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颗粒饲料养鱼投饲技术
（个人资料，不得拷贝）
杜兵

由于硬颗粒饲料是沉性的，投入水中时下沉速度较快，其水溶性又不可能太高，易溶于水的营养成分一经浸泡，损失较大，投饲技术的高低，可以直接影响饲料的饲养效果。因此，要做到让鱼吃饱吃好，各品种各规格鱼均匀吃食，互不影响生长，饲料不浪费，既保证鱼病降低减少，又避免水质因投饵不当而恶化，掌握高超的投饵技术就显得特别关键。

一：必须掌握好投饲技术：
（1） 可以减少人为浪费。据测，硬颗粒饲料投饲过程中的人为浪费占整个饲 料利用率的15%以上，既升高料饲料的饵料系数，又增加了养殖成本，还造成了水体污染。
（2） 可以有效的发挥颗粒饲料、青草等的协同作用，降低养殖成本。
（3） 可以人为控制鱼类生长速度，以满足市场的需求。
（4） 可以有效预防鱼类的营养病，降低死亡率。
（5） 可以降低饵料系数，保持良好生态环境。
二：饲料产品有效选择的原因：
1：如何做好产品组合：
（1） 水温是第一决定因素：

水温
饲料
5—15℃
小麦、大麦、开食颗粒料等能量饲料
15—20℃
蛋白稍低，能量稍高的配合饲料，补青绿饲料
22—28℃
蛋白稍高，能量稍低的配合饲料，补青绿饲料
32℃以上
蛋白稍高，能量稍低的配合饲料，减量1—2成投喂，补青绿饲料

（2） 饲养品种是第二选择因素：或专用料，或混养料。
（3） 放养模式是第三选择因素：密度大，轮捕，用料要高档；密度小，集中捕捞，用料要低一些。
（4） 市场消费习惯是第四选择因素。
（5） 商品鱼市场行情是第五选择因素。
（6） 鱼体大小是第六选择因素。
2：饲料直径选择的根据：
(1) 30毫米以前，以浮游生物和微粉碎精饲料为主。
(2) 30毫米---30克以小破碎料为主。
（3）30---50克以大破碎或直径1.5---1.8颗粒饲料为主。
（4）50---100克以1.5---2.0 颗粒饲料为主。
（5）100---250克以2.0---3.0颗粒饲料为主。
（6）250---500克以2.5---3.0颗粒饲料为主。
（7）500克以上以3.0---4.0颗粒饲料为主。
3：用于养鱼的饲料质量必须满足下列条件：
（1） 饲料必须制成颗粒状（沉性或浮性均可）
（2） 只能采用符合质量（充分满足鱼类营养需求）和物理性质（细度、熟糊化程度、料径、水溶性等）
（3） 采用的饲料必须营养完全，包括完全的维生素、矿物质、预混料，以及补充的Vc和油脂
（4） 鱼料的蛋白质含量一般在28—36%。蛋白质含量较高的饲料价格肯定较高，但这是值得开支的，尤其是鱼的体重≥50克时。蛋白质必须考虑其使用价值（可消化和不可消化），动物蛋白与植物蛋白的效价是可测算的。如：鱼粉国产价格6500元/吨，进口鱼粉价格9200元/吨;蛋白质含量65%，即一个蛋白100-150元；菜粕，价格1500元/吨，蛋白质含量36%，即一个蛋白42元；棉粕价格1650元/吨，蛋白质含量38%，即一个蛋白44元-----
（5） 在购买和操作饲料时，要特别注意营养是养鱼管理中自始自终需要加以重点考虑的因素，因为饲料和投饲的开支是养鱼生产成本中最大的一笔支出。如果饲料价格的高低直接关系到饲料质量的高低，那么用低价格的饲料养成一季鱼的开支会比高价格的开支要多，调整饲料与养鱼的生产性能和经济效益之间的关系，不能单从饲料的价格方面加以考虑。
（6） 饲料的质量会随着时间的延长而降低。饲料应该在制造后5--6周内用完，因为存放时间过长，维生素和其他营养物质会损失，并会受到霉菌和其他微生物的破坏。
4：饲料质量与生长速度及成本之间的关系：
现有两种饲料：A饲料价格较低，但饵料系数较高（2.2：1），质量较差。
B饲料价格较高，但饵料系数较低（1.6：1），质量较好。
假定有一池塘目前吃食鱼存塘量为1000公斤，投饵率为4%：
（1）用A饲料日增重为（1000×4%）÷2.2=18.18公斤
（2）用B饲料日增重为（1000×4%）÷1.6=25公斤
如果分别用两种饲料100天，即：
A饲料长鱼18.18×100=1818公斤
B饲料长鱼25×100=2500公斤
分析：(1)同样投A、B饲料100天，B饲料比A饲料多长鱼2500－1818=688斤；
(2)如果同时长1818斤鱼，A饲料需要100天，B饲料只需要1818÷25=72.72
天，比A饲料少用100－72.72=28天；
（3）一年的养鱼时间段为3--11月，为9个月，基本上3个月就节约一个月，即用B饲料与用A饲料相比，B饲料就养了一年，达到12个月，换句话说鱼生长了一年，产量、效益自然就高了。
（4）池塘的利用率差距相比提高料25%，成本降低是显而易见的。
(5)使用高档饲料难道不赚钱吗？
三：影响饲料投喂量的因素：
1：水温：5℃为开口温度；15℃为正常摄食温度；20—32℃时吃食最旺（其中22—28℃为最佳生长温度）；超过32℃食欲随温度升高而降低，甚至绝食。有经验老养鱼户总结云：早开食；晚停食；抓两头；带中间。此投饲技术的确有其科学道理。
2：鱼体大小:(即存塘吃食鱼总重量）：鱼体大，存塘吃食鱼多，应多投；反之，则少投。
3：天气：天气随时都有可能变化，一般天气晴好，溶氧量高，鱼摄食旺盛，可适当多投；遇天气闷热，无风，连续阴雨，大气压低，鱼浮头、拉网前后、天气预报有夜雨等情况，要少投或不投。
4：水质状况：水质好，透明度高，溶氧丰富，可多投；反之，则少投。
5：鱼的健康状况：鱼健康无病，特别是无肠炎等疾病，可适当多投；鱼患病期间或用药以后应减量投喂。

四：四定投饲法：
1：定点：在鱼池的一角或一端搭1--2米长的跳板，要结实，稍宽，能同时承载1--2人和投饵机装满的重量，该点应处于向阳、滩脚坚硬、泥沙少、上风、进水口附近或易捕捞处。其目的是便于轮捕，起热水鱼时如用拉网的方法就只拉池塘的1/3或1/4，即减轻劳动强度，又不至于伤鱼（白鲢、鳊鱼）。
一般情况下，根据不同的水深和放养模式，一台90—120瓦的投饵机能满10000---15000斤吃食鱼在20—30分钟内吃食均匀，大小体格或规格的鱼生长同步，相互影响不大。吃食性鱼类存塘重量超过该体重，应增加投饵机的数量，而两台投饵机之间的距离不应小于30米，定点以前应考虑这一因素，预留好位置。
2：定时：季节、投饵次数、相应投饵时间、投饵分配比例关系表：

季节
每天投喂次数
每天投喂时间
每次投饵量比例（%）
5---15℃
1
16
100
15—20℃
2
9、15
40：60
20—26℃
3
8、12、16
25：30: 45
26—32℃
4
8、11、14、17
15：25：30：30
26—32℃
5
7：30、10：30、13：00、15：30、18：00
10：15：20：25：30

32℃以上
观察具体摄食情况来确定投饲与否及实际投喂量，不宜让鱼吃食太饱，需减量2—3成投喂

3：定量：
（1）全年分配法：按预计产量和饲料饵料系数估算全年饲料需要量，然后根据季节、水温、水质状况和养殖对象生长特点，逐年、逐月、逐天分配投喂量。

月份
3
4
5
6
7
8
9
10
11
水温（℃）
10-18
15-20
17-23
18-26
21-30
22-32
21-30
18-25
15-21
月投量占全年的百分比（%）
1
3
8
13
19
20
22
10
4
旬投量占月的百分比（%）
上旬
100
30
28
28
30
32
35
35
100
中旬
30
33
33
35
34
33
33
下旬
40
39
39
35
34
32
32
日投喂次数
1--2
2--3
3--5
3--1
月取样次数
1
1
2
2
3
3
3
2
1

（2）投饵率法：日投饲量=存塘吃食性鱼类平均体重×尾数×相应水温投饵率×成活率
A：草鱼、青鱼投饵率表：

水温（℃）
14
16
18
20
22
24
26
28
30
32

鱼规格
克/尾
50以下
2.6
3.0
3.3
3.6
3.9
4.2
4.5
4.7
4.9
5.1
50--100
2.1
2.5
2.9
3.2
3.5
3.8
4.1
4.3
4.5
4.7
100--200
1.7
2.0
2.4
2.8
3.1
3.4
3.7
4.0
4.2
4.4
200--300
1.4
1.7
2.1
2.5
2.8
3.1
3.4
3.7
3.9
4.1
300--500
1.1
1.4
1.8
2.2
2.5
2.8
3.1
3.3
3.5
3.7
500以上
0.8
1.1
1.5
1.8
2.1
2.4
2.7
3.0
3.2
3.4
日投饲次数
1--2
2--3
3--6
月取样次数
1
2
3--4

B：鲫鱼、鳊鱼投饵率表：

水温（℃）
14
16
18
20
22
24
26
28
30
32

鱼规格
克/尾
250以下
2.5
2.8
3.1
3.4
3.7
3.9
4.1
4.2
4.3
4.3
250-500
2.1
2.5
2.8
3.1
3.4
3.6
3.8
4.0
4.1
4.1
500-1000
1.7
2.1
2.4
2.7
3.0
3.3
3.5
3.7
3.8
3.8
1000-2000
1.4
1.8
2.2
2.5
2.8
3.1
3.3
3.5
3.6
3.6
2000-4000
1.1
1.5
1.9
2.3
2.6
2.9
3.2
3.3
3.4
3.4
4000以上
0.8
1.2
1.6
2.0
2.3
2.6
2.9
3.2
3.3
3.3
日投饵次数
1--2
2--3
3--5
月取样次数
1
2
3--4

注意：水温低于15℃以下时，投饵率为1%，每2天一次或每周3次；
水温高于32℃时，要观察鱼具体吃食情况来确定投饲与否及实际投饲量，而且不宜让鱼吃得太饱，要减量2—3成投喂。

（3）经验投饲法：投料时人在塘边观察：
经过驯化的鱼集中在投饵机前水面上抢食，刚开始鱼抢食剧烈，待鱼30—40%离去后，吃食趋于平缓，这时鱼大概已有7--8成饱，可关掉投饵机。过5--10分钟后，检验鱼吃食情况：突然打开投饵机再投食，如鱼马上到水面抢食且剧烈，可加投一些饲料；如鱼只有少量到水面吃食或吃食不剧烈，不再加料。
4：定质：
（1） 不能随意改换饲料品牌。
（2） 注意在整个养殖过程中做好产品组合。
5：鱼类生长和饲料系数之间的平衡：
（1） 每次投喂量和每天投喂量的最适饲料量应为鱼的饱食量的90%
（2） 如果投饲量只有饱食量的80%，其饲料系数低，但鱼生长缓慢
（3） 如果投饲量达到100%的饱食量，鱼生长好但饲料系数较高
（4） 如果投饲量超过100%的饱食量，就会污染水质，产生鱼病，增加水质管理难度和鱼病控制的难度，增大饲料的成本
（5） 当鱼类的存塘量接近安全负荷量时，过量投饲会造成鱼马上浮头、泛池，应严格避免过量投饲。

五：青饲料投饲法：
1：青饲料的营养：天然蛋白质、天然维生素、天然纤维素等。
2：补充青饲料的原因：使用配合饲料养殖草食性鱼类的池塘，如果能恰当补充青草，既可以降低饲料的饵料系数，又可以防治鱼病，还可以在水中形成食物链，保证良好水质，提高池塘产量，增加产值和效益。
3：补充青饲料的原则：不影响草食性鱼类对配合饲料的摄食。
4：补充青饲料的方法：
（1） 早上投草：天亮后太阳出来就可割草投喂。其它时间一般建议不投。
（2） 投喂量：草鱼、鳊鱼等草食性鱼类在中午12：00以前吃完，则最恰当；如12：00后池中还有草未吃完，表明当天投草量过多，第二天应减量。
（3） 先投草，后投料。让鱼吃一些草后，再吃饲料。
（4） 一般不投夜草。
（5） 黑麦草建议在抽穗以前喂完，苏丹草建议在70厘米以前割完。此时草中的营养成分未遭破坏（主要是草中的维生素为未遭破坏和细胞未老化），营养价值较高，并且不易引起鱼的肠炎。
（6） 可在投喂前用消毒剂或杀虫剂喷于草上后再投喂以防寄生虫病。

2006、9、28

书是我们时代的生命——别林斯基

　　书籍是巨大的力量——列宁

　　书是人类进步的阶梯———高尔基

　　书籍是人类知识的总统——莎士比亚

　　书籍是人类思想的宝库——乌申斯基

　　书籍——举世之宝——梭罗

　　好的书籍是最贵重的珍宝——别林斯基

　　书是唯一不死的东西——丘特

　　书籍使人们成为宇宙的主人——巴甫连柯

　　书中横卧着整个过去的灵魂——卡莱尔

　　人的影响短暂而微弱，书的影响则广泛而深远——普希金

　　人离开了书，如同离开空气一样不能生活——科洛廖夫

　　书不仅是生活，而且是现在、过去和未来文化生活的源泉 ——库法耶夫

　　书籍把我们引入最美好的社会，使我们认识各个时代的伟大智者———史美尔斯

　　书籍便是这种改造灵魂的工具。人类所需要的，是富有启发性的养料。而阅读，则正是这种养料———雨果