江苏省农村产业融合发展测度及对策研究--以苏南、苏中、苏北地区为例.pdf

8D0I:10.16675/14-1065/f.2023.20.002摘要：农村产业融合发展是实现乡村振兴的重要动力，是农村经济转型的必然要求，是全面建成小康社会的内在要求。文章基于江苏省苏南、苏中和苏北地区2 0 1 7 一2 0 2 1 年的数据，从农村产业链延伸、农业多功能性发挥、农业服务业融合和农民增收城乡一体化4 个方面出发，构建1 5 个指标，运用炳值法对农村产业融合发展水平进行综合评价分析。研究发现，江苏省区域间农村产业融合发展水平差异较大，各区域间的农村产业融合发展具有互补性。关键词：农村；产业融合；炳值法；综合评价文章编号：1 0 0 4-7 0 2 6(2 0 2 3)2 0-0 0 0 8-0 4长期以来，农业、农村、农民问题是民族的根本问题。党的十九大报告把实施乡村振兴作为解决好“三农”问题的重要战略。在推进乡村振兴的新发展阶段，必须牢牢抓住产业兴旺这个坚实的基础，深度融合农村一二三产业。文章以江苏省为例，通过对苏南、苏中和苏北地区的农村产业融合发展现状进行定量和定性分析，探究江苏省农村三次产业融合发展的动态变化趋势和时空发展规律，并提出对策建议，对于我国进一步推进农村产业融合发展具有较大的现实意义。1相关文献研究1.1国国内文献研究当前，关于农村产业融合发展的影响研究较多，刘迹希（2 0 2 2)2 认为，农村产业融合有益于改善农民的收益状况，同时增加就业岗位，高度契合乡村振兴战略的指导方向。柴青宇（2 0 2 1）3)梳理农业产业化、农业现代化与农村产业融合三者间关系得出，农村产业融合应围绕农业产业化，通过沿袭和另辟蹊径，实现第一产业的跨越式发展。1.2国外文献研究在农村产业融合发展的实现路径研究上，Knutson R.D&Cropp R.A(2013)4认为，可以选择农民合作社类别的新型经营主体，使融合过程中拥有更多的社会资源，带动培育新型农业组织。ChaniotakisI.E(2017)5认为，应深化农业组织主体的作用，除了初级食品原料的供给外，应使农产品商品化、标准化，增加农民收益，提高农民就业率。基金项目：江苏高校哲学社会科学研究项目“金融对农村产业融合发展的影响效应研究一一基于江苏省城镇数据的实证研究”(2 0 21SJA1100)；2 0 2 2 年度徐州市社会科学研究课题“基于乡村振兴战略的财政资金支持徐州市农村产业融合发展路径研究(2 2 XSZ-325)。作者简介：戴昕（1 97 8 一），女，汉族，江苏徐州人，硕士，副教授，研究方向为实体经济融资。刘铃翎(2 0 0 0 一)，女，汉族，江西丰城人，在读本科，研究方向为会计学。山西农经/2 0 2 3 年2 0 期江苏省农村产业融合发展测度及对策研究以苏南、苏中、苏北地区为例口戴昕，刘铃翎（徐州工程学院金融学院，江苏徐州2 2 1 1 1 1）中国图书分类号：F3272农村产业融合发展的理论依据2.1产业融合产业融合是指农业、工业等不同的产业在社会发展过程中相互融合、相互渗透，共同发展成新产业的过程 6。随着当今社会开放程度的不断提高，产业之间的壁垒越来越低，极大地促进了产业融合。2.2农村产业融合农业产业融合是指农村产业作为产业融合的重要组成部分，以其为基础，将产业融合拓展到以农产品加工业和农业相关的服务业为主体的第二、第三产业中，实现从生产导向向市场导向的转变，促进农民增收和乡村振兴。3苏南、苏中和苏北农村产业融合发展现状3.1农业综合生产能力持续提升近年来，江苏省的农业综合生产能力不断提升，作为农村产业融合的前提，只有在农业综合生产能力发展到一定程度时，农业产业的外溢效应才能更好地显现，促进农村产业融合发展。截至2 0 2 1 年底，苏南、苏中、苏北地区已经形成了1：3：6 的粮食产量格局，这是江苏省根据经济发展情况对粮食生产布局进行统一谋划的结果。苏南、苏中、苏北地区的农林牧渔业总产值保持增长态势，2021年分别达到了1 6 1 9.3 9 亿元、1 9 8 5.3 5 亿元和4674.97亿元，与2 0 1 7 年的1 6 8 5.9 亿元、1 6 7 9.9 4 亿元和4 0 7 0.5 2 亿元相比，虽然苏南略有所下降，但是苏中和苏北地区都保持着持续增长的态势。由此可文献标志码：A(2)/理论探索/见，江苏省的农业综合生产能力持续提升。时，往往会结合研究地区的现状构建评价体系 8。文3.2农产品加工业发展迅猛章在参考各学者研究的基础上，结合江苏省农村地区近年来，江苏省越发重视农产品加工业的发展，农村产业融合发展实际，从农村产业链延伸、农业多结合实际发展情况，积极培育壮大新型农业经营主体功能发挥、农业服务业融合发展和农村增收城乡一体和服务主体，助力农产品深加工业迅猛发展 7。截至化4 个方面出发，构建了农村产业融合的相关指标体2022年底，江苏省省级以上农业龙头企业达96 4 家，系，具体指标如表1 所示。同时引导龙头企业牵头成立产业化联合体6 0 0 多个，4.2苏南、苏中和苏北地区农村产业融合发展水平通过稳定利益联结，将小农户引入现代农业发展轨测度方法道。其中，苏南地区省级以上农村龙头企业达2 98 家，文章选取熵值法作为测算融合程度的实证方法，苏中地区省级以上农村龙头企业达2 4 0 家，苏北地区在测算过程中，结果值越大融合程度就越大，证明这省级以上农村龙头企业达4 1 2 家。苏北地区省级以上一指标对文章研究的内容越能发挥作用 9。为了使测的农村龙头企业较多，各地区的农业龙头企业都能利算结果更加具有科学合理性，选取2 0 1 7 一2 0 2 1 年的用当地资源慕赋优势，增强相对优势和竞争能力，助相关指标数据进行测度分析，结果如表2 所示，具体力农产品深加工业迅猛发展。步骤如下。3.3休闲农业引领农业产业融合发展第1 步,对数据进行标准化处理。目前,对于数据近年来，江苏省休闲农业的发展促进了农业资源进行标准化处理的方式较多，包括取对数、最大最小的进一步开发，带动了农业旅游、餐饮、住宿等服务业值法等。文章在综合考虑各方法的优缺点后，最终选的发展，极大地延长了农业产业链，引领农村产业融择最大最小值法对数据进行标准化处理，公式如下。合发展。截至2 0 2 2 年底，江苏省已有5 0 2 个省级传统Xif-min(Xi)村落，其中苏南地区2 5 2 个，占比约5 0%；苏中地区max(Xi)-min(Xf)X.,=136个，占比约2 7%；苏北地区1 1 4 个，占比约2 3%。max(Xi)-min(Xt)由此可见，江苏省始终坚持保护和发展并重，坚持传统村落保护发展与特色田园乡村建设并行，但是苏北和苏中地区在休闲农业的发展方面还需进一步加强。4苏南、苏中和苏北地区农村产业融合发展的实证分析4.1指标体系构建目前，关于农村产业融合发展水平的测度在学术界尚未形成统一的指标体系，各学者在对其定量研究一级指标农业产业链延伸农业多功能性发挥农业服务业融合发展农民增收城乡一体化9(正向指标)(1)max(Xi.)-Xii(负向指标)式中：X表示各具体指标的标准化值；X，表示各区域具体指标的实际值；max（X i）和min（X i）分别表示当年所有样本中各个指标的最大值和最小值。第2 步，对标准化后的Xi在该指标中所占的比重Pi进行测算，公式如下。PuFXu(i=1,j-1,)2X1表1 金融支持农村产业融合指标二级指标第一产业增加值占GDP比重/%（X）乡村非农从业人数占比/%（X)农产品加工业主营业务收入亿元（X）休闲农业与乡村旅游年接待次数万次（X）粮食总产量/万t（X）农业机械总动力/万kW（X）化肥施用量万t（X）农林水事务支出亿元（X）农林牧渔服务业总产值亿元（X）油路及农村投递路线总长度万km（X i o）固定宽带接入用户数万户（Xi）农村居民恩格尔系数（X12）城镇化率/%(X13)城乡居民人均可支配收入比/%（Xi)城乡居民人均可支配支出比/%（X15)指标属性正向指标正向指标正向指标正向指标正向指标正向指标负向指标正向指标正向指标正向指标正向指标负向指标正向指标负向指标负向指标10第3 步，计算各指标的信息熵，公式如下。门1e-ZPuln(Pu)1n(n)j=1第4 步,计算各指标的差异系数，公式如下。d=l-ej第5 步，计算各指标的权重，公式如下。Wd2d第6 步，综合评价，公式如下。nS=Z wPi;(i=1,2,n)j=1式中：S.为第i个样本的综合评价值，表示各地区第i年农村产业融合发展程度；S:越大表示农村产业融合发展程度越高。表2 指标权重结果指标WX0.072.6X0.0464X0.1002X0.1599X0.0957X0.1282X0.051 5X0.05564.3苏南、苏中、苏北地区农村产业融合发展测度结果分析4.3.1综合分析根据上述熵值法的计算方法，运用stata软件计算出2 0 1 7 一2 0 2 1 年苏南、苏中和苏北地区农村产业融合发展水平测度后的结果，如图1 所示。0.70.60.50.40.30.20.102017年2018年2019年2020年2021年年份图1 2 0 1 7 2 0 2 1 年各地区综合得分从苏南、苏中和苏北地区的农村产业融合发展水平综合得分来看，2 0 1 7 2 0 2 1 年苏南农村产业融合发展水平最高，平均值为0.5 1 8 9,其次为苏北，平均值为0.4 4 90，最后为苏中，平均值为0.2 3 6 3。可以看山西农经/2 0 2 3 年2 0 期出，苏南和苏北地区的农村产业融合度较高，处于中高级阶段，苏中处于初级阶段。主要原因可能是苏南(3)和苏北地区的城市数量和土地面积比苏中地区多，其中苏南地区经济发展迅速，极大地促进了农村产业的(4)融合发展；苏北地区地大物博，第二产业长足发展，为农村产业的融合发展提供了巨大的支持；苏中地区城市较少，只有扬州、南通、泰州3 个城市，土地面积较(5)小，在一定程度上更偏向于第二产业和第三产业的深度融合发展，因此较苏南和苏北地区而言，苏中地区农村三产融合发展水平较低。4.3.2多因素层面分析(6)为了更好地体现苏南、苏中和苏北地区的农村产业融合发展状态，文章从农村产业链延伸、农业多功能性发挥、农业服务业融合发展和农民增收城乡一体化4 个方面分析研究，具体如图2 所示。0.30指标WX0.054.0XIo0.0411X10.064.0X120.0304X130.0589Xi40.027 7X150.013 9苏南-苏中苏北苏南=苏中苏北0.250.200.150.100.0502017年图2 农村产业链延伸得分从苏南、苏中和苏北地区来看，农村产业链延伸水平较高的地区为苏南，其次为苏北和苏中，这主要与所在城市的产业结构和经济发展有关。苏南地区产业结构以服务业为主，加之苏南经济发展较快，农业发展的规模化、组织化和资本化水平不断提升，极大地加快了服务业与农业、工业的融合发展速度，实现了经济变现；苏中和苏北地区的产业结构以农业和工业为主，服务业发展较缓慢，导致苏中和苏北地区整体的农村产业链延伸水平较低。从苏南、苏中和苏北地区来看，农业多功能性发挥水平最高的地区是苏北，南京和苏州差异不大，这主要与自然资源、区位条件和产业基础有关，苏北地区优越的农耕条件促进了农业发展，同时第二产业蓬勃发展，两者相辅相成，极大地促进了农业多功能性的发挥，如图3 所示。从测度结果来看，农业服务业融合发展水平最高的地区是苏南，其次是苏北和苏中。苏南从0.7 7 5 0 涨到0.1 1 2 2，首末位差为0.3 4 7；苏中从0.0 0 8 6 涨到0.0292，首末差为0.0 2 0 6；苏北从0.0 4 3 1 涨到0.0966，首末差为0.0 5 3 5。综合来看，农业服务业融2018年2019年2020年2021年年份/理论探索/110.300.250.2000.150.100.0502017年2018年图3 农业多功能性发挥得分合水平区域差异特征较为明显，这与当地经济发展水平和城市数量密切相关，如图4 所示。0.14“苏南=苏中苏北0.120.100.080.060.040.0202017年2018年2019年2020年2021年年份图4 农业服务业融合发展得分从测度结果来看，苏南和苏中地区农村产业融合促进农民增收效果较为明显，经济相对落后的苏北地区，对农村产业融合发展促进农民增收效果较差，可见地区在发展农村产业融合时，应注意关注其对带动农民增收的实际效果，如图5 所示。0.12苏南苏中苏北0.100.080.060.040.0202017年苏南苏中苏北2019年2020年2021年年份2018年 2019年2020年2021年年份图5 农民增收得分5政策建议5.1分区域制定合理的农村产业融合政策针对江苏各区特点，因地制宜，制定相应的农村产业融合发展政策。苏南地区应重点发展农产品精加工，扶持农业龙头企业，整合农业生产和加工资源，促进农产品加工业的集约发展 1 0。苏中地区应以发展乡村旅游为主，利用苏中丰富的旅游和文化资源，促进农业和服务业结合。苏北地区应把农产品加工业与乡村旅游业相结合，寻求弥补农村产业链薄弱环节，提升农业服务业水平。5.2促进区域互补，南北联动从江苏省不同地区间的差异特点来看，其存在着不同程度的互补关系。苏南、苏中、苏北3 个地区要突破“位置锁定”，以“1+3”为主体功能区域的发展战略为指导，以苏南、苏中、苏北3 个区域为依托，在乡村产业链上实现分工协作、优势互补、协同发展，共同推进乡村产业融合发展。以宁淮工业园为例，将研发总部设在南京，制造基地设在淮安，利用南京科创资源丰富和淮安低成本的优势，形成区域互补，提高企业竞争力。苏南、苏中、苏北3 个地区利用区域优势，建立产业园区，建立扶持机制，对各个区域的农村产业融合的发展促进具有可行性。5.3构建完善的农业社会化服务体系针对苏中和苏北地区农业服务业融合度较低的问题，应完善农业社会服务体系，完善配套服务功能，提升农业服务业品质 1 1。积极指导现有乡村旅游景区不断强化配套服务功能，进一步丰富农产品销售中心、农家餐饮、农家住宿、文化体验、休闲娱乐等旅游功能。以盐城市巴斗村为例，自2 0 2 0 年开始，巴斗村重点在旅游上“做文章”在保持原有渔村特色的基础上完善配套设施、植入特色文化、发展旅游产业，结合独特的区位优势和自然资源，号召村民把闲置的用房腾出来，因房制宜、因地制宜，形成独具特色的渔旅产业，促进农民增收，农村产业融合发展。5.4健全农村产业融合的利益联结机制针对农民增收效果较差的苏北地区来说，应健全农村产业融合的利益联合机制，开展集体资产、村民共同入股，融合发展一二三产业各业态，提升农民在利益增值分配中的参与深度 1 2。例如，徐州市贾汪区西大吴村积极探索农家乐发展模式，农户利用闲置民房装修改造成民宿作为股本，入股企业或合作社，由企业或合作社统一运营，农民作为股东，享受“保底+分红”，同时受聘务工，企业或合作社借助民宿股份分红，与农户建立起密切的利益联结机制。因此，在农村产业融合发展的过程中，能促进农民增收，实现乡村振兴。(下转第2 7 页）/理论探索/农业农村现代化，是解决“三农”问题的核心。农村产旅游失去乡村色彩，过度移植城市旅游产品形态，影业发展首先要立足乡村基础资源、融合城乡市场。乡响乡村产业发展和乡村社会治理。乡村旅游与休闲农村旅游与休闲农业的融合既是乡村产业振兴的重要业的融合是一个长期、艰巨的过程，相关人员需要解路径，也是城乡融合的主要抓手。在乡村发展过程中，决从理念到路径的诸多问题，因地制宜，制订具体行乡村旅游往往脱离和忽略农村原有产业机构，使乡村动方案和操作路径。参考文献：1吴兴梅.开创农旅融合新模式拓展城乡旅游新视野 J.吉林农业，2 0 1 7（1 4)：1 1 1.2张莞.做好农旅融合”这篇新文章J.人民论坛，2 0 1 8（3 2）：8 8-8 9.3李万东.乡村振兴战略下农旅融合协同发展模式与路径探究 J.南方农业，2 0 2 1,1 5（1 7）：1 1 9-1 2 0.4 李眉洁，王兴骥.乡村振兴背景下农旅融合发展模式及其路径优化一一对农村产业融合发展的反思 J.贵州社会科学，2 0 2 2（3）：1 53-1 59.5何建民.我国旅游产业融合发展的形式、动因、路径、障碍及机制 J.旅游学刊，2 0 1 1（4)：8-9.6钱振华.推动农旅融合要做好“三道加法”J.江苏农村经济，2 0 2 0（1 0)：6 7.7余虹.乡村振兴战略背景下农旅融合发展路径探究 J.广东蚕业，2 0 2 2,56（1 0)：1 1 6-1 1 8.8蒋渝.重庆农旅融合发展的问题及对策 J.重庆行政（公共论坛），2 0 1 7,1 8（5）：7-8.9江洪.乡村振兴战略背景下重庆市农旅融合发展问题研究 J.旅游纵览，2 0 2 1（1 0)：6 3-6 5.10程莉，郑木兰.重庆城乡居民消费结构升级对农旅融合发展影响的研究 J.贵州商学院学报，2 0 2 0,3 3（2)：10-19.11吴兆娟，高立洪，高冬梅，等.乡村振兴背景下重庆农旅融合典型模式构建与优化 J.农业展望，2 0 2 0,1 6（6)：63-69.1 2 人人点网.2 0 2 0 年重庆市旅游业统计公报 EB/0L.2023-01-28.https:/ 0 2 2 年中国美丽休闲乡村名单的通知 J.中华人民共和国农业农村部公报，2022(12):35-40.14王爱忠，娄兴斌.重庆乡村旅游资源类型特征及空间结构研究 J.重庆文理学院学报（自然科学版），2 0 1 0（6)：68-71.1 5 华龙网.努力把休闲农业作为一大产业来抓 EB/0L.2022-09-05.http:/ J.市场论坛，2 0 1 4（2）：1 0 2-1 0 4.(上接第 1 1 页)参考文献：1任鹏.吉林省农村一二三产业融合度评价研究 D.长春：吉林农业大学，2 0 2 2.2刘迹希.吉林省农村产业融合发展测度及对策研究 D.长春：长春工业大学，2 0 2 2.3 柴青宇.黑龙江省农村产业融合发展水平评价及其路径选择研究 D.哈尔滨：东北林业大学，2 0 2 1.4Knutson R.D,Cropp R.A.Managing the supply chain through cooperatives and contract ntegration J.Springer New York,2013(38):103-136.5Chaniotakis I.E.Nnovative agri-food value chain financing in greece M.Food Security andSustainability,Springer Nternational Pubushing,2017.6张紫燕，戴昕.熵权法在产业融合中的实践与应用一一以江苏省盐城市农村产业融合发展为例 J.时代经贸，2022,19(8):133-135.7吕太升，唐勇.民族地区农村产业融合发展的金融支持研究一一以民族八省为例J.西部金融，2 0 2 2（4）：2 0-28,36.8袁淑清.农村产业融合发展研究一一基于常州农村一、二、三产业融合的分析J.上海农村经济，2 0 2 0（1 0)：42-46.9刘媛.江苏省农村产业融合的现状分析、发展思路与政策建议 J.江苏农业科学，2 0 1 9,4 7(1 5)：1 9-2 2.10戴昕.供应链集中度对流通企业发展的影响效应 J.商业经济研究，2 0 2 1(2 1)：2 5-2 8.11中华人民共和国国家统计局.江苏统计年鉴 M.北京：中国统计出版社，2 0 2 2.12王玲.江苏省农村产业融合水平测度与区域差异分析 J.农业经济，2 0 1 7（6)：2 1-2 2.:27(编辑：王雨荷）(编辑：王雨荷）