人教版高一生物必修一细胞膜系统的边界省公共课一等奖全国赛课获奖课件.pptx

我，一个小小细胞；我，一个小小细胞；是谁，为我日夜守边防？是谁，为我日夜守边防？是谁，为我起源隔开了原始海洋？是谁，为我起源隔开了原始海洋？是谁，为我传信报安康？是谁，为我传信报安康？没有你，我会是何等模样？没有你，我会是何等模样？Who is he？第1页第第1 1节节 细细胞膜胞膜系系统边统边界界第2页气泡气泡有一圈很粗黑边，里面只有有一圈很粗黑边，里面只有空气，是光亮空气，是光亮细胞细胞是一个含有细胞膜、细胞质、细胞核复杂结构，是一个含有细胞膜、细胞质、细胞核复杂结构，而且是一个立体结构，在显微镜下，经过调整焦距而且是一个立体结构，在显微镜下，经过调整焦距能够观察到细胞不一样层面。能够观察到细胞不一样层面。第3页2 2、光学显微镜下能看到细胞膜吗？、光学显微镜下能看到细胞膜吗？问题讨论问题讨论(P40)不能不能,不过能观察到细胞与外界环境之间是有界不过能观察到细胞与外界环境之间是有界限限电子显微镜下可看到电子显微镜下可看到第4页 （1 1）经过活细胞物质要经过一道选择）经过活细胞物质要经过一道选择性屏障，并不是全部物质都能进入细性屏障，并不是全部物质都能进入细胞。胞。3 3、科学家在用电子显微镜观察到细、科学家在用电子显微镜观察到细胞膜之前已经能够确定细胞膜存在胞膜之前已经能够确定细胞膜存在了，请你推测，科学家是怎样确定了，请你推测，科学家是怎样确定细胞膜存在？细胞膜存在？第5页（2 2）用显微注射器将）用显微注射器将伊红伊红染料注入变形虫体内，伊红染料注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能很快逸出细胞；很快扩散到整个细胞，却不能很快逸出细胞；（3 3）在光学显微镜下看到，用微针触碰细胞表面时，）在光学显微镜下看到，用微针触碰细胞表面时，细胞表面有弹性，能够伸展细胞表面有弹性，能够伸展 第6页一、试验：体验制备细胞膜方法1 1、怎样取得细胞膜？选取何种细胞、怎样取得细胞膜？选取何种细胞作为研究细胞膜材料呢作为研究细胞膜材料呢?试验原理试验原理第7页哺乳动物成熟红细胞示意图哺乳动物成熟红细胞示意图人口腔上皮细胞无细胞器无细胞器无细胞壁无细胞壁无细胞核无细胞核第8页涨破红细胞涨破红细胞涨破红细胞涨破红细胞正常红细胞正常红细胞正常红细胞正常红细胞圆涨红细胞圆涨红细胞圆涨红细胞圆涨红细胞第9页2、方法步骤、方法步骤 1.1.暂时装片制作暂时装片制作 载玻片载玻片红细胞稀释液红细胞稀释液盖玻片盖玻片 2.2.高倍镜观察高倍镜观察 正常红细胞正常红细胞盖玻片一侧滴蒸馏水盖玻片一侧滴蒸馏水盖玻片另一侧用吸水纸引流盖玻片另一侧用吸水纸引流观察观察第10页结果：结果：正常红细胞光镜照片部分红细胞已涨破光镜照片第11页讨论：讨论：怎样取得比较纯红细胞膜？怎样取得比较纯红细胞膜？细胞膜和细胞质质量不一样，可经过细胞膜和细胞质质量不一样，可经过差差速离心速离心处理取得较纯红细胞膜处理取得较纯红细胞膜第12页重温：重温：科学家对细胞膜组成探索历程科学家对细胞膜组成探索历程1859年，欧文顿选取年，欧文顿选取 500 各种化学物质对动各种化学物质对动物细胞膜通透性进行了上万次研究。发觉物细胞膜通透性进行了上万次研究。发觉凡是易溶于脂质物质，也轻易穿过膜，反之，凡是易溶于脂质物质，也轻易穿过膜，反之，不轻易溶于脂质物质，也不轻易穿过膜。不轻易溶于脂质物质，也不轻易穿过膜。材料：材料：第13页不溶于脂质物质不溶于脂质物质溶于脂质物质溶于脂质物质细胞膜细胞膜你从以上试验能得出什么结论？你从以上试验能得出什么结论？细胞膜组成成份中含有脂质。（细胞膜组成成份中含有脂质。（50%50%）第14页材料：材料：科学家对细胞膜化学成份深层分析发觉，科学家对细胞膜化学成份深层分析发觉，细胞膜会被蛋白酶分解（提醒：蛋白酶是生细胞膜会被蛋白酶分解（提醒：蛋白酶是生物体内普遍存在只对蛋白质分解起催化作用物体内普遍存在只对蛋白质分解起催化作用物质）物质）你从以上试验能得出什么结论？你从以上试验能得出什么结论？细胞膜组成成份中还含有蛋白质。（细胞膜组成成份中还含有蛋白质。（40%40%）第15页说明说明说明说明：各种膜所含蛋白质与脂质百分比同膜功效相关，：各种膜所含蛋白质与脂质百分比同膜功效相关，：各种膜所含蛋白质与脂质百分比同膜功效相关，：各种膜所含蛋白质与脂质百分比同膜功效相关，机能活动较旺盛膜，其蛋白质含量较高，因为膜功效活机能活动较旺盛膜，其蛋白质含量较高，因为膜功效活机能活动较旺盛膜，其蛋白质含量较高，因为膜功效活机能活动较旺盛膜，其蛋白质含量较高，因为膜功效活动主要由蛋白质来负担。功效越复杂细胞膜，蛋白质种动主要由蛋白质来负担。功效越复杂细胞膜，蛋白质种动主要由蛋白质来负担。功效越复杂细胞膜，蛋白质种动主要由蛋白质来负担。功效越复杂细胞膜，蛋白质种类和数量类和数量类和数量类和数量_。糖类糖类 2%-10%2%-10%越多越多二、细胞膜成份二、细胞膜成份成份成份主要主要蛋白质蛋白质 40%40%脂质脂质 50%50%少许：少许：第16页 癌细胞恶性增殖和转移与癌细胞膜成份改变相癌细胞恶性增殖和转移与癌细胞膜成份改变相关。关。阅阅读读书书本本第第4141页页小小字字“与与生生活活联联络络”及及旁旁栏栏“肿肿瘤瘤医医院院检检验验汇汇报报单单”，学学习习查查看看血血液液检检验验汇汇报报单单中中与与细胞膜成份改变相关物质正常指标。细胞膜成份改变相关物质正常指标。联络联络生生活活第17页用凉水洗红苋菜，用凉水洗红苋菜，水不变红；煮苋水不变红；煮苋菜汤，汤却是红菜汤，汤却是红色，这与细胞膜色，这与细胞膜功效有何关系？功效有何关系？第18页三、细胞膜功效三、细胞膜功效1.1.将细胞与外界环境分隔开将细胞与外界环境分隔开膜出现是生命起源膜出现是生命起源过程中至关主要阶段。过程中至关主要阶段。保障了细胞内部环境相对稳定保障了细胞内部环境相对稳定第19页三、细胞膜功效三、细胞膜功效1.1.将细胞与外界环境分隔开将细胞与外界环境分隔开2.2.控制物质进出细胞控制物质进出细胞保障了细胞内部环境相对稳定保障了细胞内部环境相对稳定营养物质废物分泌物病毒，病菌第20页 科研上判别死细胞和活细胞，惯用科研上判别死细胞和活细胞，惯用“染色排除法染色排除法”。比如，用台盼蓝染色，死动物细胞会被染成蓝。比如，用台盼蓝染色，死动物细胞会被染成蓝色，而活动物细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。色，而活动物细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。你能解释你能解释“染色排除法染色排除法”原理吗？原理吗？利用了活细胞细胞膜能够控制物质进出细胞原利用了活细胞细胞膜能够控制物质进出细胞原理。理。台盼蓝染色剂是细胞不需要物质，不能经过台盼蓝染色剂是细胞不需要物质，不能经过细胞膜进出细胞，所以活细胞不会被染色。而死细胞膜进出细胞，所以活细胞不会被染色。而死细胞细胞膜不含有控制物质进出细胞功效，所以细胞细胞膜不含有控制物质进出细胞功效，所以台盼蓝染色剂能够进入死细胞内，使其被染色。台盼蓝染色剂能够进入死细胞内，使其被染色。动动动动脑筋脑筋第21页三、细胞膜功效三、细胞膜功效1.1.将细胞与外界环境分隔开将细胞与外界环境分隔开2.2.控制物质进出细胞控制物质进出细胞保障了细胞内部环境相对稳定保障了细胞内部环境相对稳定3.3.进行细胞间信息交流进行细胞间信息交流分泌化学物质分泌化学物质细胞膜接触细胞膜接触两细胞间形成通道两细胞间形成通道（胞间连丝）（胞间连丝）第22页分泌化学物质分泌化学物质相邻细胞之间接触相邻细胞之间接触胞间连丝胞间连丝发出信号细胞发出信号细胞靶细胞靶细胞 与膜结合信号与膜结合信号分子分子靶细胞靶细胞靶细胞靶细胞血管血管激素激素内分泌细胞内分泌细胞第23页用凉水洗红苋菜，用凉水洗红苋菜，水不变红；煮苋水不变红；煮苋菜汤，汤却是红菜汤，汤却是红色，这与细胞膜色，这与细胞膜功效有何关系？功效有何关系？第24页植物细胞细胞壁：植物细胞细胞壁：成份：纤维素和果胶成份：纤维素和果胶功效：支持和保护功效：支持和保护细菌细胞壁成份细菌细胞壁成份也是纤维素和果也是纤维素和果胶吗胶吗?不是不是,成份为成份为肽聚糖肽聚糖四、细胞壁四、细胞壁第25页课堂小结课堂小结:一、试验：体验制备细胞膜方法一、试验：体验制备细胞膜方法二、二、脂质（磷脂最丰富）约脂质（磷脂最丰富）约50%细胞膜主要成份细胞膜主要成份 蛋白质蛋白质 约约40%糖类糖类 约约2%10%三、三、将细胞与外界环境分隔开将细胞与外界环境分隔开 控制物质进出细胞控制物质进出细胞 进行细胞之间信息交流进行细胞之间信息交流四、细胞壁成份及作用四、细胞壁成份及作用细胞膜功效细胞膜功效决定决定细胞膜结构细胞膜结构组成第26页课课 堂堂 练练 习习1、以下哪项生命活动与细胞膜没有直接关系、以下哪项生命活动与细胞膜没有直接关系（）A、肝细胞表面受体能够与胰岛素分子特异性、肝细胞表面受体能够与胰岛素分子特异性 结合结合 B、胰岛组织液中氨基酸进入胰岛细胞内、胰岛组织液中氨基酸进入胰岛细胞内 C、在胰岛、在胰岛B细胞内将氨基酸合成胰岛素细胞内将氨基酸合成胰岛素 D、胰岛、胰岛B细胞将合成胰岛素分子分泌到细胞细胞将合成胰岛素分子分泌到细胞 外外C第27页2、细胞膜上与细胞识别、免疫、信息传递和血型、细胞膜上与细胞识别、免疫、信息传递和血型 决定有着亲密关系化学物质是决定有着亲密关系化学物质是 （）A、蛋白质、蛋白质 B 磷脂磷脂 C、核酸、核酸 D、脂肪、脂肪A3、最可能组成细胞膜一组元素是、最可能组成细胞膜一组元素是 （）A.碳、氢、氧碳、氢、氧 B.碳、氢、氧、氮碳、氢、氧、氮 C.碳、氢、氧、磷碳、氢、氧、磷 D.碳、氢、氧、氮碳、氢、氧、氮、磷、磷D第28页4.在不损伤高等植物细胞内部结构情况下，以下在不损伤高等植物细胞内部结构情况下，以下 哪一个物质适合用于除去细胞壁哪一个物质适合用于除去细胞壁 （）A.蛋白酶蛋白酶 B.淀粉酶淀粉酶 C.盐酸盐酸 D.纤维素酶纤维素酶5.细胞壁主要功效是对细胞起细胞壁主要功效是对细胞起 （）A.保护作用和交换作用保护作用和交换作用 B.保护作用和吸收作用保护作用和吸收作用 C.保护作用和支持作用保护作用和支持作用 D.支持作用和交换作用支持作用和交换作用DC第29页