户外运动的合理营养补充.ppt

户外运动的合理营养补充,主讲人：曾伟荣,选题原因,作为学生的我们，除了正常的学习之外还应积极参加体育活动。来丰富我们的课外生活以及锻炼身体。因此体育营养的配置关系到体育爱好者的切身利益，我希望通过此论文使大家重视体育营养的重要性，并一起来学习探讨这方面的知识。,完成情况：,查找的资料混杂，取舍有点困难。全由个人完成，考虑的范围比较窄。自己学到了很多这方面的知识。,课题观点：,合理的营养首先来自于合理的饮食，即全面、平衡、适量的饮食。户外活动中，每次饮食的数量、时间等要尽量保持个人平时的规律性，不要饥一顿、饱一顿或恣食寒凉食物。充足的饮水也是户外活动中不可缺少的，运动饮料不仅可以有效补充损失的水分，同时能够补充足够的能量及电解质、维生素等物质，而且可以缓解疲劳，促进身体的恢复。,课题观点：,鸡蛋是户外活动中最理想的食品，鸡蛋营养丰富，富含蛋白质，食用携带都是方便，若制成茶叶蛋，则更加香味可口。每一只鸡蛋可供给蛋白质67克，热量8594千卡，还有维生素A、维生素B1、维生素B2等营养物质。补充糖（碳水化合物）在户外活动中是非常重要的，体内糖是日常活动中的能量供给主要而且是直接的来源。活动前补糖可以增加体内糖原储备和血糖来源；活动中补糖可以提高血糖水平，延长户外活动时间；运动后补糖可以加速体能恢复，尽快消除户外活动的疲劳感,课题观点：,适当的补充维生素和微量元素，主要是通过合理的膳食来实现的，户外活动时要尽量做到食品种类的多样化。因为不同食物中维生素和微量元素的种类和含量是不同的。合理的膳食加上高质量的营养补充，不仅能使我们在户外运动中尽情投入，又能快速消除疲劳，保持精力充沛，在保证身体营养和健康的基础上，享受户外活动给我们带来的无限乐趣。,完,谢谢大家,