水、花露珠、化装水。水质类化装品：香水、古龙水、花露珠、化装水。均以酒精、蒸馏水为溶剂，大多含有浓郁芳香。均以酒精、蒸馏水为溶剂，大多含有浓郁芳香。芳香类化装品芳香类化装品区分：所用香精档次及用量、酒精用量、使用目标、区分：所用香精档次及用量、酒精用量、使用目标、使用对象不一样。使用对象不一样。一、香水一、香水（Perfume）香水香精所用香原料比较名贵。香水香精所用香原料比较名贵。详细参见第九章香水。详细参见第九章香水。第2页3二、古龙水（Perfumed Cologne）亦称科隆水，1680年德国科隆开始生产柠檬香型爱米雷浦水（Eau de Admirable）,由意大利剪发师尚马利法利纳（Farina）在1370年“匈牙利水”配方（主要为迷迭香油和乙醇）基础上，加入意大利生产苦橙花油、香柠檬油、甜橙油等配制盥用水，后流行开来。1756-1763年德法战争，带入法国，18在巴黎制造。第3页41.组成组成：香精：香精3%6%，乙醇，乙醇75%85%，水，水5%10%。香精用量比香水（香精用量比香水（15%25%）少）少 香气清淡，香气清淡，多为男用。多为男用。2.香型香型：多为男士喜欢香型：多为男士喜欢香型 基本香型：柠檬香基本香型：柠檬香 含柠檬油、香柠檬油、橙花油、含柠檬油、香柠檬油、橙花油、薰衣草油、迷迭香油等。薰衣草油、迷迭香油等。还有琥珀香型、龙涎香型、三叶草型、含羞草型等。还有琥珀香型、龙涎香型、三叶草型、含羞草型等。第4页53.生产工艺生产工艺 工艺工艺A 水水酒精酒精 混溶混溶 稀释稀释 熟化熟化 过滤过滤 检验检验 装瓶装瓶 成品成品香精香精 30天以上天以上 工艺工艺B（传统工艺）（传统工艺）（苦）橙花油（苦）橙花油酒精酒精 香料（部分）香料（部分）浸泡浸泡 蒸馏蒸馏 馏出液馏出液 调香调香蒸馏水蒸馏水 24h 熟化熟化 过滤过滤 检验检验 装瓶装瓶 成品成品 30天以上天以上第5页6三、花露珠（Florida water）花花 露露 珠珠 起起 源源 于于 美美 国国，是是 我我 国国 调调 香香 界界 对对“Florida Water”（佛罗里达水）译名。（佛罗里达水）译名。由由古古龙龙型型衍衍变变而而来来，香香气气介介于于古古龙龙型型和和“薰薰衣衣草草水水型型”之之间间。以以青青滋滋香香、果果香香、辛辛香香为为主主，辅辅以以清清、甜甜花花香香，以以少少许动物香为基香。许动物香为基香。“花花露露珠珠”有有两两方方面面含含义义：(1)花花露露型型香香精精；(2)由由花花露露型型香香精所制盥用香水（香精含量精所制盥用香水（香精含量2%5%）。）。1.组组成成：香香精精2%5%，乙乙醇醇（浓浓度度95%）70%75%，蒸馏水蒸馏水10%20%，其它（抗氧剂、色素等）。，其它（抗氧剂、色素等）。薰薰衣衣草草水水型型以以薰薰衣衣草草清清花花香香和和柑柑橘橘类类果果香香为为主主，辅辅以以琥琥珀香或动物香。珀香或动物香。第6页72.用用途途：多多在在沐沐浴浴后后使使用用。消消毒毒、杀杀菌菌、止止痒痒、止止痱痱、防蚊虫叮咬、醒脑、提神。防蚊虫叮咬、醒脑、提神。3.香型：香型：清香、清凉（薰衣草型、素心兰型清香、清凉（薰衣草型、素心兰型.）香香料料以以薰薰衣衣草草油油、薄薄荷荷油油、留留兰兰香香油油、柑柑桔桔油油、香香柠柠檬檬油、檀香油、玫瑰油为主，通常含有东方香型特点。油、檀香油、玫瑰油为主，通常含有东方香型特点。4.生产工艺生产工艺 与古龙水生产工艺与古龙水生产工艺A类似，类似，过滤后多一过滤后多一“调色调色”工序。工序。第7页8四、化装水（四、化装水（Toilet water）“盥用水”美容化装水：“去垢化装水”功效 爽肤化装水：“收敛化装水”修面化装水：男士剃须后使用 香型：香型较多，花香型、果香型、幻想型均可使用，如玫瑰、茉莉、丁香、熏衣草、柠檬香等。欧美市场上男用盥洗品市场销售额73亿元，剃须用具是男用盥洗品中最大行业。第8页91.美容化装水美容化装水弱碱性，去除皮肤污垢。弱碱性，去除皮肤污垢。组组成成：香香精精（0.2%0.3%）乙乙醇醇(15%25%),蒸蒸馏馏水水(60%70%)、甘甘油油(10%)、KOH（0.05%）、增增溶溶剂剂(0.1%)、微微量量抗抗氧氧剂剂、防防腐腐剂剂、色素等添加剂。色素等添加剂。生产工艺：生产工艺：蒸馏水蒸馏水 KOH 溶解溶解 增溶剂增溶剂 色素色素 甘油甘油 混合增溶混合增溶 调色调色 过滤过滤酒精酒精 香精香精 溶解溶解添加剂添加剂 检验检验 装瓶装瓶 成品成品第9页102.爽肤化装水爽肤化装水 弱酸性，收敛皮肤。弱酸性，收敛皮肤。组成：组成：香香精精（0.3%0.5%）、乙乙醇醇（10%15%）、蒸蒸馏馏水水（60%70%）、甘油（）、甘油（5%10%）、收敛剂。）、收敛剂。阳离子收敛剂：阳离子收敛剂：Al2(SO4)3、ZnSO4、KAl(SO4)2 0.5%阴离子收敛剂：硼酸、柠檬酸阴离子收敛剂：硼酸、柠檬酸 0.2%第10页113.修面化装水修面化装水弱酸性，中和剃须皂碱性，收敛皮肤。弱酸性，中和剃须皂碱性，收敛皮肤。组成：组成：香香精精（0.3%）、乙乙醇醇(50%)、蒸蒸馏馏水水(45%)、山山梨梨醇（醇（2.5%）、硼酸（）、硼酸（2.0%）、薄荷醇（）、薄荷醇（0.1%）。）。第11页12第二节 膏霜类化装品香精膏霜类化装品膏霜类化装品 使用目标：护肤，使用最广泛一个化装品。使用目标：护肤，使用最广泛一个化装品。固态膏霜：雪花膏、冷霜、润肤膏等（半固态、不流动）固态膏霜：雪花膏、冷霜、润肤膏等（半固态、不流动）按形态分类按形态分类 液态膏霜：各种奶液液态膏霜：各种奶液 （液态，能流动）（液态，能流动）膏霜类化装品为乳化制品，香型多为花香、复合花香。膏霜类化装品为乳化制品，香型多为花香、复合花香。一、雪花膏一、雪花膏（Vanishing cream）1、组成、组成 硬脂酸（硬脂酸（15%20%）、碱类（）、碱类（NaOH、KOH 0.5%2.0%）、保湿剂）、保湿剂（甘油、白油、多元醇（甘油、白油、多元醇8%20%）、香精（）、香精（0.3%0.8%）、防腐剂）、防腐剂（0.02%0.1%）、）、精制水（精制水（60%80%）。）。2、作用、作用 水包油水包油(O/W)型乳化体系。硬脂酸盐、保湿剂可预防皮肤水分过分型乳化体系。硬脂酸盐、保湿剂可预防皮肤水分过分蒸发，使表皮柔软。蒸发，使表皮柔软。第12页133、生产工艺、生产工艺硬脂酸硬脂酸 混合混合 加热搅拌加热搅拌 油相油相十六醇十六醇 混合乳化混合乳化蒸馏水蒸馏水 KOH 混合混合 加热搅拌加热搅拌 水相水相甘甘 油油 防腐剂防腐剂 香精香精 冷却冷却 加香加香 贮放贮放 检验检验 装瓶装瓶 成品成品加香工序：在产品乳化、冷却至加香工序：在产品乳化、冷却至50后进行，预防香精损失。后进行，预防香精损失。第13页14二、冷霜（Cold cream）亦称香脂，创造可追溯至公元1002，希腊人盖伦（Galen）用一份蜂蜡、四份橄榄油和玫瑰水制成冷霜。1、组成 多数为WO乳剂（油包水型）,油相:水相 2:1 油脂含量多，适于干性皮肤，有柔软滋润皮肤、预防皮肤干裂作用。组成:白油（35%45%）、蜂蜡（10%15%）、脂（酯）类（2%10%）、硼砂（0.5%1%）、香精（0.5%1%）、抗氧剂（0.02%0.05%）、防腐剂（0.02%0.05%）、精制水（30%35%）。第14页152 2、生产工艺、生产工艺白油白油 蜂蜡蜂蜡 油相油相 搅拌加热搅拌加热脂类脂类 7090 混合混合 均质乳化均质乳化 冷却冷却精制水精制水 4050 水相水相 搅拌加热搅拌加热添加剂添加剂 7090 香精香精 调香调香 贮放贮放 检验检验 装瓶装瓶 成品成品第15页16三、奶液（Milk cream）亦亦称称为为蜜蜜，乳乳液液粒粒子子在在14m，分分水水包包油油型型、油油包包水水型型两两种种。色色泽泽雪白，油腻感小，有调湿皮肤作用。雪白，油腻感小，有调湿皮肤作用。1、基本组成、基本组成 O/W型：型：白白油油7%15%、羊羊毛毛脂脂2%3%、凡凡士士林林2%3%、香香精精0.5%1%、精制水精制水75%85%、添加剂（防腐剂、抗氧剂）、添加剂（防腐剂、抗氧剂）0.05%0.5%。W/O型：型：白白 油油 20%25%、甘甘 油油 2%5%、十十 六六 醇醇 1%2%、高高 级级 酯酯 类类2%3%、香香精精0.5%1%、精精制制水水50%60%、添添加加剂剂（防防腐腐剂剂、抗抗氧氧剂）剂）0.05%0.5%。第16页172、生产工艺（以、生产工艺（以W/O型为例）型为例）白白 油油十六醇十六醇 油相油相 搅拌加热搅拌加热高级酯高级酯 7075 混合混合 均质乳化均质乳化 冷却冷却 精制水精制水 3545甘甘 油油 水相水相 搅拌加热搅拌加热添加剂添加剂 7075 香精香精 加香加香 贮放贮放 检验检验 装瓶装瓶 成品成品 2030第17页18(1)膏霜类基质多为白色，常带柔和脂蜡气。膏霜类基质多为白色，常带柔和脂蜡气。加加香香中中，除除了了要要选选取取对对皮皮肤肤安安全全香香料料外外，还还应应尽尽可可能能防防止止使使用用易易造造成成变色香料。除因香型要求外，尽可能少用脂蜡香香料。变色香料。除因香型要求外，尽可能少用脂蜡香香料。(2)少少用用或或不不用用易易造造成成膏膏霜霜基基质质乳乳胶胶体体稳稳定定性性遭遭破破坏坏或或影影响响添添加加物物性性能能与其使用效果香料。与其使用效果香料。(3)基基质质有有微微酸酸性性，有有呈呈中中性性，有有呈呈微微碱碱性性，选选取取香香料料品品种种及及用用量量时时注注意。意。(4)膏霜品种繁多，基质组成复杂，选定香精前，经过实际加香试验确膏霜品种繁多，基质组成复杂，选定香精前，经过实际加香试验确定是否适当。定是否适当。(5)可用于膏霜类香型较多，造成严重变色香型宜少选。可用于膏霜类香型较多，造成严重变色香型宜少选。(6)膏霜类化装品为乳化制品。乳化温度高达膏霜类化装品为乳化制品。乳化温度高达70-90，加香应在，加香应在50以以下进行。所以香精试配得后，宜于下进行。所以香精试配得后，宜于50存放一定时间，观察色泽、香气存放一定时间，观察色泽、香气有没有大改变。有没有大改变。(7)加香量加香量 1%，现有降低趋势（国外，现有降低趋势（国外0.1%0.6%）。）。膏霜类（包含乳蜜）用香精加香注意事项膏霜类（包含乳蜜）用香精加香注意事项第18页19第三节 香粉类化装品香精 （化装用）香粉（化装用）香粉 压制粉饼压制粉饼 香粉类化装品香粉类化装品 爽子粉爽子粉 痱子粉痱子粉第19页20一、一、(化装用化装用)香粉（香粉（Face powder）用于面部化装、遮盖缺点、调整肤色。普通为白色、肉色、粉红色、用于面部化装、遮盖缺点、调整肤色。普通为白色、肉色、粉红色、赭黄色。赭黄色。1、组成、组成 滑石粉（滑石粉（40%60%）、高岭土（）、高岭土（8%15%）、碳酸钙（）、碳酸钙（5%10%）、）、碳酸镁（碳酸镁（5%10%）、钛白粉（）、钛白粉（5%10%）、氧化锌（）、氧化锌（5%10%）、硬）、硬脂酸锌（脂酸锌（5%10%）、香精（）、香精（0.5%1%）、色素。）、色素。要到达极强遮盖、涂展、附着、滑爽效果，粉质必须雪白、无味、要到达极强遮盖、涂展、附着、滑爽效果，粉质必须雪白、无味、光滑、细腻、光滑、细腻、98%以上能经过以上能经过200目筛孔。目筛孔。2、生产工艺、生产工艺MgCO3CaCO3 混合混合香香 精精 研磨研磨 过筛过筛 检验检验 包装包装 成品成品其它粉料其它粉料 混合混合色色 素素第20页21二、压制粉饼(Pressed powder)使用目与要求与香粉基本相同。压成粉饼后，便于携带，防止粉末飞扬。1、组成 滑石粉（50%70%）、高龄土（5%10%）、钛白粉（5%10%）、氧化锌（5%10%）、黏合剂（2%5%）、甘油（2%3%）、香精（0.5%1.0%）、精制水（2%4%）。2、生产工艺粉料 混合 研磨 过筛 压制成型 检验其它 混合 包装 成品第21页22三、爽身粉三、爽身粉(Talcum powder)1、作用：浴后、剃须后掸扑于皮肤表面。吸汗，爽肤。、作用：浴后、剃须后掸扑于皮肤表面。吸汗，爽肤。2、组组 成成：滑滑 石石 粉粉（70%80%）、MgCO3（10%15%）、硼硼 酸酸（3%5%）、香香精精（0.2%1%）（还还能能够够入入少少许许氧氧化化锌锌、硬硬脂脂酸酸锌锌和和高岭土等）。高岭土等）。3、生产工艺、生产工艺滑石粉滑石粉 灭菌灭菌 过筛过筛硼硼 酸酸 研磨研磨 过筛过筛 混合混合 过筛过筛 检验检验 包装包装 成品成品MgCO3 混合混合 过筛过筛香香 精精第22页23四、痱子粉1、作用：爽身、止痒、消毒、抑菌。、作用：爽身、止痒、消毒、抑菌。2、组组 成成：滑滑 石石 粉粉（80%90%）、氧氧 化化 锌锌（3%5%）、硼硼 酸酸（2%3%）、水水杨杨酸酸（0.5%0.8%）、樟樟脑脑（0.5%1.0%）、薄薄荷荷脑脑（0.5%1.0%）。）。3、工艺、工艺H3BO3 研磨研磨 过筛过筛水杨酸水杨酸樟樟 脑脑 混合混合 过筛过筛 检验检验 研磨研磨 过筛过筛 薄荷脑薄荷脑粉粉 料料 灭菌灭菌 过筛过筛 包装包装 成品成品第23页24调配粉类化装品香精注意事项(1)粉粉类类基基质质对对蒸蒸气气扩扩散散有有一一定定影影响响，香香精精香香气气应应浓浓郁郁一一些些。粉粉类类细细度度、颗颗粒粒结结构构及及表表面面空空隙隙度度、吸吸附附能能力力等等原原因因，对对香香精精香香气气扩扩散散挥挥发发和和稳稳定定性都有一定影响。性都有一定影响。(2)硬硬脂脂酸酸盐盐带带有有脂脂肪肪气气息息；陶陶土土、高高岭岭土土带带有有泥泥士士气气；有有些些添添加加物物、虽用量少，但有虽用量少，但有“化学气息化学气息”。处方时需注意。处方时需注意。(3)香香型型选选择择上上没没有有太太多多限限定定。香香粉粉类类制制品品中中，宜宜多多用用重重香香型型；盥盥用用粉粉类制品中，宜多用清鲜爽凉香型。类制品中，宜多用清鲜爽凉香型。(4)香料选择上，多用沸点高、持久性好、不易氧化、对皮肤无过敏和香料选择上，多用沸点高、持久性好、不易氧化、对皮肤无过敏和刺激作用、不影响基质色泽香料。刺激作用、不影响基质色泽香料。(5)有些高档香粉类制品，可采取先在粉基介质中，用碾磨法加入微量有些高档香粉类制品，可采取先在粉基介质中，用碾磨法加入微量（0.1%0.2%）“粉底香香基粉底香香基”，用于打底或掩盖介质中一些不良气息。，用于打底或掩盖介质中一些不良气息。这些香基主要由固体香料（香兰素、洋茉莉醛、合成动物香香料等）组这些香基主要由固体香料（香兰素、洋茉莉醛、合成动物香香料等）组成。成。第24页25第四节 美容用化装品香精 胭脂胭脂 对香精要求高对香精要求高 唇膏唇膏美容用化装品（五类）美容用化装品（五类）眉笔眉笔 眼黛眼黛 不加香精不加香精 指甲油指甲油第25页26一、一、胭脂类化装品胭脂类化装品 胭脂块、胭脂膏、胭脂乳、胭脂水等。所用多为花香型香蜡。胭脂块、胭脂膏、胭脂乳、胭脂水等。所用多为花香型香蜡。1、胭脂块、胭脂块 由粉料、粘合剂、颜料、香精混合压制成。由粉料、粘合剂、颜料、香精混合压制成。要求：香气纯粹、色泽鲜明、质地细软，有一定遮盖力、吸着力。要求：香气纯粹、色泽鲜明、质地细软，有一定遮盖力、吸着力。(1)组成：组成：滑石粉（滑石粉（60%70%）、）、MgCO3（5%10%）、）、ZnO（5%10%）、硬）、硬脂酸锌、（脂酸锌、（3%5%）、淀粉（）、淀粉（5%10%）、粘合剂（凡士林、羊毛脂、液）、粘合剂（凡士林、羊毛脂、液体石腊体石腊0.2%2%）、颜料（）、颜料（0.5%1%)、香精（、香精（0.5%1%)、抗氧剂、防腐、抗氧剂、防腐剂适量。剂适量。(2)工艺：工艺：香精、粘合剂香精、粘合剂 滑石粉、滑石粉、MgCO3 混混 合合 烘干烘干 过筛过筛 拌合拌合 ZnO、硬脂酸锌、淀粉、硬脂酸锌、淀粉 压型压型 检验检验 包装包装 成品成品第26页272、胭脂膏胭脂膏 以油脂和颜料为主调成。以油脂和颜料为主调成。组成：液体石蜡组成：液体石蜡20%30%、凡士林、凡士林15%20%、棕榈酸异丙酯、棕榈酸异丙酯10%20%、肉豆蔻酸异丙酯、肉豆蔻酸异丙酯10%20%、纯地蜡、纯地蜡5%10%、白蜂蜡、白蜂蜡5%10%、粉料（滑石粉、高岭土）粉料（滑石粉、高岭土）20%30%、颜料、颜料2%5%、香精、香精1%2%、抗、抗氧剂、防腐剂适量。氧剂、防腐剂适量。生产工艺：生产工艺：香精香精粉料粉料 烘干烘干 研磨研磨颜料颜料 拌合拌合 研磨研磨 熔化保温熔化保温油类原料油类原料 混合混合 热熔热熔酯类原料酯类原料 真空脱气真空脱气 检验检验 灌装灌装 成品成品第27页283、胭脂乳胭脂乳 乳液状，涂展性好，油腻感小。组成：乳液状，涂展性好，油腻感小。组成：液液 体体 石石 蜡蜡（15%25%）、凡凡 士士 林林（10%20%）、羊羊 毛毛 脂脂（3%8%）、蜡蜡类类（5%10%）、乳乳化化剂剂（5%10%）、颜颜料料（5%8%）、香香精精（0.5%1%）、精精制制水水（25%35%）、抗抗氧氧剂剂、防腐剂。防腐剂。生产工艺生产工艺 油类油类 颜料颜料 精制水精制水 香精香精蜡类蜡类 熔混熔混 混合混合 研磨研磨 乳化乳化 均质化均质化脂类脂类精制水精制水 真空排气真空排气 检验检验 灌装灌装 成品成品第28页29二、唇膏类化装品 包包含含唇唇膏膏、唇唇脂脂（无无色色唇唇膏膏），香香型型多多为为花花香香、果果香香型型或或其其复复方方香香型，如：玫瑰型，如：玫瑰-果香型、玫瑰果香型、玫瑰-橙花橙花-桂花型。桂花型。（一）唇膏（口红（一）唇膏（口红,Lip stick）以红色为基调，用于唇部美容，滋润、保护唇部皮肤。以红色为基调，用于唇部美容，滋润、保护唇部皮肤。1、组成、组成 (1)篦麻油型唇膏篦麻油型唇膏 蓖麻油蓖麻油(40%45%)、羊毛脂、羊毛脂(10%l 2%)、肉豆蔻酸异丙酯、肉豆蔻酸异丙酯(8%10%)、树蜡、树蜡(10%15%)、固体石蜡、固体石蜡(8%l0%)、蜂蜡、蜂蜡(4%6%)、钛白、钛白粉粉(3%5%)、颜料、颜料(1.5%2%)、香精、香精(0.5%1%)、抗氧剂适量。、抗氧剂适量。(2)液体石蜡型唇膏液体石蜡型唇膏 液体石蜡液体石蜡(20%25%)、羊毛脂、羊毛脂(15%20%)、硬脂酸丁酯、硬脂酸丁酯(10%15%)、单硬脂酸甘油酯、单硬脂酸甘油酯(3%5%)、纯地蜡、纯地蜡(10%l 5%)、蜂蜡、蜂蜡(8%12%)、鲸蜡、鲸蜡(3%5%)、十六醇、十六醇(3%5%)、钛白粉、钛白粉(3%5%)、颜、颜料料(2%3%)、香精、香精(0.5%1%)、抗氧剂适量。、抗氧剂适量。第29页302 2、生产工艺、生产工艺 注意加香工序。注意加香工序。第30页31（二）（二）唇脂膏（唇脂膏（Lip grease）不含颜料，功效：预防唇部皮肤干裂。不含颜料，功效：预防唇部皮肤干裂。1、组成、组成 白凡士林（白凡士林（60%65%）、石蜡（）、石蜡（30%35%）、）、薄荷脑薄荷脑(1%2%）、）、樟脑（樟脑（1%2%）、丁香油（）、丁香油（0.5%1%）、杏仁油（）、杏仁油（0.5%1%）、桂皮）、桂皮油（油（0.5%1%）。）。2、生产工艺：、生产工艺：第31页32唇膏类化装品介质组成 唇膏是以油、蜡质及色料为主组成介质。唇膏介质中所含原料：唇膏是以油、蜡质及色料为主组成介质。唇膏介质中所含原料：（1 1）蜡类：石蜡、蜂蜡、地蜡、鲸蜡、巴西棕榈蜡等；）蜡类：石蜡、蜂蜡、地蜡、鲸蜡、巴西棕榈蜡等；（2 2）软脂类：可可脂、凡士林、石油冻、氢化植物油等。）软脂类：可可脂、凡士林、石油冻、氢化植物油等。（3 3）油类：石蜡油、蓖麻油、十四酸异丙酯等。）油类：石蜡油、蓖麻油、十四酸异丙酯等。（4 4）无毒色素：有机颜料、染料、色淀等；）无毒色素：有机颜料、染料、色淀等；（5 5）其其它它，如如：羊羊毛毛醇醇及及其其衍衍生生物物，合合成成高高碳碳醇醇、防防腐腐剂剂、防防氧氧剂剂、营养物质等。营养物质等。唇唇膏膏介介质质对对熔熔点点、软软化化点点及及稳稳定定性性（不不变变形形、不不开开裂裂、不不“起起霜霜”、不不“发汗发汗”）要求都十分严格。）要求都十分严格。第32页33唇膏加香要求唇膏加香要求 1、所用香料：、所用香料：（1）允许食用）允许食用（2）对口唇无刺激）对口唇无刺激（3）能掩盖唇膏介质中油腻气息及储存中可能产生不受欢迎气息。）能掩盖唇膏介质中油腻气息及储存中可能产生不受欢迎气息。（4）不干扰或影响唇膏色泽光彩和稳定性品种。）不干扰或影响唇膏色泽光彩和稳定性品种。2、香型选择、香型选择 多用花香型、果香型或其复方香型，香精用量多用花香型、果香型或其复方香型，香精用量0.5%1%。第33页34第五节 发用化装品香精 发用化装品包含发用化装品包含洗发用具洗发用具、护发用具护发用具、美发用具、染发用具。、美发用具、染发用具。一、护发用具一、护发用具包含发蜡、发油、发乳、发水等包含发蜡、发油、发乳、发水等香型：玫瑰、茉莉、紫罗兰、香石竹、桅子花、薰衣草、三叶草等。香型：玫瑰、茉莉、紫罗兰、香石竹、桅子花、薰衣草、三叶草等。（一）发蜡（发脂（一）发蜡（发脂,Pomade）半半固固态态蜡蜡、油油、脂脂混混合合物物，含含香香精精0.5%1%。修修饰饰发发型型，使使头头发发油油亮亮、润发。润发。1 1、组成、组成 油油脂脂性性发发蜡蜡：白白凡凡士士林林(75%80)、白白油油(15%20%)、蜂蜂蜡蜡(5%8%)、白蜡白蜡(2%3%)、香精、香精(0.5%1%)、色料和抗氧剂适量。、色料和抗氧剂适量。可洗性发蜡可洗性发蜡：橄榄油：橄榄油(6%8%)、油醇、油醇(4%6%)、液体石蜡、液体石蜡(2%4%)、聚氧乙烯十六醇醚聚氧乙烯十六醇醚(25%35%)、精制水、精制水(50%60%)、香精、香精(0.5%1.5%)、色料和抗氧剂适量。色料和抗氧剂适量。第34页352、发蜡生产工艺、发蜡生产工艺（1）油脂性发蜡生产工艺）油脂性发蜡生产工艺（2）可洗性发蜡生产工艺）可洗性发蜡生产工艺第35页36调配发蜡用香精应注意问题调配发蜡用香精应注意问题 发蜡介质多为矿脂或凡士林，少数为矿蜡或植物油与蜡调配。发蜡介质多为矿脂或凡士林，少数为矿蜡或植物油与蜡调配。常有稍重油蜡气息。常有稍重油蜡气息。香型上宜选清鲜而强香型。香型上宜选清鲜而强香型。香料选取上除与香型吻合、对发肤无刺激外，对溶解性要求比发香料选取上除与香型吻合、对发肤无刺激外，对溶解性要求比发油低。油低。普通不用过多定香剂。普通不用过多定香剂。第36页37（二）发油（二）发油（Hair oil）保持发型、柔软头发、保持头发光泽。保持发型、柔软头发、保持头发光泽。1、组成、组成 白油白油70%80%（山茶油（山茶油70%80%）、橄榄油）、橄榄油5%10%、乙酰化羊毛、乙酰化羊毛脂脂5%10%、香精、香精0.5%1%、色料、抗氧剂。、色料、抗氧剂。2、生产工艺、生产工艺3、调配发油用香精应注意问题：、调配发油用香精应注意问题：（1 1）选对发肤无刺激品种；）选对发肤无刺激品种；（2 2）在油性介质中溶解性好，而又不造成介质变色或产生沉淀。）在油性介质中溶解性好，而又不造成介质变色或产生沉淀。有许多浸膏、香树脂、酊剂等天然香料以及一些合成香料如苯乙醛、有许多浸膏、香树脂、酊剂等天然香料以及一些合成香料如苯乙醛、香兰素等，因在白油中溶解度低或产生浑浊，宜少用或不用。香兰素等，因在白油中溶解度低或产生浑浊，宜少用或不用。第37页38二、洗发用具 液体香波：广泛液体香波：广泛按形态分类：按形态分类：膏状香波：方便、小袋装膏状香波：方便、小袋装 固体香波：价廉固体香波：价廉香型香型 花香、果香（青苹果、草莓）、草香、青香、人工香（力士、古龙）。花香、果香（青苹果、草莓）、草香、青香、人工香（力士、古龙）。香精含量：香精含量：0.5%1%。第38页39第六节 口腔卫生用具香精产品形式：产品形式：牙膏：牙膏：0.5%1.5%牙粉：牙粉：%漱口水：漱口水：0.2%1%假牙浸洗剂假牙浸洗剂 香型：留兰香、薄荷香、茴香、冬青、桉叶、桔子、柠檬、菠萝等。香型：留兰香、薄荷香、茴香、冬青、桉叶、桔子、柠檬、菠萝等。香精特点：香精特点：1、所用香精为食用香精、所用香精为食用香精 2、香型清清凉口、清神醒脑、防腐、消毒。、香型清清凉口、清神醒脑、防腐、消毒。第39页40一、牙膏（一、牙膏（Tooth paste）1、组成、组成 粉质磨擦剂（粉质磨擦剂（aCO3、MgCO3）40%50%、洗涤剂、洗涤剂2.5%3.5%、胶合剂胶合剂1.0%1.2%、保湿剂、保湿剂(甘油、丙二醇、山梨醇甘油、丙二醇、山梨醇25%35%)、糖精、糖精0.2%0.3%、香精、香精0.5%1.5%、水、水15%20%。其它添加剂：防腐剂、。其它添加剂：防腐剂、单氟磷酸钠、单氟磷酸钠、NaF、中草药等。、中草药等。2、生产工艺、生产工艺第40页41三、含漱水（三、含漱水（Mouth wash）清洁口腔、掩盖口臭清洁口腔、掩盖口臭1、组成：、组成：去离子水去离子水70%75%、酒精、酒精10%25%、甘油：、甘油：10%15%、杀菌剂（安、杀菌剂（安息香酸、硼酸）息香酸、硼酸）1%3%、乳化剂（、乳化剂（0.2%0.3%）、香精）、香精0.2%1%。2、生产工艺、生产工艺第41页42第七节 洗涤用具香精 肥皂类：肥皂、香皂肥皂类：肥皂、香皂 洗涤用具洗涤用具 洗涤剂类：洗衣粉、洗涤灵、浴液、厨房用洗涤剂等。洗涤剂类：洗衣粉、洗涤灵、浴液、厨房用洗涤剂等。惯用香型：惯用香型：花花香香（茉茉莉莉、玫玫瑰瑰、玉玉兰兰、紫紫丁丁香香）、草草香香、木木香香（檀檀香香）、果果香香（洗洗涤涤灵灵：柠柠檬檬香香型型；浴浴液液：草草莓莓香香型型）、复复合合香香（三三花花香香、玫瑰玫瑰-檀香），人工创香（力士、古龙等）。檀香），人工创香（力士、古龙等）。香精用量：香精用量：香皂香皂1.0%2.5%、洗衣皂、洗衣皂0.5%1.0%、洗衣粉、洗衣粉0.1%0.2%。第42页43一、香皂（一、香皂（Toilet soap）生产：两步：生产：两步：1、油脂、油脂皂基皂基 2、皂基、皂基香皂香皂1、皂基、皂基 碱水碱水 碱液、水碱液、水 盐液、水盐液、水 稀盐水稀盐水 油脂油脂 皂化皂化 碱析碱析 盐析盐析 整理整理 皂基皂基 热煮热煮 （含水（含水30%35%）2、香皂生产、香皂生产 香精、着色剂、香精、着色剂、抗氧剂、添加剂抗氧剂、添加剂 皂基皂基 干燥干燥 拌料拌料 研磨研磨 真空压条真空压条 扫印扫印 冷却冷却 检验检验 包装包装 成品成品第43页44二、洗涤剂二、洗涤剂 固体：洗衣粉固体：洗衣粉 液体：织物洗涤剂、浴用洗涤剂、餐具洗涤剂、食品洗涤剂、液体：织物洗涤剂、浴用洗涤剂、餐具洗涤剂、食品洗涤剂、卫生间洗涤剂、工业洗涤剂卫生间洗涤剂、工业洗涤剂配制洗涤用具香精应注意问题配制洗涤用具香精应注意问题：（1）安全性安全性：尽可能降低对皮肤、头发、眼睛刺激，在被洗涤衣物：尽可能降低对皮肤、头发、眼睛刺激，在被洗涤衣物上，应不产生不良后果。上，应不产生不良后果。（2）稳定性稳定性：洗涤用具碱性较强，成份复杂，易引发香料成份变质，：洗涤用具碱性较强，成份复杂，易引发香料成份变质，尤其是使香精变色。尤其是使香精变色。洗涤用具中稳定香料：醇、酮、醚、内酯、缩醛；洗涤用具中稳定香料：醇、酮、醚、内酯、缩醛；不稳定香料：醛、酯、萜、酸、酚、含氮化合物。不稳定香料：醛、酯、萜、酸、酚、含氮化合物。第44页45改进办法：改进办法：（1 1）缩醛代替醛（香气与母体醛类似），碱中稳定。）缩醛代替醛（香气与母体醛类似），碱中稳定。（2 2）曳馥基代替醛，香气持久，碱中稳定。）曳馥基代替醛，香气持久，碱中稳定。（3 3）酚醚代替酚。）酚醚代替酚。（4 4）大环、多环麝香代替硝香麝香。）大环、多环麝香代替硝香麝香。第45页