常见食物中膳食纤维含量.doc

常见食物中膳食纤维含量
常见食物中膳食纤维含量如下：
　　食物(100克） 　　　　膳食纤维含量（单位：克）
　　稻米　　　 　0.2~0.4
　　糙米　　　　 0.2~0.4
　　糯米　　　 　0.2~0.4
　　面粉（全） 　1.5~2.4
　　面粉（标准） 0.6~0.8
　　麦麸　　　 4.9~6.5
　　燕麦　　　 　3.1
　　大麦片　　 　4.9~6.5
　　小米　　　 　0.8~1.6
　　玉米　　　 　1.2~1.6
　　黄豆　　　　 3.4~4.8
　　绿豆　　　　 3.2
　　豆腐　　　 　0.1~0.3
　　红薯　　　 　0.5~1.3
　　土豆　　　 　0.3~1.0
　　芋头　　 　　0.6~1.0
　　白萝卜　　 　0.7~1.0
　　冬笋　　　 　0.8

　　白菜　　　 　0.1~1.2