鸡大肠杆菌病的防治措施.pdf

70鸡大肠杆菌病的防治措施朱建军(湖南省汝城县畜牧水产事务中心文明动物防疫站,湖南汝城 424100)摘 要：鸡养殖时，受到营养、饲养管理、环境卫生、免疫抑制性疾病等诸多方面因素的影响，极易导致各类疾病的发生，大肠杆菌病就是其中之一。鸡大肠杆菌病具有致病菌株血清型多、变异快、易耐药、传染性强、危害性大、传播范围广、致死率高等特征，对鸡的健康乃至养鸡业影响甚大，因此积极做好防治工作具有重要的现实意义。文章主要就鸡大肠杆菌病的防治措施进行研究。关键词：鸡大肠杆菌病；病原；临床症状；防治措施 作者简介：朱建军（1978）男，汉族，湖南汝城人，本科，高级兽医师，研究方向：畜牧兽医。鸡规模化、集约化、高密度养殖背景下，受到环境、卫生、应激、疫苗、营养等诸多方面因素的影响，导致鸡大肠杆菌病呈现出高发态势，对鸡场乃至养鸡业健康稳定发展产生了极大的影响。目前，鸡大肠杆菌病治疗并没有特效药，主要以对症治疗为主。抗菌类药物的长期使用，易出现药物残留和耐药性现象。因此推广应用中药防治鸡大肠杆菌病具有重要的现实意义。1 鸡大肠杆菌病概述1.1 病原 鸡大肠杆菌病的致病原为大肠杆菌，该病菌为革兰氏阴性菌，两端呈钝圆状，无芽孢，可运动。大肠杆菌大小为 0.51.3m，具备较快的繁殖速度，可产酸产气。健康状态下，鸡肠道内的大肠杆菌并不具备致病性，但若鸡的抵抗力、免疫下降，或者饮用水及食物当中大肠杆菌数量超标，被鸡食用后会导致肠道内致病菌增多，此时就会导致鸡大肠杆菌病的发生。大肠杆菌对常用消毒剂均有较高敏感性，尤其是过氧乙酸、氯仿、乙醚、苯扎溴铵、苯扎氯铵等消毒剂，均可快速杀灭大肠杆菌1。此外，受到诸多因素的影响，大肠杆菌对常用红霉素、青霉素、链霉素、氧氟沙星、环丙沙星等抗生素类药物已产生抗药性，但对阿米卡星、卡那霉素、壮观霉素、庆大霉素、头孢噻呋以及强力霉素等抗生素依然有中度或高度敏感性。1.2 临床症状1.2.1 大肠杆菌败血症 该型常见于410周龄的雏鸡，病鸡死亡率较高，约为 5%20%甚至更高。患病鸡会出现明显的呼吸道症状，鼻腔有大量分泌物，呼吸时可听到有明显的“咕咕”音，有的因呼吸困难张嘴呼吸，腹泻，粪便多呈白色，鸡冠变为暗紫色，羽毛黯淡无光，翅膀下垂，食欲不振，严重的病鸡食欲废绝。个别重症病鸡突然死亡。因病死亡的鸡尸体解剖后会散发出臭味，胸肌充血严重，纤维素性心包炎、肝周炎、气囊炎等，肝脏变为铜绿色，肠黏膜充血，腹腔出现血凝块，有的表现为卵黄性腹膜炎2。1.2.2 滑膜炎和关节炎 该型常见于幼龄雏鸡和中雏鸡，病鸡病程持续时间较长，发病缓慢，病鸡的关节、腱鞘出现明显的肿胀性表现，伴有疼痛感，导致病鸡跛行或不愿站立行走，体重日益减轻4。1.2.3 眼球炎 该型常见于幼龄雏鸡，主要表现为单侧或者双侧眼球发炎，病鸡眼睑肿胀封闭，眼球内流出干酪样物质或者脓液。1.2.4 大肠杆菌性肉芽肿 该型常见于产蛋期母鸡或即将停止产蛋的母鸡，患病鸡的肝脏、肠道出现肉芽肿性病变，呈椰菜花状结节。2 鸡大肠杆菌病的防治措施2.1 保持环境卫生 鸡养殖时，保持良好的环境卫生条件非常重要。养殖人员要树立良好的环境卫生管理意识，制定完善的环境卫生管理制度，将环境卫生管理工作落实到实处，为鸡健康生长营造良好的环境条件。要定期做好消毒工作，优先选用对大肠杆菌敏感度较高的消毒剂，2023 年第 20 期 总第 108 期疾病防控71将其均匀喷施在墙壁、地面及槽具上，杀灭大肠杆菌，防范环境中潜藏的致病菌传播疾病。消毒时要做到不留死角，避免仍有致病菌残留。与此同时，要重视粪便处理，每天及时清理残留在鸡舍内的粪便和污水，保持地面干燥。鸡舍要保持良好的通风条件，尤其是在夏季，应当保持全天通风，排出刺激性气体，保持空气干净3。需要注意的是，冬季通风时，因气温较高，因此要合理控制通风时间和方法，建议在中午气温较高时和鸡觅食时开窗通风，并配合排气扇，减少污染气体含量。2.2 预防不良应激 频繁遭遇不良应激的情况下，会导致鸡群免疫功能紊乱，增加各类疾病的发生率。因此在鸡养殖时要提高不良应激预防意识，无论是雏鸡还是育成鸡，均要求鸡舍内的温度、湿度等环境维持在稳定状态，不可忽高忽低。通风时不可通穿堂风，否则会刺激鸡群。要结合鸡的日龄及时调控密度，避免拥挤产生应激。要重视对转群、开产环节的应激预防。夏季要预防热应激。冬季要预防冷应激。环境安静，尽可能地减少噪音。接种疫苗时要确保方法准确，剂量合理，减轻疫苗应激。若接种疫苗后出现不良反应，可注射肾上腺素等药物救治，避免造成经济损失。2.3 加强营养管理 鸡饲养时，应当为其提供均衡的营养，满足鸡生长对多种营养元素的需求，增强抵抗力，预防大肠杆菌病的发生。要结合鸡的日龄等因素科学搭配日粮并灵活调整，以 1 6 周龄的雏鸡为例，其饲料配方可参考：玉米 55%、麦麸 14%、豆粕 27%、鱼粉 3%、菜粕 3%、磷酸氢钙 1%、石粉 1%、食盐 0.3%。以成年鸡为例，其饲料配方参考：玉米 48%、麦麸18%、豆粕 20%、鱼粉 3%，菜粕 3%、磷酸氢钙 1%、石粉 1%、食盐 0.3%。饲料中可定期添加补充适量的复合多维、矿物质、微量元素，有助于增强鸡群的抗病力、免疫力以及抗应激能力，有效降低鸡大肠杆菌病的发病率4。2.4 及时隔离救治 鸡大肠杆菌病属传染性疾病，因此一旦发现鸡患病要第一时间隔离，避免造成更多鸡患病。要为病鸡提供干净的饮水和易消化的食物，减轻胃肠道刺激和负担。病鸡要及时救治，制定科学救治方案，推荐采用中西兽医联合方法治疗病鸡，提高治疗效果，降低死亡率。首先，西兽医治疗时要选用敏感性药物，如肌注卡那霉素 5 7.5 mg/kg，每天 1 次，连用 3 5 d；或用壮观霉素混饮12 g/L，每天12次，连用35 d；或肌注头孢噻呋 0.1 0.2 mg/羽，每天 1 次，连用35 d；或肌注阿米卡星1030 mg/kg，每天1次，连用 3 5 d5。其次，中兽医治疗时，可用“香芪汤”治疗，取黄芪、穿心莲各 30 g，香附 40 g，将上述中草药烘干后研磨成粉末状过筛，加入开水 20 30 mL冲调候温服用，每天1 2 次，连用1 周即可。针对病死鸡以及被污染的饲料等，应当严格按照无害化处理标准规定实施无害化处理，如焚烧、深埋、化制等，切断疫病传播途径。禁止将病死鸡丢弃至湖泊、河流、荒野中，防止污染环境和造成疫病传播扩散。3 结语 综上所述，冬季是鸡大肠杆菌病的高发季节，该对养鸡业影响甚大，养殖场户要充分意识到鸡大肠杆菌病的危害性，密切留意鸡生长状况，一旦发现有鸡患病，要第一时间隔离救治，结合病鸡病情制定有效的治疗方案，提高治疗效果，加快病鸡康复速度。同时，要对预防意识进行提升，根据鸡大肠杆菌病的病因与流行规律，制定完善的防控措施与方案，提高鸡大肠杆菌病防控水平，降低鸡大肠杆菌病发病率，确保鸡场乃至养鸡业稳定发展，保障畜牧经济稳步增长。参考文献1 孙加勇.鸡大肠杆菌病的流行情况及中西药防治 J.山东畜牧兽医,2023,44(12):39-41.2 张期鹏,孙健.鸡大肠杆菌病的防控措施 J.吉林畜牧兽医,2023,44(10):78-79.3 王明月.蛋鸡大肠杆菌病的诊疗和防治措施技术 J.家禽科学,2023,45(6):27-29+48.4 李刚,任园园,任启华.鸡大肠杆菌病的发病症状及防治措施 J.特种经济动植物,2023,26(6):83-85.5 宋映霞.产蛋鸡大肠杆菌病症状特点及防治措施探讨 J.南方农业,2023,17(6):209-211.