幼儿园开展特色自助餐活动.doc

幼儿园开展特色自助餐活动开饭了，看着一盘盘的美味佳肴端上来，小朋友们都迫不及待地围了过来，“啊，好香啊！”“啊，这么多好吃的！”“我想吃这个！”“我想吃那个！” 12月6日中午11时，*幼儿园举行全园性的“幼儿自助餐”活动。饭菜共分五类十大盘，菜品有青椒、花菜、红萝卜、肉燕、蒸水饺、薯条、醋肉，主食有炒面线、米饭、蛋糕、英都特产麻糍，汤是玉米排骨汤，点心水果是橙子、哈密瓜、苹果、红提沙拉拼盘，菜色丰富、营养均衡。 活动开始前，各班教师对幼儿进行餐前教育，提醒幼儿正确使用餐具，鼓励大家尝一尝各种菜肴，并做到节约、不浪费。通过自助餐的开展，幼儿受益匪浅：一是饭菜丰富多样，能够引起幼儿的兴趣；二是幼儿可以自主选择，能够培养幼儿的自主意识；三是幼儿在多次选饭菜、控制菜量的多少时，能够增强自我认识，同时还需要讲究有关礼仪，因此能够发展幼儿的社会性；四是盛取多种饭菜要用多种餐具，幼儿能够在活动中了解并学会正确使用这些餐具的知识和技能。