DB4203∕T 225-2023 蓝莓栽培技术规程(十堰市).pdf

ICS 65.020.20B31DB4203湖北省十堰市地方标准DB 4203/T 2252023蓝莓栽培技术规程2023-06-02 发布2023-06-12 实施十堰市市场监督管理局发 布D B 4 2 0 3/T 2 2 5 2 0 2 3前言本文件依据GB/T 1.1-2020的规定编写。本文件由十堰市农业农村局归口管理。本文件起草单位：十堰市经济作物研究所、十堰山里人农业科技专业合作社本文件主要起草人：彭家清、程均欢、王华玲、柯艳、夏宏义、刘巧、刘涛、吴伟、肖涛、朱先波、肖丽丽、余莉、宋向阳、杨静、陈世芬本文件由十堰市经济作物研究所负责解释。本文件实施应用中的技术疑问，可咨询十堰市经济作物研究所，联系电话[phone]，邮箱；对本文件的有关修改意见建议请反馈至十堰市经济作物研究所，联系电话[phone]，邮箱。DB4203/T 22520231蓝莓栽培技术规程1 范围本文件适用于十堰市的蓝莓栽培。2 规范性引用文本文件规定了蓝莓栽培的程序，规定了园地选择、建园、土肥水管理、树体管理、病虫害防治、采收、贮存、生产档案等技术内容。件下列术语和定义适用于本文件。3.1 蓝莓 blueberr下列文件中的条款通过本部分的引用而构成本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。GB 5084 农田灌溉水质标准NY/T 391 绿色食品 产地环境技术要求NY/T 393 绿色食品 农药使用准则NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则NY/T 658 绿色食品 包装通用准则3 术语和定义y通过繁殖生根的苗木移栽于装有配制营养土的钵中，经过一定时期管理后达到岀圃规格的苗木。3.3 短截 cutting bac学名越橘，杜鹃花科（Ericaceae）越橘属（Vaccinium）植物，树形为小灌木，果实为蓝色或蓝紫色小浆果。3.2 营养钵苗 nutritional bowl plantlingk对一年生枝条进行剪短，留下一部分枝条进行生长。按留枝条长短分轻截、中截、重截。4 蓝莓栽培程序蓝莓栽培程序图见图 1DB4203/T 22520232图 1 蓝莓栽培程序图5 园地选择5.1 环境要求园地应选择交通便利，光照充足，水质和土壤均未污染的地区建园。产地环境条件符合 NY/T 391 的规定。DB4203/T 225202335.2 地形及水源要求地势相对平坦，空气流动性好,有排涝沟渠和灌溉条件。忌地势低洼，积水地块。灌溉水符合 GB 5084农田灌溉水质标准。5.3 土壤要求土壤质地疏松、通气良好、土层深厚，有机质含量 5%以上,土壤 pH 值 4.35.8。6建园6.1 园区规划“尊重自然、因地制宜”的总体原则，根据地形、地貌、规模、机械化程度、气候特点、土壤状况等科学规划，合理配置园区工作房、作业道、灌溉（排水）系统、防风林等。6.2 土地整理6.2.1 土壤改良栽植前 34 个月，施入适量硫磺粉调节土壤酸碱度，通过旋耕等方式将硫磺粉与土壤混合均匀（硫磺粉用量见表 1）。当土壤有机质含量低时，使用草炭土等增加土壤有机质含量。表 1 将 20cm 深度土壤 pH 值调整到 4.5 硫磺粉用量(kg/667m2)6.2.2 整地起垄定植前清除园区杂草和杂物，翻耕后根据行距起垄。垄长宜在 50m 以内，垄面宽 1.21.5m,垄高 2030cm。垄面平整，行间形成排水沟。6.3 苗木定植6.3.1 品种选择适宜本地区种植的蓝莓品种，如蓝丰(Bluecrops)、密斯蒂(Misty)、奥尼尔(Oneal)、公爵(Duke)等。为提高产量和品质，同一蓝莓园中可种植 2 个以上花期相近品种，以利于相互授粉。6.3.2 苗木选择选择 2 年生，生长健壮，根系发达，分枝多，无病害的优质苗木，营养钵苗最佳,忌多年生老化苗。6.3.3 定植时期秋季栽植在落叶后至封冻前进行，春季栽植在解冻后至萌芽前进行。营养钵苗全年生长季节均可定植。6.3.4 定植方法株距 1.01.5m，行距 2.02.5m。定植时在垄面上按株距挖长 3040cm、宽 3040cm、深 2030cm土壤原始 pH 值土壤类别沙土壤土粘土4.50005.01340605.526791206.0381161736.5501522277.0631922877.575228342DB4203/T 22520234的定植穴，穴内施草炭土 35kg。苗木定植后根颈部与地面持平，栽后及时浇足定根水。7 土肥水管理7.1 土壤管理7.1.1 垄面覆盖用秸秆或地膜、地布等覆盖垄面，保持土壤湿度，防治杂草。7.1.2 行间套种行间套种花生、豆类、绿肥类矮杆作物，调节田间小气候，减少杂草，提高土壤肥力。7.2 施肥7.2.1 肥料选择基肥以有机肥为主，追肥以化肥为主，避免施用硝态氮肥及含氯肥料。肥料施用应符合 NY/T 394 的相关规定。7.2.2 施肥方法基肥挖沟深施，在树冠滴水线外围挖施肥沟，沟深 1525cm，基肥与土壤混合后回填。追肥在树盘四周撒施或挖深度为 510cm 的浅坑埋施，少量多次施用。7.2.3 施肥时期蓝莓进入盛果期每年施肥可分三次进行。第一次在萌芽前，第二次在果实膨大期，第三次在采收修剪后。7.2.4 施肥量萌芽期和果实膨大期每株施入 45%硫酸钾型复合肥 50100g。采收修剪后每株施腐熟有机肥 35kg，45%硫酸钾型复合肥每株 100150g。7.3 水分管理果树生长期、果实膨大期保证水分供应充足，促进果实生长；花期、果实成熟前期适当减少水分供应。水分过多时及时排涝，避免出现长时间积水。8 树体管理8.1 幼龄树管理幼龄树以促进生长、扩大树冠为主。栽植当年及第二年去除全部花芽，增加枝量、扩大树冠、培育根系。第三年以疏弱枝留强枝为主，可适当短截，适量结果；第四年开始进入丰产期，以疏除内膛枝、弱枝、病枝及根蘖为主,留壮枝结果。冬季修剪时剪除病枯枝、接地枝、过密枝及树体下部弱枝。8.2 成龄树管理以控制树冠、稳定果实产量、提高果实质量为主。冬季或早春修剪时根据不同品种、树势确定留枝量和结果量，疏除多余枝条、花芽。疏除树冠内的细弱枝、病枝、老枝、枯枝、交叉枝、重叠枝，及时短截或更新回缩衰老枝。9 病虫害防治9.1 主要病虫害蓝莓主要病害有溃疡病、茎枯病、僵果病等，虫害有鳞翅目害虫、蚜虫、金龟子等。9.2防治原则DB4203/T 225202359.39.3.1 农业防预防为主，综合防治。以农业防治为基础，综合利用物理、生物、化学等防治措施。防治方法治放置粘虫板、杀虫灯等方法诱杀害虫，保护和利用天敌。9.2.4 化学防选择抗病虫品种。冬季清园，适时修剪，合理肥水管理，增强树势，提高树体抗性，减少病虫害发生。9.3.2 物理和生物防治治加强病虫监测，掌握病虫害发生规律及危害情况，科学合理用药。选用高效、低毒、低残留的农药，提倡使用生物源农药。鲜果采收前 20 天严禁喷施任何农药。化学农药使用应符合 NY/T 393 规定。溃疡病：早春新梢生长期用 70%代森锰锌可湿性粉剂 500 倍液，或 70%甲基硫菌灵可湿性粉剂 8001000倍液，或 50%多菌灵可湿性粉剂 600 倍液，间隔 1015d 交替喷洒防治 3 次。茎枯病：用 10%苯醚甲环唑乳剂 1000 倍液，或 70%甲基硫菌灵可湿性粉剂 1000 倍液，间隔 710d 交替喷洒防治 23 次，剪除发病枝条集中处理。僵果病：早春喷施 0.5%尿素，可以减少僵果病的发生。开花前喷施 40%密霉胺乳剂 1000 倍液，或 70%代森锰锌可湿性粉剂 500 倍液，或 70%甲基硫菌灵可湿性粉剂 1000 倍液，可以控制生长季发病。鳞翅目害虫：用 5%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐水分散剂 5000 倍液，或 32000iu/mg 苏云金杆菌 800 倍液防治。蚜虫：用 5%啶虫脒 1500 倍液，或 10%吡虫啉可湿性粉剂 2000 倍液防治。金龟子：用黑光灯或杀虫灯诱捕。成虫活动期，利用成虫的假死性夜间进行人工捕捉。10 采收采收应在无雨天气进行，蓝莓同株、同果穗上的果实成熟期不一致，应分批采收。采摘时应戴手套，轻摘、轻放、避免污染与机械损伤。果实采收后进行分级包装，包装容器质量应符合 NY/T 658 规定。11 贮藏贮藏应前先进行预冷处理，使果实温度降至 10以下。根据用途进行冷藏或速冻贮藏。12 生产档案建立生产档案，详细记录苗木来源、栽植时间、农业投入品使用等各环节具体措施，档案保管两年以上。