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ktv接待员岗位职责【篇一：ktv岗位职责汇总】 总经理岗位职责 在企业董事会领导下，率领全体职员努力完成各项经营、管理指标，全方面提升企业服务质量和管理水平，不停提升企业经济效益和社会收益。 1. 确立企业经营计划（月、季、年）、发展计划及经营方针，制订企业经营管理目标，并指挥实施。 2. 主持制订和完善企业各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效运行机制。 3. 研究并掌握市场改变和发展情况，制订市场拓展计划和价格体系，适时提出阶段性工作关键，并指挥实施。 4. 全方面负责企业市场拓展、人力资源开发和计划财务工作。 5. 负责关键客人接待工作，保持和社会各界广泛联络，塑造企业良好内、外形象。 6. 负责中层以上管理人员培养和使用，督导企业培训工作。 7. 发动广大职员群策群力、搞好民主管理工作，关心职员生活，不停改善职员工作条件。 8. 主持召开每七天一职员例会或部门经理会议及每个月一次职员大会。 9. 完成董事会交给各项任务。 店长岗位职责 负责整家分店运行管理工作（对内营销策划、对外宣传推广、现场指导管理等工作） 1、在总企业指导下围绕上级总目标开展工作。 2、全权负责处理店内一切事物，率领职员努力工作，完成公 司所指定目标。 3、确定本店经营方向并制订管理目标，依据总部建立规章制 度、操作规程、监督落实实施。对本行业多种动向有高度 敏感性。指定市场拓展计划，审核分析每个月各部门报表，检 查营业进度和营业计划完成情况，采取对策，确保本店经营 业务顺利进行。 4、主持每七天管理人员会议，和每个月职员大会，认真听取消防安 全和质量检验情况汇报，针对问题做出讲评和指示，传达 企业相关指示、文件通知和精神，处理好各部门之间关 系，保持高效工作系统。 5、相关键巡视公共场所及属下各部门工作情况，检验服务质 量，立即发觉问题并处理问题。 6、加强本店安全管理工作，重视设施设备维修保养。 7、重视保持良好公共关系，树立本店品牌意识和形象，代表 业主方出面接待关键用户。 8、指导、训导培养和吸纳人才，提升本店内服务质 量和职员 素质。9、认真做好中层干部以上任免、选聘。决定机构设置，职员 编制和关键人事任免，负责店内管理人员录用。考评、奖 惩和晋升工作。 10、以身作则，关心职员思想生活，有条件处理实际问题，奖 惩分明，使企业含有高度凝聚力，要求职员高度热情和具 有责任感去努力完成本职员作 店主任岗位职责 1、负责店内良好销售业绩，立即向店长反馈。 2、协调和当地政府部门公共关系；和政府职能部门联络、协调， 确保店面正常运作。 3、严格规范职员，控制人事成本，对店内人员合理定编、增编、 缩编，向店长提出提议。 4、制订各部门量化工作指标，追踪各部门报表完成情况,立即采取 纠正方法并将异常情况反馈店长。 5、在店长领导下行使分管部门工作或被授权处理店长不在时店 内事务。 6、审查各部门职员业绩考评统计，并报店长，检验各部门“营运规 范”实施情况并组织教导、考评。 7、起草各项规章制度和通告，完善各管理机制；制度审批后，负责 向下发部门解释、传达、监督并反馈其实施情况。 8、起草店内各项费用预算及其送审、申报工作。 9、做好消防安全，立即处理各项突发事件；10、加强各部门间沟通和协调，立即了解情况，并提出整改意见； 11、帮助店长监督检验各部门实施岗位职责和行为运作规范情况； 12、了解管理人员和职员思想动态并给予正确引导。 辅助工作： 13、检验店内清洁卫生，职员餐质量，宿舍卫生、安全情况，做好后勤保障工作； 14、检验设备维护及管理情况；检验督导防火、防水、防盗、防工伤事故工作 一、营运部 营运经理岗位职责 负责职员培训、监督、客诉处理，帮助店长完成店内全部工作。 1、在店长领导下，负责本部门日常管理工作。 2、确定本部门培训计划并实施。 3、认真做好上级各项决议落实实施。 4、抓好本部门职员思想教育，经过组织本部门职员活动，增 强对企业凝聚力，激发职员工作主动性。 5、主持每日工作例会，认真做好本部门一切文档，当日工 作安排。 6、巡视和监察本部门工作和任务实施情况。 7、和店内各部门建立良好联络合作关系，使本部门各项需 求第一时间得四处理。8、注意仪容仪表、仪态、树立良好个人形象。以身作则方便 严格要求下属。 9、立即处理紧急以外事件，预防事态蔓延，把事情处理在萌芽 状态。 10、总结职员个人工作表现，提供奖惩意见，安排调整好部门内 部工作。 11、不定时对下属职员进行约谈立即搜集职员多种意见和建 议，汇报上级，激励和表彰下属职员，并如实上报。 12、时段业绩，环境、个人行为。 13、加强节省意识，控管好物料、水电等。 14、对出品质量监督和控管。 15、对店内公共财物维修和保养。 营运主管岗位职责 1.配合经理做好日常营运工作，认真落实经理下达各项工作任务，检验本部门职员仪容仪表是否符合企业要求和标准。 2.负责本部门职员考勤，处理好相关请假、休假、迟到、旷工等部分事务，确保部门运作所需人手充足。 3.按时检验部门卫生情况，并检验台、凳、椅是否摆放整齐和相关用具用具是否摆放规范。 4.检验杯具、用具摆放是否符合标准，天天所需用具用具、杯具是否准备充足。 5.安排好当日工作计划，并编排好当日服务员工作区域、工作岗【篇二：ktv岗位职责说明书】 餐厅值班主任岗位说明书 接待组长岗位说明书【篇三：ktv接待步骤】 接待服务步骤 进行消费和房形讲解服务人员，称为接待 接待：分主接和副接 主接：由基层管理或以上干部担任 副接：由外场正职人员担任 含有条件 1、服装仪容、礼仪要求 a、服装仪容整齐 头发、指甲、等个人仪表要求 衬衣、裤子、马甲、西服、长裙、皮鞋、内衣等服装方面要求。 b、表情修饰 在担任接待工作过程中，个人应保持谦虚亲切友好笑容，不能因个人情绪好坏而影响到接待工作正常开展。 注意事项：严禁出现笑客人表情，避免对客人有过分夸张表情。 c: 和客人距离保持 和异性客人及高矮客人距离保持 2：专业知识 * 了解包间形式、价格和地理位置，包间消费时段价格，时段折扣，及餐饮价格，以利于包间合适安排和熟练操作。 * 熟记分店地址及联络电话，便于通知客人正确信息。 * 了解大厅等候区划分和各分机电话分布。 * 了解大厅资产种类和数量。 * 了解包间设备使用方法。 * 了解企业所售卖各项物品及售卖价格 * 详加了解预约中心工作内容及功效，提供客人更贴心服务感受。 * 评定包间买单概率，在确保不影响预约客人前提下、适时吸纳现场客人，保持包间使用率 3. 服务心态* 以诚恳及热忱服务态度，配合得体应对说辞及肢体语言，符合企业以客人为尊、用户至上之立场，必能成功胜任接待角色。 * 一位成功接待能为企业尽地主之谊，取得更多收益；反之则可能树立很多永不上门用户，造成企业遗憾及损失。 * 接待工作过程中，人员之间搭配应秉持相互合作工作精神。 4. 观察力 * 反应快、能察言观色，了解每批客人特征及需求，记住每批客人特征、预约资料、人数和消费房型，如能记住客人姓氏，则更能博得客人好感。 * 在工作时间随时注意和观察大厅内特殊情况（公安临检、客人逃单、酒醉、冲突遇见等）立即和楼面保持联络。 5. 良好应对措辞 * 常见良好应对措辞，不仅用户听了舒适，更会让您大受欢迎， 只要您把下列语句利用适当，接待工作则会得心应手。 常见应对说辞（请注意语气需柔和，咬字要清楚） 1. 下午好，晚上好 2. 先生（小姐）您好!请问您是来消费还是找好友？ 3. 先生（小姐）请问有什么能够帮您 4. 您好!请问您有预约吗？ 5. 您好！请问您（预约者）贵姓？您预约号是多少？ 6. 您好！您预约时间是x点x分，预约是x房型， 请问是否正确 7.先生（小姐）您好！为您安排包间是x包x号，包间价格每小时xx元，折后xx元，包段价格xx元，折后xx元。 8. 请问您需要留言吗？您这边请（手指留言本）。 9. 您这边请（欠身引导，接待人员需先行于客人前三至四步之距离配合手势，引导客人带进包间）过程中和客人交谈要亲切谦恭 10. 祝您玩快乐！（欠身致意并面带微笑） 11. 先生（小姐）您好 ！请问您好友贵姓，我为您查看留 言本是否有留言！ 12.请问您好友是否有预约？预约号是多少？我为您查看是否有预约登记！ 13.先生（小姐）您好！您好友在xx号包间，您这边请！ 14.谢谢您！慢走，拜拜 二、 副接工作职责 1、主动迎上招呼客人并问询客人是否有预约或是访客。 2、主动帮访客查看留言本，如无留言按作业步骤操作举例 3、立即向主接提供现场等候客人各项资料，和向主接了解楼面包间情况。 4、确实统计现场等候客人各项资料，并作适时应对，及抚慰5、带客进入包间之前问询客人是否要留言，再进行必需消费讲解 6、对于大厅各项资产维护，并随时注意大厅环境卫生清洁工作，和等候客人秩序维护。 三、 大厅注意事项 1、大厅地面需扫、托、刮或使用排托除尘。 2、台灯灯罩灰尘擦拭。 3、功效区卫生清洁。 4、电梯口内外打扫洁净。 5、盆栽浇水（注意不可将水喷于叶面，易枯萎） 6、杂志架常擦拭及杂志摆放整齐（包装封面及内页检视） 7、铜条、黑白钢、墙壁压边需用各自工具擦拭洁净 8、天花板灰尘擦拭 9、电话擦拭及消毒（酒精） 10、造型盆景整理 11、严禁门边杂物堆放 12、大厅电视及电脑荧屏擦拭 13、随时烟灰缸清洁 14、大厅等候区沙发定时上油保养 15、遇雨天立即伞套机准备 16、遇雨天应准备刮刀、抹布随时除去门口水渍，谨防客人滑到。 17、营运中随时和保洁部门沟通合作清洁大堂卫生 ps：以上整齐工作，上线时全方面注意，班中时随时检视及补强动作，保持洁净舒适空间！祝您有个愉悦工作心情 接待人员基础应对礼仪 当消费者抵达门店（进入大厅）时，接待人员应主动趋前迎接，并面带微笑，欠身致意 应对范例： 接待：您好请问您是来消费还是找好友？ 客人：来消费。 接待：请问您是否有预约？ 范例一：客人有预约且门店备有包间 客人：我有预约。 接待：好，请问您预约号码多少？您贵姓 客人：我预约号码是x号，我姓王（接待查核预约表确定） 接待：好，王先生，请问现在有几位（已抵达）？ 客人：6位全部到了 接待：好，包间已经为您准备好了，是x号包间，您这边请。（引导客人带至包间） 范例二：消费者有预约，但门市暂无备妥包间 客人：我有预约 接待：好，请问您预约号码多少？您贵姓 客人：我预约号码是x号，我姓王（接待查核预约表确定） 接待：好，王先生现在已经有包间正在买单，请您稍坐，包间整理好立即为您安排。（指导客人至沙发等候区，分发客饮递送杂志，并在预约表标注客人等候位置） 范例三：消费者没有预约，但门店有空包间（作出判定并为其安排） 客人：没有预约 接待：好，请问您几位？ 客人：x位 接待：好先生（小姐）现在恰好有适合您人数包间，立即为您安排。但还是提议您下次消费前可先预约，下次来不会耽搁您时间。 范例四：消费者没有预约且门市也没有空包间（已判定短时间无包间） 接待：先生（小姐）请问您有预约吗？ 客人：没有预约 接待：先生（小姐），很抱歉！现在全部包间已经客满，假如您需要等候，时间会耽搁较久（大约时间通知客人），请问您是否要预约下一时段哪？ 附注：遇无预约包间消费者，接待人员应提供下列服务 提醒客人于消费前一周时间内经过预约专线订位，同时递上点卡。（如客人不了解时，须耐心作深入说明） 范例五：接待接洽客人时易犯之错误说辞： 三位吗？我们现在包间已客满，麻烦您沙发区稍坐，我帮您排个顺位。 1、未问询是否有预约 2、人数确实定须由客人通知，不能够依现有些人数判定 3、未强调预约关键性 4、 未站在客人立场着想 5、为主动替客人问询它店情况 6、未问客人姓名及未通知现在排定顺位时间 范例六：客人抵达门市时，应先了解来意，并问询是否有预约？客人进入门店大门时，担任接待人员，即需主动向前迎接问询来意：您好（下午好/晚上好）请问您是来消费还是来找好友 ？ 一：消费 先查询客人是否有预约： 1、客人有预约：问询预约客人贵姓、预约时间、预约号码、及实际预约人数。 客人提早抵达： 若有保留空包间可直接替客人安排（当客人抵达时间和预约时间相差甚早，请客人稍坐，并适时提供等候客人杂志阅读或请其先点歌） 客人按时抵达： 若有包间即安排客人进场，若无，则通知包间已经有买单或在整理中，请客人稍等（通知明确等候时间） 客人延迟抵达若已取消首先向客人讲解预约制度保留时间味15分钟，并委婉说明现在包间情况，此时，接待人员应视情况（包间和预约情况）为其- a、安排包间b、请其等候c、联络预约中心预约下一时段 d、取消 注：当客人延迟抵达若已取消时，应注意接待人员应对讲解语气，需耐心、细致、有礼、 2、客人无预约：（无空包） 首先通知客人现在包间情况，并了解客人实际人数有几位。 手持点卡和客人讲解现实预约措施，并提议下次可先行利用电话预约（讲解后将点卡递和客人） 通知现场等候时间及批数，若客人接收提议则为其安排顺位（部门若有空大包间可适时提议，并通知转包可能性） 客人若不接收提议时间，应适时提议，以电话问询预约中心现时段其它门店是否有空位可予保留 二：访客 问询包间号码或预约号码，若此两项客人全部不知道，则请其查看留言本，若找不到，则请她留下其好友姓名，请总机打字幕，然后请客人至大厅沙发稍等10分钟（约为两首歌中止时间）。若还是找不到，应沟通其它部门帮客人寻求 注：有时少数消费者轻易混淆包间号码及预约号码；此时接待人员应细心。耐心为其服务 接待语言 一：接待语言适用对象 客人分类 a.预约客人b无预约客人 c.访客d.参观客人 e.特殊客人 二：接待语言 1、标准国语 规范性-企业语言统一化，使企业在用语范围上形成鲜明统一性，既正规又是一个制度，也是高品质服务基础。 通融性-统一标准国语能够使表示明确清楚，而且适适用于接待绝大多数消费者，又含有一定亲和力 2、正确语气