城市商业购物中心建筑设计研究_倪纪峰.pdf

1引言随着商业购物行为渗透到人们生活中的方方面面，我国城市商业购物中心建筑的形态逐渐丰富，不仅展现了商业价值，而且间接反映了建筑业的繁荣。因此，对城市商业建筑设计研究具有重要现实意义。文献1基于互动设计的策略，利用虚拟现实技术实现了商业建筑设计的创新；文献2将数字景观融入商业建筑设计，使城市商业建筑更具时代感。城市商业购物中心不仅体现了当地人们的消费水平，而且可以提升城市吸引力与活力。本文深入研究城市商业购物中心建筑设计，希望可以为商业建筑的发展提供一定的理论支持。2城市商业购物中心建筑外部形态设计上海作为中国改革开放的前沿城市，整体社会经济一直快速发展，人们生活水平的不断提高为商业购物中心带来了巨大的发展空间。上海金鹰国际购物中心位于上海重要的商业街区南京西路地段，建筑周边均为上海知名的商业办公综合体。本文对上海金鹰国际购物中心建筑的设计进行研究，旨在为其创造更大的商业价值。2.1购物中心主入口设计城市商业购物中心的主入口是连接城市空间与购物中心的枢纽，无论是从哪个方向来的购物者，都需要经过主入口才可以进入购物中心建筑，所以，城市购物中心的主入口需要具有引导性与标志性，这样才可以快速引导购物者走进购物中心建筑内部。主入口作为整个购物中心的关键，承担着重要的责任，一个成功的购物中心建筑主入口，可以有效激发购物者来此购物的欲望。在设计购物中心的主入口时，往往选择通行方便且视觉开阔的位置（城市的主次干道）。与此同时，设计不同形式且更加丰富的立面造型来打造主入口的空间环境，进而刺激不同年龄、不同阶层购物者的眼球。主入口的空间环境元素包括门、墙面、绿植景观以及一些附属设施，本文结合上海金鹰国际购物中心的周围环境设计了特定的主入口，如图1所示。【作者简介】倪纪峰（1981），男，上海人，工程师，从事建筑设计与研究。城市商业购物中心建筑设计研究Study on Architectural Design of Urban Commercial Shopping Center倪纪峰（上海市建工设计研究总院有限公司，上海 200235）NI Ji-feng(ShanghaiConstructionDesignandResearchInstituteCo.Ltd.,Shanghai200235,China)【摘要】近年来，我国大型商业购物中心发展迅速，由于其规模较大且业态复杂，较普通公共建筑设计难度相应加大，因此，论文对城市商业购物中心建筑设计进行研究。以上海金鹰国际购物中心建筑为例，介绍了建筑的外部形态设计、内部功能布局以及整体建筑设计，并对其进行了综合评价。【A b s t r a c t】Inrecentyears,largecommercialshoppingcentershavedevelopedrapidlyin China.Because ofitslarge scale and complex form,the design of ordinary public buildings is more difficult.Therefore,this paper studies the architectural design of urban commercial shoppingcenters.TakingShanghaiJinyingInternationalShoppingCenterasanexample,thispaperintroducestheexteriorformdesign,interiorfunctionlayoutandoverallarchitecturaldesignofthebuilding,andmakesacomprehensiveevaluation.【关键词】城市商业购物中心；建筑设计；建筑外部形态【K e y w o r d s】urbancommercialshoppingcenter;architecturaldesign;exteriorformofbuilding【中图分类号】TU247.2【文献标志码】A【文章编号】1007-9467（2023）06-0001-03【DOI】10.13616/ki.gcjsysj.2023.06.200Architectural and Structural Design建筑与结构设计1Construction&DesignForProject工程建设与设计图 1上海金鹰国际购物中心主入口设计图如图1所展示，在本次设计中将主入口打造为一个两跨18 m宽、底层和2层均后退5 m的两层通高的入口空间。并在2层结构梁位置设置金鹰LOGO，以此突出商场欢迎待客的姿态。整个入口空间和上方的玻璃立面融为一体，使建筑更为开放和通透，充满吸引力。2.2购物中心外立面细部装饰设计对于上海金鹰国际购物中心这种大型商业建筑，外立面的细部装饰可以突出展现其商业价值。细部装饰虽然不是建筑的本质，但它却是购物中心建筑产生美感的重要形式。城市购物中心外立面细部装饰主要分为功能性与装饰性两个类型，见表1。表 1购物中心外立面细部装饰构成序号类型载体12功能性细部装饰性细部栏杆、阳台、门楣等广告、雕饰、标识等由表1可知，购物中心外立面细部装饰不是单一的，功能性与装饰性细部之间可以相互融合，所以，本文在设计外立面细部装饰时，重点刻画了功能性构件的装饰性。例如，在设计照明灯具时，通过霓虹灯、聚光灯以及轮廓灯等多种设备结合的方式，不仅满足了购物者的照明需求，而且可以装饰美化购物中心建筑外立面；设计广告设施时，打破了呆板的设计风格，加入中国风文化元素3，使广告形式更加丰富，吸引购物者的目光。在本文购物中心外立面细部装饰的整体设计中，采用了相似的设计手法，使建筑外立面每个细部装饰之间存在相似的设计元素，可以是相似的形状、大小、特征或者其他条件，这样可以提升建筑整体的统一感，进而保证购物中心外立面的美感，给购物者视觉上的舒适感。2.3购物中心内侧实墙体上增加可击碎玻璃窗与普通建筑相比，城市商业购物中心建筑业态复杂、人流密集，如果一旦发生火灾，危险系数将会非常高。所以，在城市购物中心的总体设计中，必须考虑防火分隔与安全疏散等问题4。本次改造中也对老建筑没有消防救援窗这个情况进行了改善。由于本项目外立面多为石材装饰幕墙，内侧为实墙体，中间空腔间距0.61.2 m，故本次设计结合了空腔中的幕墙检修马道，在消防救援窗位置的外层干挂石材上增加可开启设计，在内侧实墙体上增加了可击碎玻璃窗，方便火灾时消防队员扑救及室内人员逃生。3城市商业购物中心建筑内部功能布局3.1购物中心业态功能设计购物中心业态功能指的就是经营状态与形式，包括各店铺的规模与位置等，所以，购物中心业态的布局影响着购物中心在购物者心中的定位。购物中心业态功能的组成元素见表25。表 2购物中心业态功能组成组成元素功能载体主力店购物中心主要吸引力超市、美食城等次主力店靠主力店烘托，促进购物者流动屈臣氏、肯德基等普通承租户不具备引流作用，业态功能补充，为购物者提供便利服务美容美发、干洗店等在设计业态功能分布时，需要根据面积需求与消费类型等条件合理落位楼层，保证购物中心各层的人流量均衡。根据表2内容，本次上海金鹰国际购物中心的业态功能设计为：购物中心1层分布品牌零售及旗舰店；23层分布品牌零售店铺；46层分布餐饮店铺；79层设为联合办公空间。3.2购物中心垂直交通设计对于多层的购物中心建筑来说，除了业态功能布局设计外，还应考虑购物者的流动引导，通过垂直交通引导购物者各楼层流动，有助于提高购物中心整体的人气。购物中心建筑的垂直交通一般处于中庭位置，垂直交通工具一般包括电梯与自动扶梯，其中，自动扶梯承担了购物中心的大部分垂直运输作用。自动扶梯不仅可以快速运输大量购物者，而且添加设计元素的自动扶梯还可以成为购物中心建筑的景观。自动扶梯的排列组合方式一般分两种：（1）连续型，将两段及以上的自动扶梯进行上下衔接，购物者无须停顿，直接从1层上到6层，这种组合类型可以实现购物者的快速上下；（2）断续型，将2每一段扶梯的入口平行布置在楼层的两侧，各段扶梯之间不衔接，购物者需要步行一段距离去乘坐下一楼层的自动扶梯，这种组合类型可以鼓励购物者在各楼层逗留。与此同时，结合购物中心的实际需求以及业态功能的迭代，在1层、16层、68层设计了自动扶梯的两次变向，这样可以更好地服务于各楼层，高效合理组织购物中心建筑内部的空间关系。4城市商业购物中心建筑设计4.1商业建筑公共空间设计在空间结构上，既要适应时空结构，又要适应人们的行为需求，还要考虑顺序和韵律的美感。在组织的空间顺序上，须在确定主要人流路径顺序的基础上，考虑小规模流动，整个的空间序列应该包括序幕、展开、结尾，而在特定的不同的公共区域中，序列的构思、布局和处理方法也是多种多样的。以大型商用楼宇中的公共空间顺序为实例，指出了不同的室内空间要有很好的连接，入口要合理地协调内外的空间转换，使人流自然而然地进入购物中心，不会显得突兀，也不会显得单调，外面的公共区域也是如此。项目原先的公共厕所面积仅65 m2左右，且功能缺失，没有无障碍卫生间以及亲子卫生间，本次改造对卫生间位置及面积进行了调整，使2层及以上商业楼层卫生间面积均大于100 m2，并增加了第三卫生间，满足了亲子、无障碍情况下的卫生间使用需求，更为人性化，增强了顾客的体验感。4.2综合评价城市商业购物中心建筑设计后评价是在上海金鹰国际购物中心项目建设完成后，按照相关指标体系，严格评判本次设计项目的实际情况与规划的差距，获取本次城市商业购物中心建筑的设计价值。为了实现客观评价，本文引入模糊综合评价法，将感性的设计评估转换为量化的指标。假设本次购物中心建筑设计评估是一个因素集合：P=p1，p2，p3，pn（1）式中，pn为建筑整体设计评估的第n个评价因素。由于该集合中的每一个p对整体设计评估的影响都存在区别，所以将P的权重分配看成集合P上的一个模糊向量：M=（m1，m2，m3，mn）P（2）式中，mn为pn的权重值，满足。而且在设计评估时，每个因素的评估都不是绝对值，所以，将各因素的赋分也当成P上的一个模糊向量：F=（f1，f2，f3，fn）P（3）式中，fn为pn的综合赋分。综上所述，获取建筑整体设计评估的公式为：G=MF（4）式中，G为整体设计的评分。结合此公式，利用外部形态与内部功能设计中的各个因素，实现对上海金鹰国际购物中心设计的整体评价。根据上述计算，获取本次城市商业购物中心建筑设计的评价结果见表3。表 3上海金鹰国际购物中心设计得分情况评价指标评分标准得分主入口细部装饰消防车道业态功能垂直交通是否醒目、有引导标识、有商业氛围等是否人性化、工艺精美、有特色等是否满足消防扑救要求等是否吸引顾客停留、满足人们购物需求等是否提升商城的吸引力、引导购物者不迷路等88.6379.5690.7489.2790.55根据表3中数据，结合各项评价因素的权重数据与上文评估公式，获取本次购物中心设计的整体得分为87.62。本次上海金鹰国际购物中心设计符合标准，说明本文研究的城市商业购物中心建筑设计具有一定商业价值。5结语由于我国大多数城市的商业购物中心建筑处于城市中心位置，对该城市的经济增长具有重要影响，所以，本文以上海金鹰国际购物中心为研究对象，深入探讨了建筑设计方案。基于人性化设计理念，设计了购物中心建筑的外部形态以及内部布局，进而实现了购物中心的整体设计。通过建筑设计，促进商业建筑的发展，让商业购物中心成为城市的生活重心，推动我国经济的城市化进程。【参考文献】1雷婷婷,邹广天.虚拟现实技术的商业建筑互动设计方法J.哈尔滨工业大学学报,2020,52(12):170-177.2董晶.数字景观在城市商业空间设计中的有效应用J.新型建筑材料,2020,47(7):167-168.3任东改.“中国风”文化元素在现代商业空间设计中的应用J.建筑结构,2020,50(14):149-151.4薛莲.商业综合体的疏散设计问题与优化措施J.消防科学与技术,2020,39(8):1071-1074.5奚震勇.上海市某商业综合体结构设计J.建筑结构,2020,50(16):21-28.【收稿日期】2022-08-16Architectural and Structural Design建筑与结构设计3