锦州市水产养殖中绿色生态养殖技术的应用.pdf

设施农业2023-0574设施水产工程Facility Aquatic Engineering农业工程技术（设施农业）锦州市水产养殖中绿色生态养殖技术的应用摘要:运用绿色生态养殖技术生产水产品，不仅可以有效保护生态环境，还能提高水产品质量。锦州市结合本市实际情况，从生态养殖技术在水产养殖中应用要点及应用策略等方面进行介绍，希望能为水产养殖从业者提供参考价值。关键词:生态养殖技术；水产品；水产养殖传统水产养殖技术相对成本高，高密度养殖环境严重污染养殖水域生态平衡，而且水产品发病率较大，导致水产品质量无法得到保障。因此，改变传统水产养殖模式，引入绿色生态养殖技术可以有效提高食用水产品的安全性及维稳生态系统平衡。绿色生态养殖技术主要是根据建立物质循环系统并不断优化该系统，使养殖的水产品更加健康生长、发育，有效改善养殖的生态环境。通过加强对水产品养殖管理，使养殖产量及质量都得以提升，并且提高养殖经济效益。通过建立科学物质循环系统，分析不同种类水产品对环境、营养等需求，制定针对性水产品养殖方案，精准控制水产养殖。1 绿色生态养殖技术应用要点1.1 科学选择水产品种类应用绿色生态养殖技术，水产品种类选择是影响养殖质量的重要因素之一。水产养殖从业者在选择水产品种类时，一方面，考虑自身养殖实际情况，选取正规、口碑好的生产厂家，市面上有不少厂家不具备生产许可证且售卖的苗种质量较差，在购买时要尽量避免这类厂家。另一方面，根据水产养殖基地所在地区水质及气候环境进行综合分析，选取合适的苗种养殖。1.2 科学化管理水体环境水产品在生长过程中所处水体环境优劣直接影响水产品质量，在实际养殖过程中，应为水产品养殖营造良好环境，确保水产品质量及产量。首先，选取养殖场地应尽量远离污染源，确保周围有稳定水源可供使用，避免出现水源不足或水体被污染等情王一笑（锦州市自然资源服务中心，辽宁 锦州 121000）况。其次，定时定期对水产品水质进行检测，观察其是否符合国家渔业养殖水质标准。最后，定期对水体内添加微生物制剂或泼洒生石灰水等进行水质改良，还可以通过设置生物浮床、合理使用增氧机等来提升水体质量。1.3 科学选用投喂饲料在绿色生态养殖过程中，应根据水产养殖种类选择投喂饲料，满足其生长需求同时进行科学、合理投喂。首先优先选择人工配合的饲料，避免投喂含有激素或者抗生素饲料。其次投喂饲料时间、用量、频率及饲料类型均需根据水产养殖实际情况进行调整，避免一成不变。1.4 科学合理使用药物生态养殖技术下，对药物选择和使用均需遵循以下原则：选择无副作用和无残留药物。根据水产品养殖中出现症状咨询专业人员，选择针对性药物治疗，并准确计算药物用量，施药时注意个人防护。注意休药期，切记只有水产品超过休药期后才可上市。2 绿色生态养殖技术的实际应用2.1 液态氧增氧技术液态氧增氧技术是指在低温条件下，将氧气由气体转化成液体状态，再将液态氧气存储在液态氧气塔内。当需要氧气时，先将液态氧气塔内氧气转化为气态氧，再使用导管将其引入特定装置，使气态氧充分溶解到养殖用水内，从而保证水体溶氧量高于饱和含量，为水产品提供良好水体环境1。液态氧增氧技术可以满足工厂高密度养殖需求，提高养殖水产品产量及品质；有研究发现，缺氧是导致水产养殖过程中出现病害的主要原因，应用该技术可有效提高水产品免疫力，降低病害发生率；水体溶氧量增加，可以加快水产品新陈代谢，增加其摄食量，从而加快生长速度。好氧微生物可净化污水，而溶氧量增加可加速其增值，进而改善水质、净化污水等。总体来说，液态氧增氧技术可以在满足高密度养殖需DOI:10.16815/ki.11-5436/s.2023.15.024设施农业2023-0575设施水产工程Facility Aquatic Engineering农业工程技术（设施农业）求基础上，保证水产品质量和产量，并且减少对水体污染，改善水质。2.2 氧化法处理尾水臭氧属强氧化剂，具有较强杀菌能力，能氧化各种有机物。臭氧可有效抑制有害物及鱼类病原微生物生成，并降低水体中化学需氧量、悬浮物含量等。据统计，大部分尾水处理厂为提高臭氧处理尾水效率，向其中加入催化剂2。以锦州市渤海湾某水产养殖基地为例，对其养殖尾水作为对象进行研究，结果显示，最佳条件下采用催化臭氧氧化法可去除掉鲍鱼育苗尾水中 99%氟苯尼考、85.3%四环素，还可有效去除掉尾水中蛋白质、腐植酸等物质，并且试验结束后检测水质，均符合安全标准。值得注意的是，在使用过程中需要严格控制臭氧使用含量，避免其残留在水体内产生毒性进而影响水产品生长。由于臭氧有不稳定性，通常情况可以使用曝气等方式除去水体中多余臭氧。在实际生产过程中，使用臭氧氧化法处理养殖过程产生的尾水，为实现工厂化水产养殖带来较好效果。2.3 新型光催化网新型光催化网是由超细 PP 丝绳编制，再使用特殊工艺涂覆多层特殊材料而制成。这些特殊材料多由具有量子尺寸效应的光催化材料、光敏材料等组成3。新型光催化网水体净化技术可在日光条件下激发光敏材料，使其分解出水制氧及产生氧化活性物质，进而增氧水中溶解氧含量、催化降解部分有机污染物、减少厌氧菌分裂繁殖。新型光催化网水体净化技术作为一种绿色生态技术，不仅能够淡化净化材料自身所产生的日光响应问题，也能避免淡化净化材料对水中营养物质（氮、磷等）的削弱作用，从而最大程度保留水中营养物质含量，为水产养殖动物提供更多养分供应4。与此同时，利用涂覆催化材料中功能纤维，也有助于水体生态环境的恢复，为水产养殖提供良好条件。新型光催化网水体净化技术可有效利用太阳能，不需额外动力装置，既环保又节能，可在修复水体生态中发挥自身优势（图 1）。3 总结水产养殖业想要健康快速发展，离不开绿色生态养殖技术，在水产养殖中应注重良种繁育及病害防控技术。建立科学防控体系，不仅要防控水产养殖病害，还要监测养殖水体生态环境，加强保护水资源及提高水资源利用率，不断改善、创新尾水处理技术，实现绿色、健康、可持续发展水产养殖产业。参考文献1 丁戈野，冯兴浪，刘小燕，等.液态氧增氧技术在水产养殖中的应用 J.当代水产，2023，48(6):82-83.2 陈佳，贾曦，高小孟，等.水产养殖尾水污染治理监管建议 J.安徽农学通报，2023，29(1):110-113.3 於玲蔚.水产养殖废水生物处理技术研究 J.资源节约与环保，2022(12):141-144.4 李鹏，杨洪，马勤江.新型光催化网水体净化技术在湖塘静态水体治理中的应用 J.四川水力发电，2022，41(3):119-123+132.引用信息 王一笑.锦州市水产养殖中绿色生态养殖技术的应用 J.农业工程技术,2023,43(15):74-75.图 1 新型光催化网水体净化技术原理图