《旅游应用文写作》课教案程说明jc.doc

《旅游应用文写作》课程说明
第一部分 大纲说明
一、课程性质、目的与任务
1.课程性质
《旅游应用文写作》课程是面向旅游管理类专业学生的专业基础课。本课程主要授课对象是高职院校旅游大类专业的学生，主要任务是使学生比较全面地掌握旅游日常行政公文类文体、旅游礼仪类文体、旅游介绍类文体、旅游报告类文体、旅游商务类文体、旅游法律类文体、旅游职场类文体、旅游传媒类文体、旅游业务表格、旅游论文等方面的主要知识，以适应社会对高职院校学生基本素质的要求，同时为学生的可持续发展打下基础。本课程以国家教育部对高校旅游职业教育教学的要求为出发点，突出旅游职业教育的职业性、实践性和实用性。
2.教学目的和要求
通过《旅游应用文写作》课程的学习，使学生比较全面地掌握旅游应用文写作的基本概念、基本结构、基本程序、基本特点的知识，造就旅游管理人才。本课程学习难度一般，具有旅游管理基础的学生均能很快地适应本课程的学习。但为了更好地掌握这门课程，学生课前预习和课后实践，特别是按照实训设计的内容进行实习是非常必要的。在学习过程中，学生还应该注意完成规定的课后习题、实训项目，这有助于学生能力的进一步提高。授课的老师应该注重在授课过程中尽量能够结合实例，用比较通俗易懂的语言使学生理解掌握写作的基本理论，增加学生学习写作的兴趣。
3.本课程的基本内容
本书共十一章，包括：旅游应用文写作概述、旅游日常行政公文类文体写作、旅游礼仪类文体写作、旅游介绍类文体写作、旅游报告类文体写作、旅游商务类文体写作、旅游法律类文体写作、旅游职场类文体写作、旅游传媒类文体写作、旅游业务表格写作、旅游论文写作等内容。
二、课程的教学层次
在课程中，对教学内容分成了解、掌握、运用三个层次要求。对于书中案例分析、参考资料部分，以学生自学为主，不作考试要求。
第二部分 教学过程建议
一、教学形式建议
1．本课程的教学以学生学习文字教材的基本内容为主，系统全面地学习旅游应用文写作十一个章节的基本内容。各教学点应聘请有一定经验的教师进行面授辅导。
2．在尽可能的情况下，帮助学生讲解一些写作技能及关键的范例。
3．整个教学过程中，各教学点可根据实际情况，安排学生书面作业3～4次，教师应该批改，对学生普遍出现的问题在公开场合予以纠正。
二、教学媒体
（一）教学中使用的媒体手段
1．文字教材：《旅游应用文写作》，王玉任本书主编，孙改芳任本书副主编。
2．网上课堂：本资料包中的PPT课件
（二）教学环节
1．学时分配
本课程的总教学时数为72学时，具体分配如下表所列：
章节
章节内容
课堂教学时数
实训教学时数
小计
备注
第一章
旅游应用文写作概述
4
2
6

第二章
旅游日常行政公文类文体写作
4
2
6

第三章
旅游礼仪类文体写作
4
2
6

第四章
旅游介绍类文体写作
6
2
6

第五章
旅游报告类文体写作
4
2
6

第六章
旅游商务类文体写作
6
2
6

第七章
旅游法律类文体写作
4
2
6

第八章
旅游职场类文体写作
4
2
6

第九章
旅游传媒类文体写作
6
2
6

第十章
旅游业务表格写作
4
2
6

第十一章
旅游论文写作
4
2
6

合计
11
50
22
72

2．教学研讨
为保证《旅游应用文写作》课程授课效果，保证教学质量，应采用多种形式的教研活动，在教研活动中应以研讨的形式不仅解决课程中的问题，还要针对学生在学习中普遍存在的问题研讨。
3．集中辅导
每两周一次集中面授辅导，辅导总时数原则上不超过课程总学时数的50%。
4．平时成绩：
含作业（15%）、出勤（10%）、技能（5%）、课堂表现（10%）。平时成绩占期末考试总成绩分数（40%）。
5．考试
考试是对教和学质量的检查，是不可缺少的教学环节。考试内容应覆盖全面，符合大纲要求，要体现重点、难度适中、题量合适。期末考试成绩占总成绩的60%。