1、第五单元 定量研究化学反应化学反应中质量守恒第1页小树苗长成参天大树小树苗长成参天大树大树大树燃烧化为灰烬燃烧化为灰烬定性研究定性研究这些改变是什么改变这些改变是什么改变第2页小树苗小树苗质量怎样改变?质量怎样改变?真空中小树苗能否长大?真空中小树苗能否长大?定量研究定量研究把树和周围环境看作一个整体,把树和周围环境看作一个整体,物质物质总质量是否改变?总质量是否改变?物质物质质量怎样改变质量怎样改变第3页大树大树质量怎样改变?质量怎样改变?定量研究定量研究物质物质质量怎样改变质量怎样改变把树和周围环境看作一个整体,把树和周围环境看作一个整体,物质物质总质量是否改变?总质量是否改变?第4页猜测
2、与假设猜测与假设提出问题提出问题化学反应前后物质总质量是否改变?化学反应前后物质总质量不变。第5页1.过氧化氢分解:你认为哪个正确?为何?2.化学反应前后物质总质量是否改变?猜测依据猜测依据微观推测微观推测不变。第6页 氢氧化钠+硫酸铜 氢氧化铜+硫酸钠(溶液)(溶液)(溶液)(固体)明确试验思绪试验装置怎样设计?需要测量哪些数据?怎样设计试验步骤?试验原理:化学反应前后物质总质量是否改变?化学反应前后物质总质量是否改变?试验探究试验探究考虑:反应容器、便于称量屡次称量误差就会增多反应前总质量和反应后总质量 三步试验现象质量对比质量对比m前=m后有蓝色沉淀生成试验结论:反应前后物质总质量不变第
3、7页寻找更多证据试验装置怎样设计?需要测量哪些数据?怎样设计试验步骤?小组合作小组合作统计现象统计现象取得结论取得结论试验原理:化学反应前后物质总质量是否改变?化学反应前后物质总质量是否改变?试验探究试验探究(溶液)(溶液)(固体)(气体)碳酸钙+氯化氢 氯化钙+水+二氧化碳第8页试验现象质量对比装置设计注意:作定量研究时,有气体生成反应,需在密闭装置中进行。小气球作用是什么?m前?m后=固体溶解,有气体生成试验结论:反应前后物质总质量不变化学反应前后物质总质量是否改变?化学反应前后物质总质量是否改变?试验探究试验探究组成密闭容器,缓冲、平衡气压展示汇报展示汇报第9页信息链接:生成物五氧化二磷
4、有毒!白磷着火点40摄氏度点燃类比迁移a.怎样设计试验装置?点燃磷+氧气 五氧化二磷(气体)(固体)(固体)试验结论:反应前后物质总质量不变化学反应前后物质总质量是否改变?化学反应前后物质总质量是否改变?试验探究试验探究b.你观察到什么现象?c.锥形瓶为何铺垫细砂?装置设计注意:作定量研究时,有气体参加或生成反应,需在密闭装置中进行。试验现象白磷猛烈燃烧,冒出浓厚白烟,放出热量。小气球先胀大,后变瘪。第10页2.还有哪些引燃白磷方法?1.若试验测得反应后总质量偏小原因是什么?3.设计试验方案时,我们要考虑原因有哪些?电阻丝玻璃棒化学反应前后物质总质量是否改变?化学反应前后物质总质量是否改变?试
5、验探究试验探究试验反思装置未冷却至室温就称量,气球受到空气浮力。节能、环境保护、简单、安全第11页总质量相等总质量增加学术之争波义耳拉瓦锡1673年1774年敞口容器密闭容器第12页试验现象质量对比质量对比 铁+硫酸铜 铜+硫酸亚铁(溶液)(溶液)(固体)(固体)铁丝表面出现红色固体物质,溶液由蓝色变为浅绿色m前=m后试验原理:试验装置怎样设计?需要测量哪些数据?怎样设计试验步骤?深入探究试验结论:反应前后物质总质量不变化学反应前后物质总质量是否改变?化学反应前后物质总质量是否改变?试验探究试验探究第13页反应前总质量反应后总质量生成硫酸亚铁生成铜硫酸铜铁参加反应铁未参加反应铁装置装置水水未参
6、加反应铁参加反应硫酸铜对比思索参加反应各物质质量总和等于反应生成各物质质量总和。参加反应总质量反应生成总质量 铁+硫酸铜 铜+硫酸亚铁(溶液)(溶液)(固体)(固体)第14页质量守恒定律 参加化学反应各物质质量总和,等于反应后生成各物质质量总和,这个规律就叫质量守恒定律。一切化学反应均遵照质量守恒定律!一切化学反应均遵照质量守恒定律!概念建构概念建构第15页微观本质微观本质化学反应前后化学反应前后宏观微观原子数目原子数目?原子种类原子种类?原子质量原子质量?元素质量呢?元素质量呢?元素种类呢?元素种类呢?物质总质量不变物质总质量不变+不变不变不变不变不变不变不变不变不变不变第16页二氧化碳(C
7、O2)+水(H2O)有机物(C.H.O)+氧气(O2)有机物(C.H.O)+氧气(O2)二氧化碳(CO2)+水(H2O)从宏观、微观两个角度,你对这两个改变有哪些新认识?拓展提升拓展提升第17页怎样对待:“你体内可能含有数千万年前恐龙身上某个原子”?拓展提升拓展提升第18页你学到了 什么?从知识层面上学科思想角度从学习方法方面 分享收获分享收获第19页化学改变定性定性定量定量宏观宏观微观微观分子改变,原子不改变有新物质生成元素种类不变元素质量不变物质总质量不变原子质量不变原子种类不变原子数目不变质量守恒定律质量守恒定律小结小结第20页利用家居用具,设计并完成家庭小试验,验证质量守恒定律。自己设计安装试验装置、填写试验汇报,与试验装置一起交上来。信息参考:食醋与碱面发生反应:碳酸钠+醋酸醋酸钠+水+二氧化碳洁厕精与铁钉发生反应:铁+稀硫酸硫酸亚铁+氢气家庭小试验家庭小试验第21页试验原理试验药品试验装置选择材料与成图试验现象试验结论所得与所思家庭试验汇报家庭试验汇报第22页