1、第1页 细胞膜细胞膜 真核细胞真核细胞 细胞质细胞质 细胞核细胞核细胞质基质细胞质基质细细 胞胞 器器 线粒体线粒体 叶绿体叶绿体 内质网内质网 核糖体核糖体 高尔基体高尔基体 溶酶体溶酶体 中心体中心体 液泡液泡 第2页本节聚集:本节聚集:1.1.细胞器有什么功效?细胞器有什么功效?2.2.细胞器之间是怎样分工合作?细胞器之间是怎样分工合作?3.3.什么是生物膜系统?它含有什么功效?什么是生物膜系统?它含有什么功效?第3页一、细胞器之间分工试试看,你能识别哪些细胞器?第4页分离细胞器方法分离细胞器方法 要研究各种细胞器组成成份和功效,需要将这些细胞器要研究各种细胞器组成成份和功效,需要将这些
2、细胞器分离出来,用什么方法呢?分离出来,用什么方法呢?差速离心法差速离心法将匀浆放入离心管将匀浆放入离心管破坏细胞膜破坏细胞膜(形成由各种细胞器(形成由各种细胞器和细胞中其它物质组成匀浆)和细胞中其它物质组成匀浆)将各种细胞器分离开将各种细胞器分离开(利用不一样(利用不一样离心速度所产生不一样离心力)离心速度所产生不一样离心力)用高速离心机在不一样转速下进行离心用高速离心机在不一样转速下进行离心第5页1.1.线粒体线粒体 “动力车间动力车间”1)形态:)形态:短棒状短棒状,圆球状圆球状,线形线形,哑铃状等;哑铃状等;双层膜双层膜。2)分布:)分布:存在于动物细胞和植物细胞中。存在于动物细胞和植
3、物细胞中。3)功效:)功效:有氧呼吸有氧呼吸主要主要场所。场所。细胞生命活动占细胞生命活动占95%能量来自线粒体。能量来自线粒体。第6页结构:结构:双层膜双层膜外膜外膜内膜内膜 内膜向内内膜向内折叠形成折叠形成嵴嵴基粒:基粒:位于位于嵴嵴上。上。基质:基质:内含大量内含大量氧化酶氧化酶含有少许含有少许DNA、RNA。外膜外膜内膜内膜嵴嵴基粒基粒第7页2.2.叶绿体叶绿体 “养料制造车间养料制造车间”和和“能量转换站能量转换站”3)功效)功效:绿色植物绿色植物光合作用光合作用场所。场所。1)形态结构:)形态结构:扁平椭球体或球形,扁平椭球体或球形,双层膜双层膜。2)分布:)分布:绿色绿色植物叶肉
4、细胞及幼茎皮层细胞中。植物叶肉细胞及幼茎皮层细胞中。第8页结构:结构:双层膜双层膜外膜外膜内膜内膜基粒:基粒:由多个由多个类囊体类囊体垛叠而成,位于垛叠而成,位于内膜内膜上。上。基质:基质:内含大量内含大量光合作用酶光合作用酶,还含有少许还含有少许DNA、RNA。第9页3.3.内质网内质网“蛋白质合成、加工车间蛋白质合成、加工车间”1)形态结构:)形态结构:由由单层膜单层膜连接而成网状物。连接而成网状物。2)分布:)分布:存在于动、植物细胞中。存在于动、植物细胞中。3)功效:)功效:蛋白质合成和加工,以及脂质合成蛋白质合成和加工,以及脂质合成“车间车间”。第10页粗面内质网粗面内质网 有核糖体
5、有核糖体附着,附着,参参 于分泌蛋白合成、加工。于分泌蛋白合成、加工。滑面内质网滑面内质网 无核糖体无核糖体附着,附着,参加脂质合成。参加脂质合成。第11页1 1)形态结构:)形态结构:由由单层膜单层膜形成囊泡和扁平囊组成。形成囊泡和扁平囊组成。2)分布:)分布:普遍存在于动植物细胞中。普遍存在于动植物细胞中。3)功效:)功效:动物细胞中主要是对来自内质网蛋白质加工、动物细胞中主要是对来自内质网蛋白质加工、分类、包装分类、包装“车间车间”及及“发送站发送站”;植物细植物细胞中与有丝分裂过程中细胞壁形成相关。胞中与有丝分裂过程中细胞壁形成相关。4.4.高尔基体高尔基体 “蛋白质加工、包装车间蛋白
6、质加工、包装车间”和和“发送站发送站”第12页5 5、核糖体、核糖体2 2)分布:原核、真核细胞)分布:原核、真核细胞1 1)形态结构:)形态结构:3 3)功效)功效:呈颗粒状,呈颗粒状,无膜无膜结构。结构。游离核糖体游离核糖体附着于内质网核糖体附着于内质网核糖体合成胞内蛋白合成胞内蛋白合成份泌蛋白合成份泌蛋白 “生产蛋白质机器生产蛋白质机器”第13页6 6、溶酶体、溶酶体“消化车间消化车间”1 1)形态结构:圆球形,)形态结构:圆球形,单层膜单层膜。2 2)分布:动植物细胞。)分布:动植物细胞。3 3)功效:含有各种水解酶,能分解衰老、损伤)功效:含有各种水解酶,能分解衰老、损伤 细胞器,吞
7、噬细胞器,吞噬并杀死侵入细胞病毒或病菌。并杀死侵入细胞病毒或病菌。电镜下观察溶酶体第14页7 7、液泡、液泡2 2)分布)分布:1 1)结构)结构:3 3)功效)功效:存在于成熟植物细胞中。存在于成熟植物细胞中。单层膜单层膜(液泡膜),内有细胞液,(液泡膜),内有细胞液,细胞液中有糖类、无机盐、细胞液中有糖类、无机盐、色素色素、蛋白质等。蛋白质等。调整植物细胞内环境,使细胞保持一调整植物细胞内环境,使细胞保持一定渗透压,充盈液泡使植物细胞保持定渗透压,充盈液泡使植物细胞保持坚挺,还与细胞吸水相关。坚挺,还与细胞吸水相关。第15页 8 8、中心体、中心体2 2)分布:)分布:1 1)结构:)结构
8、:3 3)功效:)功效:动物细胞及低等植物细胞动物细胞及低等植物细胞。无膜结构无膜结构,由两个相互垂直中心,由两个相互垂直中心粒及周围物质组成。粒及周围物质组成。与细胞有丝分裂相关。与细胞有丝分裂相关。第16页第17页细胞器细胞器分布分布形态结构形态结构功效角色比喻角色比喻线粒体线粒体叶绿体叶绿体高尔基高尔基体体内质网内质网核糖体核糖体溶酶体溶酶体中心体中心体液泡液泡各种细胞器对较表各种细胞器对较表各种细胞器对较表各种细胞器对较表动、植物动、植物细胞细胞两层膜两层膜有氧呼吸主要场所有氧呼吸主要场所动力车间动力车间植物细胞植物细胞动、植物动、植物细胞细胞动、植物动、植物细胞细胞动、植物动、植物细
9、胞细胞动、植物动、植物细胞细胞动物、低动物、低等植物等植物植物细胞植物细胞两层膜两层膜单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜无膜无膜无膜无膜光合作用场所光合作用场所蛋白质合成、加工脂质蛋白质合成、加工脂质合成合成“车间车间”合成蛋白质场所合成蛋白质场所动物细胞蛋白质加动物细胞蛋白质加工、转运、分泌工、转运、分泌与有丝分裂相关与有丝分裂相关调整内环境,使植调整内环境,使植物细胞保持坚挺物细胞保持坚挺吞噬、分解吞噬、分解无用结构和异物无用结构和异物养料制造车间养料制造车间能量转换站能量转换站生产蛋白生产蛋白质机器质机器消化车间消化车间蛋白质加工车蛋白质加工车间和发送站间和发送站第18页细
10、胞质基质细胞质基质形态:胶质状态。形态:胶质状态。组成:有水、无机盐、脂质、糖类、组成:有水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和各种酶组成。氨基酸、核苷酸和各种酶组成。功效:为各种化学反应提供场所。功效:为各种化学反应提供场所。第19页结构:细胞骨架是由蛋白质纤维组成网架结构。功效:与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动亲密相关。细胞骨架细胞骨架第20页 尝试 将8种细胞器进行分类线粒体、叶绿体、液泡、高尔基体、内质网、核糖体、中心体、溶酶体双层膜细胞器:双层膜细胞器:线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体无膜细胞器:无膜细胞器:核糖体核糖体 中心体中心体与能量转换相关细胞器
11、:与能量转换相关细胞器:线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体植物中特有细胞器:植物中特有细胞器:叶绿体、液泡叶绿体、液泡动物动物(低等植物)(低等植物)中特有细胞器:中特有细胞器:中心体中心体单层膜细胞器:单层膜细胞器:内质网、高尔基体、液泡、溶酶体内质网、高尔基体、液泡、溶酶体含有细胞器:含有细胞器:叶绿体、线粒体叶绿体、线粒体动植物细胞中都有,但功效不一样细胞器:动植物细胞中都有,但功效不一样细胞器:高尔基体高尔基体第21页试验:用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体为何用健那绿染液染色?健那绿染液为何要溶于生理盐水中?试验材料为何要用藓叶?第22页叶绿体叶绿体(在光学显微镜下能够观察到)(在光学显微镜下
12、能够观察到)椭球形或球形、绿色椭球形或球形、绿色第23页人口腔上皮细胞人口腔上皮细胞(在光学显微镜下能够观察到)(在光学显微镜下能够观察到)线粒体线粒体短棒状、圆球短棒状、圆球状、线形、哑状、线形、哑铃形等铃形等第24页豚鼠胰腺腺泡细胞分泌物形成过程图解资料分析资料分析(1 1)分泌蛋白合成与运输)分泌蛋白合成与运输二、细胞器之间协调配合二、细胞器之间协调配合 分泌蛋白分泌蛋白在细胞内合成后,分泌到细胞在细胞内合成后,分泌到细胞外起作用一类蛋白质,如:消化酶、抗体及部分外起作用一类蛋白质,如:消化酶、抗体及部分激素。(激素。(3 3H H标识亮氨酸标识亮氨酸)第25页同位素示踪技术同位素示踪技
13、术 同位素(如同位素(如1 1H H同位素是同位素是2 2H H、3 3H H;1616O O同位素同位素是是1818O O;1212C C同位素是同位素是1414C C;1414N N同位素是同位素是1515N N等)等)含有含有放射性放射性,用于,用于追踪物质运行和改变过追踪物质运行和改变过程程时,叫做示踪元素。用示踪元素标识化时,叫做示踪元素。用示踪元素标识化合物,化学性质不变,人们能够依据这种合物,化学性质不变,人们能够依据这种化合物放射性,化合物放射性,对相关一系列化学反应进对相关一系列化学反应进行追踪行追踪,这种科学研究方法叫做,这种科学研究方法叫做“同位素示同位素示踪技术踪技术”
14、。第26页内质网内质网高尔基体囊泡细胞膜细胞膜囊泡细胞外氨基酸肽链合成有一定空有一定空间结构间结构蛋白质蛋白质成熟蛋白质分泌蛋白加工再修饰加工分泌线粒体内质网上核糖体合成分泌蛋白运输到细胞外过程示意图(15表示合成和运输次序)第27页核糖体核糖体内质网内质网高尔基体高尔基体细胞膜细胞膜分泌蛋白分泌蛋白(合成肽链)(合成肽链)(初加工)(初加工)(再加工)(再加工)(囊泡)(囊泡)(囊泡)(囊泡)线粒体线粒体(供能)(供能)(外排)(外排)(2)、归纳以下:)、归纳以下:形成有一定形成有一定空间结构蛋空间结构蛋白质白质深入修饰深入修饰加工加工第28页核糖体1.分泌蛋白是在哪里合成?2.分泌蛋白从
15、合成至分泌到细胞外,经过了哪些细胞器或细胞结构?尝试描述分泌蛋白合成和运输过程。3.分泌蛋白合成和分泌过程中需要能量吗?能量由哪提供?核糖体内质网高尔基体需要,主要由线粒体提供。第29页三、细胞生物膜系统三、细胞生物膜系统概念概念 各种细胞器膜和细胞膜、核膜等结构,共同各种细胞器膜和细胞膜、核膜等结构,共同各种细胞器膜和细胞膜、核膜等结构,共同各种细胞器膜和细胞膜、核膜等结构,共同组成细胞组成细胞组成细胞组成细胞生物膜系统生物膜系统生物膜系统生物膜系统。1、概念:概念:2 2、关系:、关系:生物膜组成成份和结构很相同,在结构和功效上生物膜组成成份和结构很相同,在结构和功效上紧密联络,深入表达了
16、细胞内各种结构之间协调配合。紧密联络,深入表达了细胞内各种结构之间协调配合。第30页内质网与核膜内质网与核膜内质网与核膜内质网与核膜外层相连外层相连外层相连外层相连内质网腔与两层核膜之内质网腔与两层核膜之内质网腔与两层核膜之内质网腔与两层核膜之间腔相通间腔相通间腔相通间腔相通内质网与细胞膜相连内质网与细胞膜相连内质网与细胞膜相连内质网与细胞膜相连图图图图3-9 3-9 3-9 3-9 内质网、细胞膜和核膜之间关系内质网、细胞膜和核膜之间关系内质网、细胞膜和核膜之间关系内质网、细胞膜和核膜之间关系第31页3 3 3 3、功效功效功效功效使细胞含有一个使细胞含有一个使细胞含有一个使细胞含有一个相对
17、稳定内部环境相对稳定内部环境相对稳定内部环境相对稳定内部环境,同时在细胞与,同时在细胞与,同时在细胞与,同时在细胞与外部环境进行外部环境进行外部环境进行外部环境进行物质运输物质运输物质运输物质运输、能量转换能量转换能量转换能量转换和和和和信息传递信息传递信息传递信息传递过程过程过程过程中起着决定性作用中起着决定性作用中起着决定性作用中起着决定性作用 。生物膜系统辽阔膜面积为许多主要化学反应所需生物膜系统辽阔膜面积为许多主要化学反应所需生物膜系统辽阔膜面积为许多主要化学反应所需生物膜系统辽阔膜面积为许多主要化学反应所需各各各各种酶种酶种酶种酶提供了大量提供了大量提供了大量提供了大量附着位点附着位
18、点附着位点附着位点。将细胞分成一个个小区室,使得细胞内能同时进行将细胞分成一个个小区室,使得细胞内能同时进行将细胞分成一个个小区室,使得细胞内能同时进行将细胞分成一个个小区室,使得细胞内能同时进行各种化学反应,而各种化学反应,而各种化学反应,而各种化学反应,而互不干扰互不干扰互不干扰互不干扰,确保了细胞生命活动,确保了细胞生命活动,确保了细胞生命活动,确保了细胞生命活动高效、有序地进行。高效、有序地进行。高效、有序地进行。高效、有序地进行。第32页细胞膜细胞膜高尔基体膜高尔基体膜外核膜外核膜内质网膜内质网膜相连相连相连相连经过经过 囊泡囊泡经过经过 囊泡囊泡生物膜系统相互转化生物膜系统相互转化线粒体外膜线粒体外膜相相 连连第33页高尔基体内质网第34页叶绿体线粒体中心体第35页