优质高效畜禽水产品种选育及其养殖示范项目建设可行性研究报告.doc

编号：项目名称：优质高效畜禽水产品种选育及其养殖示范课题名称：优良肉兔新配套系选育课题类别：科技攻关与新产品试制电子信箱： 推荐部门：科学技术局推荐日期： 课题简介课题名称 优良肉兔新配套系选育申报单位 广西亿农业发展有限公司课题起始年月2010年01月课题终止年月2012年12月课题申请理由及课题主要内容（限450字以内） 课题申请理由：兔肉是理想的营养和保健肉食品，市场开发前景广阔，因而肉兔养殖是新兴的短、平、快首选致富项目，但目前在我区肉兔产业中，良种及繁育技术成为我区肉兔产业的关键节点及瓶颈，严重制约着我区肉兔产业生产水平的提高。在肉兔养殖的品种中，配套系比常规品种具有更大的生产潜力，利用现有品种资源进行新配套系选育见效快，是提高肉兔养殖经济效益的首要措施。课题主要内容：利用现已引进的家兔品种，经过系统选育，保持和提高原有品种的生产性能，选育出家兔新配套系。重点开展：品种配合力测定，配套系高效繁育新技术研究，疾病控制技术示范，建立家兔标准化养殖体系。课题总体目标及考核指标（限250字以内） 总体目标：利用现已引进的肉兔品种资源，选育出适合广西高温高湿气候特点的高产肉兔配套系，保持和提高原有肉兔配套系的品种优势。拥有核心种兔群，成为广西优良肉兔品种的示范推广基地和国内有影响力的商品兔生产基地，带动兔业成为推动农村经济发展的大产业。考核指标：选育肉兔新品系3个；断奶成活率90%；能繁母兔年产仔存活30只；75-80日龄活重2.5-2.6公斤；28-70日龄育肥期料肉比3：1。建立核心种兔群规模达3000只，推广父母代种兔6万只，出栏商品兔120万只。课题组织实施条件（限200字以内） 广西亿农业发展有限公司是国内第一家肉兔健康养殖示范基地，总投资1.5亿元，是华南地区最大型的兔业产业化企业和广西区唯一的自治区级种兔繁殖场，现有控温控湿标准化兔舍23栋共20000，配套标准化笼位14000多个，已引进新西兰兔、比利时兔、伊拉兔，塞北兔等，存栏配套系核心种兔3000只。并长期聘请我国兔病防控专家王启明、家兔育种繁殖专家张峰教授作为技术顾问。课题经费预算(万元)合计申请自治区科技经费市县财政科技经费其他拨款单位自筹银行贷款其他650.00050.0000.0000.000600.0000.0000.000课题实施期间预期取得的经济效益效益分类新增销售收入（万元）新增产值(万元)新增利税(万元)新增出口创汇(万美元)直接经济效益 1168.001168.00226.000.00间接经济效益 3900.003900.001000.000.00一、课题基本信息及投入产出情况（一）课题基本信息课题名称 优良肉兔新配套系选育课题类别（ 1 ） 1科技攻关与新产品试制 2科技成果转化与应用3科技成果推广与产业化示范 4科技创新能力与条件建设9其他自主创新类型（ 1 ） 1原始创新 2集成创新 3引进消化吸收再创新研发形式（ 3 ） 1国外(境外)合作 2区外合作 3区内合作 4自主研发产学研联合（ 1 ） 1是 2否技术来源及所处阶段（ 2 ） 1国外技术 2国内技术 3区内技术 4自有技术（ 2 ） 1小试阶段 2中试阶段 3应用阶段预计主要成果形式（ 11 ） 11新产品(新品种) 12计算机软件 13新装置(新装备)14新材料 15新工艺(新方法、新模式) 21基地(示范点)建设22技术研发平台建设 23科技信息服务平台建设 30技术标准36专利 41论文论著 42研究报告 90其他课题负责人姓名顾明性别男出生年月1966年10月职称身份证号码学位学士办公电话[phone]手机E-mailxmskyk课题申报单位名称广西亿农业发展有限公司组织机构代码66483081-6法人代表姓名单位地址邮编700主管单位名称隶属关系（ 4 ） 1中央部委属 2自治区属 3地级市属 4县(市、城区)属 9其他单位类别（ 23 ） 11科研院所 12高等院校 13其他事业单位21高新技术企业 22由科研院所转制而成的企业23其他企业 31党政机关 32社会团体 90其他单位企业登记注册类型与类别（ 15 ）11国有企业 12集体企业 13股份合作企业 14联营企业15有限责任公司 16股份有限公司 17私营企业20港澳台商投资企业 30外商投资企业 90其他企业（ C ）A内资独资 B内资控股企业 C其他企业单位开户名称开户银行村信用业部银行帐号42课题申报单位名称 组织机构代码 法人代表姓名 黄单位地址 邮编530001主管单位名称 广西壮族隶属关系( 2）单位类别（11 ）企业登记注册类型与类别( )( )单位开户名称 广西壮族开户银行 广西银行账号 070（二）课题投入产出情况参加单位数（个）2课题组人员情况(人)合计高级职称中级职称初级职称博士硕士学士9441023课题经费情况(万元)合计申请自治区科技经费市县财政科技经费其他拨款单位自筹银行贷款其他650.00050.0000.0000.000600.0000.0000.000预期主要成果情况引进技术（项）集成应用技术（项）13工业新产品（种）农业新品种(种)新工艺(新方法、新模式)(项)新材料(种)新装置(新装备)(套)申请登记计算机软件(套)030300技术研发平台（个）科技信息服务平台（个）示范点(个)中试线(条)生产线(种)试验基地(个)001001申请专利(项)申请发明专利(项)申请实用新型专利(项)000参与制定技术标准(个)国际标准（个）国家标准（个）行业标准（个）地方标准（个）企业标准（个）100010论文专著研究报告(篇)培养博士后(人)培养博士(人)培养硕士(人)国内发表(篇)国外发表(篇)000000举办培训班(次)参加培训人数(人次)4100预期课题实施期间累计取得的经济效益效益分类新增销售收入（万元）新增产值(万元)新增利税(万元)新增出口创汇(万美元)直接经济效益 1168.001168.00226.000.00间接经济效益 3900.003900.001000.000.00预期课题完成后年增效益年增销售收入（万元）年增产值(万元)年增利税(万元)年增出口创汇（万美元） 795.00795.00250.000.0037二、课题申请理由（立项的意义和必要性） （一）立项的意义1、兔肉是理想的营养和保健肉食品，市场开发前景广阔肉兔是一种草食动物，兔肉营养丰富,肉质细嫩、味美香浓、久食不腻，其品质优于其它草食动物（如牛、羊、和禽肉），具有“三高三低”（高蛋白质：含蛋白质21%23%，高于猪肉、牛肉和虾；高赖氨酸：赖氨酸占蛋白质的9.6 %，含有人体不能合成的8种必需氨基酸；高消化率：达85%，比猪肉、牛肉、羊肉等肉类更容易消化吸收；低脂肪：仅为4.9%；低胆固醇：为65毫克/百克，胆固醇低但卵磷脂多；低热量）的特点，兔肉兼有动物性食物和植物性食物的优点，经常食用，既能增强体质，使肌肉丰满健壮、抗松驰衰老，是高血压、肥胖症、动脉硬化患者和老年人最理想的肉食品，是儿童、少年、青年大脑和其他器官发育不可缺少的物质，有健益智，益寿延年的功效。兔肉性凉，有滋阴凉血、益气润肤、解毒祛热的功效，被世界公认为保健肉，是理想的营养和保健肉食品。因此，兔肉已经成了一些家庭中不可缺少的肉类之一，相当部分人有消费兔肉的习惯，特别是在一些知识水平比较高，保健意识比较强的家庭，兔肉的消费取代了相当部分的猪肉的消费，使得近几年肉兔产品很受消费者青睐，肉兔消费需求的日益增长，兔肉食品具有广阔的市场开发前景，市场潜力巨大。2、肉兔养殖是新兴短、平、快致富产业肉兔作为草食动物，不与人争粮，且其食性广、杂，与其他畜禽相比，肉兔能更有效地利用饲草中的蛋白质。花生藤、甘蔗叶尾、玉米秆、红薯藤等是肉兔良好的饲料原料。家兔是多胎动物，孕期短，繁殖力强，生长快，在较好的饲养管理条件下，母兔一年可产67胎，每胎产仔68只，90100日龄体重可达2.42.6公斤，每只肉兔纯收入1015元。饲养一只母兔，每年可出栏商品兔35-40只，纯收入400元以上。 因此，发展肉兔养殖是一项适合农民的短、平、快新兴致富产业，很多农民已把养殖肉兔作为首选致富项目。特别是党中央对贫困地区实施扶贫工程以来，每年从国家财政拔巨款在贫困地区扶持养兔生产，养兔业在很多省、市、自治区的地、市、县已成了支柱产业，肉兔养殖正在扩大产业规模。3、家兔配套系比常规品种具有更大的生产潜力养兔业发达的国家多饲养配套系家兔，通过选育出体型大、早期生长发育快、饲料利用率高的父系和繁殖性能优良的母系，组配成肉兔配套系，用其生产的杂种兔具有生长速度快、饲料利用率高、易饲养、抗病力强等特点，生产性能明显优于常规的肉兔品种。如伊拉兔配套系商品兔日增重50克，平均胎产仔数8.35-9.33只，受胎率76-87，断奶死亡率11.93-8.08，饲料转化率2.8-3.0。比常规品种日增重高20-30%、节省饲料10-20%、死亡率降20-30%，经济效益提高20-30%。4、肉兔新配套系选育见效快在我国养兔普遍存在重视引进轻视保种、轻视育种的现象。由于家兔繁殖力强，世代间隔短，遗传变异快，肉兔品种特别容易退化，引进的配套系肉兔若不加以选育，饲养几年就退化，如果加强选育，一般只需进行4-5世代，可选育出的专门化父系和母系，经配合力测定后，组配配套系，用其繁育生产出的商品肉兔生长速度和饲料利用率杂种优势明显，适应性好，抗病力强，3-4年便初见成效，选育省时省力，选育效果优于其他畜禽品种。目前在引进和推广应用的肉兔品种很多是通过配套系选育育成，如德国大白兔、新西兰兔、伊拉兔等，在生产发展中起到很大的作用。因此利用现有品种资源或引进的品种资源选育肉兔配套系，在生产中不失为一项多快好省的好措施。因此，针对我区肉兔产业生产的实际，选育出生长快、肉质好、饲料报酬高、适应性和抗病力强的肉兔配套系，是提高肉兔养殖经济效益的首要措施，对于推动我区乃至整个华南地区肉兔产业的发展具有重要意义。（二）立项的必要性目前我国是世界最大的肉兔及产品生产国，国际兔业产品70%的兔肉都在中国生产，2007年全国各种家兔的饲养量已达到5亿只，全国兔肉产量达到62万吨。广西的肉兔养殖业也正在发展中，区人民政府和区水产畜牧局先后出台了关于加快发展草食动物规模养殖的意见和关于加快草食动物产业发展工作方案等有关政策，加快了我区草食动物特别是肉兔产业的发展。在肉兔产业发展中，种兔生产性能的优劣，直接影响生产效率、商品兔屠宰率以及肉兔养殖的经济效益。目前在我区由于气候高温高湿，适应养殖的肉兔品种少，且退化严重，生长速度比较缓慢，兔子窝产率、成活率较低，生产出的产品质量差，直接影响到终端销售，现有品种远不能满足市场需求，使我区肉兔生产在质量、生产效率和综合效益等方面与先进国家相比还存在很大的差距。因此肉兔良种及其繁育成为我区肉兔产业的关键节点及瓶颈，严重制约着我区肉兔养殖业生产水平的提高、肉兔养殖规模的扩大及肉兔产业的发展。广西壮族自治区畜牧研究所是广西畜牧科技龙头单位；广西亿农业发展有限公司是国内第一家肉兔健康养殖示范基地，是目前华南地区最大型的兔业产业化企业和目前广西区唯一的自治区级种兔繁殖场，现已引进有新西兰兔、比利时兔、伊拉兔，塞北兔等配套，有很好的前期基础。课题的实施，通过产、学研的技术合作，改良我区肉兔的种兔品质和性能，选育出生长速度快、饲料利用率高、易饲养、抗病力强、品质优的优良肉兔新配套系，以提高我区肉兔良种覆盖率和肉兔良种生产能力、质量水平，增强市场竞争力，从而实现我区肉兔生产的标准化和兔肉质量与国际接轨的战略目标，增强我区肉兔养殖业可持续发展能力，从而推动我区肉兔产业生产水平及产业化进程。因此，课题的实施对于提高我区肉兔产业良种繁育水平，促进我区肉兔产业的进一步扩大和产业化的发展也是十分必要的。三、课题总体目标、主要内容和考核指标(一)课题总体目标 针对我区高温高湿的气候特点及肉兔良种及其繁育的状况，通过课题的实施，利用现已引进的肉兔品种资源，选育出适合广西高温高湿气候特点的高产肉兔配套系，保持和提高原有肉兔的品种优势。拥有核心种兔群3000只以上，成为广西优良肉兔品种的示范推广基地。形成国内有影响力的商品兔生产基地，年出栏商品兔120万只，带动兔业逐步成为振兴广西地方经济,推动农村经济发展的大产业。（二）课题主要内容（包括研究开发内容、技术路线、研究解决的技术关键问题及创新点）1、研究开发内容：利用现已引进的肉兔品种（伊拉兔、德国大白兔、新西兰兔）经过系统选育，保持和提高原有品种的生产性能，选育出肉兔新配套系。重点开展：品种配合力测定，配套系高效繁育新技术研究，疾病控制技术示范，建立家兔标准化养殖体系。2、技术路线基础种兔群（引进的肉兔品种中）选出优秀个体组建家系世代（选育）形成品系配套组合（配合力测定）商品代。利用现已引进的肉兔配套核心种兔群，按系统选育方法进行群选群育、建系，形成品系，配套组合同时进行配合力测定，选育出新配套系。3、研究解决的技术关键问题及创新点：（1）技术关键：选育家系的建立，利用优良肉兔性状功能基因-DNA分子标记辅助选育技术，与肉兔重要性状紧密连锁的DNA分子标记的鉴定；优质肉兔评定体系建立，配套系配合力测定技术；完整的育种测定和档案资料、数据库的建立技术，新配套系的标准化养殖体系建立及技术管理规程。（2）创新点：课题整体技术按国家新配套选育的标准进行。所选育出的种兔适合于南方高温高湿的气候条件，填补南方种兔领域的空白。优良肉兔性状功能基因标记辅助选育技术，与肉兔重要性状紧密连锁的DNA分子标记的鉴定。配套系高效繁育技术及肉兔标准化养殖体系建立技术。（三）课题考核指标 1、主要技术指标（1）选育肉兔新品系3个，即大型系、中型系、小型系；断奶成活率90%；能繁母兔年产仔存活30只；7580日龄活重2.52.6公斤；2870日龄育肥期料肉比3 :l。（2）建立核心种兔群规模达3000只，推广父母代种兔6万只，建立优良肉兔生产基地 1个，年出栏商品肉兔120万只。2、主要经济指标 课题实施期内，繁育新配套系父母代种兔6万只，出栏商品肉兔17.5万只，企业销售收入1168万元（种兔按每只2.5公斤,每公斤40元计, 商品肉兔按每只2.5公斤,每公斤13元计）；课题完成后带动兔农饲养肉兔新配套系年出栏商品肉兔120万只，增收3900万元。 四、课题环境与基础条件 （一）国内外现状目前，世界有100多个国家从事肉兔养殖生产，养兔业发达的国家（如：法国、西班牙和意大利）肉兔的育种多是采用配套系选育，也育成了很多品种生产上应用如：德国大白兔、新西兰兔、加利福尼亚兔、比利时兔、伊拉兔和齐卡兔等。在我国，尽管养兔历史悠久,数量很大,但肉兔配套系选育起步较晚，选育的技术水平滞后,上世纪70年代后期,随着农村经济政策改革的落实,外贸部门兔肉出口通道的打开,从而推动了家兔育种工作的进展。全国部分高等院校、科研院（所）才开始肉兔配套系选育及其理论的研究工作，特别是在山东、江苏、四川也育成了很多个肉兔配套系在生产上推广应用，但育成适合华南地区高温高湿特点生长的配套系还是空白。在我区采用配套系选育进行肉兔育种的报道很少，生产上多是采用常规的肉兔品种或引进品种，由于气候高温高湿，且退化严重，生长速度比较缓慢，抗病力差，在生产效率和综合效益等方面与先进国家相比存在很大的差距。我国已经加WTO与世界接轨，参与国际肉兔市场的竞争已不容置疑，充分发挥我国肉兔在繁殖性能、肉质、抗病力等方面独特优势，结合国外引进品种选育配套系，参与国际竞争将成为我国肉兔育种工作的主要方向。 （二）国内外市场现状分析目前，世界兔肉总产量约为200万吨（其中中国65万吨），大部分国家自产自销，如独联体国家，以及捷克、波兰等，主要满足本国市场需求。需要进口的国家主要有：意大利、法国、德国、瑞典、西班牙。可供出口的国家主要是中国，占世界肉兔产品贸易量的70%左右，近年来，市场缺口越来越大，欧盟、日本、韩国对我国兔产品的需求有增无减。上世纪90年代中、后期，我国肉兔业发展快速，兔肉年产量突破40万吨大关，雄居世界榜首。2006年达62万吨，肉兔产区中，以山东为首，年末存栏2500万只；再次是江苏，出栏1800万只。尽管近几年来，我国兔肉产量增加较快，但占我国肉类总产量的百分之二左右，由此为难看出，具有高蛋白/高生物学价值的兔肉，在我国较其他肉类将具有更大的发展空间。在我区，肉兔产量更低，规模养殖少，市场上兔肉少有出售，产品供不应求。随着人们对“绿色”肉食品的追求，兔肉以其营养和美味高居畜禽肉之首的特色，推动兔业养殖随着物质、文化生活水平的提高，人们的环保、健康意识和科学文化水平随之攀升，对“绿色”肉食品的追求越来越迫切。各地对优质肉兔产品的需求也会不断上升，而目前国内活肉兔源远远不能满足需求。因此，在未来一段时间内，我区优质肉兔仍将处于供不应求的市场状态。据调查，2005年全国人均肉类消费量（包括熟食制品在内）为41.4公斤，全国肉类总消费量为5005万吨，其中猪肉人均消费为31.8公斤，占肉类总消费量的76.8%，而牛、羊、兔及禽肉仅占23.2%；2007年全国人均肉类消费量为60.9公斤，其中猪肉人均消费为39.6公斤，占肉类总消费量的65左右，而牛、羊、兔及禽肉已占35%，由此可见，居民猪肉消费比重呈逐渐下降趋势，牛羊兔及禽肉消费比重不断上升，兔肉其品质优于其它草食动物，消费比重会上升得更快。近两年兔肉食品在国内各大城市销路很畅，销售很好，价格稳中有升。目前，广州、深圳、香港市场每公斤活兔批发价15-18元，每年需要5000万只活兔，其中98%以上从北方调运。目前在我县收购价为每公斤14-15元，产品供不应求。（三）与国内外同类产品或技术的竞争分析采用配套系选育技术与其它育种技术相比，省时省本，技术成熟，其中采用的DNA指纹标记辅助选育技术，是通过利用与目标性状紧密连锁的DNA分子标记对目标性状进行间接选择的现代育种技术。该技术对目标基因的转移，不仅可在早代进行准确、稳定的选择，而且可克服再度利用隐性基因时识别难的问题，从而加速选种进程，提高育种效率，研究水平居国内领先水平，适合我区养兔业发展实际情况，与常规育种技术相比，该技术可提高育种效率23倍。由于其明显的优越性，该技术已引起发达国家的高度重视。技术的关键是与肉兔重要性状紧密连锁的DNA分子标记的鉴定。在常规饲养管理的条件下，采用本技术，进行4-6个世代的选育，就可选育出个选育出优良的专门化父系和母系，经配合力测定，就可培育出优良的配套系，生产出的商品肉兔在保持原来种群的特性外，在生长速度，饲料利用率，适应性，抗病力，品质等方面必将得到改善，且在我区无污染的生态环境下推广应用，同时结合推广无公害生态养殖技术，建立肉兔标准化养殖体系，生产出符合无公害标准的兔肉及其产品，将具有强大的市场竞争力。（四）课题实施应当具备的条件1、人员条件：需要有很高技术理论水平和丰富实践经验的肉兔育种、饲养管理、疫病防治专业技术人员8人，需要组织管理人员3人，肉兔饲养人员25人。2、资金条件：课题实施需要建立种兔核心群、兔舍、兔笼等试验基地、标准化养殖体系生产建设的设备设施、技术协作、选育、试验测试、饲料及加工、药品、人工、动力燃料、供水设施资金投入650万元。3、基础条件：（1）养殖方面：需要种兔繁育场1家，有较大规模的种兔繁育基地，核心种兔2000只以上；配套兔舍8000、标准笼位5000个以及相应的消毒池、粪便处理池，饲料加工设备等；交通、供水、供电、通讯等可满足课题实施的需要。（2）需要配套有办公设施，实验和化验设施等。（五）现有条件1、课题前期基础条件（1）技术人员。广西壮族自治区畜牧研究所有这方面高层专业人才，广西亿农业发展有限公司现有熟练的各类专业技术人员20人，肉兔饲养人员200人，公司长期聘请我国兔病防控专家王启明、家兔育种繁殖专家张峰教授作为技术顾问。课题实施的技术、人员条件完全可以满足要求。（2）场地及设施。课题第一实施单位广西亿农业发展有限公司现已建成按欧盟质量标准化的核心种兔场和集约化健康养殖示范基地，兔舍设计科学实用，种兔舍有温控设施，现有控温控湿标准化兔舍23栋共20000，配套标准化笼位14000多个，存栏配套系核心种兔3000只，能繁母兔10000多只，年产种兔、实验兔、商品肉兔能力30万多只。配备有饲料粉碎机、饲料压粒机等设备的兔用全价颗粒饲料厂一间，有实验室、化验室兽药室各一间。（3）资金。广西亿农业发展有限公司通过原有的配套系核心种兔群、厂房、兔舍等实物及设备投入，可为课题实施提供所需的工作环境、场所，资金不足部份从企业每年的利润中拨出部份专项资金，确保配套资金及时到位。2、课题相关的成果和技术积累情况公司已引进有德国大白兔、新西兰兔、伊拉兔等三个肉兔品种，存栏有配套系核心种兔群3000只，并相应建立了相应的家系，进行了部份种质特性观察、分子遗传标记等研究，建立有各个配套品系生产档案，这为肉兔新配套系的选育奠定了基础。并在集约化健康养殖，肉兔疾病防控技术、各种肉兔配套系种兔、商品兔饲料配制、高效繁育技术及肉兔标准化养殖体系建立技术进行了深入的研究，积累了一定的经验。3、其他基础工作研究所是专门从事畜禽育种、饲养管理、疾病防控等科学研究和成果应用的省级科研型专业性机构，先后引进或成功培育众多优良的畜禽优良品种，在承担的项目（课题）中，共获科研成果近百项，在全国有比较高的知名度。广西亿农业发展有限公司是国内第一家肉兔健康养殖示范基地，是目前华南地区最大型的兔业产业化企业和目前广西区唯一的自治区级种兔繁殖场，也是华南地区最大的良种兔繁殖基地，被列为梧州市重点农业龙头企业和广西畜牧行业龙头企业。并通过了广西壮族自治区水产畜牧局的“无公害农产品产地认定”。2007年，企业联合蒙山县生产力促进中心实施了“良种肉兔集约化健康养殖及加工综合利用技术引进应用”课题（该课题获得自治区科技厅立项支持），建立了较为稳定的信息、销售网络，公司所在地的各级人民政府还出台了其他相关政策、文件，要求各有关部门密切配合，为课题实施提供了有效的保障。总之， 课题承担单位有较雄厚的技术力量，从家兔选种、兔场规划设计、繁殖选育、饲料配制、日常管理到疾病防治等方面有较好的前期工作基础。畜禽防疫体系和技术推广体系比较健全。有实力带动周边农户实现肉兔生产产业化的龙头企业。（六）课题欠缺条件的解决措施1、欠缺条件：课题实施的条件基本具备，主要欠缺课题实施所需的测试测定设备购置、研究试验和技术培训经费。2、解决措施：课题总投资 650万元，大部份通过课题实施第一单位原有的配套系种兔、厂房、兔舍等实物及设备投入及在利润中拨出部份专项资金，不足部份向自治区科学技术厅申请拨给科技经费50万元，欠缺资金将会得到解决。五、课题经费预算（一）课题经费投入总额及其来源说明（来源渠道包括申请自治区科技经费、市县财政科技经费、其他拨款、单位自筹、银行贷款及其他等） 本课题总投资650万元，其中：企业自筹资金 600万元，申请自治区科技计划课题专项经费50万元。 （二）课题预算表金额单位：万元序号科目名称合计申请自治区科技经费其余经费（1）（2）（3）（4）1一、经费支出650.00050.000600.00021、设备费388.0000.000388.0003（1）购置设备费125.0000.000125.0004（2）试制设备费45.0000.00045.0005（3）设备改造与租赁费218.0000.000218.00062、材料费173.00020.000153.00073、测试化验加工费10.0005.0005.00084、燃料动力费15.0005.00010.00095、差旅费6.0003.0003.000106、会议费 4.0002.0002.000117、国际合作与交流费5.0002.0003.000128、出版/文献/信息传播/知识产权事务费18.0000.00018.000139、劳务费6.0000.0006.0001410、专家咨询费7.0005.0002.0001511、管理费4.0001.0003.0001612、技术培训费4.0002.0002.0001713、其他10.0005.0005.00018二、经费来源191、申请自治区科技经费50.000/202、其余经费/600.000六、课题申报单位及课题组情况（一）课题申报单位科研、生产经营、装备、经济实力等情况广西亿农业发展有限公司，注册资金1300万元。经营范围包括养兔、肉兔产品加工和销售、果树种植和果品的销售及进出口业务。现是中国农业产业经济发展协会健康养殖分会副会长单位、中国畜牧业协会兔业分会常务理事单位，是目前华南地区最大型的养兔产业化企业和广西重点种兔场，并被列为梧州市重点农业龙头企业和广西区水产畜牧行业重点龙头企业。广西亿农业发展有限公司是国内最大的兔业健康养殖示范基地之一，是华南地区第一家有条件建立兔业集约化、产供销一体化、产业化生产的企业。目前公司拥有各种专业技术人员20人，熟练技术工人100多人。公司在梧州市蒙山县按欧盟标准建设核心种兔场和集约化生产示范基地，已建成集约化自动控温控湿兔舍23栋，共20000平方米，配套标准化笼位14000多个，配套建设兔用全价颗粒饲料厂一间，生物有机肥厂一间，兽药厂一间，笼具厂一间，牧草干化生产线一条，以及兔肉腊肠生产线一条，年可加工商品肉兔100万只。公司配套有产品研发中心，技术培训中心，兽医室、实验室等，现有设施可实施细菌病原检测、药敏试验、病毒确诊及血清分离、人工授精等技术。公司长江期与研究所、广西兽医研究所、中国畜牧业协会兔业分会、江苏农科院畜牧兽医研究所及著名养兔专家杜玉川教授、张玉笙研究员、肉兔疾病防控专家王启明，家兔育种繁殖专家张峰教授在技术上保持密切联系，现已引进繁育有伊拉兔、德国大白兔、新西兰兔等配套系种兔1万多只。公司在蒙山县内的蒙山镇、新圩、西河、文圩、陈塘等全县9个乡（镇）建立肉兔健康养殖示范场21家，通过建设集约化健康养殖小区，采用“公司+基地+养殖小区+农户+深加工”的生产模式大力发展产业化养兔业，2008年在蒙山县内已发展养兔农户880户，出栏商品肉兔150万只。目前，公司繁育的种兔畅销广西、广东、湖南、贵州、云南、海南等地，经过实践探索总结成功的规范化养兔及疫病防控技术、肉兔中草药饲料添加剂替代药用抗生素养殖技术和全颗粒全价饲料喂养技术水平达广西区内领先水平。采用肉兔脱毒脱残养殖技术集中育肥后加工生产的兔肉腊肠，质量达到国家食品标准和出口标准。公司制定了严格的管理制度，规范的饲养方式，实行统一的良种繁育、疫病防治、饲养管理、市场销售服务，突出做好畜禽排泄物、废弃物的无害化处理，在肉兔健康养殖方面积累一定的经验，肉兔集约化健康养殖技术处在国内处于领先水平，为本课题的实施打下了良好的基础。广西壮族自治区畜牧研究所是集科研、生产及推广为一体的省级农业型科研所是广西畜牧科技龙头单位，是“广西家畜与饲料牧草研发重点实验室”依托单位，设有各类畜禽及动物营养六大研究室（场），现有技术人员149人，具有高级职称专家23人，中级职称的52人，目前，一直致力于畜禽良种繁育和饲料牧草两大体系的研究和推广，已初步形成畜、禽、草、鱼、林、果等综合配套立体种养体系，引进或成功培育众多优良的畜禽品种，产生了巨大的经济效益和社会效益。研究所先后共取得科技成果100余项，获得国家级奖励11项，发表学术论文900余篇，出版著作3部。成果全部运用到生产中，为广西畜牧业的发展和经济建设作出了很大的贡献。近年来研究所被授予“广西农业科技工作先进集体”、“全区水产畜牧系统科教工作先进单位”、“星火科技先进集体”、“广西农村科技引领先锋行活动先进集体一等奖”和“科技结对共进工作先进单位”等称号。成果全部运用到生产中，为广西畜牧业的发展和经济建设作出了很大的贡献。（二）课题负责人近期相关研究开发等情况课题负责人顾明，男，43岁，大学本科学历，所学专业生物学，畜牧师，广西畜牧兽医学会会员，现任研究所科研科科长，有较强的课题管理及组织协调能力。1987年至今，一直从事草食动物的遗传、繁育研究及技术推广工作。近期参加并已完成的项目、课题有：“楼来牛改良技术及产业化”（桂科攻0133004A）、“应用胚胎移植等技术进行本地牛改良及产业化示范”（桂科攻0228006）、“亚热带牧草RDC系统建立与应用”（2002）、“名优畜禽和特种养殖新品种开发项目”（桂科攻0322004-3）、“利用楼来牛改良本地黄牛及集约化养殖综合技术示范”（桂科攻0322002-4）、“楼来牛的规模化高效养殖技术示范”（桂科攻0424005-3）、“奶水牛和楼来牛繁殖技术的应用示范楼来牛繁殖技术的应用示范”（桂科产0537001-2B）、“百万改良牛养殖技术集成示范”（桂科计字200626号）、“广西牛胚胎移植推广项目”（2004-2008）。发表论文十余篇，取得科研成4项，参加制订完成广西地方标准2项。目前参加的在研课题2项：“娟姗牛快速扩繁技术应用示范”（桂科计字200992）和“山羊品种改良及其集约化养殖技术”（桂科攻0719004-1）。主持自治区科研院所基本业务费项目1项。（三）课题参加单位的任务分工情况广西亿农业发展有限公司负责课题的申报、立项及组织实施的具体工作；负责统筹安排公司的人力、物力和财力，落实课题资金，负责协调课题实施过程中有关事项，做好项目实施过程中有关材料的收集、记录、整理等工作，负责肉兔新配套系认定。广西壮族自治区畜牧研究所作为课题实施的第二承担单位，负责课题的主持工作。指导并协助甲方完成课题申报有关工作。制订课题实施的技术方案，指导甲方进行肉兔新配套系选育和建立肉兔标准化养殖体系，培训甲方的技术人员。课题实施结束后协助甲方做好总结验收、成果鉴定等工作。（四）课题组主要人员及分工情况姓名性别年龄职称从事专业工作单位研究开发中的责任分工签名顾男43畜牧师动物繁育广西壮族自治区畜牧研究所课题主持人文男45副研究员畜牧广西亿农业发展有限公司课题组织协调男46高级畜牧师畜牧研究所课题技术指导女32助理研究员草业研究所课题实施男48高级畜牧师畜牧广西亿农业发展有限公司课题实施男24畜牧师畜牧广西亿农业发展有限公司课题实施男32助理兽医师动物疫病防治广西亿农业发展有限公司课题实施女53会计师工业会计广西亿农业发展有限公司课题实施男34助理研究员动物营养研究所课题实施七、课题的组织实施 （一）课题的组织管理措施（包括申报单位的课题管理措施，企业参与课题程度、产学研联合机制）1、组织管理措施为了加强对本课题的管理和组织实施，使课题取得预期的效益。课题实施单位成立课题组织实施工作领导小组，组长由广西亿农业发展有限公司董事长担任，副组长由课题负责人顾明担任，成员由其他管理和技术人员组成。领导小组负责课题实施的组织协调，以及课题实施、经营管理等具体工作。在课题实施的过程中，成立课题实施小组，组长由课题负责人顾明担任，实行岗位目标责任制，将工作任务分解落实到有关人员，具体制定工作步骤和方法，同时，建立和健全课题的检查、验收、监督制度，加强对课题的管理工作，随时跟踪课题实施的进展情况，发现问题及时采取措施加以解决，以保证课题按要求顺利实施。2、技术管理成立技术公关组，制定技术方案，加强技术指导，确保技术到位。3、资金管理设立课题财务的专门帐户，加强财务管理，定期检查课题经费的使用情况，确保管好课题资金，做到科技经费专款专用，科技经费支出严格按科技经费管理的有关规定执行。（二）课题实施地点及规模实施地点：蒙山县广西亿农业发展有限公司规模：建成达到国家一级标准的种兔繁育场1家，建立新配套系核心种兔群3000只，推广父母代种兔6万只，带动兔农饲养肉兔新配套系年出栏商品肉兔120万只。 （四）节能、环保、安全等措施1、节能、节水、节料节能：本课题能源消耗量较小，主要耗能部分是饲料加工厂、兔舍照明用电，要按照管理技术规程严格控制，防止浪费电能。节水：饮用水采用管网自动吸吮龙头，减少水的浪费，兔场粪便冲洗水全部进入沼气池，减少其它用水。节料：尽量使用全价颗粒饮料，减少浪费。2、环保措施（1）噪声防治产生噪声的主要场所是饲料加工厂的粉碎机、制粒机、空气压缩机，设计中采用隔离墙法来控制噪声，设备选用低噪声设备。（2）废水、废物处理兔场粪便冲洗水经沼气池发酵处理、生活污水经“多级沉淀”和“厌氧、好氧” 二级生化法处理后，达国家排放标准后排放。养殖过程使用饲料、药品、消毒剂要严格选择，兔粪经集粪池收集用于制造生物有机肥料，兔尿经沼气池处理沼液作农作物肥料或综合利用,建立内循环生态平衡体系。3、劳动保护本课题实施过程中无高危作业和有毒物质产